Tradition : la pêche aux oursins, c’est parti !

Dans les Alpes-Maritimes, l’arrivée du froid rime avec le début de la pêche aux oursins ! Un produit de saison qu’on aime particulièrement.
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[@FaraH-cl8bk]

Merci chef pour le partage. Mais ! Tellement bon nature !

[@lareponse42]

J'ai atterri ici après un podcast sur l'expression française... Comme quoi, tout est possible. C'était un chouette petit documentaire, je ne connaissais pas du tout (je ne savais même pas que ça se mangeait, en fait !)

[@FaraH-cl8bk]

Bonjour, oh ! Comment ? 🤔 Vous ignorez que l'oursin était con sommable ? Dans ce monde moderne artificiel on se pose des questions, on passe à côté de la vraie vie. On croit Rêver ! On a tant de connaissances mais pas l'essentiel à savoir les choses les plus simples, bien sûr on ne peut pas tout connaître 😉

[@geremdu85]

@@FaraH-cl8bk tout le monde à pas autant de con naissance que toi ! Et perso je trouve ça pas bon l'oursin ! T'as L'impression du prémâcher qui pu la marée, alors que tout le monde dit ça sent bon l'iode !!! Bref, sur côté comme beaucoup de choses, après tant mieux ils y'en a qui se font pleins de tunes avec ça !!! 👍👍👍

[@FaraH-cl8bk]

​@@geremdu85bonsoir, si vous n'avez jamais goûté aux oursins alors c'est dommage car ça ne pu pas mais ça sent l'iode et c'est délicieux avec un goût de noisette. Je pense que vous confondez avec les oursins ramassés à l'entrée du port qui sont dégoûtants, ils ne sont pas pleins et sentent la vase. Quand aux prix les pauvres pêcheurs se lèvent tôt le matin et ont beaucoup de dépenses. Bonne soirée