How Does the "Phantom Fish" Taste? It Costs as Much as a Car![Potato grouper]

  Рет қаралды 1,124,124

Kimagure Cook

Kimagure Cook

Күн бұрын

Пікірлер: 516
@KYOTA_14
@KYOTA_14 6 күн бұрын
宮崎県日南市南郷町で水揚げされたもので、買い付けは古澤水産でされました。南郷町めいつで上がる魚は鮮度が抜群です。動画にされて嬉しいです、ありがとうございます
@パインヒル
@パインヒル 6 күн бұрын
カスリハタ同郷。目井津の魚美味しいですよね〜
@名前変えたい1234
@名前変えたい1234 4 күн бұрын
ど田舎の地元の名前がこんなところで聞けるなんて🥹
@sho-c8u
@sho-c8u 6 күн бұрын
27年間板前をしているものです。こんなに大きなカスリハタは見たことがないです。実際にカスリハタを見たことがあるのも三本指に入る程度です。私も100万円以上出して購入したことがある超高級魚です。笑ぜひ1度は食べて欲しいと思っています。ポン酢で食べるのが1番ですよ!
@rvrr2170
@rvrr2170 6 күн бұрын
@@ねるねるサブ-h1d辛いことでもあったんか? 話聞くぞ
@チャンネルみて-f
@チャンネルみて-f 6 күн бұрын
へ?
@チャンネルみて-f
@チャンネルみて-f 6 күн бұрын
だからなに
@深鈴
@深鈴 6 күн бұрын
@@ねるねるサブ-h1d草
@nananananaaaaakki
@nananananaaaaakki 6 күн бұрын
@@ねるねるサブ-h1dそんなん言わんで良くない?
@くれ4
@くれ4 6 күн бұрын
海遊館にカスリハタ、タマカイ、ヤイトハタが展示されてて全然違い分からんかったけどこの動画でカスリハタの特徴わかって助かった。
@J.Florence725
@J.Florence725 6 күн бұрын
魚ヲタクの兄がこれはガチですげーよ!!と興奮してます笑😂
@ああさらなま
@ああさらなま 6 күн бұрын
@@Yumisakl21a そこをもうちょいあげて欲しい
@WatsonYamada
@WatsonYamada 6 күн бұрын
丁寧に解体の説明してくれてるけど、この魚捌くことは一生ない
@NahiRiz
@NahiRiz 6 күн бұрын
魚を捌いたことが人生で一度もないけれど、気まぐれクック見過ぎて、絶対、捌けると思ってる私。
@敏夫佐藤-i8s
@敏夫佐藤-i8s 6 күн бұрын
僕はきまぐれクックみて魚捌けるようになりました。チャレンジしてみて!
@あかてん-r8j
@あかてん-r8j 5 күн бұрын
ですな(笑)
@mikacrossland9736
@mikacrossland9736 5 күн бұрын
😂
@46uma
@46uma 5 күн бұрын
生涯捌くどころか出会うことのない魚を丁寧に捌き方を教えてくれるカネコは素晴らしい😊
@OizumiYakumoFILM
@OizumiYakumoFILM 2 күн бұрын
カスリハタの捌きも素晴らしかったですが、自家製ポン酢作りの方に感動しました。カスリハタは無理ですが自家製ポン酢は家でも出来ますね!🥰
@GaaaaHahahaha
@GaaaaHahahaha 6 күн бұрын
背骨の関節を切るところを撮ってもらえて、すごいわかりやすいです!
@ぽんこち-u5b
@ぽんこち-u5b 6 күн бұрын
久しぶりに即開いた動画だった! サムネとタイトルこんな感じが好きよ
@とっきー-p8d
@とっきー-p8d 6 күн бұрын
新しい動画や!と思って見て、その動画上げたのが数分前やったらなんか嬉しいよね。
@cocleum
@cocleum 6 күн бұрын
なんか飛びつくの恥ずかしくて しばらく待ってから見る
@abcdefg2566
@abcdefg2566 6 күн бұрын
シャツ、海老が描かれててカニと書いててuniって書いてるのなんか好き。欲しい。
@家永義勝-z6u
@家永義勝-z6u 6 күн бұрын
私はクエをさばく時は、ナタを使います。船にはナタ、デハ、刺身包丁を積んでいます。
@tebasaki_0130
@tebasaki_0130 6 күн бұрын
定期的になんで私捌かないのに、こんなに真剣に丁寧な説明を聞いてるんだろう?って思うけど面白いんだよなぁ😂
@tintinをへし折る
@tintinをへし折る 6 күн бұрын
@@Yumisakl21a俺は10万円だけどな
@user-ty9jz9ly8i
@user-ty9jz9ly8i 6 күн бұрын
いつかその時が来るよ。 魚は一尾買いする方が経済😮
@なつめ-o5g
@なつめ-o5g 4 күн бұрын
同じくです😂
@nekohebi4398
@nekohebi4398 6 күн бұрын
海遊館で泳いでるやつやん! いつも見ながら食べてみたいと思ってた😂
@でめきん-x5q
@でめきん-x5q 6 күн бұрын
背骨切った時のアングルが過去一分かりやすくて良かった。
@力生戸塚
@力生戸塚 6 күн бұрын
チャンネル登録者数 1300万人おめでとう✿
@MM-rt2vm
@MM-rt2vm 6 күн бұрын
@@Yumisakl21aもっとよこせよ
@sugi3464
@sugi3464 6 күн бұрын
硬いエラやヒレ切る時は剪定バサミがオススメですよ!最近はフッ素加工の物などもあります。洗浄すること前提に、シンプルな作りのものが良いです!!
@なおと-m6h
@なおと-m6h 6 күн бұрын
スシロー行きました! カツオキムチマヨが美味しすぎて3皿連続で食べ、次の日も我慢できずに2日連続で食べに行きました…。 第2弾も今からめちゃくちゃ楽しみです!
@user-nccxo0
@user-nccxo0 5 күн бұрын
キムチマヨの味しかしなかった
@のほほんナッキー
@のほほんナッキー 6 күн бұрын
今に時期の生わかめをしゃぶしゃぶで食べるの本当に美味いんよな
@ssnn8338
@ssnn8338 Күн бұрын
一生この魚を捌くことはないが、こんなデカい魚捌けたら気持ち良いよな〜というロマンを味わう為に見てる🐟
@Maoh0824
@Maoh0824 6 күн бұрын
1300万人おめでとう!
@れんじゅでーす
@れんじゅでーす 4 күн бұрын
1300万人おめでとうございます😊 これからも応援します!🎉😊
@kazuhiro7267
@kazuhiro7267 5 күн бұрын
しゃぶしゃぶの時の野菜、レタスが結構美味しい😊
@Sora-ui6tp
@Sora-ui6tp 6 күн бұрын
久しぶりにこういう大きい魚捌いてんの見れて嬉しい! やっぱりワクワクする❤❤
@alice2333
@alice2333 6 күн бұрын
今日スシロー行ってコラボ寿司3種食べてきました! とても美味しかったです 蟹が最高でした!! あの金額であのクオリティ…脱帽です👏
@戸部です
@戸部です 6 күн бұрын
柑橘系シリーズ大好き🍋
@ゆゆゆ-k3q
@ゆゆゆ-k3q 6 күн бұрын
こんばんは 先日スシローへ行ってきました!!! きまぐれクックさんのお寿司ぜんぶたべました!超美味しくてもう生きている気持ちいっぱいになっちゃいました! 2弾も行きます!いつもありがとうございます、人生楽しいです🎉
@ねこうよ
@ねこうよ 6 күн бұрын
スシローコラボ忘れてた明日行く サンクス❤
@あかさたな-w2c3j
@あかさたな-w2c3j 6 күн бұрын
キムチのやつがいちばん美味かった
@おかあた-l5b
@おかあた-l5b 6 күн бұрын
カツオキムチマヨまた食べたいなあ
@ArielShishigami
@ArielShishigami 5 күн бұрын
カスリハタといえば去年沖縄本島で64.5キロ160cmが釣られたのも記憶に新しい。ちなみに日本記録は同じく沖縄の宮古島で77.85キロ163.5cmで2011年から記録更新無し。
@papipo1709
@papipo1709 5 күн бұрын
とんでもない動画ありがとうございます~こんなにすごいお魚捌いてみたくなりますね~😊
@TropicalTendencies
@TropicalTendencies 6 күн бұрын
Thank you for delivering another amazing video Kimagure! ✨️🐝
@さっく-v7d
@さっく-v7d 5 күн бұрын
こんなにワクワクしてるカネコさんを見ているとこちらまで嬉しくなる!
@れい-u6p8l
@れい-u6p8l 6 күн бұрын
しゃぶしゃぶはさっぱりしてて幾らでも食べれますよね。カスリハタ初めて見ました。北海道では中々無さそうですね。
@セサミーソルト
@セサミーソルト 6 күн бұрын
最近しっかり熟成期間を守ってるの見ると、なんか寂しくなる😂
@立山剛士
@立山剛士 5 күн бұрын
1300万人達成おめでとうございます🎉🎉🎉
@ROLL9660
@ROLL9660 6 күн бұрын
しゃぶしゃぶの出汁が最初っからアブラテカテカなのが凄まじいわ
@130-anemone
@130-anemone 5 күн бұрын
カスリハタの肝は知らない魚なのでって捨ててかねこさん可愛い😂カスリハタも知ってる魚になれ……ませんね高級魚!!!!エラが気まぐれブラックでも台湾包丁でも断てない事にびっくりしました、梳き引きで取れた皮を腕に巻きつけてる姿にクスッとしました。璃の香…初めて聞きました!しゃぶしゃぶが美味くない訳ない!!今回もご馳走様でした🙏
@戸部です
@戸部です 6 күн бұрын
久しぶりの動画! 嬉しいな☺️
@raphaelhenker8771
@raphaelhenker8771 Күн бұрын
I have been checking to see if subtitles have been added, and they have! I Love you videos and comentary, keep it Up!
@あかまる-k6n
@あかまる-k6n 6 күн бұрын
1300万人!!おめでとう😂😂😂
@Haybalesnail
@Haybalesnail 2 күн бұрын
Dayum 1 mil im only four days? Great job! I love watching these while I eat!
@hanasora_426
@hanasora_426 Күн бұрын
久しぶりに見ました。数年前のキッチンが懐かしい😂
@meganj2579
@meganj2579 3 күн бұрын
I am always interested to see what kind of fish you prepare. Thank you for sharing with us~
@b46n19
@b46n19 6 күн бұрын
久しぶりにカラスミ作って下さいーー!
@shirokuro4392
@shirokuro4392 6 күн бұрын
今日スシローできまぐれクックコラボのお寿司食べてきました〜! 3種類制覇して、もちろん美味しかったけどやっぱりかねこさんの本格的なカンジャンケジャン食べたくなりました😂
@はーま-x5w
@はーま-x5w 6 күн бұрын
スシロー行ってきました!!妊婦なのであなタクをいただきましたがめちゃ美味しかったです!!
@おかあた-l5b
@おかあた-l5b 6 күн бұрын
第二のきまぐれクック👶
@古殿直美
@古殿直美 6 күн бұрын
カスリハタ初めて聞きました!美味しいの伝わります!
@okada9388
@okada9388 2 күн бұрын
しゃぶしゃぶ行きたくなってきた
@ヒラパー
@ヒラパー 6 күн бұрын
もはやこの大きさまで来ると捌くではなく解体の方が言葉として合ってるなw
@いいいいいあ-t5v
@いいいいいあ-t5v 6 күн бұрын
もう髪再生してるなんて魚の力はすごいなあ
@goinggoing6561
@goinggoing6561 Күн бұрын
やっぱり料理はテマヒマをかける事が料理が美味しくなると思わせられる😂
@pray7778
@pray7778 6 күн бұрын
これだけ長い間魚捌いていてもこうやって苦戦するほどの魚がいるって奥深いな
@るん-u2m
@るん-u2m 6 күн бұрын
すごい、、 めちゃめちゃ立派ですね クエよりでっかくて驚きました
@ハローハロー-o5h
@ハローハロー-o5h 6 күн бұрын
こんなのを釣りたいです!
@ga48752
@ga48752 Күн бұрын
我が地元特産のみりんを使っていただきありがとうございます。うちも白扇酒造のみりんです。
@yu-ka.s
@yu-ka.s 4 күн бұрын
背骨見れて興奮した!! カツオキムチマヨが一番おいしかったです😚🫶
@星のニャン吉
@星のニャン吉 6 күн бұрын
これだけ大きければ、 真空方法、ふとん圧縮袋を使えば かなり良い様に思います。
@オベスコムチコ
@オベスコムチコ 2 күн бұрын
めちゃくちゃ美味しそう…
@asi0228
@asi0228 6 күн бұрын
いつか合羽橋とかで道具の仕入れやって欲しいなぁ
@熊-t1z
@熊-t1z 6 күн бұрын
ハタはデカくなっても良いですね☀️
@青森モリモリ
@青森モリモリ 5 күн бұрын
かねこさんがつかってた果汁絞り機の詳細がしりたい
@コーヒーブラック-x7n
@コーヒーブラック-x7n 6 күн бұрын
出汁だけでも飲んでみたいな🤤
@WIN-ev4xx
@WIN-ev4xx 6 күн бұрын
僕のSUZUKIのアルトは中古車で込み込み50万円でした。今も大切な愛車です。
@masanorifujii9602
@masanorifujii9602 6 күн бұрын
ワカメ買いに行こうっと
@龍神丸-w2z
@龍神丸-w2z 6 күн бұрын
知り合いが釣り上げた19kgのマハタ捌きましたが、硬い硬い!🦴関節外し駆使して捌きましたが。ノコ欲しかったです🪚
@美保-f2n
@美保-f2n 6 күн бұрын
こんな大きなカスリハタびっくりしました。‼️
@はるはる-e6k
@はるはる-e6k 6 күн бұрын
スシロー行ってコラボの食べました!!かつおとキムチのが美味しかったです!第2弾も食べに行きます!
@dolcechanel
@dolcechanel 6 күн бұрын
最初あんな見た目してるのにこんな美味しそうになるんだ…!!たべたい…
@v8k9b
@v8k9b 6 күн бұрын
肝と胃袋が旨い魚らしいです···
@一文字瓦
@一文字瓦 6 күн бұрын
ほんとに?
@山田太郎二郎
@山田太郎二郎 4 күн бұрын
腹骨でいいんで塩焼きにして食べたい🤤
@江原龍輝
@江原龍輝 5 күн бұрын
鍋とか蒸し焼きが美味そう
@クッッソアフロ
@クッッソアフロ 6 күн бұрын
熟成させるときペットのトイレシートで試していただきたいです。使っていますがいい感じに使えます!漁師に教えていただきました!
@fish_Ryuga
@fish_Ryuga 6 күн бұрын
肝と胃袋美味しい魚らしいですが、、
@Tontei-double
@Tontei-double 6 күн бұрын
幻の魚シリーズは熱い! サラサハタ、ヤイトハタ、オオモンハタ、ツチホゼリ(ハタ系多いな...)。
@cocleum
@cocleum 6 күн бұрын
デカい魚捌いてるとこ見るのは圧巻だなー
@it9274
@it9274 4 күн бұрын
この前スシロー行ったらパネルに金子さん登場してビックリしました! 「この世から遊戯王の絶版パックを開封し食い尽くす害虫です」って言ってて笑ってしまいました😂
@pikimaru6731
@pikimaru6731 6 күн бұрын
こういう熟成系来ると、狂気の血抜きしたらどう変わるのかめちゃめちゃ気になる
@uetmnm
@uetmnm 6 күн бұрын
スシロー美味しかったです👍✨
@和音和音詩
@和音和音詩 5 күн бұрын
大きいお魚🐟ですね。 この間福島県の水族館行って来ましたよ。 新潟の水族館🐬もたのしいよ。 寺泊中央水産今度来てみてね。応援してます。
@土下座-y8i
@土下座-y8i 6 күн бұрын
新しい動画助かる サムネでクエかと思った
@Boke新人おっさん
@Boke新人おっさん 6 күн бұрын
珍しい魚は勉強になる。
@Pleiades0711
@Pleiades0711 6 күн бұрын
1300万人おめでとうございます!
@助さん拡散-d7y
@助さん拡散-d7y 5 күн бұрын
出汁用に焼いたあらが美味そうすぎる
@as19780330
@as19780330 6 күн бұрын
美味しい魚食えて幸せそうだなぁ。 羨ましい。
@Itisnousecryingoverspiltmilk
@Itisnousecryingoverspiltmilk 6 күн бұрын
3:31 カリスハタの帝王切開やぁ
@Mann-Son
@Mann-Son 6 күн бұрын
The algorithm has led me here. I accept this😂
@渡辺潤哉
@渡辺潤哉 5 күн бұрын
枝切り鋏はバネついてるんで、楽に切れるような気がします
@bgm3712
@bgm3712 6 күн бұрын
動画に関係ないけどだいぶ痩せましたね!
@まさや-d4x
@まさや-d4x 4 күн бұрын
全く関係ないですけど、最近冷凍庫の中身動画見ててフリマみたいなのやって欲しいなー
@大崎直哉-y5d
@大崎直哉-y5d 6 күн бұрын
セリが好きなのであれば、我が宮城県にお越しの際は是非、セリ鍋 を食べて行って下さいね♪。
@3110-n3m
@3110-n3m 2 күн бұрын
王堂のネタ使って手作りポン酢やしゃぶしゃぶ凄いです。 日本代表する料理ですね。
@松本典也-q6i
@松本典也-q6i 2 күн бұрын
この動画のお陰でトリコに出てくる「グリーンパーチ」の名前の由来を知れた
@けんと-j5h
@けんと-j5h 2 күн бұрын
真昆布は白口浜と黒口浜どちらを使っていますか?
@山ちゃん-04
@山ちゃん-04 3 күн бұрын
海遊館で泳いでるやつやん! いつも見ながら食べてみたいと思ってたら
@廣金哲也
@廣金哲也 5 күн бұрын
貴重ならばより初めてのお魚、刺身も是非感想を期待してます🙇‍♂️
@とマ-b6b
@とマ-b6b 2 күн бұрын
ウロコガヤバイノめっちゃ好き笑
@YutoSuzuki-c1l
@YutoSuzuki-c1l 14 сағат бұрын
昔は買った魚の金額とか正直に言います!って言ってたのに最近は言わなくなってましたね、、 結構◯◯万円でした!とか言われた方が、すごい!ってなったりすること多いし、みんな引かないから言ってくれると凄みが分かる気がする😂
@DJカニ
@DJカニ 6 күн бұрын
カスリハタって初めて見たけど、なんかカッコイイ
@yasuomi1984
@yasuomi1984 6 күн бұрын
大型魚のヒレは鉄板切りハサミだと簡単には切れます!
@moriyamada
@moriyamada 6 күн бұрын
ポン酢寝かすってなに!?と思ったけど、そうだなんでも自分で作っちゃう人だった笑
@777mak9
@777mak9 6 күн бұрын
あえて使っていないのかもしれませんが キッチンバサミでヒレを切れないかねこさんに MCCマリンカッタ(水産用万能バサミ) をお勧めします! 鯛の尻尾やブリの頭なんかもバッツンと切ってくれます!
【切り抜き】出来上がった魚料理が激まずだった貴重な回を集めました
12:43
きまぐれクックの調理場【公式切り抜きチャンネル】
Рет қаралды 948 М.
$1 vs $500,000 Experiences!
17:40
MrBeast
Рет қаралды 186 МЛН
To Brawl AND BEYOND!
00:51
Brawl Stars
Рет қаралды 17 МЛН
It works #beatbox #tiktok
00:34
BeatboxJCOP
Рет қаралды 41 МЛН
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН
【Morning Market】Using All These Ingredients...
23:08
きまぐれクックKimagure Cook
Рет қаралды 597 М.
I made 『ryokan-meshi』 at home.
29:32
きまぐれクックKimagure Cook
Рет қаралды 1,5 МЛН
本物の寿司職人に初めてスシローを食わせた結果がヤバい
29:09
料理研究家リュウジのバズレシピ
Рет қаралды 2,3 МЛН
Japanese monster fish hunter
47:44
拓栄丸の船長 ヨナガ in Hokkaido
Рет қаралды 199 М.
[Overseas] Korean markets full of rare fish! Filleting with ‘Korean Kimagure Cook.’
1:08:12
きまぐれクックKimagure Cook
Рет қаралды 1 МЛН
Building A $7,000 Dagger In 2 Months
43:45
Kyle Royer
Рет қаралды 755 М.
I was intrigued by the 300 yen special tuna, so I tried it!
27:35
へんな魚おじさんのひとり言
Рет қаралды 145 М.
To Brawl AND BEYOND!
00:51
Brawl Stars
Рет қаралды 17 МЛН