Τουρσί Μελιτζανάκι / Ντομάτες / Πιπεριές | Sotiris Evaggelou

[@cookingstories4323]

Φανταστικό!!! Είναι τέλειο 👏👏

[@ΕυγενιαΚ-ι5γ]

Οι συνταγές σου σεφ πάντα στην κατάλληλη στιγμή, τι να πω καταπληκτικός

[@sotirisevaggelou]

Καλημερα Ευγενια!😊

[@MichR.]

Thank you Sotiris My yiayia always used to do that, regards from Germany 🇩🇪 Michelle🙋🏻‍♀️

[@sotirisevaggelou]

Thanks😊

[@vasilikilathiri4100]

Ευχαριστούμε ❤αλλά για τη σαλαμουρα δεν ξέρουμε την ποσότητα για το ξύδι.τη ζαχαρι ❤

[@ΚαλλιόπηΑναγνώστου]

Πωωωω!! Βρε Σωτηρη, απολαμβανω τοσο πολύ τις μαγειρικες σου, μεχρι που νιωθω και την γευση , απο το προσωπο σου, οταν δοκιμάζεις!!! Εχω κι εγω ¨χαλκοματενιο¨ στομα, οπως λεγαν οι παλιές και τα δοκιμαζω καυτα!!! Ειμαι μεγαλη γυναικα, ηπειρωτισσα, νοικοκυρα χρόοοονια και ζαμανια, με συνταγες ακομη απο μανα και γιαγιά, αλλά το ποσο χαιρομαι τις δικες σου μαγειρικες δεν φανταζεσαι!!!

[@sotirisevaggelou]

Σε ευχαριστω πολυ Καλλιοπη!😊

[@theparagogos5818]

Έτσι ακριβώς θα κάνει ο πατέρας μου. Να είσαι καλά σ’ ευχαριστούμε που κάνεις πράγματα διαφορετικά με ουσία.

[@sotirisevaggelou]

Νασε καλα ευχαριστω πολυ!😊

[@TziovarasDimitris]

Αυτό είναι που έλειπε ευχαριστούμε. Απλά και νόστιμα

[@sotirisevaggelou]

Γειασου Τακουλη!😊

[@ΕλενηΒρεττου-γ3λ]

Efharistume.Kalo himona Chef .❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@sotirisevaggelou]

Καλημερα Ελενη!

[@jamebond]

Εξαιρετική συνταγή

[@sotirisevaggelou]

Ευχαριστω!

[@harakoutalou6868]

Γειά σου Σωτήρη μερακλή! Μόλις είδα τον τίτλο αμέσως σκέφτηκα ένα τσιπουράκι. Έχω κάνει ντομάτες αλλά δεν δοκίμασα μελιτζανακι μέχρι τώρα. Φέτος όμως θα το κάνω με τη συνταγή σου.

[@sotirisevaggelou]

Καλημερα Χαρα !😊

[@TheParagogos]

Να είσαι καλά κύριε Ευαγγελου! Μοναδικός!

[@sotirisevaggelou]

Ευχαριστω Παραγωγε!😊

[@gregevgeni1864]

Καλημέρα! Μνήμες, μνήμες, μνήμες . . Αυτό είμαστε . Τα σέβη μου.

[@amaliamav9212]

Ευχαριστούμε πολύ...🌺🌺

[@sotirisevaggelou]

Καλημερα Αμαλια!😊

[@mpilliosap]

Σωτήρη αυτό θέλει φασολάδα!!και φυσικά τσίπουρο με γλυκάνισο για μας τους βόρειους!!χρόνια είχα να ακούσω την σαλαμουρα!!

[@sotirisevaggelou]

Συμφωνω απολυτα !😊

[@mariakoparani2538]

Μου θυμίζεις την μητέρα μου...❤

[@sotirisevaggelou]

Καλημερα Μαρια!😊

[@alexandradimitrakopoulou7641]

Καλημέρα κ.Σωτήρη 🎉 μου θυμίσατε την γιαγιά μου και την μάνα μου που τέτοια εποχή έφτιαχναν το μελιτζανακι τουρσί ....Καλοτάξιδο το μελιτζανακι σας...😂υπέροχο ορεκτικό....

[@sotirisevaggelou]

Ευχαριστω Αλεξανδρα καλημεραααα!!!😊

[@athina3802]

Καλή μέρα κύριε Ευαγγέλου, πολύ κατανοητή η παρουσίαση, όπως πάντα. Πείτε μου σας παρακαλώ υπάρχει ιδιαίτερος τρόπος να κόψουμε τόσο μικρά τα λαχανικά; Ευχαριστώ

[@ΓεώργιοςΒ-γ8ε]

Εύγε Σωτηράκη!

[@aptalikas]

Μυρισε γιαγιακα... Εισαι λατρεμενος, τελος

[@vasilkadimitrova7739]

Бравкирие Сотир Сехарития

[@sotirisevaggelou]

Thanks😊

[@billislaz]

Πόσο διατηρούνται έκαστο κύριε Σωτήρη

[@sotirisevaggelou]

Αυτα που ειναι σε αλμη 5-6 μηνες του λαδιου 2 τα συντηρουμε σε δροσερο μερος !😊

[@NDPAOKGRSALONIKA]

Σεφαρα συγκινήθηκα ρε σύ Θυμήθηκα το χωριό μου στην Καβάλα τη μάνα μ τους θείους μ τα καλοκαίρι κτλ.. παοκαρα

[@ΙΩΝΑΛΙΑΤΗΣ]

Θά μᾶς δώσετε κάποιες πληροφορίες γιά τήν παρασκευή τῆς ἅλμης; Ποιά ἡ ἀναλογία νεροῦ, ἁλατιοῦ καί ξυδιοῦ;

[@sotirisevaggelou]

Το γραφουμε στα υλικα!😊

[@kostas_chef]

Τρομερός μεζές γεμάτο αρώματα και αναμνήσεις. Μπορούμε να βάλουμε σαλαμούρα στις μελιτζάνες χωρίς το ξύδι?

[@sotirisevaggelou]

Βεβαιως 😊ευχαριστω πολυ Κωστα!

[@zeinabshaarawy9758]

Please transalt to arabic

[@sotirisevaggelou]

Ωωωωωωω😮

[@zeinabshaarawy9758]

@sotirisevaggelou Which country are you?