Traditionell Afghanischer Reis mit Karotten und Rosinen | Kabuli mit Lammfleisch | Qabli Palau #10

[@Mina1xy]

Mehr afghanische Rezepte! 😍

[@basirnasiri1257]

Ja bitte bin deiner Meinung

[@CakebyMizleeboz]

Ich fände es auch gut wenn mehr Afghnische Gerichte gezeigt werden würde.

[@silviaseddiqi625]

Gerne ich liebe afghanische Küche mehr Rezepte bitte 🇦🇫❤️

[@katharinasu843]

Ich liebe die Afghanische Küche 😍😍😍 Bisher hat mich nichts so sehr umgehauen !!

[@Analysis_Paralysis]

Kann ich nachvollziehen! 😊

[@Pa-ow1nj]

dann musst du definitiv auch mal persisch versuchen ! ;)

[@islammylove7466]

Marokkanische ist die beste

[@katharinasu843]

Danke für den Tipp aber iranisch habe ich auch schon probiert😊Finde es schmeckt ganz ok aber afghanischer Reis schmeckt mir doch um einiges besser! Und es gibt so viele andere Gerichte, die haben einfach viel mehr Vielfalt🙈

[@miladhakimi2308]

@@farawla7275 meinst du Dal 🤣

[@Ferry325]

Super erklärt , es macht richtig Spaß dir zu zuhören und man hat direkt Lust alles nach zu kochen. Die Afghanische Küche ist keine einfache Küche, das hast du super gemacht. Dein KZbin - Kanal ist super !!!!!

[@benafshbahar2458]

Hi , Kikis Ich bin Afghanin. Ich bedanke mich , dass su auch etwas aus Afghanistan gekocht hast. Es war gut aber nicht ganz traditionell Vielen Dank nochmal Liebe Grüß ♥️♥️😍 .

[@KikisKitchen]

Benafsha Nawabi vielen vielen lieben Dank und liebe Grüße :)

[@saraelmie4894]

Hab mich auch gefreut und war gespannt wie sie es macht ... War irgendwie ein Zufall da ich gerade Kobili

[@SheRaNur]

Wie ist das traditionale?

[@antjeramien3520]

tolles Rezept. Vielen Dank. Ich habe diesen Reis einmal bei einer afghanischen Familie gegessen und werde es nie vergessen. Zu dem Buch "Der Drachenläufer". Ich habe dies schon vor vielen Jahren gelesen. Für mich eines der schönsten und auch traurigsten Bücher überhaupt. Auch, zu sehen, was Umstürze, Kriege etc. aus derart wunderbaren Kulturen macht. Entsetzlich.

[@jassi7331]

Endlich das national Gericht das gibt es bei uns jeden Monat ! In Afghanistan ist es üblich das als Reisgewürz Kreuzkümmel genutzt wird, in Reis schmeckt das echt super lecker ! Deine Variante schaut sehr lecker aus ❤️

[@KikisKitchen]

Vielen Dank Liebes 😘

[@CakebyMizleeboz]

Aber der Reis wurde so lang gekocht, meiner Meinung nach meine Mutter macht den Reis so das er nicht aussieht wie shola hahaha falls ihr wisst was ich meine...

[@49ursa]

Das sieht nicht nach Schnellgericht aus.....ist aber bestimmt sehr, sehr lecker...

[@ZahraShams-s3d]

@@CakebyMizleeboz ich weis was du meinst ich liebe shola maschaAllah

[@kadi2369]

Ich danke dir vom Herzen für dieses hervorragende Rezept! ❤️❤️❤️

[@laylabenaissa3678]

Oh dieses Buch hab ich als Kind gelesen. Der Film war total lahm. Damals einer meiner Lieblingsromane. Der Autor hat noch andere tolle Bücher

[@sonamwang5248]

Vielen lieben Dank für das Rezept und deiner super tolle Erklärung dazu. Du wirkst dabei so sympathisch und es macht einem einfach spass dir beim kochen zuzusehen und nachzukochen. Achja, deine Dekoration im Hintergrund ist einfach super. So nun hoffe ich noch mehr Gerichte von dir zu sehen, denn ich liebe die Afghanische Küche

[@reginazwisler291]

Ja, die Dekoration hinten gefällt mir auch gut! Und Du, Kitti, eine wunderschöne Afganin!

[@saburs4901]

Ich habe so lange auf dieses Rezept gewartet und jetzt ist es da!!! Danke Kiki

[@beatrixschmitt-vonunruh5709]

Vielen herzlichen Dank für das tolle Rezept

[@omeddjojan5033]

Haha wie niedlich sie Kabuli ausspricht, eigentlich heißt es Qobeli. Hammer Video 👍🏽 Jetzt noch Bolani , Mantu, Palaw Rezepte 😁

[@beatrixschmitt-vonunruh5709]

Das habe ich auch gelesen, danach auch das Nachfolgebuch - wunderschön

[@mosu6421]

Du redest überhaupt nicht zu viel sondern bist sehr charmant und sympathisch. Dein Gericht sieht richtig köstlich aus. Ich mag sehr wenn Hamza seinen Kommentar abgibt. Ich wünsche euch ganz viele Abonnenten und freue mich auf weitere leckere Rezepte und Videos.

[@TheLopressa]

Wie kann man Kikis Videos nicht mögen?Sie erklärt das soooooo toll und ist so mega sympatisch.Kiki mach bitte weiter so!!!!!!!Ich bin ein riesen FAN!

[@KikisKitchen]

Danke liebe Nadine ❤️

[@v4niix3]

Hallo Kiki, echt super dein Video. Mein Mann kommt aus Afghanistan und ich konnte ihm damit eine Riesen Freude machen! ❤️😊 Danke!

[@ek7476]

in deinen videos wird mit so viel liebe gekocht, großer respekt 👍

[@KikisKitchen]

Ich danke dir von Herzen

[@mikail4146]

Bin gebürtig aus Kazachstan und ich muss sagen dass zentral Assia die Küche ist schon die nummer eins 👍

[@sohrab4497]

Das ist ein Delikates Gericht, selbst meine Maa greift mal daneben obwohl sie 20 Jahre Erfahrung hat. Respekt!

[@melodyjas2054]

Aaahhh... Jetzt weiß ich was mir meine Nachbarin immer runterbringt. Das schmeckt echt gut. Koche das mal nach und bringe ihr das dann mal hoch. Mal gucken ob es Ihr dann schmeckt. Danke für das Rezept. ❤️

[@maryshelly4688]

So toll und so sympatisch ..... wird sofort nächste woche bei meinen afgahnischen freunden getestet ........ Dank dir

[@samiraghostin]

Omggg!!! Danke für dieses Rezept. Ich bin auch Afghanin und ich finde das super schön! Kannst du mal bitte bitte bitte Kichiri Quroot machen? Das ist sowas ähnliches wie Risotto aber mit Hackfleisch und so weiter! Das würde mich SOOO freuen wenn du das mal machen würdest!❤️❤️

[@steixdrop4471]

Kabuli ist beste 😍

[@janasachsenweger6826]

Das kannte ich noch nicht, super Idee

[@semouna904]

Ich habe das Rezept eben nachgekocht! Wir essen sonst auswärts afghanisch, wegen Corona eben nicht mehr. Was soll ich sagen, es ist super gelungen!!! Alle sind #happy! Vielen Dank ❤p.s ich habe die Zwiebeln gehackt und unter den Reis gemischt!

[@kaipflaume2227]

Als junge muss ich dir sagen das ich deine videos gerne anschaue und dein partner und du sind ein richtig schönes team

[@richardschnaitl1924]

Großartiges Video - tolles Gericht !

[@atef5964]

Om endlich sehe ich ein tolles afghanisches Rezept auf Deutsch das dem Original sehr gleich ist und ich bin Afghane

[@sabrinafilan9347]

Das Rezept ist super lecker! Ich hab es diesen Ramadan schon zum 2. mal gekocht 🙊👍🏻

[@solaaman431]

Schatz, hast du super gemacht für den Anfang. Als Tipp kann ich dir noch geben,dass das Fleisch in einem Schnellkochtopf richtig durchgebraten wird und Schatzi auf keinem fall den Reis rühren, dass ist der wesentliche Unterschied zwischen afghanischem und Reis und dem Rest der Welt 😜 viel Erfolg weiterhin 🌸

[@user-ow6zj8kb7e]

Sola Aman wie mischt man sonst alles? :)

[@Celineee93]

Ja Schatz, ok Schatzi. Dein gut gemeinter Rat klingt sehr abgehoben.. Schatzi 😉 Solche Weiber wie dich könnte ich wirklich.....

[@marwaboss8383]

Ich liebe unser essen 😍😍😍(bin afghanin) Jeder der bis jetzt das essen meiner mutter probiert hat sagt das afghaner das geilste essen haben 😂😍😍

[@grubchenmu9956]

ich liebeeeeee euer essen habe afghanische freundee uffffff😍 .komme aus der türkei

[@homamohammadi1973]

I swear😂 kenn es selber auch (bin afghanerin) für mich ist es immer nur essen aber für die anderen immer so omg wie lecker 🤩🤩

[@MonaLisa-dn6wq]

Du bist die Beste👌🥰

[@bernamumcu9567]

Super finde ich, dass du so vielfältig kochst .. ich liebe deine rezepte ❤😊👍

[@whoiselvo]

Wer den intensiven Eigengeruch von Lammfleisch nicht so gern hat, sollte mal versuchen mit Zimt zu arbeiten. Habe es gestern ausprobiert und es klappt! 💪🏼

[@rosanacoromotodiazandrade6620]

Fantástica ❤

[@1962ogni]

Super, vielen Dank für das tolle Rezept! Viel Erfolg mit weiteren Rezepten👍😊

[@darjyaghafuri3627]

Ich fühle mich echt geehert weil ich afghanierin bin also wow respekt wie gut du es vorbereitet hast kleiner tipp wir essen die Karotten dünner Hab dich lieb😘

[@Elvanoglu22]

Mhhhhh.... ich liebe afghanisches Essen... mach doch mal die afghanischen Kufta in Tomatensauce!😋

[@neffie77]

Ah, schön zuzusehen. Ich kenne das Qabili Palau anders von meinem Schüler aus Afghanistan. Seine Version ist sehr zimtlastig, komplett ohne Zucker und wird an die 3 Stunden in einem Topf gegart. Aber ich vermute, dass das Rezept von Familie zu Familie und von Region zu Region variiert. So oder so seeeeehr lecker!

[@KikisKitchen]

Hallo Ani, genau so ist es. Es gibt so viele Zubereitungsarten. Sicher ist jede von denen total lecker :) ganz viele liebe Grüße

[@malakkurt6439]

Hallo Kiki das sieht sehr lecker aus . Ich liebe basamti Reis. Ich hab eine Frage kann den reis ohne Rosinen machen. Ich mag keine Rosinen. Kannst du auch mal libanesische Rezepte machen und marokkanische essen ist sehr sehr lecker. Ich liebe die marokkanische kuche😋

[@Ukhtiherz]

wie toll 😍

[@92susu]

Sieht ja mega lecker aus 😋😍

[@mamasara6543]

Like und Kommentar ohne das viedeo anzugucken ich weiss igal was du machst es ist bestimmt 💯 lecker und Toll

[@sophias590]

Afghanisches Essen😍😍😍😍😍❤

[@habibajamali2510]

Sehr gut 😘😘

[@m.m4996]

Ich komme auch aus Afghanistan und finde es sehr gut das du das gemacht hast afghanischer Reis ist wirklich echt schwer also.es perfekt zu machen so das der Teig nicht zu klebrig und matschig aber auch nicht zu fest ist

[@imany5753]

Wirklich interessanter Reis 🍚 😍 ich liebe die Bücher Drachenläufer und tausend strahlende Sonnen 😱

[@saraelmie4894]

Iman Y Oh ja Drachenläufer ist echt ein Tolles Buch

[@medina1225]

Mehr rezepte von anderen ländern😊

[@Analysis_Paralysis]

Woher kommt sie selbst ursprünglich? Ist sie keine Afghanin?

[@maylahzr7096]

Adela Setara sie ist türkin

[@normanodjango]

cool.. ich werde das kochen und ich lieb es jetzt schon :-)

[@girikay3681]

hallo liebe kiki. ein gesundes u fröhlisches jahr wünsche ich dir! soweit ich sehen kann, hast du die karotten auf niedriger? flamme angebraten. oder?

[@homairaa.h8927]

Hallo ich bin Homaira aus afghanistan 😍oh vielen dank haben Sie super gemacht 👌👍👍🙏💞💞💞🌹🌹🍀🍀

[@selinagll4704]

Hey Kiki, Ich hab ne Frage: 11:54 min. = Stelle ich einfach den Herd auf niedrigste Stufe und lasse ihn dann 10 min. garen? Brennt der Reis mir nicht unten an?

[@KikisKitchen]

Hallo liebes, auf niedrigster Stufe brennt er nicht an, er gart nur. Du kannst aber auch immer wieder mal reinschauen in den Topf :)

[@selinagll4704]

Kikis Kitchen wow, Danke für die super schnelle Antwort!!!

[@lillifee5984]

Ohh ich habe Drachenläufer und tausend strahlende Sonnen vom selben Autor gelesen 😍

[@KikisKitchen]

Die beiden besten Bücher/Geschichten 😍

[@edelinasinani3721]

Ihr müsst auch Der Duft von bitteren Orangen lesen

[@Vision20246]

Vielen Dank für das leckere Afghanische Rezept. Ein kleiner Tipp für alle, Bitte den Reis nicht zulange im Wasser kochen und den Reis sehr vorsichtig um rühren. Ansonsten sehr gut erklärt

[@palestinianlady]

yummy das sieht soo lecker aus

[@mojtabaakrami187]

Es sieht lecker aus 😀😀😀😀

[@ouassimaminimi3958]

Tolles Rezept! Du bist wirklich richtig sympathisch ❤️ Und hab da noch eine Frage: wo findet man diesen schönen Hintergrund, also die Fliesen?

[@polly1859]

Sie hat mal auf Instagram ein post darüber gemacht ☺️️

[@chiqitahak4778]

Hey erstmal danke für dieses tolle Video ich wollte nach einem Afghanischen Rezept schauen, und bin auf dein Video gestoßen. Danke das du dieses tolle Video gemacht für mich als deutsche ist es schwer Afghanische Gerichte zu kochen. Wie heißt eigentlich dieses Afghanische Reis Gewürz wovon du gesprochen hattest ? Würde mich sehr interessieren. Liebe Grüße ❤️❤️❤️❤️

[@chantalvaessen-dupont4794]

Wow sieht klasse aus

[@nunu-nr6rh]

Ich denke das der reis sehr süß geworden ist aber sieht super aus👍

[@KikisKitchen]

Hallo Liebes, der Reiz ist würzig. Das Salz und die Gewürze überwiegen den Zucker :)

[@sabinehohler4101]

Liebe Kiki, tolles Rezept, aber Frage: wie machst Du es, dass der Reis beim letzten Garen nicht anbrennt, da ist ja nicht mehr viel Flüssigkeit dabei ? Ganz niedrige Temperatur ? Danke und liebe Grüsse

[@benafshbahar2458]

Hi kannst du kartoffeln darunter hinlegen, oder niedriege Temperatur ... Liebe Grüße

[@KikisKitchen]

Im letzten Schritt gare ich ihn nur noch bei niedriger Temperatur. Und da er dann auch nicht mehr lange gegart wird, kann da gar nichts anbrennen :) ganz liebe Grüße

[@sabinehohler4101]

Interessanter Tipp mit den Kartoffeln...vielen Dank und lg Sabine

[@sabinehohler4101]

Kikis Kitchen Danke, werde es bald ausprobieren. Liebe Grüsse Sabine

[@fatma-tn3pv]

Das schmeckt so lecker Kiki 😉👍👩‍🍳

[@wasibsehri4146]

Du findest die ganzen indisch- pakistanisch - afghanischen Gewürzen im Asia Shop. Darunter auch Gharam Masala. Schau einfach in deiner Stadt, ob da ein Asia Shop ist. Meistens sind es Chinesen, die eins führen. Da bekommst du eine Vielfalt von Gewürzen. Ich liebe deine Gerichte ! :)

[@z.rezaee521]

Sehr schön, ich liebe Kabuli, weil ich aus Afghanistan komme.😉

[@snramazan1523]

Hi meine Schwiegermutter ist super afghanische Köchin sie tut immer die Möhren und Rosinen in Alu Folie rein und dann so in den Topf so hat man es leichter sie dann später aus dem Topf zu holen (beim letzten Vorgang)

[@KikisKitchen]

Hey :) ja das ist wirklich ein toller Tipp. Ich persönlich habe mich das im Video nicht getraut. Meine Mama schimpft immer mit mir, wenn ich Speisen direkt in Verbindung mit Alufolie bringe. Bei warmen Speisen soll es wohl Schadstoffe hervorrufen. Hätte dann Ärger bekommen :D aber grundsätzlich wirklich ein toller Tipp

[@snramazan1523]

Kikis Kitchen ☺️dann geht der Tipp an die Personen die keine Probleme haben mit alufolie.du machst so tolle Rezepte und deine Videos sehen nicht langweilig aus dein Hintergrund ist meist so gemütlich das es Spaß macht dir beim kochen zu zusehen 😍.wünsche allen noch eine schöne fasten Zeit

[@sarlachtalizai1868]

Ja meine Mama macht es auch immer in alu Folie rein

[@manoljams7281]

Kannst du bitte Plov nachmachen? Das soll schwer sein

[@lassav]

ya siento el buen sabor en mi paladar... Voy a intentar en hacerlo.. 👍🏻❤️

[@ሰብፉጡር]

Ich liebe kabuli reis danke für den Rezept gefällt mir sehr mach auch nächstes mal mit❤😘👌

[@felicitasmeng151]

Hallo , ich habe dieses Gericht auch schon öfter gegessen. Total lecker. Eine Frage: Warum muss der Reis so lang eingeweicht werden?

[@Balkan211]

Hallo kann ich zu dem gleichen Rezept auch Hähnchenfleisch nehmen ?

[@sessilia3617]

Ja, definitiv :) wird auch häufig mit Hähnchenschenkel gemacht, schmeckt mir persönlich sogar besser :)

[@souha_creative6285]

@Kikis Kitchen wie hast du die Musterwand im Hintergrund gemacht ?

[@burcu10122012]

Asmae El Marini Das ist eine Tapete von Poco 😊

[@souha_creative6285]

Burcu danke für die schnelle Antwort :)

[@burcu10122012]

Asmae El Marini gerne😊

[@BeBeqii]

Boa das schmeckt so heil

[@ER-co2de]

Am besten wird der Reis, wenn man ihn bei 150 grad umluft für 30 min im Ofen lässt nachdem man ihn gekocht hat. Tolles Video 😘

[@scharifscharif2474]

Sehr gut 👏👏👏👏

[@scherry826]

Hallo, wie hast du die Karotten so hinbekommen? Hast du dafür ein Gerät?

[@KikisKitchen]

Nein Liebes, ich habe dafür ganz normal Messer und Schneidebrett verwendet :)

[@shakeerajan5562]

Vielen Dank 💓👍

[@janqbarezf7263]

Sehr gut

[@ummi7391]

Wow wie immer, Ma sha Allah !! 😍 für wie viele Personen ca ist dieses Rezept ?

[@KikisKitchen]

Hallo Liebes, für 4 Personen :)

[@ynmi106]

Jaaa hab das Buch auch gelesen aber den Film nicht gesehen. Ein sehr schönes Buch☺️

[@lebendige_maerchen]

Ich liiiiiebe diesen afghanidchen reis. Hab ich auch bei afghanischen freundinnen gegessen

[@maikpohl8752]

Toll

[@AliBaba-fm3dg]

تشكر خيلى خوب بود

[@selvikamberi3866]

Das rezepte Ist so lecker und vor allem richtig genial iddee einfach total gute gemacht lg selvi Kamberi

[@lexikon3310]

Hallo kiki, wie immer sehrt gut erklärt. Noch eine Frage: wie hast du die Möhren so gleichmäßig hinbekommen? Bestimmt mit einer küchenmaschine...? Was für einen Reis nimmst du? lg aus der Nachbarstadt Bochum

[@KikisKitchen]

Hallo, ich habe dafür ganz einfach ein scharfes Messer benutzt und dünn geschnitten :) ich habe indischen Basmati Reis genommen. Ganz liebe Grüße zurück 💕

[@unknowngharib3387]

Reicht das wenn man das Fleisch nur 15 min köcheln lässt, ist das Fleisch da schon durch? Und auf welcher Hitze lässt du es denn am Ende Garen? Liebe Grüße 🌹

[@lebendige_maerchen]

Drachenläufer 😍 alle drei bücher geleden und auch den film angeschaut

[@jedeslebenistnurgeliehen4430]

Jedes deiner Gerichte kann man gut nachkochen,du erklärst es so schön. Aber die Stimme im Hintergrund sollte weniger verletzende Witze auf deine Kosten machen, ich denke manchmal,das er immer noch in der Pupertät ist.Sen Kiki cok iyi bir insansin :) Weiter so.

[@KikisKitchen]

Tüpfelchen verletzende Witze? Wenn die Witze verletzend wären, würden sie gar nicht erst auf KZbin landen! Trotzdem danke für das Kompliment an Kiki 😊 LG Hamza

[@markuspoloclub4495]

Hammer

[@Amelyhk67]

Mit welchem Gerät bekomme ich die Möhren so in Streifen?

[@me-on5ei]

Jetzt weiß ich, was es heute zum Iftar gibt 😋danke ❤️

[@basmaf.9126]

Hallo Liebes, kann man auch Rind nehmen?

[@KikisKitchen]

Ja, selbstverständlich :)

[@selenanur3364]

Bei mir in der gegend find ich kein sella. Kann ich nicht von edeka einfach basmati reis benutzen? Würde das was ausmachen?

[@zelihaaltundag5456]

Ellerine sağlık canim sieht sehr lecker aus aber mit sehr viel aufwand😘😘

[@KikisKitchen]

Zeliha Altundağ aynen canim, sehr aufwändig. Aber der Geschmack hat es in sich :)) Kocaman öpüyorum

[@zelihaaltundag5456]

Kikis Kitchen da stimme ich dir voll und ganz zu 😳bende seni canim 💋💋 Ps. Grüsse an Hamza😘

[@sharunyaparameswaran4008]

Garam masala findet ihr definitiv in indischen Läden (Grundzutat in der indischen Küche) oder in größeren asiatischen Läden Notfalls gibt es das Gewürz online ☺️

[@snramazan1523]

Sharunya Parameswaran garam masala gibst auch bei edeka

[@sharunyaparameswaran4008]

SN Ramazan echt ? Wie cool

[@minaloz7315]

Kann ich normales Basmati Reis benutzen?

[@ilaydaozdemir2045]

Könntest du afghanisches mantı machen (mantu)? Wäre echt super ❤❤❤ Und ich hab den Drachenläufer auf gelesen War eines der besten Bücher die ich gelesen habe 😂❤

[@katharinasu843]

Ich finde bei den Türken und Afghanen gibt es einige ähnliche Gerichte. Und auch die Kulturen sind sich ähnlich. Mag diese beiden Länder sehr😍

[@markus4775]

Mehr Afghanisch die haben sehr leckere Küche

[@alexanderivkin7086]

Ich kenne Plow aus Usbekistan, auch mit Rosinen oder Walnüssen, aber da wird nichts in Zucker gebraten, das ist ja noch eine ganz andere Dimension.

[@lucyluuu17]

Wo finde ich das Rezept zu den gefüllten Datteln ganz am Anfang? :D

[@schekilakakali8274]

Superrrrrrrrr 😍😍😍