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En este video te muestro como yo preparo unas deliciosas tortitas de plátano rellenas de queso panela
Ingredientes:
4 plátanos machos maduros y hervidos en agua
Queso panela (al gusto)
Aceite de cocina (canola, girasol)
Salen 8 tortitas de buen tamaño, pero salen según el tamaño con el que hagas la bola.