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Hoje é dia de criar uma composteira para usar as sobras da cozinha. Nossa jardineira Carol Costa conversa com sua amiga Juliana Valentini e aprova a ideia de criar uma composteira diretamente no solo, onde as cascas e aparas vegetais podem ser usadas sem necessidade de triturá-las. A construção é muito simples, só precisa de seis cabos de vassoura, tela de pintinho e algumas abraçadeiras de nylon. Como a decomposição da matéria orgânica precisa de umidade, escolha uma parte do quintal que tenha sombra; sol forte não ajuda neste caso. Demarque dois quadrados de 50 centímetros e espete os cabos de vassoura em cada uma das extremidades, prenda a tela de uma forma que crie dois "cercadinhos" - um deles será para colocar as cascas e restos de frutas e legumes, e o outro, para armazenar matéria orgânica seca. Facilita muito ter o compartimento de palhinhas e folhas secas sempre à mão, pois a cada uso do espaço para as sobras, deve-se utilizar matéria seca orgânica para cobrir o úmido. Essa cobertura vegetal é chamada mulching. Lembre-se sempre de usar esta proporção: uma parte de sobras da cozinha para duas partes de matéria orgânica seca. Jogou um balde de cascas de frutas, jogue dois baldes de folhas secas por cima. É super fácil, dá para ver quando o húmus começa a se formar, e por ser bem arejada, esta composteira não junta moscas nem cheiro ruim. O solo absorve o excesso de umidade e quando precisar usar, é só retirar a parte de cima da composteira e usar o solo pretinho que fica em baixo. Mais orgânico, prático e simples, impossível.
Criada pela STIHL Ferramentas em parceria com o Jardim das Ideias, a série 50 Dias de Verde começou no dia 23 de Abril e terá um episódio novo de segunda a sábado, além de uma Live ao vivo aos domingos, até o dia 10 de Junho. Assista em primeira mão aos episódios da sua novelinha verde no canal Jardim das Ideias STIHL, no KZbin, e participe das Lives no Facebook da STIHL Oficial, todos os domingos, às 18h. Boralá deixar sua casa mais verdinha? É fácil, gostoso e faz bem pra toda a família. ;)
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