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Da 60 anni la Compagnia Dolciaria Tomarchio di Misterbianco produce la merendina più famosa della Sicilia orientale che oggi si sta affermando anche nel resto dell'Italia. Il successo della "brioscina", come la chiamano i Catanesi, è frutto degli ingredienti semplici e genuini, dell'assenza totale di conservanti, della lavorazione artigianale e della passione che l'azienda ci mette nel produrla.