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En este video, les mostraré cómo preparar una deliciosa tortilla de espárragos de la sierra. Comienzo cortando los espárragos y los coloco en una sartén con aceite de oliva. Luego añado chorizo picado y bato los huevos. Después de cocinar la mezcla, doy vuelta a la tortilla y la sirvo. El resultado final es una tortilla rústica y sabrosa. ¡Disfruto de esta delicia acompañada de un buen vino ecológico!
Aspectos destacados:
🍳 Preparación de los espárragos en la sartén.
🍳 Agregar chorizo para dar sabor.
🍳 Batir los huevos.
🍳 Cocinar lentamente para obtener una textura rústica.
🍳 Darle la vuelta a la tortilla sin romperla.
🍳 La importancia de utilizar ingredientes autóctonos.
🍳 Disfrutar de la tortilla con un vino ecológico.
❤️ 📹Contenido del canal:
👨👩👧👦 👩🦰 Familia, Ari la hemos puesto al lado, ya es casi independiente 🤣
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🐄 Vacas, raza autóctonas Berrendas y Avileñas
🐴🐕 Animales, muchos animales
🍛 Comida y gastronomía autóctona
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