TRATTORIE MODENESI e visita in acetaia - Ep. 02

03.08.2020
Arrivati a Modena ci facciamo un giro in centro per mangiare tortellini, gnocco fritto e poi andare a visitare la bellissima acetaia Meloria, per scoprire come si fa l'aceto balsamico tradizionale di Modena DOP.
Abbiamo visitato:
- / acetaiameloria1903
C'è piaciuto mangiare a:
- Modena, trattoria Aldina, via Luigi Albinelli 40
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[@ilvabulgarelli3081]

La conduzione di linea verde è vostra. !!!! Siete favolosi

[@salvatoreviteritti1553]

Le maglie di Giano fanno molto anni 90!!! Mentre gli occhiali di Franci sono proiettati nel futuro! L'equilibrio del mondo è stabile

[@ilariamaggi1095]

Vivendo in Inghilterra sento solo: '' Italia, piza, spaghedy, mozarela and Mafia. '' Ma è molto di più. Viva l'Italia, il Bel Paese, il sole e la sua meravigliosa storia, culinaria e non. Bravissimi ragazzi, grazie per ricordare e tenere in alto la nostra cultura, le tradizioni e le nostre eccellenze che TUTTO IL MONDO PUÒ SOLO INVIDIARCI. Siete sempre i migliori ❤️

[@gloriacastellini2898]

La mia terra meravigliosa! Tra l'altro mi fa specie vedere come le persone che non hanno mai visto questi processi si esaltino nel vederli. Invece, a noi regaz del posto ci rifilavano sempre la stessa gita tutti gli anni a scuola, quindi non ne possiamo più! Tra parmigiano e aceto davvero ne sappiamo più che gli esperti ormai ahahahah

[@enricarostagno2461]

Modena e ricordi di lardo pestato a crema nel mortaio di marmo con aglio ed erbe aromatiche da spalmare sulle Tigelle ancora tiepide e poi farcirle con ogni ben di dio di affettati spettacolari. Lambrusco da due bottiglie a testa a pasto e leggeri come piume. Pinzimonio di cipollotti freschi e gnocco fritto .Cotechino e lenticchie alle 3 di mattina. :) la favola! Viva Modena! Bravi ragazzi...bel video. Bellissima l'Acetaia! Complimenti! Ciao!

[@sarapero5719]

Io sono di Modena è bellissimo vedervi visitare la mia città che in tanti sottovalutano😍

[@mattiadesiderio]

Finalmente il video su Modena! Noi modenesi possiamo ritenerci soddisfatti 😁 bravii

[@didier2bb65]

splendido, l' Italia è sempre l' Italia !!!!

[@alexianicolini5005]

Qualità e divertimento assicurato con voi! Sto per finire la vostra "serie" sul Giappone ...fantastici!

[@gangemimatteo7540]

Viva Giano e Franci, Viva questa Italia! 🇮🇹🇮🇹🇮🇹

[@Gumma87]

Tranquilli per i bolognesi...perché i tortellini sono di Modena! ALDINA TOP!!!! voi siete TOP!

[@SimoCVD]

Esàt! il Tortellino è stato inventato a Castelfranco, in provincia di Modena.

[@mattiadesiderio]

Esatto 😉

[@alessandromariani9244]

@@SimoCVD che però era sotto Bologna ai tempi dell'invenzione del tortellino

[@SimoCVD]

@@alessandromariani9244 hai ragione anche tu 😁

[@federicocaobelli1101]

Io sono di Modena e avete scelto posti che avrei sicuramente consigliato! Un altro sarebbe stata la trattoria "La Rana", è una delle poche trattorie rimaste come anni fa, si mangia benissimo e il costo è pochissimo! Ottimo lavoro continuate così ragazzi!

[@SimoCVD]

La Rana top! Ci abito praticamente a 10 minuti a piedi :)

[@mattiadesiderio]

Anche la trattoria “La madonnina” è buonissima, tra le migliori

[@marcoruffinazzi8777]

Siete consapevoli che sotto ad ogni nuovo video ci sarà la domanda : “ e il video del parmigiano??” 😂 Parmigiano is the new marò

[@roblanz88]

ma alla fine si è capito perché non c'è più? ;)

[@mnzntn]

ho perso un ora a cercarlo e ho visto ora che è sparito!! Why?????

[@christopher7927]

La domenica mattina con un nuovo video di giano e franci!!!!!! siete sempre più fantastici il 🔝 troppo simpatici oltre a farci scoprire cose splendite, non vi ringrazierò mai abbastanza 😍

[@aaronbolognesi5106]

Grandi ragazzi, vi ho servito io quella brioches al Menomoka 🙏🏻😊

[@SimoCVD]

Quanto sono orgoglioso della mia Modena! Grandi Ragazzi, troppo simpatici :)

[@Utopia944]

Come sempre qualità/simpatia alla grande... amo i vostri video

[@davideghibellini6969]

Da modenese, sono contento abbiate visitato la mia città. Sono sicuro vi sia piaciuta

[@wridlercrushimal5087]

Gran bel format...complimenti....incredibile il lavoro che fanno queste persone per produrre aceto di qualità.

[@stefanianovello1212]

Grazie di farci scoprire sempre cose nuove 😍😍

[@venusiavinci7800]

Voi due siete fantastici, ho visto tutti i vostri video, aspetto prossimo🤣

[@luciatorre5556]

Ma che bello questo video !riuscite sempre a trovare il"gioiellino"da mostrare.non siete MAI noiosi e scontati. bravi! E grandi anche i ragazzi dell'aceteria!

[@kadhemfatnassi1702]

Qualità dei contenuti sempre di altissimo livello! La speranza di KZbin Italia!

[@paridevarotto7080]

Complimenti ragazzi per questo video continuate a farci scoprire i segreti delle numerosissime specialità italiane bravi..... vi seguo sempre

[@cipolla889]

Complimenti ragazzi sempre bravissimi nel raccontarci tutte queste esperienze

[@ucrainadascoprireecucinait4187]

Meraviglia come sempre, bravi

[@silvioprisciandaro2784]

E stato uno spettacolo vedervi ,ma soprattutto vedere l'acetaia !!😂 Un bel pezzo di storia, bravi viva Modena

[@morganc2861]

Da Modenese devo dire che Aldina scelta azzeccatissima😍😍 Complimentoni per il video davvero!!

[@giacomoquartieri749]

Fiero della mia città 💛💙

[@sofiabellardini4208]

Come al solito fantastici bravi ragazzi

[@giuseppesabini5193]

Ciao ragazzi, vi seguo sempre con piacere 👏🏻😃Bravi e simpatici 👍🏻😄

[@serenachan69]

❤❤❤❤ bello bello!!!!!!! grazie mille

[@nicknick3730]

Bravissimi, come sempre...

[@osvaldobenuzzi5517]

No comments, bravi, come a solito Giano e la Francy ci insegnano i piaceri della cucina, peccato che dobbiamo aspettare altri 7 lunghi giorni ☹️☹️☹️☹️

[@letiziacoccia4523]

Mi fate venire più voglie voi che la gravidanza 😁 sempre il 🔝

[@kikko722]

BELLA LA CLIP FINALE... Come se ho visto qualcosa che poteva non essere mai messa alla luce

[@rossoneri8521]

Siete meravigliosi😍

[@jackverry478]

Giano posso dirti che i tuo appetito è contagioso!?!?! Grandi ragazzi!

[@francescolaviosa938]

sempre video 🔝

[@silvia9281]

Che spettacolo ragazzi! Vi ho scoperto da poco, siete fantastici! Mi piace molto vedere i vostri video. Quando venite a visitare Palermo e assaggiare le sue specialità culinarie ? Non potete perdervele!! 😍

[@die_die720]

Video istruttivo fa piacere imparare qualcosa e quel posto sapeva di antico, super. Poi voi golosi qua e là, l'è sempre un piasê, ciao !

[@christianmilani6611]

per i tortellini in brodo,agriturismo Bella Rama a S.Cesario(poco distante dalla fabbrica Pagani)e ristorante Antica Moka,via emilia est,ma secondo per distacco.non osate chiedere la panna

[@andreagraziati5190]

sto "divorando vostri video👍

[@amaliadcisneros]

Una gioia vederli manggiare con tanto piacere!! Salutti dall´Argentina!

[@costanzaherlitzka4951]

siete sempre molto simpatici ed affiatati!

[@anastasiabertani5860]

Che bello vedervi nella mia città!

[@anjavs]

Sempre molto simpatici 😂💚

[@annaperroni238]

Questo video è davvero molto molto interessante ☺️☺️

[@danielecarcelli6026]

Da ex punkabbestia maleducatissimo apprezzo molto il vostro stile tranquillo ed educato.

[@enzolubrano5082]

Grandissimi come sempre, spero di potervi conoscere un giorno, appena possibile tornate a Napoli. 🤗

[@francescobortoli3787]

Braviiiiiiiiiiiii.......spero che siate stati bene nella mia Modena......un abbraccio grande

[@albertomarzolini2906]

La mia terra 😍😍 Giano e Franci 😍😍 🤗

[@lemon-tf5cj]

Ossignoreeeeee ma parliamo anche della 🥐 😍😍😍😍😍 Buona domenica❤️

[@orestebogoun3467]

Siete Magici

[@jacfab9891]

Grande maglia Underground Music Movement ! Giano e la scoteca :)

[@danielejr1460]

TOHC sarebbe ancora meglio

[@viaggitvcasa3343]

Video molto interessante! Ora bisogna andare a Modena!

[@ESTEFANUTTO71]

poesia pura per noi Italiani!

[@quorthon8572]

Mi mancano le vecchie chiusure dei video dove Franci diceva di fare like... Bei tempi...

[@gianparis9245]

Molto bello e interessante

[@72Betatester]

Eccoli!! Speriamo questo video rimanga!!!!

[@gigicom8667]

Il viaggio continua😊

[@natalinaottaiano5619]

Tanta voglia di andare a modena

[@valentinav.1907]

Siete fantastici 😉 saluti dalla Sardegna

[@nicolagabrielealmeno2075]

favoloso, ci devo andare anche io, l'ho deciso giusto il 10 ottobre di andarci :D ormai so già che cosa pubblicherete in anticipo

[@ella6428]

Ma siete sempre in ballo a mangiare e siete magri , ma come fateee !!!! 🙂🙂😘

[@VichinghiVaganti]

Tortelli e tortellini non devono mancare MAI😍😍😍 noi abbiamo passato un weekend super a Parma! Se vi va passate da noi a vedere il video😎👍

[@viaggitvcasa3343]

Grandi Vichinghi!!

[@luigi8897]

Bravissimi raga!ma la franci ha un ossessione x gli occhiali😂😂😂

[@slimslip]

I sapori e i profumi di casa|....io,bolognese con papà bolognese e mamma modenese!. siete splendidi!....

[@filipponannini976]

Meravigliosi come sempre....ma una capatina a Ferrara dovevate farla!

[@fabioammendola9161]

ottimo video.

[@luke5232]

E per il "Giano&FranciDrinkingGame": - "Allora, l'acidità chiaramente è molto spinta" ✔️ - "L'acidità a mio parere è un po' meno spinta" ✔️ - "Svrangatina" ✔️✔️

[@umbertoguaitoli544]

Sono di Carpi ma vivo da 7 anni in Brasile. Mi avete fatto saltar fuori la saudade della mia terra. Qui gnocco fritto, aceto balsamico, tortellini...me li sogno. Pero la cucina Brasiliana é fantastica. Quando venite in Brasile avvisatemi!!!

[@umbertoguaitoli544]

Dovevate andare da Altero...in centro storico. Pizza al taglio da 10 e lode. Un must a Modena Ah..sapevate che in dialetto la frase andiamo a Modena é palindroma? Andom a Modna

[@Lisa-yh2vi]

Bel video ciao

[@caterinabuttitta9696]

Buongiorno. Tempo, botti, uva e passione. Gli ingredienti dell'Aceto Tradizionale di Modena sono tutti qua. Semplici come l'antica ricetta che dà vita a un prodotto unico, preziosi come le gocce cariche di aromi e sensazioni ottenute da un lungo invecchiamento in legno pregiati. Il risultato sono emozioni in gocce, da gustare per godere delle sfumature di sensazioni e aromi unici.

[@nicolalucia7744]

0:34 solo un marito innamorato può farlo: io avrei detto "ha poggiato il dito lì nel mio piatto ed ora lo lasci lì come ciliegia" 😂😂😂😂😂

[@nikopecci8381]

Ormai ho guardato almeno 10 volte tutti i vostri video...ma vi volevo chiedere se andrete mai a mangiare all osteria francescana...sarebbe un video Goduriosissimo

[@scrasy2913]

da Aldina.....che grandi. una bandiera per la mia unica e favolosa Modena

[@leonardobrodbeck6762]

Aceto balsamico tradizionale di Modena, emozione pura!!

[@gianlucadantuono7403]

No vabbe... Io sono tornato ieri da Modena... Sono andato a mangiare proprio da Danilo. Ho mangiato benissimo. E cosa ancora più sorprendente ero seduto con mio padre al vostro stesso tavolo😂😂. Grandi ragazzi.

[@simonenargi4854]

Grandissimi

[@vinxio9663]

Interessante bravo

[@cristinaruini5571]

Danilo è il TOP

[@giuliadipasquale320]

finalmente nella mia terra! ps:i tortellini sono di modena😊

[@erzsebetbathory7416]

La speranza di vedervi entrare all'osteria francescana di Bottura mi tiene sveglia la notte.

[@ivanquartulli6765]

A such lovely couple

[@orestebogoun3467]

Sempre Like

[@REVIL86ps3]

" scommetto che quello che gli cadono sempre le cose è mani di mèrda" " noooo, quello è Tom schiena di legno, per quello che non si può chinare"

[@andreacavagnoli4074]

Ma... Osteria francescana quindi???

[@deliamascellani7608]

A me viene in mente sempre la "razion sufficiente" del festival filosofia quando vedo quel mercato, ovvero un mix di cibarie varie al sacco che ti danno in occasione del suddetto festival. Comunque lì vicino c'era una tigelleria niente male.

[@alessandradondero7767]

Che dire ? Anche il video di oggi ha il suo perché ! E mi ha fatto venir voglia di : 1 ) visitare un’acetaia 2) comprare un’aceto balsamico “serio” 3 ) provare i tortelli ricotta e spinaci conditi con l’aceto balsamico . Ecco ! 🤗

[@alessandradondero7767]

Un aceto balsamico senza apostrofo 😬

[@neronebubu6137]

alla grandeeee 👌🌹🐘🐘🎅💙💙💙👁👁😃😃😃🤣🤣

[@darioitalomagnaghi2231]

per me questo rimane l'episodio 03 ;)

[@fabiofabi4637]

Benvenuti nella mia terra 👋🤗☺️

[@ziotibia526]

😍😍😍

[@youterapia]

Yeeeeee

[@paolomarchetto774]

Meglio questi video piuttosto dei ristoranti stellati

[@5minuti_e_rotti]

Il tortellino è modenese. Di Castelfranco emilia in particolare, provincia di modena.

[@gilbertobaioni5762]

Vi seguo da poco,siete bravissimi,mi piacete quando fate gli stellati vi manca Cracco??? Però siete bravi ,ma Giano mi casca sul coltello x tagliare le lasagne di Modena"orrore". Ciaoooo grandi !! Saluti da Macerata 👍👍👍😂👍👍

[@alessandroasinaro6887]

Numeri uno

[@igorvalle6050]

Bel video, se ripassate da modena, consiglio anche l'acetaia Giusti (è la piu' antica del mondo, dal 1605, e ha visite gratuite all'acetaia pressoche' tutti i giorni, con bello shop finale incluso. Ci passo tutte le volte che passo da Modena)