Рет қаралды 76,088
Przepis na domowe pączki, które zawsze się udają, są puszyste i lekkie. Na filmiku pokazuję krok po kroku, jak przygotować i jak wyrabiać ciasto, aby dobrze wyrastało. Pokazuję, jak przygotować olej do ich smażenia.
Ten przepis nigdy mnie nie zawiódł. Pączki są wyrośnięte, puszyste i smaczne jak, te w cukierni.
👉Z białek, które zostaną proponuję Ci upiec smaczne i puszyste ciasto, na które przepis znajdziesz tutaj: • Ciasto z samych białek...
🔺️SUBSKRYBUJwww.youtube.co...
🔹️Facebook🔺️www.facebook.c...
🔹️Instagram 🔺️ / wkuchni_uewy
-----------------------------------------------------
🔴Jeżeli podoba Ci się to co robię i chcesz wesprzeć moją pracę, możesz to zrobić tutaj:
🔺️paypal.me/Kuch...
🔺️Postaw mi kawę klikając "Podziękuj" pod filmikiem. Dziękuję ❤️
■ Kontakt: wkuchniuewy@gmail.com
_________________________________
Przepis na 15 pączków:
500 g mąki typ 450 , 550( tortowa lub krupczatka)- 3 szkl
7 żółtek
250 ml ciepłego mleka- 1 szklanka
35 świeżych drożdży
40 g cukru -3 pełne łyżki
40 g rozpuszczonego masła
2 łyżki rumu lub spirytusu
ekstrakt waniliowy
szczypta soli
skórka pomarańczowa
🔴Do smażenia:1 litr oleju rzepakowego lub z orzeszków ziemnych
🔴Pączki smażymy po 2 minuty na stronę , maksymalnie 3 minuty
🔴Lukier: ok 120 g cukru pudru i 20 g soku z cytryny lub gorącej wody
________________________________
Muzyka:
Modern Jazz Samba by Kevin MacLeod
Link: incompetech.fi...
License: creativecommons...
#pączki, #przepis, #krapfen, #wkuchniuewywturynie ,