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Rencontre avec Aurélie Hazard qui nous accueille dans sa safranière située à Aiglemont dans les Ardennes. De la plantation au produit fini, en passant par la récolte et son utilisation en cuisine, vous saurez tout ce qu'il y a à savoir sur "l'or rouge" des Ardennes.
Infos pratiques:
Le safran des Ardennes - 10 ruelle Raffy 08090 Aiglemont
06 62 88 89 95