Этот самогон не закусывают! Готовим персиковый мацерат Персиковая водка в домашних условиях.

[@АлександрДеневич-ь9о]

Сколько не делал мацераты, не вдохновили, вот как купаж к дистиллятам хорошо идут.и лучше добавлять фруктозу, помимо мягкости даёт сладость, которая актуальна к фруктовым.

[@OSEME78]

купаж к каким дистиллятам?? я тоже этот вариант пробую...хотел бы услышать ваше мнение!! Очень понравился купаж.. к кукурузному дистилляту добавить часть цитрусового мецената . Ну и делал купажи из мацератов. выдерживал на сегменте. так очень интересный продукт !НО на любителя!!

[@АлександрДеневич-ь9о]

@@OSEME78 в общем с чего дистиллят, допустим яблоко, вот к нему и мацерат яблочный. Я делаю дистилляты довольно чистые, поэтому аромата маловато, а вот в этом случае это и помогает. Так же со всех наливок, настоек так же отжимаю спирт с ягод, вот этот мацерат так же идет в дело, с той же вишни, можно добавить и просто в НДРФ по вкусу.

[@АндрейКепа]

@@АлександрДеневич-ь9о очень интересная идея!!!

[@OSEME78]

@@АлександрДеневич-ь9о конечно извините ,но какой смысл делать из фруктовой иль зерновой бражки НДРФ?

[@АлександрДеневич-ь9о]

@@OSEME78 обычно всегда основной погон беру до 90 С в Кубе, после ставлю колонну и дожимаю до конца, до 95 С в Кубе это НДРФ который добавляю, а то что после оборотка ну её уже использую на тех нужды.

[@Love.love.love5484]

Так так сегодня буду делать по вашему рецепту на самогоне

[@pavelkuptsov1901]

👍Спасибо!👍

[@ИгорьАкимов-ш8х]

Добрый вечер!!! Это у вас медицинский спирт??? И ещё вопрос,у меня аппарат Германия 3,без фальш дна, как в таком случае,сделать мацерат???

[@OSEME78]

не медицинский а полученный в домашних условиях! можно подвесить фрукты так что бы они не касались спиртовой основы

[@ИгорьАкимов-ш8х]

@@OSEME78 Спасибо вам большое за ответ

[@OSEME78]

@@ИгорьАкимов-ш8х я просто давно так делал...да же сетку из нержавейки в бак гнул)))

[@ИгорьАкимов-ш8х]

@@OSEME78 Добрый день!!! Вы сетку гнули,для того,чтобы положить туда фрукты??? Если использовать матерчатый мешок,вкус продукта не изменится???

[@OSEME78]

@@ИгорьАкимов-ш8х Именно так. Мешки продаться в любом магазине самогона варения! Зайдите вам там все подробно пояснят! Если вы впервые делаете мацераты..начните с сока! Там фальшдно не нужно! А результат вас приятно удивит!!

[@belot_a_a]

Почему 6 литров? Получается 2.4 литра настойки и 6 литров воды? Не должно быть 1:1?

[@OSEME78]

это разве настойка)?

[@belot_a_a]

@@OSEME78 нет не настойка, но не пойму пропорции под мацерацию

[@maksim_lisovskiy]

Добрый день! Ваш вариант интересный. Но я бы выпил и так это продукт как настойку. А вот водку закусил бы персиком. Спасибо большое за видео.

[@OSEME78]

не люблю водочку!! Добрый вечер! А вот ароматизированная заходит на ура)

[@АндрейКепа]

Наблюдаю интересную картину))) 2 часа до премьеры видоса) А уже кто-то поставил дизлайк. Мол не понравилось ему видео)) Сколько же туп@х у нас в стране))) Жаль не посмотреть что за клоун это сделал))

[@OSEME78]

я часто такую картину наблюдаю. Ну пускай ставят) что поделать!

[@АлександрЗ-ш3е]

Напиток получается вкусный мягки но без аромата и вкуса персика.

[@АлександрЗ-ш3е]

у самогона из персика, ни запаха ни вкуса персика нет.