Tout sur le compost (Première partie...)

[@francoisesuroy4754]

Je suis d’accord avec tout même la mise en scène.Pour moi je ne perds absolument rien,même les eaux de lavage des légumes,,les eaux de cuisson,même des eaux de rinçage de vaisselle.Pour moi c’est la première action écologique,car c’est permanent. J’ai 82 ans,j’ai un jardin et verger ( 11 OO m2) Je continue à travailler dans mon jardin jusqu’à mes limites

[@LePotagerdeLunas]

Bonsoir Rémi, je ne voudrais pas passer pour un vieux dinosaure, étant né quelques années après la guerre de 39 45, on ne jette rien et surtout pas les restes de repas. Je suis souvent effaré par cette habitude prise dans cette société d'abondance. Le moindre reste qui pouvait être gardé et manger était une habitude. Tant de personnes ne mangeaient pas à leur faim et surtout pas de la viande tous les jours. Aujourd'hui aussi, il y a énormément de personnes qui souffrent de la faim dans le monde, et même en France. C'était mon petit coup de gueule et j'ai trouvé ton intro très intéressante.

[@Permaculture-Pragmatique]

Le gaspillage est en effet une aberration qui suis toute la filière de l'agro alimentaire , dans les champs on jette les produit non conformes , abimé etc , dans les supermarché on jette des produit encore consommable , et enfin le particulier jette " les restes". Comme toi dans ma jeunesse mes parents ne jettais pas les restes c'était resservis réarrangé pour " un prochain repas" - Christophe , qui n'utilise plus le compte de sa chérie 😅 "

[@ThearsenikfromGmail]

Les biodéchets ne sont pas forcément issus de gaspillage. Le sujet est valide même chez les gens qui ne jettent aucun reste. On peut avoir des légumes abîmés ou des épluchures tout simplement.

[@fire_gnp14]

Slt mon JP , pas beaucoup de reste de table a jeter chez moi , mais les carcasses de poulet , les os , etc...... c pas compostable ??????

[@damienfournier1157]

Salut Rémi ! Perso, les gens qui jettent et gâchent tout et n'importe quoi, dechets organiques, objet réparables etc , ça m'agacent pour rester poli. Les arguments pour essayer de les convaincre, la plupart du temps j'ai arrêté, comme tu dis " vous êtes chiants les écolos " . D'ailleurs si ils y étaient déjà sensibles, ils auraient déjà changé leurs pratiques...

[@LePotagerdeLunas]

@@fire_gnp14

[@nathaliea7850]

Merci Rémi pour cette nouvelle vidéo. Le "vous faites chier, les écolos", je connais bien. Je reside en Allemagne depuis environ 37 ans et dès le debut, là-bas, c'était tri des déchets. Je trouvais cela assez génial et ai essayé d'initier famille et amis français. Je me suis fait traiter de tous les noms. Pas facile de faire cavalière seule 😮 Sauf que maintenant, c'est tri partout 😂. Et c'est tant mieux, surtout pour les debris végétaux. Alors cette nouvelle loi, elle est certainement moins con que certaines autres. Bravo pour ton travail et merci 🫶🌞✨️

[@carolefrancisco8548]

Je composte depuis plusieurs années en container et un peu en surface et je me bagarre depuis tout ce temps pour faire prendre cette habitude à mon cher et tendre 😁. Mais je me souviens de mes parents qui faisaient du compost il y a déjà 50 ans, donc on n'a rien inventé, juste pris de mauvaises habitudes. Bravo à toi Rémi

[@kna60]

Exact, il y a un demi siècle de ça se trouvait au fond du jardin familial le "fumier", qui n'en était pas vraiment un mais recevait touts les déchets organiques et végétaux du jardin et de la cuisine. Son contenu était ensuite utilisé pour enrichir la terre du grand potager de mon enfance ❤

[@LeJardindEmerveille]

Merci beaucoup 😊

[@brigittebalaguer7144]

Pour répondre à ta première question, le manque de place dans mon appartement très mal agencé m'empêchait de trier et tu l'as bien compris, puisque tu en as parlé. J'ai déménagé et suis sur un terrain et dès mon arrivée, je me suis mise au tri...et j'ai voulu faire du compost! Mais, visiblement, j'ai fais n'importe quoi puisque mon tas s'amoncelle, mais rien ne se produit! Je vais donc étudier la question et essayer de faire les choses dans les règles de l'art et je compte sur toi pour m'expliquer car je suis très blonde!!! Un grand merci pour tes vidéos qui me permettent de me coucher toujours moins bête que je me suis levée. Continue!!!

[@LeJardindEmerveille]

Ahah, merci beaucoup pour ton commentaire 🙂

[@lysamerekvart9471]

Salut Rémi, et merci ! Chez nous y'a trois composts, je viens de réaliser ca ! Le poulocompost, adaptation du lombricomposteur : on balance tous les déchets de cuisine dans un coin du parc des poulettes. Elles mangent ce qu'elles aiment et chient partout, et enterrent à moitié le reste en grattant. De temps en temps on en prend quelques pelletées pour le potager, c'est top et j'ai l'impression qu'il n'y a pas de graines dedans, ou peu. Le 2e c'est les toilettes, à part, on va laisser ca pendant deux ans pour pas se poser de questions ensuite. En troisième, y'a tous les produits du jardin, foin quand on fauche les herbes hautes, feuilles mortes bientôt, restes de cultures etc. Tout ça est mis en paillage/compost de surface, et si y'en a "trop", en tas sur place pour utiliser quand y'aura besoin ! Pour les gens qui jettent... Ca dépend, en fait. Des restes d'assiettes, ca me tue. Les épluchures etc, je sais que meme ma génération (25-45 ans) a été éduquée comme ca, donc si personne ne leur dit... Ben on n'y pense meme pas. En plus de ça, je n'arrive pas à blamer les citadins, ou les gens en appart. Cest vrai que ca sent, que les bacs dédiés sont pas nombreux, et que c'est une charge de plus. Mais je leur dit : "changez de vie et barrez-vous de cette ville bétonnée de merde!" 😀

[@famillegozerodechet1534]

Mes premiers composteurs sont les poules et mon chien. J'ai plusieurs bac de compost suivant ce que je mets dedans: déchet de cuisine de jardin ou de toilette seche. Au boulot ou même en famille je récupère les déchets de cuisine et le marc de café pour mon propre compost. Fière d'être une écolo qui fais chier 😜

[@sylvieleboucherf]

Je n'ai plus de poule (elle est morte le mois dernier 😟) mais j'ai un tas ouvert pour les oiseaux. Et moi aussi, je suis une écolo qui fait chier.

[@andregarrigues1128]

Si vous êtes pas une Ecolo woke pastèque c est pas bien mechant

[@francoiselafond5562]

Ahhhhhh ... je me sens moins seule ! Au boulot, on ne mange pas. Mais "ils" boivent du café ... beaucoup ... et moi, je récupère les sachets de café pour mon compost perso. Idem pour "mes" sachets de thé ... pas grand chose au final, mais mieux que rien.

[@piecejointe3010]

Écolo c'est très connoté politique... Aucune fierté à avoir à recycler quand c'est sain pour toi et économique aussi... Je ne jette rien par la fenêtre de ma voiture, sauf une peau de clémentine en campagne et c'est pour cela qu'elle ressemble souvent à une poubelle

[@soniag9651]

@@piecejointe3010Trop mimi la conclusion…. Moi aussi je jette rien et c’est ma cuisine qui ressemble à une poubelle…. Le temps de dispatcher les déchets dans tous les contenants….hahaha 😂

[@Mowgli_et_sa_jungle]

Bonjour Rémi, je suis une écolo qui fait pas chier, donc pas de soucis avec mes copains/voisins chacun fait ce qu'il veut ! Par contre si je vois une connaissance qui veut jeter des déchets verts ou de cuisine, je demande si je peux récupérer pour mon compost et ça marche, on me donne généreusement les déchets... Au boulot je récupère les marcs de café et déchets de plantes, chez mon ex je récupère les tontes de gazon, j'ai converti mes parents au bac à compostVoilà pour mon approche, sinon je composte depuis longtemps j'adore transformer des déchets en ressources ! Tes conseils sont le bienvenus et je suivrai avec assiduité tes prochaines vidéos. Bon week-end Rémi.

[@Bernadettedelaforet]

Très intéressant, on attend la suite avec impatience. Toujours aussi clair, bien expliqué .merci .

[@marienonet5821]

Bonjour Rémi, tout d'abord un grand merci pour ton travail ! Tes vidéos sont vraiment passionnante, tes explications claire, précise et avec humour! Merci ! Tu pauses la question sur les raisons qui peuvent nous freiner à faire notre compost. Hé bien perso j'en faisais un il y a quelques années mais une invasion de rats m'a fait complètement arrêter. Même en n'y mettant que des épluchures ça les attire. Je n'ai pas encore vue la suite de tes vidéos sur le compost peut être en parles tu plus loin. Dans ce cas hé bien au moins je t'aurais remercier pour ton super travail et ton sens de la transmission !

[@nathblanchard1418]

Merci Rémi encore pour tes vidéos ! Je récupère un maximum les déchets de cuisine, les feuilles de jardin, même chez les copains, au restau de mon mari etc pour les poules et le jardin forêt... j'ai des seaux partout ! Et oui on se moque un peu... J'ai plusieurs composteurs dont 1 (pour l'instant) depuis 1an pour les toilettes sèches sur mon terrain de 2,5 hectares. Je continue à suivre tes conseils et j'ai acheté ton livre.

[@alicejolly4366]

Bonjour, juste petite rectification : ce sont les collectivités qui seront dans l'obligation de proposer une possibilité de composter les déchets verts à la source, à partir de Janvier 2024. Les particuliers ne sont eux pas (encore) dans l'obligation de composter leurs déchets.

[@patarlet9912]

Merci pour votre vidéo 👍

[@LeJardindEmerveille]

Avec plaisir :)

[@lepotagerduparadis]

Bonjour Rémi, Bien avant d’avoir un potager , je faisais du compost sur mon balcon , puisque cela m’éviter d’acheter du terreau et donc d’avoir de quoi remplir et faire plaisir à mes plantes d’appartement ..puis , par la suite , à mon mini potager de balcon . Depuis un an , je loue un terrain de 100 m2 et là, je fais du compost à froid dans un coin où, en surface . J’ai calculé cette année que j’économise l’achat de 12 sacs de terreau de 60 litres!!!! Sans compter l’apport de fumier de poules , lapins , feuilles, (mulsch offert par la commune) Merci pour tes partages À bientôt Fred

[@florenceroux9803]

Top Rémi ! Top ta vidéo . Certaines scènes trop marrantes en plus 😅😅 Perso je mets régulièrement ds couches successives en surface : épluchures de légumes, coquilles d'oeufs, marc de café, broyat, tonte de gazon, carton propre coupé fin, paille, mélange doux pr ne pas perturber ls organismes du sol, tout cela tjrs maintenu humide... la vie de mon sol que je surveille régulièrement se porte à merveille ! Ms vers de terre st heureux ! La collecte ds déchets verts qui va devenir obligatoire est tellement importante et évidente ! Merci pr ta vidéo.

[@lepotagerdegreenvalley]

Coucou! Pour ta question en début de vidéo, nous ça nous énerve pas, personne nous invite ! 😅Nous en ce moment on utilise une poubelle incinérateur qu'on nous a donné, ce qui va plutôt bien, car elle est percé de toute part. On a juste eu à faire une petite trappe sur le bas pour récupérer le compost déjà fait. Ps : je t'ai envoyé un mail la semaine dernière. Bises A+ 🌳

[@trappeur9854]

😂

[@LeJardindEmerveille]

Salut à toi. Mince j'ai dû rater ton mail. Je vais essayer de le retrouver, sinon, renvoie moi le... Toujours très occupé 😉

[@lepotagerdegreenvalley]

@@LeJardindEmerveille Coucou, c'est chose faites! 😊 A plus tard

[@dormoycorinne4167]

Bonsoir greenvalley, C'est quoi une poubelle incinérateur ?! Merci d'avance pour vos explications, Corinne.

[@AdrienMartel-v3r]

Bonjour Rémi. Merci pour tes vidéos, qui sont toujours très intéressantes. Contrairement à cette interprétation très répandue, la loi AGEC 2024 ne va pas rendre obligatoire le tri des bio-déchets dans les foyers, encore moins le compostage. La loi obligera les collectivités à mettre à disposition des foyers une solution pour le tri des déchets ( compost / collecte / lombricompost...etc ). Ainsi, tous les citoyens qui le souhaitent auront une solution pour éviter de jeter les biodéchets à la poubelle. C'est déjà un grand pas en avant. Cependant, cette loi n'interdit pas aux citoyens de jeter leurs bio-déchets à la poubelle. Quant aux entreprises, elles seront obligées de trier leurs bio-déchets et de trouver une solution adaptée à ce gisement ( compost / collecte / lombricompost...etc). En aucun cas ces bio-déchets ne devront se trouver à la poubelle tout venant, sous peine d'amendes.

[@laurencemargarita3058]

bonsoir Rémi et tous les joyeux composteurs et composteuses. Ayant un potager depuis 3 ans, je composte les déchets de cuisine a froid. Bon ,c'est pas terrible, la décomposition ne se fait pas très bien, la video sera la bienvenue, mais ce n'est pas trop grave car l'an passe j'ai fait un lit de cette matière où les pelures et autres morceaux sont encore visibles sur les zones de culture, recouvert de paille. et j'y ai mis des pommes de terre apres qq semaines. ca a bien fonctionné jusquau moment où les sangliers ont trouvé le lieu a leur goût. Ce que j'aimerai savoir faire c'est le compost a chaud, j'ai abandonné apres plusieurs tentatives. et c'est dommage car avec mes 5000m2 j'ai pas mal de matière organique (surtout au printemps). Merci pour ton travail pédagogique et précis, ta bonne humeur et surtout ron attitude positive et ouvert. Je n'avais pas pensé a récupérer les epluchures chez mes amis, mais maintenant je vais le faire chez ceux qui ne les utilisent pas. J'ai dans dans l'idée que c'est peut-être la meilleure facon de modéliser un nouveau comportement, plutot que d'essayer de les convaincre de l'importance de s'y mettre. j'ai hate de la suite .

[@christellegatto2809]

Merci pour cette vidéo. Je suis maitre composteur à Lyon.J accompagne des habitants sur les sites de compostage partagé de proximité, j anime aussi un atelier autour du sol ( texture,.structure, vie du sol...) dans des jardins familiaux, enfin je fais de la sensibilisation grand public et j avoue que parfois il est difficile d avoir des arguments percutants. Surtout qu en ville les gens n ont souvent pas de jardin,même pas de jardinière. Ce qui les motive c est de valoriser leurs déchets, leur donner une seconde vie, les biodechets n apparaissent plus comme des déchets à leurs yeux puisqu ils contibuent à l équilibre de la nature. Au final l issue a peu d importance. Cela dit il y a bcp de jardin partagé et ils sont heureux de recuperer ce comppst de qualité. Pour ceux qui compostent en site partagé, le lien social à aussi son importance. Le compost amene de la vie au sol mais pas que...dans les quartiers aussi 😁

[@LeJardindEmerveille]

Super, merci beaucoup pour ton témoignage.

[@axouldu78]

Bonjour ! Juste pr savoir, un maitre composteur bosse a son compte , ou pour la mairie, une communaute de communes ... ? cmt ca se passe ? Je crois savoir que c est un metier en pleine expansion et je me tate a me lancer vers une formation de guide composteur pr commencer. merci !

[@Lerenifleurdepoules]

Salut , ton introduction était bien illustrée 😂 . Nous avons commencé à planter une cinquantaine de fruitiers divers et variés de toutes strates depuis 2ans sur une parcelle de 3000m2 (ancienne prairie a moutons) tous les ans j amende le sol avec les broyats de tailles et de tontes de mes voisins, les fumiers de nos clapiers a lapins (une vingtaine), et avec 10 tonnes de compost végétaux achetés sur une plateforme de compostage a une dizaine de km (~180e livré). Il est grossier et contient qq morceaux de plastique🤬 J'apprécierai que tu nous fasses un petit retex sur ce type de compost. Nous avons une autre parcelle juxtaposée de la même surface laissée en prairie la différence de biodiversité entre les 2 est incroyable. Merci pour ton travail 😉

[@nestelle64]

J'adore ton introduction 😂 surtout planqué pour dénoncer tes voisins car c'est bien ce qui se passera !! Effectivement ça pique lorsque je vais chez des amis ou famille qui ne recycle rien du tout ....

[@maudbrenier524]

Niaaaww quel plaisir de voir une nouvelle vidéo 😍😍😍 Trop chouette l'intro au début!!! Tu m'as fait trop rire avec l'appel caché derrière la porte 😁 C'est tellement une bonne une idée de faire passer un message via une petite mise en scène ! 😁 Merci pour tout ton travail et ton partage! Et vive le compost!! 😁😉 Plein d'amour! 💖🌳🌻

[@LeJardindEmerveille]

Merci beaucoup pour ces beaux compliments ☺️

[@francoiselafond5562]

Moi je m'intéresse énormément au compost. Je le fais bien sûr. Dans ma cuisine, une poubelle dédiée aux déchets ménagers. Je la vide régulièrement ... en règle générale, en compost de surface. Personne à part moi ne va dans mon potagef ... ou c'est rare, alors je me fiche un peu de ce qu'il peut y avoir sur mes plate-bandes. Et puis, des tas dans des coins du jardin, pour tout ce qui est "verdure" ... quand je coupe par-ci par là. Là, je rajoute règulièrement du foin ou de la paille dedans. Moi je dis, VIVE LE COMPOST. Et j'attends les vidéos avec impatience. On apprend toujours :!

[@sylvieeychenne7544]

Bonjour Rémi, étant née à la campagne, pour moi ça a été toujours 1 évidence de trier et de ne pas gaspiller idem pour l eau. Merci pour tes vidéos très intéressantes et instructives.

[@aiguillesetcompagnie874]

Merci pour ta vidéo, j'ai adoré l'intro !😂 J'adore composter. Ce sujet me passionne. Nous avons eu une maison à la campagne avec jardin pendant 10 ans. Donc nous avons composté mais sans trop savoir comment faire, c'était pas top. Nous avons déménagé en centre ville et nous avons pu bénéficier d'une place dans le tout nouveau compost collectif du quartier, ouvert pour 100 foyers. Grâce à ça, nous avons pu accéder à une formation au sein d'une association déléguée par la mairie, et nous avons enfin appris à faire correctement un compost. Aujourd'hui nous sommes à nouveau en maison avec jardin, et on est bien plus à l'aise avec notre compost. Notre point faible, c'est le brun, car nous avons beaucoup de matière mais on n'a rien pour la broyer. On cherche une solution. Je me suis aussi beaucoup demandé pourquoi les gens peuvent être réticents à démarrer un compost. Je pense qu'il y a beaucoup de cas différents. Pour les anciennes générations, je pense que ça peut représenter un retour en arrière qui rappelle une vie aux conditions difficiles. Parfois, ça peut juste être la peur du changement, la peur de ne pas y arriver, l'ignorance ou le déni. C'est pour ça que c'est chouette de voir des composts dans les écoles. J'espère que ce sera un jour dans les programmes scolaires.

[@lydiapinchonbosher4063]

Super sujet. Oui je grince les dents quand amis/famille jettent dans la poubelle plutôt que de faire du composte…. J’ai essayé la méthode bokashi: en petite quantité (système D) ça marche super mais j ai essayé en plus grande version et la moins bien 😣. Ai-je mal équilibré mon mix déchets (y compris viandes etc…), trop d’air (mauvaise conception)… je sais pas. Prochaine étape faire moi même mon activateur bokashi et continuer les expériences…. Vos retours à tous d expériences sont très précieux, merci 😉 vous êtes merveilleux

[@joliemamandu59]

Salut Rémi 😘 le compost n'est pas une poubelle, c'est d'accord ! Je composte depuis 10 ans maintenant...sans emmerder mon monde...le côté GESTAPO me gêne énormément...mais tout ça c'est pour générer des sous ( taxes diverses, amendes etc, etc ...) En tout cas mon jardin se porte bien 😁😉 grâce à vous, les youtubeurs sincères, j'ai regardé, testé, adapté à mon jardin...et choisi mes sites 😉 merci mille fois pour tes bons conseils Rémi !

[@liseroy4404]

Je suis contente que la France face cette loi, et merci de conscientiser ceux qui t'écoutent. Moi je demeure au Québec, et le compostage n'est pas aussi intégré et ça me désole. Ici à Saint-Georges de Beauce, la municipalité doit trouver une solution pour 2025, pour ce qui est du compostage, car il ne veule pas qu'il y est de la collecte de ces matières. Pour moi j'ai aussi à regarder comment je pourrais composter de manière à respecter mon terrain pour qu'il n'y est pas de ruissellement , (du jus de composte) qui atteigne le lac de mon terrain. Merci Rémi pour tout tes vidéos!

[@dominiquev.d.b.8601]

Bonjour Rémi. Merci pour cette vidéo. Je suis passé depuis un an déjà aux toilettes sèches et j'aimerais avoir des informations sur les techniques de compostage de ces matières. Belle journée à toi.

[@evelynedubois7142]

Bonjour, super intéressant cette vidéo, moi je mets des épluchures de légumes, coquilles d oeuf, marc de café, feuilles, paille le tout en surface Je fais des espaces engrais verts j aimerai bien quelques conseils sur ce sujet c est la première fois que je le fais Merci pour cette vidéo , votre gentillesse et votre dynamisme

[@dylan-yb4vo]

Coucou Rémi super content que tu fasse une vidéo en plusieurs parties sur le compost ☺️ en plus je t'avais demandé d'en faire une dessus c'est super 😮👍 j'espère que tu va bien 😊

[@Donatien4485]

Salut Rémy, belle série en perspective et fort bien amorcée ! Pour la suite, ce qui m'intéresserait tout particulièrement, c'est l'usage du compost de toilettes sèches au potager. Autant le processus de compostage (3 bacs, rotation, 2 ans mini avant utilisation) est bien documenté par les sites spécialisés, les vendeurs, l'ADEME... Autant l'utilisation du compost (obtenu en 2 ans selon les préconisations) l'est moins et se limite au conseil standard de privilégier le verger plutôt que le potager. Pour ma part, j'utilise quand même au potager au jugé , sans infos fiables sur le type de compost obtenu, sa richesse comparée (il n'est jamais intégré aux comparatifs classiques cheval-vache-poules-lapins). Il y a peut-être de la doc, mais je ne trouve pas. Merci à toi.

[@nadjiahachani8739]

Vivement d'autres vidéos Rémi, merci pour ce partage 😊

[@sandrinetrouillet9220]

Voilà 3ans que j'ai un jardin, j'ai choisi le compostage de surface, et effectivement mes poubelles ne sentent plus. Certains de mes clients ( je suis commerçante )me ramène les feuilles de leur jardin, 😅 Je trouve dommage qu'ils s'en débarrasse à la décheterie.😊 J'aime beaucoup vous écouter. A très vite pour la suite.

[@pavot3356]

Faut-il enfouir un peu les déchets?

[@didvicious7494]

Pareil, je balance tout dans le jardin, même les carcasses de poulet (au fond du terrain), et je couvre légèrement de coupes d'herbe ou de paille.

[@pavot3356]

Merci!!!!

[@ericcelepluboeric7795]

Merci remy pour les conseils. Toujours très intéressant

[@chayetsylvain1837]

Sans etre ecologiste mais plutot vegetarien, je recupere les dechets biologiques de cuisine depuis bellee lorgnette pour les deposer sur le tas de compost a la campagne. Les vegetaux y poussent comme des fous ! C'est un bonheur de vous suivre !

[@jean-francoisbombardier8809]

Bonsoir Video très intéressante. Je suis un inconditionnel du compostage : j'aimerais réussir à récupérer encore plus de matières à composter parce que j'ai une terre très superficielle et plutôt pauvre et je trouve qu'on en a jamais assez du compost. Je trouve que même si c'est une organisation que particuliers et collectivités vont devoir trouver, il est grand temps d'arrêter de gaspiller cette formidable ressource qu'est la matière organique.

[@danielderoudilhes4413]

Je viens de laisser un commentaire qui pourrait t'interesser

[@fodeymatty9960]

Bonjour Rémi 😃 Petiites questions : que mets tu dans cette poubelle blanche de ta mise en scène ? Que des épluchures de légumes ? Les restes éventuels des repas se jettent dans une autre poubelle fermée ? Combien de récipients préconises-tu ? Je pense notamment aux gens qui vivent dans de petits appartements avec une petite cuisine sans balcon.... Ta situation à la campagne est idéale avec un beau jardin bien organisé... Top ! Alors faut-il être un professionnel des plantes ou chômeur ou à la retraite pour s'adapter à cette organisation ? Merci 😢

[@dominiquecadoret3410]

bonjour Rémi, j'attend avec impatience ta 2ème partie de vidéo, ou peut être tu aborderas le problème que j'ai rencontré: je fais du compostage de surface dans mon potager et j'ai un compost de mes toilettes sèches sans les urines , mais je ne met plus les déchets organiques de viandes et de poissons, car très vite je me suis retrouvé avec une infestation de rats (ils me mangeaient tout les légumes),et j'ai du employer une méthode que je déteste( sachets chimique déposés dans les trous) pour m'en débarrassé. As tu une solution à cela ?

[@MihYah]

Moi je sais juste t'expliquer que ça a pris des millions d'années de forger de la matière organique, que c'est une merveille que c'est une grosse connerie de la cramer. Je suis même un peu plus radicale que ça parce que ça me fait quelque chose d'un peu douloureux l'idée qu'on puis la matière organique d'autres espaces du monde (et l'eau). Dans tous les cas, je tâche de remettre dans le cycle ce que je ne mange pas, sachant que mon corps remet lui-même dans le cycle ce que je mange. Je trouve aussi que creuser ça aide à mieux comprendre la formation de l'humus, que c'est passionnant. Et ça incite aussi à prendre soin de la nature, des produits qu'on utilise ou tolère pour nous-même, les plantes et les animaux.

[@JOELJ07]

Bonjour Perso je composte depuis des annees J ai tendance a ne pas juger et a foutre la paix aux gens...chacun son curseur ethique. Juste je reponds aux questions que l'on me pose en exposant mon point de vue J 'utilise le levier de l'exemple et lorsque je suis chez moi et que j'ai de la visite j'explique ce que je fais et je montre mes pratiques. Bonne journee

[@LeJardindEmerveille]

Je suis entièrement d'accord avec toi. L'éducation par l'exemple est ma préférée 😉

[@thomasm.534]

Salut, belle vidéo ! Ça me rappelle mon beau pere,qui quand il venait a la maison, ya 15 ans qui me disait : " ils me font chier ces putains d ecolos !" quand je lui diemandaos de racler son assiette dans le sceau a compost. Meme beau pere qui actuellement fait son compost, et me fait la morale sur le fait que je mette des peaux d oranges ou autres reste d os/viandes/ coquilles d oeuf dans mon compost. Les gens bougent a leur façon/ rythme. Ça me fait sourire. Y a matiere (organique!) à penser. La bise.

[@chantalperus9953]

Merci Rémi. Peut-on mettre des restes d'assiettes avec sauce de viande ou de poisson et les os de poulets. Je fais cuire les épluchures de pommes de terre pour qu'elles ne germent pas dans mon compost. J'ai été déçue de voir mon compost dévasté par des taupes ou rat taupier. J'étais tellement fière car il était de bonne consistance et plein de vers de terre. Je vais le changer de place et mettre un grillage fin au fond. Merci Rémi pour toute votre connaissance et surtout de partager.

[@marisolbarathieu8438]

Super génial 😂❤votre vidéo et une sensibilisation aux habitants de la planète terre , s’est bien vrais a moi ça me mmm 😬quand je vez chez mes amis 😂enfin ici en Suisse nous sommes taxés qui veut dire trier dans la mesure du possible! Bravo pour votre partage ❤belle journée depuis la Suisse 💖💖💖

[@LeJardindEmerveille]

Merci beaucoup pour ton commentaire. Bonjour à la Suisse 🙂

[@nadegeberlingo2035]

Personnellement, je ne tris pas encore mes bio-déchets car j'habite dans un immeuble et qu'aucun bac ni système de collecte n'est mis en place. Mais à la fin du mois, direction une maison avec un terrain et c'est la première chose que je souhaite mettre en place !

[@lyosha7994]

Dans certaines villes, la municipalité délivre pour chaque appartement une mini poubelle à déchets organique, que l'on va vider ensuite dans un container spécifique ajouté dans le local poubelles. On peut donc descendre tout le tri sélectif vers un seul lieu, c'est pratique. Donc depuis cinq ans, je vis en immeuble à Paris 19 avec collecte de déchets organiques et ça se passe bien. Le seul hic, c'est la formation de mes colocs 🙂

[@nadegeberlingo2035]

@@lyosha7994 Oui, je m'étais renseignée : dans ma ville ils distribuent des bac à compost pour les immeubles munis d'un bout de jardin. Nous en avons un mais les autres habitants ne souhaitaient pas s'en occuper, de mon côté je savais que je ne resterais pas alors je n'ai pas fait les démarches... C'est vrai qu'avec un système de collecte c'est très pratique !

[@olivierbernard93]

bonjour , les déchet comme pâte ,riz etc ... je les donne à mon voisin pour ces poules tout les épluchures je les mets directement dans mon potager en lasagne je fais ça tout l'année .merci pour vos vidéos à bientôt

[@Jardindedomi5243]

Salut Rémi, je compost déjà depuis 2 ans déjà et ça ne sent pas du tout, c'est l'excuse des gens qui ne veulent pas le faire, c'est dommage pour les fleurs ou potager c'est trop bien et économique, déjà moins de terreau donc économies au prix du sac !!!! Bonne vidéo vivement la 2ème. 😂

[@paulhauchon2265]

Bonjour Rémy Vidéo très intéressante et très bien faite. J voulais juste rajouter une méthode de compostage. Compostage 'urbain' , par fermentation (anaérobie), de type Bokashi. Le compostage se fait en quelques semaines, voir 1 mois... compostage par EM (micro organismes Efficaces,ou bactéries bénéfiques) très efficace... Il suffit d'enterrer les restes décomposés et de laisser terminer la digestion par la micro et macro faune du sol. J'utilise en supplément de compost classique (que j'applique en surface) . En tout cas un grand merci pour tout tes contenus de grande qualité. 🖐️

[@LeJardindEmerveille]

Merci pour cet ajout. Je ne pratique pas cette méthode mais... Je devrais m'y mettre pour voir ☺️

[@dormoycorinne4167]

Bonsoir Paul et merci pour cette info supplémentaire... Auriez-vous un lien ou autre pour savoir exactement comment effectuer ce genre de compost ?! Merci d'avance , Corinne.

[@paulhauchon2265]

@@dormoycorinne4167 bonjour Le Bokashi est un système de compostage anaérobie d'origine japonaise. Il fonctionne en fermentant les déchets organiques à l'aide de micro-organismes efficaces (EM), tels que des bactéries lactiques et des levures. Voici comment ça fonctionne et comment l'utiliser : 1. **Fonctionnement :** - Les déchets organiques, comme les restes de cuisine, sont ajoutés dans un seau hermétique spécialement conçu pour le Bokashi. - Une couche de matière Bokashi, généralement composée de son de riz fermenté ou de son de blé mélangé avec des EM, est ajoutée entre les couches de déchets. - Le seau est fermé hermétiquement pour créer un environnement anaérobie, privant ainsi les micro-organismes d'oxygène. - Les micro-organismes efficaces décomposent les déchets organiques en acides organiques et en nutriments. 2. **Utilisation :** - Une fois que le seau est rempli de déchets organiques et de matière Bokashi, il est laissé à fermenter pendant environ deux semaines à un mois, selon les conditions environnementales. - Pendant cette période, le liquide Bokashi est drainé régulièrement pour éviter l'accumulation de liquide et pour être utilisé comme engrais liquide dans le jardin. - Une fois la fermentation terminée, le contenu du seau peut être enterré dans le sol, ajoutant ainsi des nutriments et des micro-organismes bénéfiques au sol. - Alternativement, les déchets fermentés peuvent être ajoutés à un composteur traditionnel pour une décomposition ultérieure. Le Bokashi est une méthode efficace pour transformer rapidement les déchets organiques en un engrais riche en nutriments tout en favorisant la santé du sol. C'est également une excellente option pour ceux qui vivent dans des espaces restreints ou n'ont pas accès à un jardin extérieur, car il peut être utilisé à l'intérieur sans odeur ni nuisance. Vous trouverez sûrement un seau composteur dans n’importe quel grand magasin de bricolage ou jardinerie. En espérant que ça puisse vous aider, bonne journée

[@nicolascazals1612]

A voir comment ça va être composté et commercialisé tous ces déchets de cuisine. Pour quelles destinations aussi, au profit de qui ? Bon, ainsi va le monde. Voir des "déchets" redevenir des "ressources" c'est déjà en soi une bonne nouvelle 👍.

[@ericpompon8821]

Quand je vois des gens ayant un jardin ne pas récupérer leurs déchets de cuisine, je trouve que c’est vraiment du gâchis mais j’avoue garder ca pour moi. Personnellement je composte beaucoup de choses et étends ca à la fin de l’automne sur mon potager. Je ne retourne jamais mon composte qui se fait très bien tout seul… j’alterne les couches entre les déchets de cuisine, les tontes, les déchets verts de mon jardin et le BRF que je broie environ 2 fois par an au printemps et à l’automne quand je taille ou nettoie mon jardin. Merci pour cette vidéo très utile 👍🏻

[@pierrejedar1916]

En Moselle, nous avons le tri sélectif. Nous mettons les déchets de cuisine dans une poubelle à part. Mais quand j’ai beaucoup d’épluchures, ça va au compost ;)

[@DellinaAvous]

Je suis perdue en terme de ce qu'on peut ou pas mettre dans le composte. Énervée de voir mon chien manger tout ce qui est pourri.... En colère de voir tout le monde jetter (d'autant plus que je termine mes assiettes moi 😅) Alors ravie et enthousiaste de suivre cette série donc merci infiniment. En revanche je pense à mes beaux parents en cité du 93.... Je ne les vois pas du tout faire une poubelle dédié et encore moins les voisins 😅....

[@lysamerekvart9471]

Perso, dans le compost, je met UNIQUEMENT... Ce qui était vivant avant :D donc tous les végétaux, et tous les déchets animaux (quand il y en a, une fois tous les 36 du mois dans nos assiettes!). Je pars du principe que quand un animal meurt en forêt, ben... Il y reste, et il composte sur place :-) On parle souvent des agrumes, eh ben si il leur faut un an pour se décomposer, il leur faudra un an, et puis c'est bon :-) J'essaye que ça reste équilibré et logique, mais si on mange local et de saison, en principe y'a pas de soucis, les agrumes et exotiques éventuels trouveront leur place :-)

[@DellinaAvous]

@@lysamerekvart9471 merci beaucoup pour ce retour rempli de bon sens! Ça m'aide à être moins "trouillarde" je reste cependant à l'affût de l'expérience vis à vis des coquilles d'oeufs 😅🤞 Pour ce qui est des rares reste animaux j'avoue que cela me pause problème.... J'ai un chien qui adore le compost et je ne voudrais pas qu'il me retourne tout et qu'il mange trop gras.... Il en est de même pour mes poules donc, cela reste un problème à mes yeux.... A voir....

[@lysamerekvart9471]

@@DellinaAvous pour les coquilles d'oeuf, c'est vraiment le truc sur lequel je me pose le moins de questions ! On les met telle quelles, et fini. Je sais que certain préfèrent les broyer avant, vu que ça se décompose très lentement (c'est déjà minéralisé, donc...) esthétiquement c'est mieux, mais... Pour les chiens, poules (chats pour moi), la solution peut être un compost fermé auquel ils auront pas accès. Mais si c'est rare, y'a pas de raisons non plus que ce soit problématique. Les poules sont 7 chez nous en ce moment, si il y a un morceau de couenne de 50g tous les mois, ca leur fait même pas 100g de gras brut par an chacune, si elles mangent tout ! Ca me paraît pas fou, sachant qu'elles chopent les souris elle-mêmes, elles chassent plus de viande qu'on ne leur en apporte au final !

[@fredericportrait3910]

Bonjour. Je ne mets aucun reste de repas (je parle de viande, poisson, produit laitiers et quelques autres) au compost de peur d'attirer des nuisibles. Mais je serai prêt a les garder et à les mettre dans un collecteur collectif. Je fais aussi beaucoup de composts de surface car mes plants et mes tiges des fleurs sont repartis sur mes planches de cultures après chaque saison et que je recouvre de paille ou foin selon ce que je dispose. Je suis d'accord avec vous pour un compost en couche (c'est là que j'utilise mes dechets verts et carbonés) pour un meilleur equilibre, mais pas question que j'utlise ces horribles boites en plastique mais plutôt directement sur un bout de terrain de mon potager a l'air libre que je recouvre de feuilles mortes pour imiter la vie du sol en forêt (j'essaie depuis peu car je cherche a comprendre au mieux tout ce mecanisme de transformation. Hate voir la suite. A bientôt . Je précise que j'ai moins de 5 années d'expériences dans mon potager.

[@yohannnb5934]

Personnellement j'ai fait un sceau de bokashi , le jus de fermentation c'est un engrais, c'est bien pour les égouts ... J'ai aussi fait un genre de carré potager rempli avec des broyats grossiers 40cm que j'ai recouvert avec 5cm de vieux terreau de jardinière de temps en temps j'y vide du bokashi quand il est plein . Ce carré potager de compostage est recouvert d'une planche pour que les vers soient tranquilles après 2 hiver je peux planter dedans des poivrons, tomates , courges ... Ça pousse très bien !

[@arpadenya]

Cela me fait hurler (intérieurement,) de voir amis, etc...jeter des déchets qui ne sont pas des déchets, de laisser couler l'eau sur les légumes ou sur rien....je me dit toujours que je préférerais qu'il me donne l'argent qu'il gaspille plutôt que de voir sa. Pour ma part les épluchures des légumes ne sont pas forcément à enlever et au pire un petit peu dans les pots de fleurs, pour ce qui n'ont pas de jardin, serais un bon geste.

[@chr76260]

J'ai adoré l'introduction en mode thriller ! Je fais du compostage direct et j'ai un bac aussi pour les végétaux plus durs. je me suis formée à la méthanisation domestique mais pas encore eu le temps de l'installer 😮

[@paulchemineau7931]

Bonjour, vous pouvez m'en dire plus sur la méthanisation domestique ?

[@titoinette31]

Je jette tous les déchets organiques non compostable par mon lubri composteur dehors dans l'herbe ou sur un tas, je reviens 30 min après, y'a plus rien, merci les pies ^^ J'ai la chance d'avoir un jardin et deux gros composteurs de 600L, je n'utilise que la poubelle bleu, l'autre (la verte) est inactive depuis longtemps. Et de toute façon, je refuse de jeter de la nourriture a la poubelle, par principe et qu'elle n'a rien a faire a pourrir dans un sac plastique dans une poubelle. Il faut penser aux oiseaux, hérissons, écureuils, pies, pigeons, merles (je les aiment pas trop), etc ...qui ont le droit de vivre toute l'année et surtout l'hiver.

[@tigereyes5577]

J'adore les petites mises en scène humoristiques, c'est top ^^ Sinon j'avoue ne pas prêter plus attention que ça à la manière dont mes proches traitent leurs déchets de cuisine, donc forcément je n'ai jamais fait de remarques à ce niveau ^^' Petite question que je me pose depuis un moment: si on oblige tout le monde à composter ses déchets de cuisine, il y aura dans certains composts des peaux de fruits et légumes non bios avec des résidus de pesticides (j'imagine que même bien lavés il en reste une certaine quantité dessus); est-ce ça ne va pas poser problème de créer/utiliser du compost avec ce type de résidus ? Autrement dit est-ce qu'il est sain de créer un compost à partir de déchets non bios ? En tout cas merci pour cette vidéo comme toujours très instructive, hâte de voir la suite ^^

[@mariannearmand6427]

Merci Tigereyes de soulever ce problème de "recyclage" de pesticides, j'espère que Rémi nous donnera une réponse !

[@eltax44]

Bonjour. J'imagine que comme pour le compostage de toilettes sèches le temps éliminera ces agents indésirables. chez moi personne ne prend de médicament et le compost part au jardin au bout d'un an sans problème, certains préconisent 2 années pour être sur ..

[@mariannearmand6427]

Bonsoir, oui si le compost chauffe il va tuer les agents pathogènes mais pas pour les pesticides qui sont de nature chimique, comme le chlordécone dans les bananeraies qui a pollué toutes les terres ! @@eltax44

[@sandra91530]

Trop drôle l'intro😂 😂😂merci pour ta vidéo!! à fond pour le compostage, je suis en banlieue parisienne et je composte, en surface le plus possible ou dans un bac pour les déchets un peu craignos, que je mélange avec du sec. Pourtant j'ai un mini jardin de 30 m2, mais c'est pas grave, quand c'est bien fait ça pue pas et c'est de l'or vert... J'avoue mes voisins font la gueule😂 les épluchures qui dépassent du rosier, ça gêne😅 Comment ne pas s'énerver de voir des gens qui ont un grand jardin et qui compostent pas, ca me tue😮 Je suis curieuse de voir comment ça se passera en ville, cet été en vacances il y avait une zone de compostage, près de l'appart, c'était bien fait, un bac à remplir, un bac à côté avec du sec à rajouter... Sauf que le bac à remplir était ras la gueule, impossible de rajouter du sec, et au bout de 3 pastèques, bah ça puait grave avec la chaleur😮c'est resté comme ça toute ma semaine de vacances...il faut que la mairie joue le jeu sinon c'est n'importe quoi

[@mehdilassoued6207]

Salut, petite précision concernant la loi : Elle obligera dès le 1er kilo à faire le tri à la source des biodéchets afin de les "valoriser", cette loi n'est donc pas : 1- une obligation de faire du compostage chez soi 2- limité au compost uniquement On peut en effet : lombricomposter sur son balcon, composter dans son jardin, dans son quartier ou résidence, ou en effet déposer les biodechets dans des containers dédiés. Ensuite, le contenu de ces bacs sera utilisé pour faire du compost (pleins de méthode plus ou moins industrielles/artisanales) OU de la methanisation (là aussi, pas mal de formes différentes)

[@jeanlucdamien8294]

Allez, va y je te regarde !

[@youpla858]

Salut Remi je ne suis pas écolo du tout , ayant 40 ans de potager je fait mon compost depuis des années c'est une mine d'OR pour le sol sans compost , pas de terre , pas de terre enrichi ; pas de légumes ! j'en ai des tonnes à dire sur le compost pour réussir son potager au fait chouette vidéo à bientôt .

[@arnaudbourgeois5111]

Bonjour Bravo pour ces vidéos ! Une remarque: Lorsqu'une poubelle est enfouie ou incinérée en France, le méthane issus de la décomposition de la matière organique est récupéré pour faire de l'energie (chauffage, électricité,...). Peut on récupérer ce gaz dans un compost ou est il libéré dans l’atmosphère ? Cet impact à t’il été pris en compte avant de généraliser le compostage ?

[@SoBo-mo2vu]

Le composte universel magique c est mélangé 5% carbone ''matiere ligneuse '' et 95% azote ''matière verte '' , soit 95% tonte fraîche mélangé avec 5% bois de préférence du brf et etendre ce mélange directement sans le composter sur son sol au mois de novembre puis au mois de décembre puis janvier puis février . Et voilà 🐱

[@floriangarbet4412]

Sympa les mises en scène. Vidéo très intéressante, clair et bien expliqué comme a vôtre habitude. Impatient de voir la suite

[@TheLudom30]

Salut Rémi Quand tu parles de déchets de cuisine, tu parles aussi du reste dans les assiettes ? J'ai toujours entendu dire qu'il ne fallait pas mettre de viande ou de poisson dans le compost. J'attends les prochaines vidéos avec impatience.

[@benoitmorisset1461]

Merci Rémi pour ce sujet très intéressant. Même question pour moi aussi😃 Cela fait des années que je composte tous les déchets sauf viande et poisson que je donnais à mes poules ( pour éviter les rongeurs dans le compost!) Mais, où je suis maintenant, je ne peux avoir de poules😟 Alors que faire de ces déchets ?🤔

[@helenamerciermenachemoff3583]

C'est organique, ça se composte très bien. Peut-être quelques rongeurs, mais chez moi les poules et mes voisins renards limitent les populations de rongeurs...

[@jeanlucdamien8294]

Un bon écolo ne mage pas de viande allons !

[@christellegatto2809]

Tout se composte. Cependant composter les proteines animales peut générer des déconvenues si ce n est pas bien fait ( odeurs, rats) . Il fait de la matiere seche en quantite suffisante et surtout brasser regulierement J ai envie d ajouter que viande et poisson n ont rien à faire dans le compost. On les mange!

[@sebastienf4367]

Tu t’es fait plaisir sur l’intro, j’adore 😅😅😅👍

[@LeJardindEmerveille]

Ouiiii. J'expérimente un nouveau logiciel de montage 😉

[@staffellait]

😂😂😘😘 le coup de fils ma tuer mdr, perso je tri mes déchet, ce qui va au jardin, ce qui vas m aidé dans le jardin, et les papier plastique as la poche jaunne

[@nathaliehauser1569]

Salut Rémi Super ta video avec toutes ces mises en scène amusantes! Je fais du composte depuis des années et je me suis passionnée pour le sujet! J’en essaie toutes les méthodes et malgré tout je continue d’apprendre à chaque nouvel intervenant. En ce moment c’est la méthode bio dynamique qui m’inspire et dont les résultats sur les planches de culture ont été impressionnants cette année; je vais donc renouveler l’expérience la saison prochaine. Parallèlement, j’ai commencé la syntropie, car les années passants, je n’aurait peut-être plus les ressources physiques pour mes compostes😉. À la prochaine vidéo!

[@dormoycorinne4167]

Bonsoir Nathalie, C'est quoi la méthode "biodynamique" ? Merci d'avance pour vos explications. Corinne.

[@Permaculture-Pragmatique]

On va enfin pouvoir récupérer des bio déchets a composté directement sur notre terrain , assez facilement . on récupérait éjà tout les déchet vert a proximité , ca rendait service aux voisins leurs économisant des passage en déchetterie, et ca nous rend bien service pour fertilisé nos sol . En avoir en plus nous permettra juste , d'avoir encore plus de cette matiére pour être revalorisé en bon légumes

[@maitremousse1687]

Salut Rémi, faut savoir qu'en Italie la poubelle "Umido" existe depuis plusieurs années, mais elle n'est pas obligatoire. Si on justifie de la mise place d'un compost, on peut s'en passer. 😉

[@dominiqueturcan4993]

Merci pour tout tes partages, le composte des déchets verts ce gérent facilement , une vidéo sur les autres déchets m' intéresserait, plat en sauce, viande ect... encore merci et bonne continuation

[@nicolasbertin8552]

Bonjour Rémi, une chose que je n'ai encore jamais vu prouvée, c'est que le compost apporte de l'humus au sol. C'est ce qu'on prétendait dans les années 90/2000, notamment avec les Bourguignon, mais depuis à ma connaissance les agronomes se gardent bien de dire ça... Soit ils sont comme Konrad Schreiber et t'expliquent bien que le compost nourrit les plantes et pas le sol, soit ils ne disent rien. Bernard Bertrand n'est pas un agronome, mais dans son bouquin j'aimais bien son explication : pour lui le compost n'est qu'une sorte d'humus instable. N'étant relié à aucune matière minérale, et étant déjà de la matière décomposée, il n'améliorera pas un sol (sauf s'il est pas du tout mûr évidemment). A mon échelle de jardin partagé, j'ai essayé le compost pur, et c'est une catastrophe. Mon sol argileux se compactait beaucoup plus vite que sous un paillage, et en plus ça ne retenait pas l'eau (une autre propriété qu'on conférait au compost qui se révèle finalement fausse). C'était pourtant un compost maison, de qualité. J'ai essayé le compost de déchets verts, c'est encore pire, c'est du sable. Donc chez nous on ne se sert du compost que comme MSV le fait : pour les semis de petites graines, ou pour complément d'un paillage carboné en cas de parcelle nouvelle pas encore assez riche. Le problème c'est que sur les différentes chaînes potagères, personne ne fait compost pur. DOnc personne ne se rend compte si le taux d'humus augmente ou non. Pourquoi ? Parce que c'est tellement séchant, que les jardiniers mettent forcément un vrai paillage en complément, que ce soit toi ou le potager d'Olivier. Et pourtant on entend partout que le compost améliore les sols. Il y a bien des gens qui font compost pur sur youtube : c'est la méthode Charles Dowding. Sauf que lui ne publie ses rendements que à la parcelle, pas au m² du coup je n'arrive pas à bien savoir s'il fait aussi bien que MSV (qui font paillage essentiellement). Vu les vidéos, il ne fait clairement pas mieux qu'un Cagnolle, mais c'est dur à dire. Et il apporte 15-20 cm de compost par an, c'est gigantesque. Pourquoi le compost pur en Angleterre ? Juste parce que les limaces aiment pas ramper dessus (surface assez sèche et rêche), et des limaces ils en ont à foison dans leur climat. D'autre part, c'est "facile" de planter dans du compost, y a pas à écarter le paillage il plante direct dans la couche de compost. Mais en climat français ce serait une catastrophe niveau arrosage... D'ailleurs t'as des mecs en Californie qui font la méthode Dowding sauf qu'ils couplent ça à une irrigation intensive et totalement insensée...

[@christineperroux3446]

Récemment en séjour dans une résidence de vacances, entourée pourtant de verdure, j'ai été étonnée de ne pas trouver de composteur. A l'accueil, ils n'avaient pas l''air très concernés par la nouvelle loi. Eh bien c'est difficile de jeter à la poubelle de "belles" épluchures quand on a l'habitude de composter ou de les poser sur le jardin.

[@isabelleandry472]

Et que faire des os ?

[@lysamerekvart9471]

​@@isabelleandry472au compost aussi :-) ça prendra plus de temps, mais dans la nature les animaux meurent avec leurs os et les laissent sur place :-)

[@lyosha7994]

@@lysamerekvart9471 Problème avec les résidus carnés au compost, os+résidus graisse et viande, c'est le risque d'infestation de rats. Sans chien ou poule, c'est dur dur ; je n'ai ni l'un ni l'autre car je suis trop souvent en déplacement entre paris et province. Quand j'ai des chiens/chats de passage (amis ou voisins), je leur donne tous les restes carnés. Ils nettoient tout avant mise au compost. Sinon, soit j'enterre les restes carnés, soit je les mets au feu. Et je disperse ensuite les os nettoyés au compost. Je n'ai pas trouvé d'autre solution qui évite les l'infestation de mouches ou de rats.

[@40magali]

J'aime bien les mises en scène et ton humour 🤣

[@minimamoralia4114]

Intéressant 😉 le compost, c'est une question d'éducation. Et il faut aimer la nature pour comprendre les enjeux

[@LeJardindEmerveille]

Effectivement. Merci pour ton commentaire 🙂

[@ninadestra6163]

Merci pour cette introduction. J'ai un lapin et sa litière me sert pour le compostage. Mon problème vien surtout du bac a compost de la maison. J'ai énormément de drosophiles et ne sais pas comment m'en débarrasser.

[@michelearnalmozziconacci6542]

Bonjour Rémi, très intéressant bravo pour la petite petite introduction. Ca m'agace quand ils disent ça ne nous concerne pas, on à pas le temps... j'ai commencé un compost dans mon jardin dans lequel je mets tous mes déchets de cuisine et ça sent mauvais j'ai compris qu'il fallait aussi mettre des feuilles mortes par exemple. J'attends avec impatience la vidéo suivante pour savoir si mon compost est rattrapable. 😢

[@cecilelambert9070]

Ta vidéo (qui est vraiment très chouette !) m'a inspiré quelques réponses. D'abord, qu'est-ce que je dis aux voisins qui ne compostent pas ? Je leur raconte mon dernier passage au marché Bio-Aster de Veyrac, ousqu'il y a des conférences intéressantes, et c'est comme ça que j'ai appris un tric épatant : les matières organiques ont un potentiel de rétention d'eau 10 fois plus élevé que celui de l'argile qui pourtant n'est pas mal, et donc si l'on enrichit le sol en matières organiques on évite les inondations ou les restriction d'eau. Cette argumentation indirecte ne fonctionne pas à tous les coups (voir § suivant) mais elle peut intéresser même les gens qui n'ont pas de jardin, et puis elle ne contient que des informations, pas d'injonction ni de jugement implicite. Après j'ai beau jeu de répondre à la question attendue "mais comment qu'on fait ?" car je suis référente du composteur de mon immeuble, hé hé. Ensuite pourquoi les gens ne mettent pas leurs déchets organiques au composteur ? Plein de raisons. Les gens qui rentrent crevés de leur boulot n'ont pas forcément le temps (trier, déposer dans la poub spéciale, vider la poub spéciale au composteur, nettoyer la poub spéciale). Les gens qui ont un tout petit logement n'ont pas forcément la place (il faut choisir entre poub spéciale ou petit meuble de rangement). Dans les logements collectifs il n'y a pas forcément quelqu'un pour s'occuper du composteur (il se remplit n'importe comment et semble plein alors que derrière c'est tout vide). De plus, les déchets animaux sont interdits dans les composteurs de bas d'immeuble en ville (trop de risques infectieux), ce qui oblige à réfléchir (les épluchures de crevettes sont des déchets animaux, mais pas les coquilles d'oeufs). Et sinon les agglos nous annoncent de nouveaux réceptacles pour tous les bio-déchets, absolument tous. Super. Sauf que le plus proche de chez moi est à 300 mètres ! Même moi qui suis plutôt motivée, je n'irai pas me taper 300 mètres, rien que pour vider une poubelle gluante qui dégouline et tout et tout. Voilà. Elle est vraiment chouette ta vidéo, et les suivantes s'annoncent tout aussi intéressantes. Perso je serais intéressée par les limites techniques du lombricompostage, et si tu as trouvé moyen de les dépasser Merci à toi

[@LeJardindEmerveille]

Merci beaucoup pour ton témoignage. Qu'es ce que tu entends par limites techniques du lombricompostage ? À bientôt 🙂

[@cecilelambert9070]

Des choses comme : * On ne peut pas donner les déchets trop coriaces aux lombrics. * Le jus est très riche en azote, c'est bien, mais il est produit en trop grande quantité par rapport aux besoins des citoyens lambda qui cultivent, au mieux, un petit potager. * Le lombricomposteur ne peut pas âtre installé n'importe où. * Je crois qu'il y a aussi une limite avec les lombrics eux-mêmes, qui ne se multiplient pas toujours bien ... ou qui se multiplient trop bien ... Bref, ce serait bien de faire un petit tour des contraintes, des manières de s'en dépatouiller, et des avantages par rapport aux composteurs de bas d'immeuble, pour que les gens choisissent en toute connaissance de cause. Parce que les municipalités encouragent cette pratique, mais ne racontent pas tout ... Un grand merci à toi !

[@cecilelambert9070]

Comme tu ne peux pas tout faire, mais que je ne suis peut-être pas seule à me poser des questions sur le VERMIcompost, je passe ici le lien vers une vidéo qui répond à tout ça ... et que tu as déjà diffusée il y a deux ans 😳 kzbin.info/www/bejne/nV7EmIhop5h9jbs

[@venin1000]

Je fais du compost depuis que je fais du jardin, ce qui me semblait tout simplement logique (pourquoi jeter ce qui peut booster mon sol et mes cultures ?). Depuis quelque temps je pratique aussi le "compost" de surface. Paillage vert pendant les cultures et mélange de feuilles et d'herbe à l'automne/hiver. La vie du sol s'est vite démultipliée et la terre est devenue plus meuble et foncée mais surtout plus fertile (bonnes récoltes cette année). Donc pas de raison que je m'arrête en si bon chemin !

[@seb1980tube]

Bonjour Rémi, Les déchets non bio ne vont ils pas aboutir à accumuler les résidus de pesticides ou autres produits au même endroit?

[@veroniqueglorieux724]

Bonjour Rémi , connais tu un ingrédient pour le composte qui reste azoté : exemple les feuilles sont au début azotées puis carbonées si mortes . Mais qu’est ce qui reste azoté par exemple ?

[@titiplais4060]

voilas un sujet qui vas être très intéressant merci Rémy pour tous se que tu fais .

[@gautier208]

Bonjour, Regarder vos vidéos et celles d'autres jardiniers me donne toujours envie de faire du compost a chaud ou de mieux gérer mon compost. Mais j'ai un petit jardin et au final, une fois que j'ai fait mon paillage il ne me reste pas beaucoup pour le compost. En un an je n'ai pas rempli un composteur en plastique.

[@anatolefetet1790]

Bonjour, j'utilise des copeaux de bois et de la sciure pour la litière de mes 2 chats ensuite je la composte avec mes déchets de cuisine. Puis-je utiliser ce compost au jardin?

[@sophieSC30]

Super intro, merci beaucoup pour tous ces conseils !

[@patrickmaturier759]

Bonjour Rémi, toujours agréable de regarder tes vidéos. Dans la série que tu vas faire, envisages-tu de revenir sur le lombricomposte ou pas. Concernant tes questions : Pas choqué par ton introduction, je trouve cela rigolo et c'est une façon de tourner le sujet en dérision. Depuis que des bacs de récupération ont été installés dans le quartier (par la Mairie en juin dernier) je constate que des gens les utilisent. Par contre difficile de mesurer le %, je pense que cela reste à la marge, hélas, puisqu'ils ont été posés sans que les habitants soient informés à quoi ils servaient. L'information commence à être faite par la distribution d'un kit (sceau + sacs en papier), à voir avec le temps. J'ai un potager ouvrier (pas très loin de chez moi, j'y vais à pied), depuis que les bacs ont été installés, mais surtout les kits distribués, j'ai plusieurs voisins qui m'apportent leurs déchets pour que je les utilise au potager, je trouve cela cool je vais avoir de la matière à recycler. J'échange avec eux ils trouvent cela positif, cependant estiment que c'est lourd et se demandent jusqu'où on va aller : trier le papier/les emballages, le verre, les déchets alimentaires ... Les appartements ne sont pas organisés pour que cela soit facilité. Restons positifs, avec le temps on va y arriver. Merci pour ton implication

[@valm7192]

J’ai réussi à convaincre une amie d’avoir un composteur….elle est rassurée maintenant ! Tout va bien !

[@Erwan___]

Bonjour, suite à a tempête j'ai beaucoup d'aiguille de pin séchée sur ma pelouse. Puis-je m'en servir de paillage dans mon potager ? Je vous en remercie d'avance et vous remercie pour tout votre travail.

[@lyosha7994]

Attention à l'acidification du sol avec l'ajout d'aiguille de pin!

[@Erwan___]

Bonjour, et merci de votre réponse. @lyosha7994

[@LeJardindEmerveille]

Salut. Oui tu peux tout à fait t'en servir. Aucun problème d'acidification quand c'est juste utilisé ponctuellement en paillage ☺️

[@Erwan___]

Merci beaucoup@@LeJardindEmerveille

[@isabelleid7205]

Merci, très intéressant 👍

[@ludo380-l9o]

Bonjour Rémi, belle intro. Pour ma part je trouve que jeter des déchets de cuisine à la poubelle c’est à la fois du gaspillage et de la pollution. Avant j’étais en appartement et cela me faisait mal au cœur de le faire. La première chose que j’ai fait arrivé en maison c’est de prendre un composteur pour faire un compost pour avoir de la matière à réemployer au jardin potager. J’ai par contre des rats taupier qui viennent le squatter, et des rats de ville également même sans mettre de déchets de viande et de fromage. J’attends de voir la vidéo N2. Merci

[@coconut4753]

Bjour, j'ai des toilettes sèches à séparation que j'utilise peu car je ne suis pas du tout au clair sur les modalités de compostage. Je suis donc très intéressée par une vidéo sur ce sujet. Merci

[@LeJardindEmerveille]

C'est noté 🙂

[@ThomasLJEM]

J'ai milité auprès de mon entourage et de mes collègues depuis longtemps, le seul argument qui marche, la fameuse carrote, c'est pour ceux qui payent au poid, c'est un argument valable pour beaucoup

[@anonymeanonyme4473]

Ptdrrrrr tu m'as tué Rémy, j'ai failli hurler quand je t'ai vu jeter les épluchures à la poubelle comme quand ma famille le fait alors que je composte tout

[@beatricegoutte3136]

Merci. Je ne sais pas faire. Je vais suivre vos explications pour m’y mettre

[@Bersani_Adriano]

Bonjour même ici en Italie il ont mis un nouveau système pour les déchets ménager

[@aufildemesjournees8965]

J'ai bien aimé l'introduction trés intéressante j'ai appris qq chose j'ai un compost et si j'ai des restes mes 4 chiens sont là.

[@miloulapoulotte1912]

Ca me choque beaucoup plus de voir mis à la poubelle les déchets du type plastiques, suremballages etc... Même si c'est bien dommage de jeter les "déchets" de cuisine, la pollution n'est quand même pas du même niveau ! Je précise que j'ai un compost et des toilettes sèches, je suis donc convaincue, mais c'était juste pour remettre de la perspective dans le fait d'être choqué de voir des pelures à la poubelle... A choisir je préférerais voir ça mais pas le reste qui est bien plus polluant ! Merci Rémi pour tes contenus 👍

[@jgv7586]

Salut petit jardin en centre de village Belgique (on dispose d'une collecte d'organique depuis qques temps) +-150m2 donc la possibilité de mettre un compost (bac commerce en bois lattes croisées +- 1m3 que j'ai un peu réhaussé avec planches palette) : je profite pour y mettre toutes les épluchures, fruits passés, déchets de tailles et de jardin si pas sur le sol... j'essaie en fait surtout de pas devoir me rendre en déchetterie pour la benne "vert"... au compost, très rare d'y mettre reste de cuisine : je fais gaffe à prépare les bonnes quantités, mettre dans un petit contenant un reste pour autre repas ou congeler... comme très très rare d'avoir un aliment périmé! donc au final un compost sans déchets alim...plutôt épluchures, marc de café, déchets tailles, désherbage, tonte et y plaçant du broyat de taille pour avoir un équilibre brun/vert... compost sur un long terme et plutôt une quantité en trop... j'en étale sur sol, participe pour jardinière avec terreau... j'essaie de sensibiliser au compost qd on dispose d'un jardin... et puis tellement ch... que devoir débarrasser ses déchets verts... à la décheterie.

[@pascalpruvot7108]

Je fais du potager, donc je composte pour amander mon potager. J'ai fait également des toilettes sèches que je reverse dans mon composte.

[@corinebourdon-schnarwyler6014]

Bonjour et merci pour cette vidéo. J'attends les prochaines avec impatience. De mon côté, je composte et je trie mes déchets depuis très longtemps. Nous ne jetons pratiquement, voire, jamais de nourriture. Elle peut se garder bien 2 jours au frigo pour recomposer des repas. Les épluchures et tout le toutim qu'on ne mange pas part au jardin. Je garde mes déchets verts, rien ne part de chez nous, j'ai appris, depuis que je regarde tes vidéos et d'autres aussi, comment me servir de cette richesse. Les rouleaux de papier toilette et autres cartons partent aussi au compost ou au jardin dans la mesure du possible. J'ai eu une remarque de mes voisins car ils trouvent que je sors rarement ma poubelle. Une fois par mois est le minimum pour notre famille. Comme tu le demande dans le début de ta vidéo, ça me choque quand je vois des gens jeter les restes de leur repas. Mais alors que dire des grandes surfaces et restaurants et autres qui sont tenus de respecter aussi une loi qui leur demande de jeter rapidement ou au jour le jour ? C'est pas simple 😉 A bientôt.

[@agavot0459]

Compostant dans le Sud, près de la méditerranée, je me suis aperçu que la composante essentielle du compostage est l'eau ! Bon dosage, bonne périodicité des arrosages, couverture du compost, gestion de la pluie. Les sècheresses à répétition n'arrangent pas les chose ! Ma question : quel est ton point de vue de cette composante ?🌨🌧🌩🌪 Merci beaucoup et chapeau pour cette initiative. Bye.