Too mysterious prawn. When I tried『Giant freshwater prawn』, it was full of surprise.

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Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my videos as always.
I am honored to share the culture of Japanese seafoods.
Japan is a country surrounded by the oceans and various seafoods can be found here
We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
Again, thank you for watching my videos! And I hope you enjoy them!
☆ Sound source: dova-s.jp/

[@NachtRien]

これはタイでよく流通しているエビだと思います タイでは「グンメーナム Giant river prawn กุ้งแม่น้ำ」といって味噌の風味がよくて身も甘い 口からしっぽまで切って、炭火で焼いて食べるのが一般ですね。

[@koukouJ]

ラスト1文ショート確定演出で草

[@user-yy8ul9gs8n]

炭火で焼いて食べるのが一般ですね。(虹文字)

[@user-sc9kx2nn2n]

おもろすぎ

[@karhkazty3883]

炭を直接当てて焼くのがレインボー

[@SpringTiger001]

とりま倍にしよか

[@user-rv5cw1em9h]

ただの魚好き高校生だけど大人になったら沢山魚食べてかねこさんみたいな幸せな生活したい

[@user-pq2qc5yr4o]

なんかかわいい。大人は好きなものたくさん食べられるから最高だよー🎉

[@user-rv5cw1em9h]

@@user-pq2qc5yr4o ほんとに昔からかねこさん好きでずっと見てて自分で魚丸ごと(?)買えるようになったら色んな料理してみたい！

[@warawarawarawww]

魚食う仕事したらいい

[@_akami7547]

片栗粉をスプーンで混ぜた段階で片栗粉ファンを落胆させてから、後から効果音しっかり入れて回収してくれるの好きです。 今後も片栗粉料理楽しみにしてます。

[@user-cv9gz7vn4n]

世の中には片栗粉ファンがいるのか

[@_____4545_____________________]

俺も片栗粉Xにはお世話になっている

[@ex8615]

きまぐれクック片栗粉界隈を舐めるな

[@user-pt2ux3hp6g]

タイトルに【片栗粉】って書かれるくらいですもんね

[@user-dq2oi5ln6w]

かねこさん料理上手なのに片栗粉無理なの致命的すぎる😂

[@flan87]

でもあのギシギシ感いやなのめっちゃわかる〜〜

[@user-sj4hh2dn1i]

致命的では無いだろ全然

[@BaSO-nu6qz]

@@user-sj4hh2dn1i魚料理はめっちゃ使うで

[@noritk909]

このエビ、多くの方がコメントしているようにタイでよく食べられる手長エビなのですが、実は台湾でも蝦釣りとかで良く食べられているエビです。タイでの食べ方はBBQなのですが、台湾の方がバリエーション豊かで非常に美味しい食べ方があります。有名なお店は「黄金海岸活蝦之家」という所で、生きたまま鉄壺で胡椒味で炒める胡椒蝦が有名です。店名や胡椒蝦で調べると色々ページが出るかと思います。私はお酒と漢方で煮る燒酒蝦が好きです。

[@user-ty3mn8xg8u]

食レポが正直で好き

[@tei4647]

このエビって冷凍してから身が柔らかくなるので締めた後すぐ食べると身はめっちゃ弾力がありますよ！ 台湾の視聴者より

[@user-tq2pt8rj5i]

ほぇー、勉強になる

[@user-hv5hu7vd1l]

お前のKZbinチャンネル登録したけどなんて読むのかわかんない

[@user-vd4gp2lt7d]

料理の腕と実況者力は上がったのに片栗粉はほとんど変わらないなー でもかねこさんの動画はやめられない

[@manmaru_maru]

鬼テナガエビってギャルがつけた名前っぽくて好き

[@kz_cocoa.5097]

天ぷらの作り方が徐々に上手くなってきてる‼︎

[@user-hc8bb8mj7p]

あの黒いの胃石かな．．．？ 脱皮前にカルシウムを玉にして保管しとくやつ

[@siri6874]

七輪で焼いたら美味いって次のshort、テナガエビの炭火焼きが美味すぎるに決定じゃん。

[@user-nj2fw3yo7f]

片栗粉苦手でちゃんと対策してるのかわいい

[@toppiroky]

仕事でタイに行くと、よくバンコク市内の釣り堀でこのエビを釣って、その場でトムヤムクンとかチャーハンにしてもらってました。とてもポピュラーな食材ですね。

[@kimkiminje]

15:29 白米持ってきて全然白米すすんでないの好き

[@warawarawarawww]

かねこあんだけ刺し身食うのにご飯のごの字も出てこないの毎度凄い

[@na18167]

いつまでも片栗粉が克服できない金子さん可愛い笑

[@Vermikun]

Hello from Thailand. Sorry that I can't really express this in Japanese. I'm glad you got to try our river shrimps! As you mentioned at the end, this type of shrimp is better on grill. I would suggest you try to make Thai style seafood chilli sauce to go with it! The other common menus are various type of herb bake and the famous Tom Yum Kung dish.

[@user-cv9gz7vn4n]

現地からようこそ！

[@potato_grand_]

ボンジュール！

[@user-lp9zx9qi7u]

@グランドポテト国の言葉違くねww

[@alexcarter8807]

There are several videos on people catching them and cooking them in Hawaii. Just look under "hawaii prawns" and you'll find the videos. They were introduced to be a food source to Hawaii in the 1950s and they are considered an invasive species now.

[@docsp4271]

@@user-lp9zx9qi7u ボンジュールはマジで草

[@user-hs1xm2zm5h]

私は片栗粉を揉んだ時のギュッギュッって感触、雪を踏んだ時の感じみたいだなーと小さい時から思ってて、好きですｗ

[@koro5378]

もしかしたら金子さん新雪も無理なんじゃないかな？w 愛知じゃ滅多に降らないだろうけど

[@warawarawarawww]

ノートに爪立てて内に爪折れ曲がるように音出すのすげえ鳥肌立つのに似てるのかもな

[@Q_99JPN]

私にはかねこさんの動画が一番入眠に効く✨次の日の朝ごはんが楽しみになります♪

[@seikokaikai]

台湾のエビ釣りもこのエビです～！釣ったその場で塩焼きにして食べるのですが、めちゃめちゃおいしいです！また台湾にいらしたらぜひやってみてください～！

[@menou75]

久しぶりに片栗粉の工程見れて嬉しい

[@youshow551]

いつも天ぷらをあの丸皿に乗せてるけど、いい感じにペーパー一枚噛ませた方が綺麗に見えると思うのは俺だけ？

[@mochi_mas]

ほんっとにエビの料理の回好きなんだよね

[@tomtom-om1jl]

なんか金子さんの動画、元気がでるんだよな。前向きな声を聞くと落ち着く。

[@user-is5qr4ns2x]

陳建一のレシピと見た！ 簡単だし上手く作れるから好きなレシピです。

[@lobono12]

台湾のエビ釣り場にいる海老と似てる気がする。　釣った後は塩焼きして食べるのだが、めっちゃ美味しかったからきっと、七輪の塩焼きがベストだと思う

[@high2226]

新しい編集めっちゃいい感じです！！！

[@curel7742]

留学先でかねこさんの動画見るとめちゃくちゃ食べたくて辛い😢

[@wilbertjosse6836]

The texture soft is because the prawn frozen, if the prawn not frozen it has crunchy and bouncy texture

[@aroe2097]

海老メインだけどタラノメとふきのとうの天ぷらが美味そうすぎる

[@user-eo6wk3re1y]

食後のコーヒー飲みながら観てても食欲出ちゃう感じです。

[@user-vc4ze1df8y]

500万人おめでとうございます🎉

[@user-vg2xu7dd2b]

毎回まじ美味そう 本当に色々なのを捌いてて本当すごい！

[@wingman-ti1bb]

​@2万円プレゼント始皇帝 URLうpしてくんない?

[@mochi4896]

​@@wingman-ti1bb 実は動画だからチャンネル飛べば見えるんよね、どうせしょうもないのだけど

[@wingman-ti1bb]

@@mochi4896 教えてくれてありがとう

[@user-wz9lu1fu3s]

タイにオニテナガエビの釣り堀があるみたいですね。日本だとペットショップで売ってたりしますね😊

[@user-xb4oq7so7x]

深夜(ほぼ朝)に見たらお腹空くよ〜〜

[@yamako_train]

かねこさんの動画を見ると白ごはんが進みます！

[@skksgknrt]

気持ち悪いって言いながらも片栗粉を使わざるを得ない金子が好き

[@supercell1201]

台湾ではよくエビ釣りで釣られるエビです。釣り場では塩焼き、レストランでは塩ゆで、ガーリックシュリンプで食べることが多いです。日本のテナガエビ釣りよりも引きが楽しめるので台湾旅行した際は一度やってみるのおすすめです。

[@sneaker-63impala_ruka]

クックさんお久な動画ですね！ まってました！

[@user-fb2tj3gg2k]

昔まで自分片栗粉大丈夫だったのにかねこさんの動画見てたらいつの間にか自分も無理になってた😂

[@yohh427]

初めて食べるものでも美味しく食べるアイデアがどんどん湧くの凄いなぁ

[@haruki1210]

8:31みんなが一番期待してそう

[@MrMappoi]

じゅるじゅる食べる気まぐれ氏がきゃわいい😆

[@user-jr5fd6we5f]

先週タイで食べました！！！！ なんか嬉しい〜

[@lv.5toppo321]

金子さんの動画寝る前に見てご飯のこと考えながら寝るの好き

[@user-fh2qm7em9s]

脱皮後のカルシウム補う石っぽいな　剥きやすい個体が脱皮後で石付きだったんじゃないかな

[@kumabt2388]

それって胃石の事ですよね？エビの胃は頭にあるのでお腹についているのはおかしくないですか？

[@user-hm4hd9qq1w]

タイ現地で生簀釣りをして、食べた事ありますので美味しさがとてもわかります！

[@aaaaaa-uv6hs]

500万人超えましたね！おめでとうございます😊

[@goma_taro]

昔テレビの無人島生活みたいな番組でテナガエビのから揚げ作っててめちゃ美味しそうやった😆

[@motomori9653]

東南アジアでよくみかけます。ベトナムのホーチミン市にこのエビ釣りができる釣り堀スポットがあります。釣り立てを炭火焼きにしてくれるのですが、冷凍ではないのでかなり弾力のあるプリップリの触感で美味しいです。もしホーチミン市にいらしたら試していただきたいです😊

[@kenbonchifamily]

食レポがわかりやすくて勉強になります❗️エビ大好きなので、天ぷら挑戦してみます😊

[@sh1m1s1m1]

みんな大好き金子氏の片栗粉シーンがあって、嬉しい😂

[@naturalmind4360]

このエビはタイに行った時にグリル焼きで食べたらめちゃくちゃ美味しかったです。エビ好きなので色々なエビの動画待ってます。熊本のシラサエビも天ぷらに最高です。

[@user-uw6id4dr7t]

こういうエビ一度は食べてみたいな〜 これ絶対上手いじゃん！！ マジ食べたいな〜 片栗粉はダメなんだw

[@domodomo1227]

500万人おめでとうございます！

[@tysku1977]

台湾ではこのエビを使ったエビ釣りが有名です！ 釣り堀で行うんですが、時間制のとこが多く、何匹釣っても値段は同じで終わったあとにその場で処理してもらって串焼きで食べるのが至福の時間です😊

[@user-jk3by4bk2o]

食べたいのパッと言ってサクッと作っちゃうのいいねぇ

[@kumichung]

台湾のエビ釣りはこのエビでした！ たくさん釣って塩焼きにして食べました🎵 塩焼き最高❤ 台湾に行ってエビ釣り＆塩焼きを体験して欲しい！

[@Osakana1126]

こうやって捌きながら生物体の観察していく感じいいね、 ｶﾀｸﾘｺｶﾀｸﾘｺｶﾀｸﾘｺ

[@FS-ru4ze]

アクアリウム好きだったから大きさと調理されていく工程が新鮮過ぎた

[@user-he9zx2qr5t]

世界のエビシリーズ化してほしい

[@wtgstg3323]

かねこさんて本っ当に優しい人なんだな

[@tarou_tanaka857]

やべぇ・・・朝から見ちゃったよ。 飯テロだな

[@user-gw7xi1ty9u]

あなたは魚、海老のようなあらゆる海鮮をさばくときに、カリスマっぽい雰囲気を感じられました。とても尊敬しています。❤️❤️❤️

[@user-eq4yi2jr6b]

@2万円プレゼント始皇帝 外国人の方にも手を出す卑劣なやり方。

[@Rick-jc2sx]

@user-dr5fe7lo1lお前が買ってるのは反感だけだぞ

[@superman-mq3rz]

@@Rick-jc2sx上手くて草

[@user-xe7rt4yj1g]

声出て笑ったわ

[@どらたぬ_すこん部]

​@2万円プレゼント始皇帝 少な

[@hyouta_sensei]

台湾の夜市で食べたやつだ！ 水槽に生きてるやつがたくさん入ってて、食べたい量を言うと店員さんが壺に入れて蒸し焼きにしてくれて、めちゃくちゃ美味しかった

[@billuru134]

This shrimp was exported from my country, and actually can growth up to 1/2kg per one shrimp. The meat became soft after it had been frozen, so I recommend you to try the fresh one (especially tennen shrimp from the river). The best way to eat is to grilled it with charcoal, which we called "Kung Maenam Pao" or "กุ้งแม่น้ำเผา"

[@user-eh5vg9lo8r]

炭火で焼くのはお得意さんよ笑笑

[@alexcarter8807]

Yes those things grow big. My local market has them which surprises me, and I almost bought a few to try out yesterday. Maybe I will, after all.

[@user-qk6ov9np8t]

500gとかそんな大きくなるんだ。すごいな。 川でそんな大きな海老見たらめちゃくちゃテンション上がるわ。

[@gavu-HL]

珍しい魚介シリーズ面白い

[@user-rd2sv5il2h]

テナガエビ釣りとかありますよー！

[@user-gw2uf9st8i]

久しぶりにかねこの片栗粉動画見られて満足ww

[@user-xj8fm7dx1m]

いつもかねこさんのリアル味の表現に感謝してます\(//Д//)/♥

[@jyun3102]

そのエビ現地で食べたことあって、身が動画のように柔らかいのではなく、ロブスターに近い引き締まった身でした、ぜひ、新鮮のものもたべてほしいすね！

[@machiko2605]

現在タイに住んでいます。先週初めてこのエビを購入して食べたばかりなので、気まぐれクックさんが動画を上げてくださってびっくりしました😄本当に背わたが見つからなくて取ってなかったんですが、あるんですね。こちらのレストランでは炭火で出されていました。エビ味噌おいしいですよね！まだあるので湯がいて食べようと思います。ありがとうございます。

[@user-zk7os1jm8e]

かねこ流の調理動画に加えて、せっかくだから現地で実際食べられてる調理法も紹介して実食して感想聞かせてほしいな。

[@darkjellyfish4107]

Hello from Thailand Kaneko san. Excited to see you try one of our best seafood! As the other comments already said, I highly recommend trying the charcoal grilled version. The roasted aroma from the shell is combined with the meat and miso, and it’s very addictive 🤤 For sauce we always go with Thai style seafood sauce, but if you still dislike coriander, any lime based sauce with some garlic should work ~ Lastly there is a waste bag on the head that you should remove before eating the miso.

[@paramitarungsattham9477]

Agreed 👍 plus the miso with hot rice topped up with Thai style seafood sauce or soybean sauce was such a great combination.

[@i2jelousOI]

I want to go to Thailand❤😊

[@user-zk7os1jm8e]

タイ人がいうなら間違いないわ。

[@techrev9999]

Good in Tom Yum Kung, too.

[@kingelif]

I love thailand!

[@terryy3857]

台湾ではこれの釣り堀があるのでやってほしい🦐

[@sx180sx3]

登録者500万人おめでとうございます！

[@user-xk3vy7iz5q]

青色が綺麗でめちゃくちゃかっこいいな

[@yotiyotiyotiyoti]

片栗粉触ってる時の奇声が好き😂

[@BABA-cn5zc]

かねこの赤いジャージ見ると黄色の お揃持ってる俺からしたら ホント気に入ってるのが浮き彫りで 共感しかねぇ

[@YH-fw3jl]

シンガポールでエビ釣り場があって、そこでこのエビをBBQして食べてたのが懐かしいです！ ぜひエビ釣り行ってほしいです！

[@user-gg7es9zj7j]

黒い玉って脱皮のときにカルシウムためる胃石じゃないかな？

[@7supot]

久々の片栗粉TIMEで神回確定w

[@kentofujihara7906]

今更だけど500万人おめでとうございます!

[@pd4698]

相変わらず手が綺麗

[@user-vo7vn1on2n]

ちょうど過去の動画見てた時に新動画来てすぐ見にきた

[@wtgstg3323]

そうゆうのあるべな笑

[@shikasandesu8888]

こんなデカいテナガエビ初めて見ました😮

[@shikasandesu8888]

@洋ろりあなるの開発日誌 まじっすか！ 台湾の夜市行ってみたいです

[@user-yt5ke4ju8r]

このエビ、タイに住んでた時エビ釣りやってる釣り堀で釣ってその場で調理してもらって食べてた。めっちゃ上手い。

[@user-in7dy5lx8k]

ガス海老甘エビより甘くて味の濃い甘エビって感じで伊勢海老なんかよりめっちゃ美味いです。足の速い海老で尾鷲の方で水揚げしてるみたいなので是非直接買い付けに行ける所があれば行ってみてください！

[@moca5736]

前回見た時499万人だから、500万人いくだろうな！って思ったら、 ｲｯﾃﾀｰ✨✨✨✨✨ おめでとうございます🎉🎉

[@itohfamilyrecord]

タイのエビ。皆さんが言ってる炭火焼き（クンパオ）も勿論のこと、これでトムヤムクン作ってください。金子さんの仰るとおりエビの味噌がしっかりとしています。タイではトムヤムクンにこのエビを使用し、スープにエビ味噌出汁が出ることで美味しく仕上がるのです。 いつか、このエビを使ったトムヤムクンの回を期待しています！

[@BB-hc1gx]

エビとビールは最強のプリン体の組み合わせ😂 やっぱり天ぷら最強でしょ！？食べてみたい！

[@lesterksi4521]

I only need 3 of these prawns to bring me to gout heaven

[@sonouchi]

片栗粉無理して触らなくてもっていう気持ちと アヒャヒャするの観るのも好きだから やっぱかねこさんといえば片栗粉なんだよなー(笑)

[@user-ru7yy1ee5n]

すごく美味しそうなエビですね！ あと 7:54 はカルシウムかなと思われますねー

[@user-kh9ig6bw6n]

8:32 の声ツボw

[@user-mg2du5uv5d]

昔よくタイのテナガエビの釣り堀に行きました。 その場で焼いてくれてかなり美味しかったです。

[@user-jz2im2pg5v]

片栗粉という言葉を聞いただけで、 「ひぃ！」ってなるのを楽しみにしているのは、私だけではないはず。

[@haruharu6796]

冷凍品だから柔らかいんでしょうね。 タイで生けの物を料理した時はとても歯ごたえが有りました。 現地では茹でではなく焼きで食べるのが主流です。

[@user-il7ut8wy9b]

かねこさんにはホントに申し訳ないんですけどマジで片栗粉の部分好きすぎます（笑） 他の動画も片栗粉はくり返し見ちゃうｗｗ

[@TOY-TOY-TA]

ミソ使って、パスタとか作ってみてほしいです🦐

[@user-kt8xu9ik2q]

現地の人からも「焼きがおすすめだよ！あとトムヤムクン」ってコメントが来てるし 次回は焼きに期待🦐