Tranh Thủ Mùa Nước Lên : Lươn Bóp Gỏi Xào Lá Lốp Cua Xanh Nướng Nhâm Nhi Trên Bè | Son Duoc Vlog 43

[@sangquachvan7208]

Bjo mình chỉ Hiển làm mắm mặn nhé. Cá làm sạch để ráo vừa, đừng để quá khô. Trộn đều 1kg cá với 150gram muối hột. Để vào hủ lấy đồ dằn nhẹ cho cá không bị nổi lên khi ra nhiều nước. Đậy nấp kỉ đừng để ruồi đẻ trứng làm tổ sẽ có dồi. Sau 2 ngày thăm cá và đảo cá, lúc này nước đã nhiều thì đè cá xuống dưới nước rồi dằn lại để cá đừng nổi lên. Được 7 ngày đến 10 ngày mắm sẽ trở. Mắm trở là khi mắm có mùi thúi như cá chết sình, càng thúi thì mắm càng ngon. Khi mắm trở, đổ mắm ra để ráo, không cần rửa. Sau đó trộn thính vào cho đều. Nếu ăn sớm thì thêm đường vào luôn cũng được. Nếu không gắp thì sau khi thính xong nhận mắm lại hủ, gài chặc lại để mắm ăn thính. Nếu con mắm lúc trộn thính mềm thì thêm ít muối, nếu mâm cứng thì không thêm muối. Sau khi trộn thính thì khi nào gần ăn sẽ thêm đường vào cũng được. Nếu muốn ăn sớm thì sau khi trộn thính sẽ trộn đường luôn, 1kg cá bạn đầu từ 200-300gram đường. Tùy muốn ăn mặn hay ngọt. Ăn sống hay nấu mà có cách thêm giá vị khác. Nêua làm mắm để ăn sống thì cho thêm một ít rượu gốc để có mùi thơm nồng, nếu để nấu cho mau rã thịt thì cho thêm trái thơm bầm nhuyễn. Mắm sau khi trộn đường thì để khoảng 10 ngày là dùng được. Nếu cần thêm thông tin thì cứ gọi trực tiếp cho mình quá số 0983225000. Mình sẽ chia sẽ tận tình cho kênh Sơn dược vlog. Mình là dân Sóc Trăng. Rất thích team trọc nhé.

[@tuongmanh9132]

Thính là gì hả bạn, là gạo rang lên xong xay thành bột à bạn

[@vietlequoc2654]

Muối 10 ngày mắm không ngon đâu để ít nhất trên 02 tháng, rồi lấy ra vắt thật ráo nước rồi để ráo, sau đó mới trộn với đường mía và thính rồi để thêm khoảng 1 tháng trở lên ăn mới ngon.

[@thodoan5414]

@@tuongmanh9132 đúng rồi bạn

[@sonduocvlog]

Em cảm ơn nhé !!❤

[@trandan7638]

Có tâm ghê anh trai

[@panh2607]

Kinh KZbin uy tín xem hoài ko chán theo dõi kênh đc hơn năm rồi mà giờ mới bình luận mãi ủng hộ

[@anhlong2327]

Món ăn khung cảnh nhìn hấp dẫn quá

[@onghothuanyen5621]

Giữa đồng nước, không gian tuyệt vời 👍

[@LeNguyen-xd5mv]

Quà thiên nhiên ban tặng cho miền sông nước.tuyệt

[@a2mientay488]

Quá tuyệt vời. Quê hương luôn bình yên và đẹp tự nhiên

[@phuongtrangluu4606]

Tôi rất thích nghe nhạc này vì mỗi lần nghe tôi lại nhớ về miền tây quê tôi

[@thahtuan38]

Nhanh gọn đổ 3 chén cá vào lu rồi đổ 1chen muối vào. Cứ làm điều từng lớp khi nào hết thì thôi. Rồi chẻ 4 nang tre ép cá chặt lại. Bo 1cuc đá nặng rồi ủ 15 ngày. Sau 15 ngày vớt cá ra rổ để ráo. Lấy gạo rang vàng màu cánh dán rồi xoay nhuyễn rồi trộn với cá đã muối. Trộn điều rồi bỏ vào lu lại. Rồi dùng nan tre ép chặt lại lấy đá dằn lên rồi đây nắp lại. Sao 3 tháng đem ra dùng

[@TriNguyenQuoc2510]

Nhìn cảnh mấy ae tụm lại cùng nhau nấu ăn giữa đồng không mông quạnh lúc trời đang mưa, chỉ có mấy ae thôi thấy ấm áp và an bình quá!

[@sonduocvlog]

*team đang thi thả lưới đêm !* ae xem chịu khó LIKE video ủng hộ team !

[@hoanginhvinh6262]

🎉🎉🎉

[@linhhuynh3041]

1kg cá làm sạch thì 250g muối, thêm thính vào ũ thôi

[@thainguyenngoc6461]

Chuẩn bị mưa lớn rồi, ae nhớ cẩn thận giữ gìn sức khỏe nhé

[@thanhphat4222]

A hiển làm nhà sàn trên đồng để che nắng che mưa, sinh tồn lun cũng đc, hihi,mong a xem bình luận của e

[@123anthuango7]

Anh ăn vs rau râm đi ngon hơn nhiều ấy

[@tuanbuithe432]

Rất tuyệt ae ơi, đơn giản quê hương chân thật mà lại rất được nhiều khán giả yêu quý , chúc ae luôn khỏe mạnh để có nhiều clip hay cho khán giả

[@phuongduong6424]

Hiển lồng nhạc vào nghe du dương quá.clip rất hay.

[@jsjsjsjajaja3971]

Đồng lúa.. Ruộng quê.. Phong cảnh. Nói chung 1 video lấy đi nhiều nước mắt của mình. Thật sự nhớ nhà

[@HoangTran-qy7df]

Miền tây cay chua lươn nấu bông điên điển là hết sảy,,

[@TriNguyenQuoc2510]

Vũ mập dc ae trong team cưng quá! Dc ngồi trên bè suốt! Nhưng bù lại Vũ làm lươn khéo quá!

[@hellenfanfaneylowa8897]

Cô lên em anh luôn ủng hộ Em hôm ngày kẹt quá hôm nay rảnh rỗi ok

[@yukikhong9614]

Xin chào các anh em của SƠN DƯỢC VLOGS Anh Hiển nói chuyện dễ thương quá trời ❤❤❤đối xử với các ae trong team rất tử tế.. giống như một gia đình.. em thật là ngưỡng mộ.. Nguyện cho các anh cứ như dzậy MÃI ĐĨNH…👍👍👍!!! Có cái bàn ăn nỗi trên sông thì anh Hiển nghiên cứu làm 6 cái ghế nỗi trên nước … như dzậy là tuyệt đỉnh

[@LinhThuy-gr5vp]

Thích cách Toàn chăm Hiển. Thương anh 2 mình 😍😍😍

[@phamhoangvinh332]

Bóp thêm bắp chuối hột... là nhức nách 👍👍❤️

[@phuquoc2198]

Chỗ ae nhậu tuyệt vời không còn gì để bàn nhìn vậy mà thích

[@loannguyen7747]

Hôm nay dan cảnh quá xuất sắc 👍👍ah hien

[@tinanguyen6929]

Chuc team luc Nao cung thanh ❤

[@duybui7336]

Lươn này phải nấu cháu mấm ruốc với củ môn với đọt rau chạy là hết sảy

[@huyho5363]

Ngàn like ❤️❤️ thích những video như dày 💕💕

[@buitam4101]

Lão hải vẫn ko bỏ tật phàm ăn tục uống.

[@trociec915]

Chúc tất cả ae sức khỏe ra nhiều video hay cho mọi người xem .cảm ơn ae rất nhiều

[@minhvan6371]

trời mưa lũ như thế này có mấy. con lươn um bắp chuối thì thôi chắc quên đường về 👍👍👍👍👍👍

[@cuckim4745]

Chờ đợi team giăng lưới đêm nha Chúc bắt nhiều cá, thấy lũ về mùa lúa của người nông dân tội quá

[@vykhuong6732]

Chuẩn miền tây rồi mấy chú ơi ❤

[@LyNguyen-qz1nz]

Nhìn lươg đồng vàng nhiều .Ngon ghê a h

[@octieu4928]

Fan của sơn dược nè.thích cảnh đồng quê yên bình.trong xanh

[@thanhthangle9015]

Không dám nói tục,,, yêu kênh này quá,,, chơi bay tóc luôn hiển trọc ơi

[@NguyenLe-ch7zy]

Cắm trại mùa mưa bão ở đây là hay đấy

[@nhukieu5520]

Coi thích nhất mùa nước nổi có rất nhiều video để xem nhớ quê nhớ nhà quá xá

[@minhnhioan2245]

Mấy ae chơi vậy mình thích lắm chúc ae mưa bão ngon miệng toi xăng cá đầy thap nha

[@nhattranuc8905]

Ngày nào cũng xem. Triệu like

[@mytholanvlog]

uy như phim kiếm hiệp 😁😁😁

[@hknguyen4009]

Làm cái chòi ngoài ruộng, làm chổ quay luôn, thay đổi ko gian. Nhìn cảnh làng quê, thấy thích hơn ☺️☺️

[@vanhanhnguyen9854]

Khung cảnh đồng quê của các bạn đẹp quá Ước gì có dịp được ngồi chung với các bạn

[@tuyennguyen9835]

Nhìn cảnh này mà mình lại thấy sợ mấy con đỉa 🤣

[@HiepNguyen-jy5ey]

Dân miền Tây là lương ếch nướng lèo trộn rau râm là hết ý bạn già ơi mà trời mưa he làm thêm một xị là tuyệt cú mèo luôn ngonnnnn

[@MaiLe-lg7up]

Hien to chuc choi nhu vay that vui , que ban that dep, steam mai dinh, nhin ae an ma them ...

[@ntt-familys1955]

Quá ngon anh em ơi

[@popcorn3669]

Mấy khúc nấu ăn lồng nhạc vô thích như vậy, hồi xưa ưa làm v thấy ok quá

[@HieuTran-ot8vn]

Mình thích phong cảnh quê vui có gì ăn đo

[@Vudaica10394]

Nhìn ngon ghê 😋

[@anhlong2327]

Tập này hay đấy các idol

[@duongle-sn9qu]

toàn món ăn dân dã đồng quê mà ngon tuyệt vời😋

[@hungthai5717]

Chúc team nhiều sức khỏe 😀😀😀😀😀😢😢😢😢😢😢😀😀😢😢😢😀😀😢😢😢😢😀😢😢😢😢😀😀😀😀

[@kimberlylam7492]

canh que chat .thich ghe👍

[@hainguyenminh3602]

Thấy ae ăn mà thèm chảy nước miếng 🤤🤤 chúc ae luôn mạnh khỏe làm ra nhiều líp hay.❤️❤️

[@tinbui3945]

Idol chú Hải ko lam fans thất vọng nha. Chuc sk a e 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@khainguyentrong9995]

Lươn nướng trộn với rau răm cũng thơm lắm, hôm nào ae làm thử xem

[@ongcool9266]

Làm về bao nhiêu mệt mỏi xem video của tem là thấy giảm stress liền 🥰🥰🥰

[@baohy642]

Co diep về vn mình cũng muốn ghé thăm may ae sonduoc nhinh thay vui qua đi. Chúc ae suc khoe nhe🎉🎉🎉

[@hongnhungcao7958]

mấy ae giỏi ghê món gì cũng làm được hết

[@atzilltv6378]

Mắm cá sặc cá rô muốn làm chuẩn vị mở keo ra có mùi thơm luôn á .đoa mới gọi là mắm .hỏi mấy ng làm mắm chuyền từ đời này sang đời kia á thời xưa á mới ngon

[@tinhanhemvl6859]

Mùa nước nổi ae chia phe ra sinh tồn Được đấy

[@tiendungpham2776]

Mồi quá là nhạy luôn.toàn món ngon

[@thaovan6744]

Quá hấp dẫn

[@thehungpham8105]

Quê bạn còn nhiều đồ tự nhiên quá

[@ninhleviet5019]

Chúc team Sơn dược vlog buổi tôi an lành thành công trong công việc mình đã làm

[@MinhNguyen-bm3qv]

Xin chào cả tem sơn dược vlogs, chúc cả team sơn dược vlogs có nhiều sức khỏe gia đình hạnh phúc ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@nguyenvantoan2914]

Anh làm người cuối cùng ăn đặt sản từ miền nam ra tới miền bắc đi ạ ví dụ bình thuận song tới phan rang tới nha trang kiểu dạy á anh

[@TrongTan77772]

Món lươn hấp dẫn quá. Chúc team a Hiển thật nhiều sức khoẻ ạ.

[@habangvlogs2925]

cho 10000000 like trước rồi xem sau nè! Chúc anh em buổi tối vui vẻ nhé!

[@vuha3916]

Team sơn DượcVlog thấy ai cũng vui tính

[@hoangtuanang9502]

Vũ đội nón đẹp quá

[@tuang1tvamthucvacuocsong.828]

Món lươn nướng tron lá quế y bài, chuk ae sức khỏe ra nhiều clip hay

[@doquan1549]

Mùa mưa làm cái lều rộng rộng ra ae ngồi cùng cho thoải mái chứ ai lại người ngồi người đứng

[@hopbuivan9463]

Chúc ae sơn dược sức khỏe và thành công

[@laido3705]

A.e team m làm trên bờ cũng vui mưa gió ra giữa đồng để cống hiến cho a.e xem thương team ha

[@truckhanh5074]

Lươn nướng trộn với rau găm mới đúng bài,

[@thixieno5970]

Vui vẻ cả nhà ơi hay và giỏi hòa đồng vui vẻ

[@phuhuutv9420]

nếu làm mắm để nấu lẩu thì 1 kg cá 1kg muối hột sau đó trải một lớp cá 1 lớp muối khi nào đầy thôi làm vỹ tre đè xuống vài ngày thăm bóp thử cá mềm thật mềm thì đem rang thính và nấu đường chảy hoặc đường cát chao vào cá và trộn thính vào và để thời gian cho thấm thì có thể nấu ân đc

[@thachlamnguyen2912]

Nhìn cảnh nhớ quê quá ak

[@haiquach7485]

Lươn um lá cách nước dừa đặc sản miền tây sông nước

[@Ha-yr5pr]

thấy tính thanh gà dể thương nhât

[@vuphuc9829]

Cac ban gioi hon anh em mien tay nhỉu lam

[@angxuanhuynhnguyen9422]

Video này chất lượng wa hiển ơi

[@khanguyenvan9156]

Tuyệt vời

[@nguyettran3295]

Team a e sơn dược vlog là nhất

[@giaple1492]

Anh Hiển ơi!anh làm thử thách sinh tồn đi! Anh làm thử thách cả team chơi chung thách thức cả team một đội và ko cung cấp bất kỳ vật dụng nào để ae tự tìm kiếm đồ ăn và tự tìm chế vật dụng để sinh tồn thử thách tinh thần toàn team đi!

[@thainguyenngoc6461]

Trời ơi hôm nay lại say nữa rồi. Chúc anh em sức khỏe và thành công trong cuộc sống.

[@ThanhLe-po6ev]

Anh em Son Duoc ai nau an cung gioi rat gioi

[@sydo281]

Khung cảnh thân quen 😢😊❤

[@leduyphuong281]

Lương trộn rau râm là hết bài team ơi.

[@ThaoTran-ft7gn]

Trời buồn trời đổ cơn mưa hiển buồn đang líp từ trưa tối chiều đăng rồi ko biếc làm sao người khen thì ích người chê thì nhiều độc rồi hiển lại phải đăng lên líp khác moai người điều khen chút tem mình thật nhiều sức khỏe lần sau a hiển làm cai bè to một xiêu bé này nho va

[@kimberlylam7492]

canh dong que dep qua.troi mua mua ngoi nau an tuyet voi👍

[@phuchong9706]

Hôm nào cũng chờ a ra clip chúc ae ra nhiều clip hay nha😊

[@kenken7006]

Video sau .. Làm lương um lá nhàu .. Nhé anh em

[@thanhcongle5180]

Lươn phải bóp với hành tây.thêm ít đậu phộng nữa mấy hunnh

[@trantam1164]

Lương sào cari xả ớt, trời mưa thì nhậu quá trình

[@TrangThu-hk5wt]

Không phải khổ đâu bạn mà làm ngoài đồng thấy hay và vui hơn

[@hoangviettv7298]

Mùa nước nổi ae chơi bóng chuyền mini trên ruộng đi . Bao cười luôn nha.

[@DoTung47]

Mưa lạnh này làm nồi lươn om chuối đậu nhâm nhi trên bếp lửa hồng thì hết sảy.

[@trociec915]

Mồi ngon mà nhìn ae dầm nước sót xa quá

[@nuathach2307]

Muon làm mắm cá sặt cá chốt..để ngăm nó 1đêm ság sé nó lấy ruột nó ra rửa cho sạch rồi để muối và cơm nguội vô nữa 3thag là ăn dc ạk team

[@tranhai8096]

Sông nước hữu tình anh em ƠI

[@thoile2078]

lương này nướng xong bớp gỏi đu đủ món ăn miền tây