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Produkttest und Rezept in einem :-) Wir haben die Uno Casa Tortilla Presse ausprobiert und sehr lecke Mais-Tortillas selbst gemacht:
Zur Tortilla Presse: amzn.to/3iiYyqw
Rezept für 6 Tortillas:
125g Masa Harina (Maismehl) amzn.to/3eAPnAN
130g Wasser
1 Prise Salz
Für die Füllung haben wir folgendes verwendet:
400g Rinterhack mit einer Zwiebel und Knoblauch angebraten, anschließend ca. 3 EL Tomatenmark hinzu und 2 fein gewürfelte Chillis (je nach Gemschack). Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Für die weitere Füllung haben wir eine Guacamole gemacht, Pflücksalat genommen, Mais Cheddar und Kräuter.
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