【トルコ】世界三大料理・イスタンブールで食べたトルコ料理10選

[@user-um8dv5rt1n]

閉店してしまったのですが、会社の近くにあったトルコ人のレストランで食べたフムスとヨーグルトのディップが最高に美味しくて大好きでした。 なかなか食べられるところがないので懐かしくなりました

[@alitunctas2310]

İstanbul da iseniz japonya parkı ziyaret edin kyoto parkı baltalimanı da😊

[@AMIHUIS]

@@user-um8dv5rt1n ご覧いただき、コメントもありがとうございます！ フムスは私も大好きです！ トルコ料理屋さん少ないですよね..

[@ohmight3544]

初めて見ました、初めて投稿します！！ ご飯食べてる時の幸せな笑顔が素敵でした 来月トルコ行くので参考になりました😊

[@AMIHUIS]

ご覧いただき、コメントもありがとうございます！ご飯を食べるのが好きなので、つい笑顔になります笑 トルコ料理とても美味しいので、ぜひたくさん食べてきてくださいませ🇹🇷😊

[@東松宏和]

サバサンドが食べたいな〜ピスタチオをデザートで。日本食は魚べいとまる亀で・・・この前食べた〜あの人と

[@AMIHUIS]

！！！！！！たくさんスーパーサンクスありがとう〜😭魚べいとまる亀羨ましい..💓

[@佐藤亮介-l6t]

トルコ料理、日本よりスゴいやん🎵

[@AMIHUIS]

こんにちは！ご覧いただき、コメントもありがとうございます！トルコ料理も日本食も大好きです😊

[@東松宏和]

サバサンドが食べたいな〜ピスタチオをデザートで。うどんとすしはこの前食べた〜あの人と

[@AMIHUIS]

東松くん、ありがとうー！うどんとお寿司は別だったのね！「スシロー」で両方とも食べたのかと思った🫢

[@ÖmerBek-d5s]

私はトルコ人です、トルコからのご挨拶🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

[@AMIHUIS]

Thank you for watching my video!

[@silviaspecR2050]

私もトルコへは過去24年で4度の旅行をしてきました。 ハマった理由はいくつかありますが、やはり食事が好みだったという事も大きいでしょうｗ トルコ料理はケバブやキョフテ、シシカバブ、ギョズル、サバサンドetcが余りにも有名ですが、 自分は元来魚好きですからトルコで魚料理も欠かさず堪能してきました。 トルコでは黒海や地中海が主な漁場になりますが、意外に料理に使う魚種は少なくクロダイ、スズキ、カサゴ、太刀魚、サバ、アジと日本で馴染み深いものがほとんどです。 中でもシンプルなスズキとクロダイのグリルは絶品で、絶妙な塩加減と焼き加減で出してくれます。 提供してもらえるお店はほとんどがオープンタイプのレストランで、ロカンタのような大衆食堂では出されません。 十数件のレストランで頂きましたが、どの店も期待を裏切ることはありませんでした。 おそらくは魚を出すだけの数量管理しかしておらず、冷凍保存などせずに生魚の状態で調理してくれるからでしょう。 又、塩や香辛料の品質が絶品なのでしょうね。 トルコリラもかなり安くはなっていますが、大変なインフレですから相殺されて割安感はありませんが来年には再度旅行を計画しております。 主様も是非トルコの魚グリル料理を試してみてください（魚がダメでなければ）。

[@AMIHUIS]

こんにちは！ ご覧いただき、コメントもありがとうございます！とてもお詳しいのですね！ トルコで食べたお魚といえば、サバサンドくらいかもしれません。お魚もトルコも大好きなので、また行きたいと思っています🙌

[@じーふー-k6m]

さすが三大料理だけあってどれも美味しそうですね😊 東京の繁華街のケバブも美味しいですが、やっぱり本場は違いますね💡

[@AMIHUIS]

コメントありがとうございます！どれも食べやすくて、とても美味しかったです！ ケバブもジューシーで美味しかったです😊

[@Ottomansilver]

All your video is very very nice👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@AMIHUIS]

Thank you!😊🙌

[@soi6200]

ドネルケバブしか食べたことないです。非常に興味深かったです。鯖とムール貝が特に食べてみたいと思いました！

[@AMIHUIS]

ご覧いただき、コメントもありがとうございます！鯖もムール貝も美味しく、思い出してまた食べたくなりました☺️

[@kkss5387]

お寿司食べてる時の顔が良いですね〜♪ ムール貝安く入手できるなら醤油ベースのお吸い物、炊き込みご飯にチャレンジしてほしい

[@AMIHUIS]

KK SSさん、こんばんは！ お寿司美味しすぎて、本当に泣きそうでした😭 ジョージアはムール貝が高くてなかなか買えないのですが、お吸い物・炊き込みご飯美味しそうですね✨

[@田中正人-f8d]

ピラウとスープは私も何度も食べました。美味しいですよねえ。作り方動画をみたいです。同じお店に結構行っていて懐かしく拝見しました。しかし、かなり値上げしていてびっくりします。

[@AMIHUIS]

田中さん、こんにちは！ピラウとスープ大好きになりました！クッキング教室はショートかもしれませんが何か出したいとは思っています。同じお店が続いているのはすごいことですね。値上げは観光地化が進んできた証拠ですかね🤔

[@TitanyumDioksit]

@@AMIHUIS こんにちは、トゥルキエへのご旅行が楽しく終えられたことを願っています。私は日本を愛しています。トルコから愛と敬意を表します。

[@takumamatumoto3505]

東京のトルコレストランでお任せコースを食べたことがあります。 メインはカジキマグロのとても柔らかなソテーに青豆のソースをかけたもので、その発想力に驚きました。でもなぜか美味しんぼには出てこないですね。（笑）

[@AMIHUIS]

ご覧いただき、ありがとうございます！ カジキマグロのソースに青豆のソースという料理があるのですね！どんな味か気になります👀

[@zzZ-tq5to]

初めての閲覧です トルコ料理を知りたくて色々と観ていてたどり着きました 多くの料理を紹介頂き参考になりました 確かに3大料理となるとなんで？っていう感じですね それぞれは美味しそうなんですが😅

[@AMIHUIS]

ご覧いただき、コメントもありがとうございます！3大料理と聞くと、不思議な感じもしますよね。

[@ペパーミント-t8j]

クルファスリエが食べたい😅トルコはヨーグルトと甘いもの好きだよね😁シミットも美味しそう😊

[@AMIHUIS]

ご覧いただき、ありがとうございます！クルファスリエは食べていない気がします..！また行けたら食べてみたいです🙌

[@erkankilic9882]

afiyet olsun

[@フルーツぶどう-h8q]

トルコ料理のスパイス、食材や調理方法の多様性は、流石オスマンマントルコ大帝国の栄光が成し得た事と思います。私見ですが、調理方法や料理はイタリアに多大な影響を与えているみたいでピッツアの起源はトルコみたいですね、フランス料理はそのイタリア料理から影響され、と言う事はトルコ料理がヨーロッパ料理の起源じゃないですか？トルコ料理の配信を色々見ていて感じ、また世界の食紀行が大好きです

[@AMIHUIS]

ご覧いただき、コメントもありがとうございます！トルコにピザのような物ありました！ヨーロッパやアジアが交差する中心だったのかもしれませんね。食は旅行の醍醐味ですね！

[@osamuarima1118]

トルコ人はコーラが大好きなんだよね。夕食を一緒に撮った経験があるんだけど、飲み物はコーラだった。水のように飲んでいたね。

[@AMIHUIS]

そうなのですね！トルコ人に限らず、コーラが好きな人は結構多い印象です。

[@ArdaKaraduman]

トルコ人として、トルコ料理はちょっと油っぽいので、コーラ飲むと分散しやすい感じますので気持ちいいです。 日本にいる時は、そんなにコーラ飲みません。麦茶が好きです（笑） 焼き鳥、焼肉の時は、油っぽいので飲んじゃいます。

[@AMIHUIS]

@@ArdaKaraduman ご覧いただき、ありがとうございます！海外を旅しているとコーラを飲む人が多いと感じますが、さっぱりするからなのかもしれませんね。私も麦茶が好きです🙌

[@erkankilic9882]

no 5 gooddddddd

[@林鄭月娥きゃりーらむ]

歳はいくつですか？誰と行きましたか？少し高い店ばかりだったような？もっと大衆食堂を見たかった！

[@AMIHUIS]

ご覧いただきありがとうございます！42歳で夫と行きました。どうしても観光地が多くなってしまいましたが、次回トルコに行く機会があれば、もっと深掘りしたいと思います🙇‍♀️

[@かつよし-v2y]

ジャーケバブ入ってないの？ エルズルムで毎日食べてた。というか1日2回づつ食べていた。あんなうまいのないよ。

[@AMIHUIS]

ご覧いただき、ありがとうございます！ ジャーケバブ知らなかったです！ 今度またトルコに行くことがあったら、ぜひ食べてみたいと思います☺️

[@森健-c2z]

箸は正しく使いましょう😊

[@Myutube-v2o]

Selam Japan Kardeşler.😂😂😂