Рет қаралды 19,698
تو این ویدیو نکاتی درباره ته چین گفتم که هیچ جا ندیدی و به محض دیدنش خودت متوجه میشی-این ته چین اولین باره آموزش داده میشه و طعمش سوپرایزت میکنه بهمراه آموزش سس کنار ته چین و همینطور پخت گردن گوسفندی که خیلی لذیذه😋
.
🔔 Subscribe: / marcokopol1
.
دیدن این ویدیوها رو بهت پیشنهاد میکنم👇😍
کباب کوبیده با گوشت آماده قصابی • یکبار برای همیشه صفر ت...
راهنمای انتخاب گوشت کباب کوبیده • کاملترین و خفن ترین وی...
رقیب شماره ۱کباب کوبیده ایرانی • عاشق این کباب میشی-رقی...
نان تُست بدون فر داخل تابه • اگر فر نداری حتما این ...
سالاد الویه جوری که مزه بده • سالاد الویه نوستالوژی ...
سمبوسه مرغ بدون یک قطره روغن • سمبوسه رو بدون روغن و ...
ذرت بلال کرانچی با سس پنیر خامه • دیگه ذرت بلال کبابی و ...
پیتزا انگشتی با راهنمای خمیر درست کردن • پیتزا انگشتی : راهنمای...
پخت گردن گوسفندی فقط با ۵۰گرم کره • هر گوشتی رو به همین رو...
نون بربری خانگی آسان و حرفه ای • این نون رو یاد بگیری د...
شاورمای مرغ خونگی راحت • شاورمای مرغ رستورانی :...
.
یه خواهش از شما❤️
برای تهیه این محتوا خیلی زحمت کشیده میشه تا شما بهترین غذاها رو با کمترین مواد اولیه جوری درست کنید که حتی اگر دفعه اول باشه که اون غذا رو میپزید،به بهترین نحو درستش کنید.منم فقط یه خواهش دارم اینکه این ویدیو رو لایک کنید و برای دوستانتون ارسال کنید از هر طریق که میدونید.اگر هم خارج از ایران هستین میتونید از کانال حمایت مالی کنید از طریق دکمه تنکس زیر هر ویدیو و مطمئن باشید این مبالغ خرج بالاتر رفتن کیفیت آموزشها میشه.خیلی مخلصم😊❤️🙏🏼
.
ترکیب دوتا غذای ایرانی پرطرفدار باهم با دستور پخت جدید | گردن گوسفندی با ته چین مشهدی⛔️از دستش نده⛔️
.
❇️مواد اولیه برای پخت گردن گوسفندی:
-گردن گوسفندی به وزن حدودا ۱/۵ کیلو گرم
-پیاز ۲تا ۳ عدد متوسط
-سیر ۴تا ۶حبه درشت
-هویج ۲عدد
-پوست یک عدد لیمو ترش تقریبا بزرگ
❇️برای ادویه:
-برگ بو یک عدد
-هل سبز ۲عدد
-چوب دارچین یک بند انگشت
-تخم گشنیز۲ ق چایخوری
-فلفل سیاه ۱ق چایخوری
-نمک حدودا ۱ قاشق چایخوری یا کمی بیشتر
-آبجوش حدودا ۳لیتر
.
❇️مواد اولیه برای تهچین زعفرانی:
-برنج ایرانی آبکش شده ۳لیوان دسته دار یا پیمانه
-زرده تخم مرغ ۱عدد(میتونی ۲تا استفاده کنی)
-ماست همزده پرچرب ۴ قاشق غذاخوری
-زعفران دم کرده ۴ ق غذاخوری
-پودر هل نوک قاشق چایخوری
-پودر جوز هندی خیلی خیلی کم
-نمک۱ ق چ-فلفل سیاه نوک ق چ
-روغن ۳ ق غذاخوری+کره حیوانی۳۰گرم
.
❇️مواد اولیه برای سس گوجه:
-پیاز متوسط خلالی شده ۱عدد
-سیر ۲ حبه درشت
-فلفل دلمه یا فلفل هالوپینو به قدر تحمل
-رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
-گوجه فرنگی بزرگ تقریبا ۱عدد
-فلفل سیاه-نمک-زردچوبه و پاپریکا+کمی آب
.
🙏🏼خیلی ممنون که ویدیو منو دیدین و یادتون نره که از من حمایت کنید با اشتراک گذاری و لایک ویدیو.مخلصم😊❤️