Trek‘n Eat und Co. schmecken aber können weg.

Joa. Dem hab ich diesmal nix hinzuzufügen.

[@doic342ido9]

...aber mal ohne Witze jetzt! Kann echt KEINER hier kochen?? Wenigstens so rudimentär, lies: Aus dem Stand in der Lage eine Büchse Eintopf mit frischen Zutaten/Gewürzen so hinzubiegen daß sie auch schmeckt? Nimmt keiner Buchstabennudeln mit, die man in kochende Brühe werfen, bei gelöschtem Kocher vier Minuten vergessen und dann auch direkt verputzen kann? Kommt niemand auf die Idee Kartoffelrehpulver mal mit Brühe statt blankem Wasser anzurühren? Haferflocken kann man übrigens auch salzig anrühren, mit Fleisch- oder Gemüsebrühe. Schaut spannend aus, schmeckt "interessant" :D (also ungewohnt, nicht scheußlich!) und macht prima und lange satt. Profis ham etwas Grana Padano/Parmesan dabei, der überlebt auch ungekühlt eine ganze Weile und reibt sich toll in so einiges mit rein... Auch Wichtige EDC Zutat: HotDog-Zwiebeln ;) damit gelingt so manches und trägt sich auch leicht. Hockt ja keiner im Tann und schnurzelt selbst Zwiebeln bis sie dann irgendwann mal braun werden, oder? Über Tortillas und Weichweizengrieß referiere ich dann im nächsten Kommentar falls gewunschen :D Danke für das Video....und weiter gute Wege :)

[@MrDeedit]

Ja doch, sicher, dazu gibt es ja zahlreiche Videos auf vergleichbaren Kanälen. Beim Trekking sind dagegen Frische nur schwer mit Leichtgewicht und Haltbarkeit kombinierbar. Und wenn man den ganzen Tag gelaufen ist, freut man sich, nur etwas heißes Wasser in eine Tüte gießen zu müssen. :-) Frisch ist immer toll und ich kombiniere die Zubereitungsarten auch oft. Hat ja alles seine Vor- und Nachteile. LG, Torsten.

[@northmanscall]

Einfach alles in Brühe zu werfen ist jetzt auch nicht so richtig kochen...

[@doic342ido9]

@@northmanscall richtig. Auf Tour aber der effizienteste Weg zu was essbarem zu kommen.... Nicht jeder fährt mit dem Handkarren in sein 250m vom Parkplatz gelegenes Gebüschkraft “Camp“ und hat dann die Waldfrittür am Start um sich an die Herstellung von Wan Tan mit Jasminreis Timballen gefolgt von Bayrischcreme an Fruchtspiegel zu machen... :D Mir ging's drum genau das anzuregen was gerade als Serie auf dem Kanal läuft: Weg vom gekauften Schnippschnapp, hin zum selbst *vorbereiteten* leichten Rucksacktourfutter. 😉😇

[@ulrichzessin1366]

Also ich koche richtig mit frischen Zutaten auf meinen Touren, aber ich bin auch mit dem Rad unterwegs. Für Rucksacktouren denke ich über vorkochen und dörren nach. Hat aber noch Zeit bis zum Winter, da mag ich nicht mehr radeln.

[@ein_etatsu1600]

Mir gefällt die Idee mit dem Haferflocken salzig anrühren. Hab hier gerade für mich entdeckt haferflocken mit ACE saft und eiweispulver zu vermengen um das post-sportliche essen zu verbessern. Im Lager haben wir immer Eintopf gemacht. Bevorzugt so vegetarische Lauchsuppe. Mit Schmelzkäse und Brühe. Ob Brühe jetzt als frisch kochen gilt ist ja nun fraglich aber ist mega geil. LEib brot dazu, Lohnt, besonders bei 2 bis 4 mann. Hab mir extra mal nen eigenen großen waldtopf gekauft und seither nie benutzt. außer als ballast weil... feldgeschirr am Koppel reicht für meine konserven.

[@udowestermann3980]

Ben einfach die zwei 5 Minuten Becher in einem Zippbeutel umfüllen. Den Zippbeutel kannst du ja mehrfach benutzen.

[@Markusbloodpet]

Dachte ich auch. Um möglichst viel Luft raus zu bekommen, kann man einen Topf mit Wasser füllen und den Beutel mit der Öffnung nach oben eintauchen. Das Wasser presst recht viel Luft raus. Dann den Beutel einfach zu machen. Des armen Mannes Vakuumiergerät. Alternativ kann man auch eine Seite des Beutels offen lassen und mit dem Mund noch etwas Luft raus ziehen.

[@jordancrosby2581]

you probably dont care but if you are stoned like me atm then you can stream pretty much all the new movies and series on InstaFlixxer. I've been binge watching with my girlfriend recently :)

[@gordonlachlan4144]

@Jordan Crosby yup, been watching on instaflixxer for years myself :)

[@markhaertling4517]

Prima gemacht Ben. Dieser Outdoortütenwahn ist wirklich nervig und die Preise sind fast schon obszön. Also ich plädiere da eher dafür zuhause vorzukochen und vakuumiert mitzunehmen. Dann sind die Inhaltsstoffe bekannt der Preis ist akzeptabel und auch der Plastikmüll minimiert. 😃

[@datiroler.Abenteuer]

servus hab grad oben ein Kommentar geschrieben mitn dörrautomat schau mal vorbei geniale lösung ;)

[@roli9843]

Hallo Mark, So mache ich das auch und man weiss genau was man für Zutaten hat.

[@_INTERSTATE_]

Und es ist ja nicht so das man Gewicht spart! Der einzige der hier spart ist der Hersteller, der kann gleich 3 Millionen Tüten in ein LKW verfrachten! Das Wasser zum Zubereiten muss ich auch mitschleppen wenn ich in Gebieten Unterwegs bin wo es keine sauberen Gewässer gibt. Und am Ende muss ich dieses Wasser auch irgendwo mit hinschleppen um mein Essen zuzubereiten, sei denn ich mach es direkt an einen sauberen Bach. Da kann ich mir gleich Dosen einpacken und am Ende die Dosen zusammen treten, die wiegen fast nichts und habe dem 3 fachen Hunger gestillt. Kein Plaste, rein Theoretisch würde das Zeug sogar eher verrosten in der Natur, als Plaste verrotten würde. Und von lächerlichen 600 Gramm werde ich auch nicht Satt wenn ich dem ganzen Tag wandere, da brauch ich 3 solche Portionen und dann für einen Preis von 7 EUR, da gebe ich 21 EUR für Verpflegung in der Natur aus, dass über 3 oder 4 Tage. Ich nehme mir immer Asianudeln mit, schnippel mir paar Luftgetrocknete Knacker darüber und gieße die Brühe fast ab. Solange es nicht frisch gekocht ist, ist eh alles aus Dosen, Tüten ungesund, da ist es auch egal ob von Nestle oder Leck mich am Arsch Hersteller.

[@EinMannimWald]

Entsprechende Videos sind schon gedreht. Muss ich nur noch schneiden und Hochladen... und mich zusammenreisen nicht immer alles sofort hochzuladen. Muss mir mal einen kleinen Vorrat an Material zulegen wenn ich mal wieder ein paar Tage draußen bin und so. ;-)

[@marcusg7208]

@@_INTERSTATE_ schon mal was von trinkwasseraufbereitung gehört? oder "schleppst" du bei ner 5-tages-wanderung im hinterland 15 liter wasser mit dir rum?

[@gunde47]

Muß grad bissel schmunzeln, lb.Ben. Ich habe die teuren Tüten vor vielen, vielen Jahren zum ersten mal angeguckt, und als sparsame und erfahrene Hausfrau gelesen, was denn da so drin ist. Der Hersteller spekuliert auf kochunerfahrene, vor allem Männer und die Rechnung scheint für sie aufzugehen, sonst wären sie längst pleite. Die Maggi im Becher hab ich einmal probiert, schmecken aber nicht. Fertigessen gibt es übrigens von der gleichen Firma auch in Tüten, die übrigens innen auch mit Alu beschichtet sind. Besser sind die von Knorr. Da steht außen drauf für 2 Personen, aber ich denke, damit wirst du richtig satt. Gerade auf Trekingtouren verbraucht man ja auch ordentlich Kalorien. Auf Radtouren futtere ich auch mal ne ganze Tüte. Laut Gebrauchsanweisung rührt man den Inhalt in warmes Wasser(damit die Soße nicht klumt) und kocht sie dann auf. Aus meiner Erfahrung ist es besser, den Topf dann von der Flamme zu nehmen wenn es plubbert, das Zeug quillt dann eh noch nach, und brennt vor allem nicht an. In der Zwischenzeit kühlt es so weit runter, dass man sich den Mund nicht verbrennt. Um die Mahlzeit zu verbessern, schneide ich immer bissel Dauerwurst, Käse oder Speck rein, und frische Kräuter, die ich in der Natur sammele. Auch mal Pilze, so ich welche finde. Du könntest ja mal ausprobieren, ob man da auch nur heißes Wasser reinkippen kann? Vom Zeitaufwand unterscheidet sich die Zubereitung kaum, und vom Aufwand des Kochens auch nicht. Einziger Nachteil der Tüten ist, dass zuviel Luft verpackt ist. Man kann mit einer Nadel reinpieksen, wenn man sicher ist, sie in absehbarer Zeit zu verbrauchen. Dann lassen sie sich enger zusammenpacken. Bleib behütet und Grüßle Gunde

[@EinMannimWald]

:-D Tja... Da bin ich als kochunerfahrener Mann wohl voll drauf reingefallen früher. ;-) Wir experimentieren grade ein bisschen. Danke dir für die Tipps. :-)

[@Titanplattensegler4420]

Die verwende ich genau so wie du beschrieben hast auch immer! Die Angabe mit "2 Portionen" ist natürlich Humbug! Danke für den Tipp mit der Nadel! Grüße!

[@gunde47]

@@EinMannimWald Jetzt hast du ja hausfrauliche Hilfe an der Seite, lb.Ben. Ja, manchmal fällt man drauf rein, wenn alle etwas so loben. Dann liest man nicht mehr was draufsteht sondern glaubt den Lobeshymnen. Mein Sohn sagt immer, wer lesen kann, ist klar im Vorteil. Aber an der Kunst mangelt es dir ja wirklich nicht. Mir auch nicht(ich krieg das nämlich immer zu hören.) Sondern man will das denn gerne glauben, weil es einem so schön in den Kram paßt. Wie bist du in deiner Studienzeit am Kochtopf vorbei gekommen. Selbst meine Brüder(3) haben es in der Zeit gelernt. Mein Vater konnte gar nicht kochen. Sollte er was anwärmen, hat er's anbrennen lassen Ich war übrigens gestern extra mit Kochtopf unterwegs, und mit Kamara. Also wer das oben erklärte angucken will, Video-Rohmaterial ist schon fertig.

[@Naturensoehne]

Tachchen Ben, den Trick mit den 5 Minuten Terrinen in einem Ziplock-Beutel haben wir auch schon häufiger genutzt, um uns mal den ein oder anderen Euro zu sparen. Wie du aber festgestellt hast, schmeckt das Zeug von Katadyn / Trek'n'Eat einfach viel besser. Das einfachste wäre wohl ausschließlich Haferflocken mit Milchpulver und Nüssen zu konsumieren und dann mal die ein oder andere Vitaminbraustablette. Leicht und tendentiell am wenigsten mit Glutamaten und diversen E-Stoffen belastet. Wird aber auf Dauer einfach etwas fad. Essen selber dörren und so in einen Zipbeutel tun, wäre auch eine Möglichkeit. Da wären wir mal gespannt, ob du da vielleicht einige coole Rezepte zusammenstellst. Das wäre dann nämlich wirklich eine coole Alternative :)

[@exn207]

Wie lautet der Rabattcode? Ben10 ?

[@EinMannimWald]

Joa. Danke euch. Hab gestern mit Unterstützung meiner Küchenfee ein paar selbstbau (Dörr) Tütenessen zusammengestellt. Muss ich quasi nur noch schneiden. ;-)

[@axelrichter2732]

Gutes Video mit interessantem Thema. Ich nutze die Trockennahrung in 500g Tüten, welche ich bei der Drogeriekette mit den 2 Buchstaben kaufe. Das beinhaltet u.A. getrocknetes Gemüse und Hirse oder Ähnliches. Die Grundmenge einfach in wiederverwendbare Dosen portionieren und mitnehmen. Mit heißem Wasser aufgegossen braucht es schon etwas Zeit zum ziehen, (ca. 10 min) macht aber auch richtig satt. Selbstverständlich lässt sich dieses eher langweilige Gericht mit frischen Sachen aus der Natur oder Gewürzen etwas aufpeppen. Ich meine, dass dies wohl auch die etwas gesündere Variante sein könnte.

[@sensorpixel]

Marzipan. Rohmasse. Das Zeug ist die perfekte Trekkingnahrung: 20 MJ/kg (4650 kcal/kg), 28 % Fett, hauptsächlich ungesättigt, 39 % Kohlenhydrat (hauptsächlich Einfachzucker), 6 % Ballaststoffe, 12 % Eiweiß. Und nicht nur ne gute Massenenergiedichte, sondern auch eine ebensogute Volumenenergiedichte. Und teuer ist es auch nicht ;) Persönlicher Favorit: Alnatura "Lübecker Marzipan -- Rohmasse" (Pack hat 200 g, also ein bis zwei von diesen "Ziegeln" pro Tag)

[@MrWeirdoh]

Und schmeckt gut!!! ;)

[@oliverbernasconi4595]

Und 0,6% Alkohol. Höhöhö

[@sensorpixel]

Ah, richtig, das hatte ich vergessen -- selbst das Feierabendbierchen wird abdeckt ;)

[@JoachimWeissel]

Hallo Ben, interessantes Video! Schon vor über 30 Jahren habe ich auf meinen Touren (u.a. eine 3-wöchige Island-Tour) die 5-Minuten-Dinger aus dem Supermarkt verwendet, 2 Stück in eine Tüte und zuschweissen oder per Clip zumachen, fertig. Haufen Geld gespart. Hatte sogar mal eine Auswertung gemacht, welche schmecken und welche nicht so toll sind. ABER: seit ein paar Jahren nehme ich die Trekking-Nahrung der Outdoor-Hersteller, auch wenn das Zeug hoffnungslos überteuert ist. Bietet nämlich einen Vorteil: man kann aus der Tüte essen und braucht kein zusätzliches Essgeschirr. Und schmeckt m.E. schon besser als die Billig-Versionen, die ich wirklich über viele Jahre dabei hatte. Grüßle, Joachim

[@jh1618]

Du kannst auch einfach kalorienreiche Tütensuppen mit schnell garenden Kohlenhydratquellen wie Couscous, Chinanudeln oder dünnerer Pasta mischen, damit kommst du leichter auf grössere Mengen als mit den ganzen Terrinen.

[@thewozardofiz3338]

+ Günstiger (oft) ,man kennt alle Zutaten selber, schmeckt manchmal nicht so gut aber immerhin nicht wie ein Fertiggericht :)

[@Zuckerwattewolf]

Servus, da geb ich Dir Recht: die beiden Tütenfutter können weg. Trekn Eat ist mir preislich zu überzogen. Was mir auch nicht gefällt sind die anteilig gefühlt 30% Verpackunsmüllgewicht. Beim Nestle/Maggi, da möcht ich aber Geld dafür haben wenn ich sowas esse :)) Wenns mal Fertigfutter sein darf, dann gern ein feines Hirschragout, Wildschweingulasch, (edeka gourmet-DosenRegal) oder eine Schaschlik-Pfanne aus Uli Dehlers Kochstudio. Liegt im Preis alles unter den 33,253Gramm TreknEat. Hab gerade bisschen bei Deiner 5MinutenTerrine SpahettiBolognese auf der Seite bei Maggi nachgeschaut: bei der Zusammensetzung, da ist schon von Palmfett und Soja die Rede :( vielleicht hab ich auch beim falschen nachgeschaut. Im übrigen kann man davon ausehen dass Fertigfutter wo "Käse" mit dabei ist, dieser Käse oft Kunstkäse ist. Das Geschlabber wird aus Soja, Palmöl und Zeug herestellt. Dieser Plastikkäse hat meiner Meinung nach wenig mit Nahrung zu tun. Geht als lebenserhaltende Maßnahme sicher durch. Aber wer Cheeseburger aus der Dose runter krieg, ... ;))) Dir ein Dankeschön fürs saubere und sachliche Gegenüberstellen! LG

[@waldstachelatze6837]

Servus Ben, ich habe diesbezüglich auch schon rum experimentiert. Mein Favorit sind Wok Nudeln mit einem Brühwürfel und trocken Salami. Die Wok Nudeln müssen nicht kochen, sondern quellen in der heißen Brühe. Ein kg kostet ungefähr 6€ und Kalorien haben die ca 370/100g. Übrigens die 5 min Terrine Nudel Sahne Gedöns gibt es auch von anderen Herstellern im Pappbecher. Sind dann zwar beschichtet aber immerhin aus Zellulose. VG von nebenan Atze

[@chrissyme2588]

Solltest du anfangen dir selber was zusammen zu stellen: Couscous, Buchweizenflocken und natürlich Haferflocken brauchen nur zu ziehen und quellen gut. Mit getrockneten Gemüse wie getroknete Tomaten klein geschnitten, etwas Suppengemüse , Kräuter getrocknet; eventuell wenn mans mag, Stückchen von Beef Jerky, als Fettquelle und zum Sämig machen gemahlene Nüsse (Cashew, Erdnüsse oder auch Samen z.B Sonnenblumenkerne) Gewürze; Süße Variante: wieder schnell und leicht quellendes Getreide(-flocken) mit z.B Kokosraspeln oder andere Nüsse und Samen beliebig klein, je feiner, um so sämiger. Wers mag Milchpulver (oder ähnliches wie Sahnepulver, Yoghurtpulver), Rosinen und andere Trockenfrüchte klein geschnitten, vielleicht noch Kakaopulver, Zucker und Gewürze (Zimt, Kardamon, was man mag). Ich finde das schmeckt sehr gut, eben weil man es an seinen Geschmack anpassen kann.

[@Tummetott]

Hey Ben, danke fürs Teilen! Ich dörre mein Essen selber, da mir die Produkte von trek and eat etc. nicht schmecken und auch zu teuer sind! Mit dem selber dörren bekomme ich das bessere Lebensmittel zu einem günstigeren Preis 🤠 VG und ein schönes Wochenende

[@TheMeiki]

Hey Tummetott, schade das zu dazu kein Video auf deinem Kanal hast, ich fände sowas sehr spannend, überlege immer noch mir so ein Ding zuzulegen um das auszuprobieren... Vielleicht magst da mal ein paar Rezepte vorstellen VG Mike

[@Tummetott]

Hey Mike W., ich benutze zum dörre den Backofen. Dazu habe ich ein kleines Video hochgeladen. VG

[@heikowiesemann3675]

Also meilenweit und einfach würde man ja vorne liegen mit BW- Essbesteck und BW- Essgeschirr. Kein Brumborium , und wem der Esbitkocher nicht reicht nimmt halt doch einen Brennpastenkocher. Glaube einfacher geht`s nicht. Da ist dann auch ein Löffel dabei ;-)))

[@exploadventure]

Durch Palmöl hat es keine daseinsberechtigung

[@datiroler.Abenteuer]

Lieber Ben. Kauf dir einen Dörrautomaten. So zimlich alles was du essen kannst , sei es nun Spagetti, Chilli, oder was weis ich was alles , selber kochen rein in Dörrautomat und fertig xD Enstehen auch so fertig gerichte , einfach ins wasser rein und passt. Auch Fleisch, und Früchte lassen sich selber Dörren , und so alls getrocknetes Fleisch bzw. früchte mitnehmen. Klasse sache so ein teil :). Kostet auch net die welt und rechnet sich auch mit der zeit. Und es schmeckt so wie du es haben willst lg Da Tiroler edit: oha .. Kommentar schneller geschrieben alls ben es gesagt hatt xD

[@torsten4757]

Hallo Ben, Danke für deine Info´s zum Thema Essen für unterwegs. Schon irre wie einfach man Geld etc sparen kann wenn man selbst etwas kreativ wird ;-) Noch eine Frage: planst Du die Reihe "TIERE UND PFLANZEN" mit dem Thema Greifvögel ( zum Beispiel: UHU) weiter zu führen? Das fände ich sehr spannend weil in meiner Nähe ist ein UHU Revier wo ein Brutpaar lebt und ich finde regelmäßig Spuren von denen am Boden und am Hang (ehem. Steinbruch). Gruß Torsten

[@EinMannimWald]

Bei Vögeln ist es dahingehend schwierig das ich da noch nicht sooo viel sehr aussagekräftige Literatur hab. Aber des muss sich noch ändern. Ich werde mal ne kleine Tour in die Bibliothek machen und schauen welche Bücher einen Kauf lohnen (hab gerne meine Bücher in der Hauseigenen Bib und nicht irgendwo) und dann kommen auch vermehrt spannende Vögel wie auch unbedingt der Uhu auf den Drehplan. Als nächste Tiere schweben mir demnächst Reh und Eichhörnchen vor. Vielleicht dann noch in kürzerer Fassung diverse Nagetiere dir kaum jemand kennt... Aber dann wären echt mal ein Vögel fällig. ;-)

[@torsten4757]

@@EinMannimWald Hi Ben, danke für die Info. Wenn du Lust hast zum Thema Uhu eine Exkursion zu starten um Bild /Video Material zu sammeln kann ich dir gerne weiter helfen. Melde dich einfach bei mir. Gruß Torsten

[@black-end9876]

Moin Ben, interessantes Video. Ich habe mich in den letzten Wochen auch mit diesem Thema beschäftigt und einige neue Erkenntnisse ziehen können. Es gibt und das habe ich schon in einem deiner Videos gesehen, diese fertigessen von „knorr“ die nutze ich denn: -Ohne Zusatz von künstlichen Geschmacksverstärkern --ha,ha-- steht zumindest drauf. - man kann direkt in der Tüte wie katadyn aufgießen - kleiner Tipp noch am Rande diese kannst du übrigens wie fast alle folien (thermofolien) aus dem Supermarkt mit deinem Foliengerät versiegeln. Bin ich auch erst vor 2 Wochen drauf gestoßen. Da brauchst keine teuren Folien mehr kaufen und kannst bei allem die Luft rausziehen. Mach dann da doch ein Video draus. Ideen hab ich genug 😅 Leider erreicht mich keine Antwort auf meine e-Mail an dich. (Gruppentour)

[@Tomatendose]

Mit diesen Tüten habe ich auch schon etwas rum probiert. Der Inhalt muss eigentlich in einem Topf oder Pfanne mit 500ml Wasser gegeben werden und solange Kochen bis gewünschte Sämigkeit erreicht ist. Ich habe 300ml Wasser aufgekocht und in die Tüte gegeben. Die Tüte habe ich dann noch in meiner selbst gebauten Thermotasche gepackt, dann 10min warten und fertig ist das Essen. Wird auch als freezer bag cooking beschrieben nur eben ohne freezer bag :P. Habe das bei Darwin onthetrail gesehen.

[@KumaBran]

Hallo Ben. Darf ich dir ein Antwortvideo machen wie man Plastik vermeidet und ein paar nette Rezepte beinhaltet? Wirklich ganz simpel.

[@EinMannimWald]

Grundsätzlich sehr gern! Allerdings war des mit den 5-Minuten-Terinen ja nur so als kleiner Aufhänger gedacht. Wir haben grade gestern ein paar selber-Koch-Fertiggerichte zusammengebaut. Es könnte also sein das du "nur" offene Türen einrennst. Also des soll dich jetzt nicht aufhalten wenn du spaß dran hast. :-)

[@KumaBran]

@@EinMannimWald Na ja, dass mit den Rezepten wäre ja nur ein Nebenschauplatz. Cremige Polenta mit Pecorino, Mexikanischer Reis und Bohnentopf mit geschmolzenem Käse und Nachos, Aligot to Go, gestopfte Asiatische Nudeln mit Schweinewolle...und meine überarbeitete Energienahrung aus Nuss muss die dir so garnicht gefallen hat (je nach Nussart zwischen 600 und 700 Kalorien). Ich hab sie jetzt Ben tauglich gemacht. Alle diese Rezepte sind selbst zusammengestellt aus handelsüblichen Zutaten, kosten nicht die Welt, schnell zubereitet (längste Kochzeit das Reisgericht ca. 4 Minuten), hohe Kaloriendichte (Nichts unter 350 Kalorien), sind "Trockenfutter" und somit Rucksacktauglich. Aber eigentlich geht es mir um die Verpackung. Ich hab für mich ne einfache Methode gefunden nur noch sehr wenig Müll zu produzieren ohne viel Mehrgewicht zu tragen.

[@KumaBran]

@@RC_Rheinhessen Was fragst du?

[@sokol7215]

@@KumaBran schade dass du kein Video dazu auf deinem Kanal hast. Die Gerichte haben schon interesse geweckt und das mit dem Müll wäre bestimmt auch interessant 😢

[@benbushcraft]

Hallo Ben, da stimme ich zu. Allerdings hält sich der Geschmack der Gewürze nicht so gut bei selbst gemachten. Der verflüchtigt sich, trotz Zip-Beutel. Vielleicht ist es bei Vakuum besser. Ist halt total blöd wenn man sich auf ein essen freut und es schmeckt nur noch nach Couscous und nicht mehr nach Hünchen-Masala-Couscous. Die Trek'n Eat sind gefriert getrocknet, dass heißt die waren ggf. schon gegart und brauchen jetzt nur noch hydriert und erwärmt werden. Das heißt dann aber auch, dass Sachen die lange gegart werden müssten schnell verfügbar sind. Man hat damit die Option auf ein Essen, was man auf dem Trail wegen Brennstoff Verschwendung vielleicht nicht machen würde. Ich bin daher mittlerweile auf Mischbetrieb übergegangen. Ein paar Trek'n Eat und den Rest selbst machen. zum Frühstück gibt es eh Müsli und das kostet wenig und Tagsüber Trailmix. Edit: Ein Stich Butterschmalz mit in die Tüte und du hast die Energie des Gerichtes erhöht. Alternativ kann man auch ein Schluck Öl dazu kippen.

[@alpinium6175]

Und wer koi Näschdle unterstützen möchte, der kauft halt von Uni-Lever. 🤠 Weiter Vorteil solcher Umtütungsaktionen, man kann nachwürzen und muss dann keine extra Gewürze mitschleppen.

[@ralffischer3965]

Man bekommt es sogar hin, dass man beide nicht unterstützt.

[@alpinium6175]

Nohgratos Maggi gehört zum Näschdle-Konzern, und der ist böse. Einfach mal über dessen Geschäftspraktiken in der Welt gockeln.

[@alpinium6175]

Nohgratos Maggi macht böses weil es ein Teil des Näschdle-Konzerns ist. Näschdle pumpt auch nicht direkt mit seinem Namen Wasser ab, sondern nutzt dazu einen anderen Markennamen. Deshalb ist Maggi genauso böse wie eben Näschdle. Hasch‘s jetz g‘fresse? 🤠

[@lichteffektmagazin2811]

Also Treck'n Eat ist hochwertiger (mehr Fleisch), schmeckt besser und ist von der weitaus sympathischeren Firma... Könnte man jetzt auch sagen... Also hat es doch eine Daseinsberechtigung!

[@GramosiTV]

Aber Palmöl drin. Das war's mit "Sympathie".

[@fingolfyn]

Für solche Tütenessen muss man sich zuerst fragen - wie oft esse ich so etwas im Jahr? Wenn ich ein kleines Gewürzkarussell und ein paar getrocknete oder frische Kräuter mitnehme, dann kann ich auch noch das langweilige Essen in etwas besserem umwandeln. Mache ich öfters Trekkingtouren, dann ist solch Essen sowieso das falsche und ich habe dementsprechend vorgekocht bzw zusammengemischt. Gehe ich zwei mal im Jahr im Wald spazieren, dann reicht auch eine Fertigmischung aus dem Supermarkt und ein Gewürzkarussell oder ich esse es so wie es ist (weil nur 2x im Wald).

[@turbo4946]

Ich nehme mir gerne diese Asia Instant Nudeln und etwas Baconstreifen dazu mit. Dazu ein bisschen Konfipulver und Salz und das ganze schmeckt durchaus gut. Zum Frühstück kann man ja super irgendein Schoko- Knuspermüsli mit Milchpulver (zb aus der Metro) in einem Zipplockbeutel mitnehmen und hat so ein vernünftiges Müsli zum Frühstück. Dazu reicht ja kaltes Wasser aus. Eventuell etwas Milchpulver mit Kakao vermischt mit kaltem Wasser angerüht dazu trinken. Die 5 Minuten Terrinen sind zwar Geschmacklich auch nicht der Hit, aber durchaus nutzbar wie ich finde. Mitlerweile gibts aber zwischen den Tütensuppen immer mehr interessante "Gerichte". Schau doch mal was es da noch eventuell interessantes gibt. Grüße aus der Eifel!

[@Franken-Ranger]

Ein großer erstrebenswerter Schritt wäre noch Frischware, komplett ohne Plastik. Also tatsächlich schon plastiklos einkaufen. Klar, auch ich esse Fertigzeug ab und zu draußen. Aber plastikfrei ist in meinen Augen tatsächlich am erstrebenswertesten.

[@KumaBran]

Geht. Nimm Silikonbeutel. Mache ich so. Sind aber schwerer.

[@survivalnorth2074]

Hallo Ben, zu den Tüten von Trek#n Eat, ich nehme an das sind Mylar Tüten die kannst du wieder verwenden und mit einem Bügeleisen verschweißen (aber nicht an der Stelle wo der Zip Lock ist ;-) ). Zum Thema Anregungen, hier 2 links zu Odd aus Norwegen kzbin.info/www/bejne/d4KklYOlnLSNfdE kzbin.info/www/bejne/qGmrqouOhbpnZ7s Und Mylar Tüten lassen sich auch mit dem Vakuumierer verschliesen aber nicht vakuumieren.

[@SURVIVALPRO]

interessante Ansichten, noch günstiger wird's, wenn Du nur mit dem Messer Dir Deine Nahrung einfach im Wald frisch pflückst bzw. fängst :-) NEE, ernsthaft da bleib ich lieber bei meinen Trekking-Beuteln von LYOFood, AdventureFood, Trek`nÈat und Co. - da weiss ich was ich hab: nämlich nur natürliche Zutaten, OHNE Geschmacksverstärker, OHNE Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen, und die Auswahl ist sehr groß. Außerdem sind sie extrem einfach zuzubereiten für mich als Nicht-Koch-Talent und haben bis zu 4 Jahre MDH - optimale Sachen und absolut das Geld Wert!!!! - Bei diesen Tütensuppen aus dem Supermarkt möchte ich gar nicht wissen, was da an Chemie alles drin ist, igittt.... würde ich nur essen, wenn echt nix anderes mehr da wäre....meine Meinung. alle von diesen Nudelbeutel aus der billigAbteilung (die ich mal ausprobiert hatte) hab ich ins Klo gekippt weil ungenießbar.... LG

[@steigerwalderstefan4835]

Danke danke und nochmal Danke, genau so sieht ´s leider aus. Ich hab früher auch etliche Produkte von den bekanntesten Trockenfutterherstellern probiert. Fazit: komplett überteuert und auch nicht wirklich schmeckend, ohne Nachwürzen geht da nicht viel. Ich nutze jetzt auch vorgekochte Sachen von zuhause oder greif auf die Supermarktprodukte zurück. Den absolut gnadelos überteuerten Superfood aus den Outdoorshops darf kaufen wer will, ich nicht mehr.Ich finde es aber toll, das es endlich mal ein youtuber in der Klarheit nennt.Ich verwende aber keine Einschweißbeutel, sondern kleine Zip-Beutel, die ich dann für die Trockenmasse immer wieder verwenden kann. Also quasi kein Abfall, Einschweißen ist nicht wirklich nötig, da es ja innerhalb kürzester Zeit verwendet wird.

[@kiresmirnoff]

Recht haste! Für 6€ was so ein Beutel kostet kann man schon ein ordentliches Outdoor Menü zaubern. Probiere mal den Dr.Oetker Pudding "Seelenwärmer". Wird mit Wasser angerührt - superlecker! 79 Cent

[@pixelfaxe]

Gutes Video, gute Meinung, Ben. Ich mache mir je nach Vorhaben Frikadellen, mit mehr oder weniger Brot drin. Bin halt Fleischesser, das brauch ich. Vorgekochte Kartoffeln in der Pfanne unterwegs nach Geschmack anbraten, kurz vor Ende Frikadelle klein machen und hinzufügen. Frikadellen kann man auch kalt essen, als Snack zwischendurch. Wer es mag, kann auch Käsewürfel in die Frikadelle einarbeiten und mitbraten. Eine meiner Lieblingsvarianten. Alles lässt sich vakuumieren oder anders gut aufbewahren. Guten Hunger... ;-)

[@Joe-sein-Hobbykanal]

Interessanter Beitrag. Ich weiss mit outdoor machen die Firmen Milliarden Umsätze. Find das schon echt manchmal frech was da für Preise an Produkten dran stehen. Diese outdoor tütenpampe bleibt mir bei den Preisen echt im Hals stecken. Hab sowas noch nie gekauft und werde ich auch nie. Lieber koche ich mir was frisch auf dem gaskocher oder dem trangia. Das schmeckt dann wenigstens und ist um längen billiger. Asia Nudeln zum Beispiel sind da super. Die müssen auch nicht unbedingt kochen. Ausserdem macht Kochen in der Natur, zum Beispiel beim angeln, echt Spaß. Mit ultraleicht Touren kenne ich mich nicht aus und hätte auch keine Lust Tüten und deren essensanhaftungen zu wiegen bevor ich mich durch die Büsche schlage ☺️. Ist diese Genauigkeit so typisch deutsch oder eher allgemein so generell in der outdoor Szene? Spaß!

[@herrlodder1314]

Salami Brot Zack fertig ist das Ding.

[@KumaBran]

Und das bei, sagen wir Mal, 10 Tage Hardangervidda...viel Spass...

[@dokomann]

Diese ewige Fresserei...einfach jeden zweiten Tag mal fasten...da werden die Esstage zum Festschmaus. Bringt Meilen, spart Zeit und Klopapier ;-)

[@WalkingEddie]

Hi Ben, grundsätzlich haste Recht aber Spülen musst du dein Töpfchen schon ;-) ergo mehr Wasserverbrauch. Aber es soll ja auch Leute geben die dann ihr Spülwasser trinken. Gruß Carsten

[@EinMannimWald]

Stimmt. Wasserverbrauch ist dort wo ich bevorzugt unterwegs bin aber kein Thema. Wo anders ist des ein Problem. jup.

[@holyfox94]

Besorgt Euch einen Dörrautomaten. Dann könnt Ihr Euch die dollsten Sachen trocknen. Spaghetti Bolognese, Chilli,... ach, einfach so ziemlich alles.

[@domsjuk]

Bin absolut d'accord, AUßER, hehe, das Ei-Pulver von Trek and Eat, das ist echt exzellent für lange Touren ohne Zukaufmöglichkeit und war es mir bisher immer Wert. Für alles andere imho wirklich überflüssig.

[@bulldogge2002]

Sorry, aber dieser Survival und Prepper Hype lässt mich echt kalt. Dort wird Leuten Geld abgenommen für Fertigessen das weder wirklich toll ist, geschweige denn schmackhaft sondern einfach nur den Leuten suggeriert das man ja "Krieger" mit besonderer Nahrung ist. Jedes Fertignudelgericht ist ähnlich aufgebaut und kostet dagegen Cent. Der Asia Laden bietet hier einiges und auch gewichtsmäßiges planen ist so machbar. So gibt es etwa im russischen Supermarkt sehr gute Gemüse Pasteten die sich gut mit den Asia Nudeln aus dem Yum Yum mischen lassen und wirklich schmecken. Aber die EPA Fetischisten wollen halt ihre X-Euros bezahlen und MRE der US Armee haben. nebenher, bietet einfaches Fertig Püree eine gute Alternative als Sattmacher. Die berühmte Reis Tomatenmischung aus der Thermoskanne ist ebenso sinnvoll.

[@danielschmid6017]

Die einzigen Tütengerichte, die man einigermasen (fr)essen kann, stammen von Real Tourmat der Firma Drytech (Norwegen) und von Bla Band (Schweden). Alles andere ist nicht Huj, sondern Nahe an Pfui..... Ach von wegen Bla Band (gibts in SE aber auch von anderen Herstellern) - die haben sowas ähnliches wie die "Heisse Tasse", ist aber keine uns bekannte Suppe sondern enthält Blaubeeren. Mmmmh, lecker, leicht süsslich und wärmend - genau Richtig vor dem Schlafen gehen in eisigen Winternächten. Wenn ihr ja den ACT macht - bin gespannt auf den Eisbäreintopf à la Ben ;-)

[@chrisaltersoldatalleinimwa130]

Ich muss erst mal danke sagen für deine Ausführungen. Bezüglich des Geschmacks sag ich aber einfach: würzen. So wie du bzw auch als du das Kochgeschirr deiner Freundin vorgestellt hast, gehe ich davon aus das viele Gewürze mitführen. Mit etwas Salz, Pfeffer, Curry, Öl usw. bekomme ich eigentlich jedes Essen zu einem annehmbaren Geschmack;-). Wobei das natürlich immer im Auge des Betrachters liegt bzw des Gemachks des Essers ;-)

[@e-tumleh]

Es gibt die ganzen "Trockenprodukte" einzeln zu kaufen, da weiß man dann auch was man in seine Verpflegung packt - kann diese nach eigenen Wünsch und für uns (Allergiker) viel wichtiger: nach eigenen Bedürfnissen, zusammenstellen. Damit werden wir in der nächsten Zeit experimentieren. Haben auf unserer Tour auch mal so eine Tütennahrung ausprobiert. Schmeckte nicht verkehrt und erfüllte auch ihren Zweck - aber die Preise sind ja jenseits von Gut und Böse. Außerdem eine Woche immer die gleiche Tüte zu essen, weil es eben keine Auswahl gibt ... neeeeee.

[@TheBackdrafter80]

Über teures Essen jammern aber im Titanbecher kochen. Das ist modernes Bush Craft live. Simple Life mit teuren Gadgets. LOL. Aber das mal bei Seite. Sein Essen in Trockenform rumzutragen bringt doch auch nur was, wenn man das Wasser irgendwo unterwegs bekommen kann. Wenn man das Wasser eh noch selbst mitschleppen muss, kann man auch gleich Feuchtnahrung verwenden. Und da ist die Auswahl an Terrinen, Eintöpfen, etc. in der Dose dann sehr groß und es bleibt somit abwechslungsreich. Diese Sachen sind auch preislich recht günstig. Ich weiß, dass die leere Dose dann mehr Müllgewicht hat als die Plastiktüte. Dafür kann ich mir mit unter den Becher zum drin kochen sparen, weil das auch in der Dose geht. Die Gerichte sollten dafür eher flüssig sein, also Suppe oder Terrine, dann brennt auch nix an. Alles was schwer umzurühren ist, funktioniert eher nicht. Also keine Dosenravioli nehmen. :) Zu meinen Favoriten gehören z.B. die asiatische Hühnersuppe (kleine Dose) und der Bauerntopf (große Dose) vom Lidl.

[@juergenska]

Ich hab mir die Ideen und Rezepte bei Sacki abgeschaut. Funktioniert gut und schmeckt. Und ist evtl ein bisschen gesünder. (TopTip Soja-Geschnetzeltes)

[@arminkaltenbach9200]

Naja genaugenommeb dürfte man gar nichts mehr kaufen, denn es gibt nur einen oder zwei Unternehmen, zu denen der Rest gehört. Unilever an der Spitze, jedenfalls kann Mann auch Nudeln in kaltem Wasser einweichen, wo hingegen sich die Kochzeit erheblich verkürzt. Letzten Endes gibt es nicht das perfekte sondern man muss für sich selber entscheide in wie weit man diese Konzerne wie nestele etc unterstützt bzw. ob man dran vorbei kommt.

[@foo4711bar]

Was das Thema selbst gemachte und platzsparende Nahrung angeht, kann ich dieses Video empfehlen. Zumindest als Basis ist die selbst gemachte Suppenwürze super einsetzbar. kzbin.info/www/bejne/bnuyd3Wdmqygi7c

[@thorsten4114]

Ich nehm die 5 Minuten terrine auch immer, und würze die standart mäßig nach, etwas Salz, Pfeffer, ggf Paprika oder Chili und dann ist es eigentlich ganz ok, auf jeden fall, geschmacklich aufgewertet. Ansonsten nehm ich mir auch gerne diese fertig Gerichte mit von Sonnen bassermann. Roulade mit Nudeln, rotkohl, im Wasserbad und das Wasser is dann für den Kaffee danach.

[@frankdeck2765]

Ich nehme gerne solche Billigtüten, gibt es in sehr verschiedenen Varianten. Am liebsten ist mir fertiger Kartoffelbrei, gibt es auch mit Speck und Zwiebeln und erheblich günstiger als diese Terrinen. Salz und Chili habe ich eh immer mit, ich mag es scharf. Chinanudeln mag ich auch ganz gern, nimmt nur etwas Platz weg. Und nicht vergessen Porridge, da gibt es auch schnell zubereitbare Varianten. Man muss nur auf Ideen kommen .

[@EvilNiceMusic]

@Ben...Deine Videos sind echt zeitlos. Futterst du dich im Sommer Wald nicht eher mit Pflanzen durch? Spart noch mehr Gewicht. 😜👍

[@eli2033]

Oh mann richtiger Blödsinn, meint ihr ihr müsst euch gegen alles stellen und schlecht machen, die Dinger haben durchaus eine daseins Berechtigung. Sind länger haltbar als jede Suppen Terrine und auch hochwertiger aber es ist klar das so ein video hier so gut ankommt in einem Land (vermutlich einzigstes Land) wo man keine Ahnung hat was richtiges essen ist und wo essen nebensächlich ist.

[@avenrunenritzerin]

Da ich möglichst kein Plastik kaufen und verwenden möchte, nehme ich entweder frische Zutaten mit auf Tour, die ich dann unterwegs verarbeite und koche oder ich nehme einen festen Behälter aus Metall oder Glas (Einweckglas) mit vorgekochter Mahlzeit drin. Ne heiße Mahlzeit aus einer Plastiktüte essen zu müssen, bringt bei mir eher Brechreiz hervor, sorry. Ich denke diese teuren Outdoortüten sind nur Geldmacherei.

[@Ozymandias1975]

"Klaatu Verata Nektu" ... :-)

[@jackeparkmann]

Nickel. Nektarine. 😁

[@fusselchen1234]

Sehr interessant, ich hab mir auch schon öfter Gedanken drüber gemacht wie ich Nahrung mit in den Wald nehmen kann ohne wirklich Müll zu machen. Hast du schon mal Cous Cous probiert? Könnte mir das gut vorstellen mit Gemüsebrühe und vielleicht getrockneten Tomaten die klein geschnitten sind =D Ein Dörrgerät besitze ich nicht deshalb weiß ich noch nicht genau was ich als ersatz mitnehme in den Wald =D Liebe Grüße

[@Cyberphobia89]

palmöl ist prinzipiell gar nicht so wild. es gibt auch schon vernünftig angebautes.

[@steppib.4598]

Lieber Herr Ben! Wenn Du das Zeugs für Andere produzieren würdest, etwas verdienen möchtest und die Qualität der Produkte garantieren müsstest, dazu Werbung, Gehälter und und und... Dann sieht auch Deine Endsumme anders aus 😁😁😁 natürlich ist das Zeug überteuert und selbstgemacht kann man SPAREN 😎😎

[@EinMannimWald]

Selbstverständlich wird des schnell sehr teuer in der Herstellung. Aber warum des das 5 bis 7 fache der billigen Konkurrenz kosten muss... Das kann ich mir nicht vorstellen. Insbesondere wenn dann noch billiges Palmöl drin ist.

[@simsalabimm100]

Ein Stichwort welches hier noch nicht oder kaum genannt wurde --- ASIA Markt Ich meine damit keine YumYum Chemie Nudeln, aber die haben echt super Sachen für Touren. Die Vorgekochten dicken Ramen sind zu Zeit mein absoluter Favorit. Nehmen gar keinen Platz weg ,müssen nur 90sek ziehen und man kann sie als Suppe oder als Spätzle Variante essen. Kaufe dort auch für einen Bruchteil 25kg Reissäcke, die ich mir dann vorportioniere. Mit etwas Brühe und Einlage hat man so immer einen super sattmachenden Energielieferanten.

[@nicole3827]

Genau meine Meinung,mir waren die Dinger auch immer zu teuer...ich hau aber auch mal was frisches rein,oder zumindest mit rein!;-)

[@Caligula...]

Es gibt Vakuumbeutel, die mehrfach verwendbar sind. Da benötigt man auch kein Schweißgerät. Ich bin auf Trockenfleisch umgestiegen. Trockenfleisch ins heiße Wasser kippen- fertig.

[@exn207]

Ich versuche bei dem ganzen Trockenzeug immer, die Gewichtsersparnis zu finden.Gestern kam ich von einer Wanderung zurück, zwei Übernachtungen, pro Abendessen zwei der bekannten EPA. (Wird von "Buss" in diversen Supermärkten vertrieben,). Wasser nachgetankt habe ich auf der Tour jeweils früher am Tag, da ich hier an gut zugänglichen sicheren Quellen vorbeigekommen bin. Hätte ich nun Trockenzeug essbar machen wollen, hätte ich statt 700gr für die EPA 700gr Wasser besorgen oder mitschleppen müssen.

[@-Stephan-dewald]

Servus Ben, Das wird interessant. Hab selbst vor kurzem 2 Tüten Bladings-Fertig-Essen probiert und beide Tüten nach 2 Löffeln entsorgt(samt Inhalt). Es war mir dermaßen zuwider... - meine Lösung für die nächste Radtour: Beim nächsten Gulasch daheim wird bissl mehr gekocht. Und das portioniere ich mir gleich in Tüten zurecht für jeweils eine Mahlzeit. Und als Beilage gibt’s Spätzle die auch immer daheim vorrätig sind. Für einen Tag geht das optimal und ich hab was gescheites das mich auch stärkt. - Für mehrere Tage wird’s da schon schwieriger, denke mit dem Einschweißen das ist auf jeden Fall der richtige Ansatz. Bin gespannt ob es Ideen mit guten Rezepten geben wird. - freu mich auf die nächsten Videos. Servus

[@s.e.1454]

Da bin ich mal auf deine weiteren Ergebnisse gespannt, ich experimentiere da auch gerade eine bischen. Wenn es denn auch ohne Fleisch sein darf, dann Suppennudeln nehmen (die sind sehr dünn und dadurch nach 3-4Minuten fertig), Tomatenmark (kann in ein Petling umgefüllt werden) und dann beim kochen mit Gewürzen und Kräutern ordentlich Geschmack dran bringen. Schmeckt mir viel besser als diese fertig 5Minuten Dinger, macht (fast) garkeinen Müll und man kommt ohne die bösen Konzerne zum Ziel ;)

[@outdoorheinz-archiv8556]

Ich bin sowieso ein Fan von Günstigen Alternativen. Deshalb schön dieses Video von dir zu sehen. Beste Grüße, Outdoorheinz

[@andrewmcgreen430]

Deinen Beitrag kann ich um folgende Erkenntnis ergänzen: Trekkingkekse, manchmal als BW-Panzerplatten bezeichnet, hatte ich kürzlich dabei. Nach dem ersten Öffnen war mir klar, das sind keine Panzerplatten. Ich kenne die echten. Dann kam die Geschmacksprobe. Ergebnis war, das schmeckt vertraut und verdächtig nach ... zweiter Biss ... Butterkeks, mit 52 Zähnen. Nach kurzer Internetrecherche war klar, dass der Nährwert nahezu identisch war. Der Zuckergehalt der Trekkingkekse war etwas niedriger, was aber in den Bereich irrelevant fällt. Fazit: Wenn die vorhandenen Kekse aufgebraucht sind, werden sie durch Butterkekse abgelöst. Und wenn ich echte Panzerplatten finde, dann teste ich die noch einmal. Im Ergebnis komme ich zur gleichen Erkenntis. Es lohnt sich nicht diese Spezialprodukte zu erwerben. Man sollte die Grundregel "Halte es einfach" beherzigen und seine Verpflegung individuell zusammenstellen, so wie viele auch kommentiert haben. Als Not-Notlösung mag ein einzelner Beutel, oder Päckchen vielleicht Sinn ergeben, aber wer von uns kommt schon in solche Notsituationen?

[@outdoorheiko]

Hallo Ben, ein immer wieder kehrendes und interessantes Thema. Der "Erfolg" dieser überteuerten Produkte basiert doch zum Großteil darauf, dass wir Menschen immer bequemer geworden sind im Laufe der "Entwicklung". Heute gibt es viele Möglichkeiten, sich Essen selbst zusammen zu stellen mittels Dörrautomaten, vakuumieren und so weiter. Der eigenen Kreativität sind da keine Grenzen gesetzt. Da sollte jeder auch für sich mal ausprobieren was schmeckt und machbar ist. Es gibt reichlich Linsen, Bohnen, Nudeln mit recht kurzer Garzeit. Ein wenig Gemüse gedörrt und mit dabei getan und vakuumieren. Dann nimmt man sich ggf wer mag noch eine Bratwurst, Schinkenwürfel oder ähnliches mit und fertig ist eine warme Mahlzeit. Für kleinere Touren sollte ein minimales Mehrgewicht keine Rolle spielen und wenn, dann vielleicht mal über die eigene Fitness nachdenken ;) Wer die "Mühe" scheut, kann sich wie Du es selbst gemacht hast von anderen Herstellern weitaus günstigere Fertigprodukte kaufen und umverpacken so wie Du es gezeigt hast. Da fällt mir ein, auch wenn es nicht wirklich zum Thema passt, der Sacki hatte mal ein Video gemacht wie er sich Müsliriegel herstellt. Auch das eine gute Idee für eine Zwischenmahlzeit. Leicht und einfach hergestellt und man weiß was drin ist. :-) Gruß Heiko

[@dodgemanolaf4426]

Komplizierter kann man es nicht erklären ✌️

[@rudolferle3034]

Gulasch aus der Dose ( zB. Von Aldi) mit gekochten Nudeln oder gehackten Tomaten mischen, abschmecken und ab in eine entsprechend große Tupperdose. So eine Malzeit muss nur noch erwärmt werden.

[@EinMannimWald]

Für einen Tag oder auch zwei bis drei geht des. Wenn man zwei Wochen unterwegs ist nicht mehr.

[@RalphGlock]

Das war wohl eines der Besten Beiträge die ich von dir gesehen habe. Donnerwetter, eine ganz neue Schiene. Ich werde da mal mit ausprobieren. Was wäre mir Dörrfleisch in so einer Doppelterrine? Haltbarkeit fände ich auch spannend. Das sind ja dann nur Hauptgerichte, was ist denn mit Nachtisch? Puddingpulver, Milchpulver, Sahnepulver, selbstgemachtes Dörrobst und Müslimischungen? Fertigtüten habe ich hier auch in meiner Sammlung; aber das war ein richtig guter Denkanstoss. Und mal so zu deinem Titel--schmecken?, ich fand die nie so richtig gut. Ein ganz neuer Ansatz wäre..... .....Trecking food your self. TFYSmeals. Das ist ein neuer Zweig im Survival. Eine Millionenidee für einen der kann.....

[@EinMannimWald]

Kommt alles. Wir sind grade am Experimentieren. Unter Anderem mit Sahnepulver, Hartkäse, Milchpulver, Reisnudeln etc. Nachtisch kommt dann auch noch irgendwann. :-)

[@Lohnie]

Diese Art Outdoor Nahrung würde ich nie kaufen die Preise sind einfach Mal eine Frechheit

[@pulverritsch]

Da bleib ich bei EPA

[@Fedor007]

5:24 xD

[@axolotl6287]

Tipp nehm fertig Kartoffelbrei am besten mit schon Milchpulver Schmeckt besser

[@axolotl6287]

In Zippbeutel am besten mit Röstziebeln(welche pro 100 g 590 Kalorien haben)

[@derschratling5604]

Alarm!! Wo ist denn das Paracord von deinem Hut hingekommen?? 😱

[@DenisHauser]

Mahlzeit! :)

[@eseltochter7994]

😂😂 Ben, du bist so klasse 😂😂

[@hammelschied]

Once a scientist, always a scientist

[@GenerationOutdoorAlvoHilbeck]

Der Ben wird im Wald verfolgt und wir habens auf Film :) Gruß Alvo

[@mcschneiser9864]

#SlenderBen

[@tomi-pn5qm]

Ohne Löffel 🥄 🤦‍♂️

[@lehmann04]

Hallo Ben, ohne das Video schon zu Ende gesehen zu haben. Ich nutze auch bereits diese Methode, Supermarktprodukte einzuschweißen. Casa-Gefrier-Beutel sind Hitzebeständig bis 100 °C (und wenn man diese 5-Minuten-Gerichte nutzt, kann man also auch aus der Tüte essen. Ich kippe also das heiße Wasser von dem Topf in den Beutel und dann stelle ich den Beutel wieder in den Topf. So bleibt alles sauber und das Gericht kann ziehen und man kann bequem essen ohne Gefahr zu laufen, dass die Mahlzeit umkippt und ausläuft. Die Beutel soweit abschneiden, dass man den Rand um den Topfrand krempeln kann. Diese Methode nutze ich aber nur bei extremeren Touren, da mir die Müllproduktion dabei auch absolut nicht gefällt. Ich freue mich über jedes Video von dir. Mach weiter so. Nachtrag: Auf der Packung der Gefrierbeutel von Casa steht: kochfest (in Wasser bei 100°C für max. 4 Stunden) Beste Grüße Uwe

[@steffenk.-outdoorundgedons4094]

Hey Ben, gutes Video 🍀👍 und ein Vakuumier-Freund biste auch?😂 Im Gegensatz zu den 5Min.Terrinen vertrage ich das teure Zeug besser (schmeckt auch oft net so extrem nach Geschmacksverstärkern, da reagiere ich meist unverträglich drauf). Aber trotzdem rechtfertigt das die teuren Teile nicht wirklich. Haste schon mal ausprobiert, wie lange die umgefüllte günstige Fertignahrung da drin hält? vielleicht auch mal interessant (ich vakuumierte vieles und schaue dann über Monate, wie lange sich das - auch bei versch. Temperaturen - hält. liebe Grüße

Das Thema beschäftigt mich auch!Bin von den ganzen Fertigzeugs auch nicht begeistert weder im Geschmack ,Menge,Inhaltsstoffe und schon gar nicht vom Preis! Aber,wie kann man sich auf längeren Touren wirklich selbst versorgen so das es schmeckt und Gesund ist? Würmer und Brennnesseln muss ich auch nicht haben 😉

[@flugschulerfluglehrer]

Selber vorkochen!

[@LowBudgetOutdoor]

Hey Ben, danke für die ehrlichen Worte. Ich bin der Meinung, dass wenn man für die erwähnten zwei Euro selbst zusammengestelltes Essen mitnimmt, was man, wie ich gerade schon gelesen habe, in einen Zip-Beutel, oder eine Frischhaltedose packen kann, dann wird es sogar besser schmecken, als alle Fertiggerichte, alleine schon, weil man zu 100% weiß, was drin ist... Das was den "Geschmack" von solchen "Gerichten" ausmacht, beruht doch fast nur auf "natürlichen" Aromen... Diese 5-Minuten Dinger gibt es übrigens auch in billig, wobei man da mal prüfen müsste, ob da nicht auch dieser ekelhafte Konzern hinter steht... LG Paco

[@skogoutdoor]

Sehr Informatives Video! Ich wollte ohnehin selbst für meine Touren Trockennahrung herstellen das hilft mir dabei sehr!

[@Sarkasmus1892]

Terrinen sind vom Preis-/Leistugsverhältnis her nicht am Besten. Einfach die Tütengerichte vom Discounter nehmen. Die sollten vom Proteingehalt (bis zu 30% mehr) gar über den Katadyn-Produkten liegen. Ansonsten kann man auch noch optimieren durch Zugabe von Käse oder Fleisch. Fertig. Hühnerbrühe + Asianudeln geht auch prima - Kartoffelbrei (fertiger mit Milch) + Zugaben in Form von Fleisch, Gemüse.. ist auch spottbillig und effektiv. Vom gesparten Geld kann man dann auch je nach Tourlänge häufiger in Gaststätten einkehren...

[@besserwisserdaf3060]

Das Zeug kann man sich auch selber fixfertig mixen! - Dünne Chinanudeln - Milchpulver - Getrocknete Kräuter - 1 TL Maisstärke - Etwas Salz und Pfeffer - Nach Gusto ein Beutelchen Tomatentasse Suppe - Beefjerky kleingeschnippelt

[@OneTwoThreeTheP]

Vergleich mal den Proteingehalt dieser Terrinen mit dem der Trek'n Eat (natürlich nicht die "Zmorgen- und Kartoffelstock-Röstzwiebel-Varianten";)). Ich bezweifle, dass diese Billig-Variante eine optimale Ernährung auf einer längeren und körperlich intensiven Tour garantiert. Muskeln brauchen für eine gute Regeneration nun mal Proteine, das wird oftmals außer acht gelassen. Nur auf den Kaloriengehalt zu schauen ist hier sicherlich nicht empfehlenswert. Außerdem könnte man bei deiner Variante zusätzlich den ökologischen Aspekt "kritisieren". Mit dieser "Umpackerei" von Fertignahrung produzierst du sicherlich mehr Abfall.

[@seekuh9095]

Es gibt auch Sorten von Trek n Eat ohne Palmöl / Palmfett (z. B. Huhn in Curryreis oder Chana Masala). Von daher ist der Punkt im Vergleich zu anderen Produkten nicht immer zutreffend. Für meinen Geschmack ist Trek n Eat auch leckerer und ich kann erkennen was ich eigentlich esse. Bei üblichen 5 Minuten Bechern ist der krümelige Inhalt aus meiner Sicht irgendein salziger Kleinkram, der zwar nicht schlecht schmeckt, aber weder satt noch glücklich macht. Und gerade letzteres spielt Outdoor für mich die größte Rolle. Es ist schließlich ein tolles Hobby und soll nicht einfach nur zweckmäßig und möglichst billig sein (sonst kann ich auch zuhause bleiben und essen).

[@dianademmig4491]

Danke für das Video. Tüten-komplett-Essen, ob jetzt für teuer Geld "Outdoor" draufsteht oder nicht, hab ich durchaus mal 1-2 dabei, als "Notessen". Hab's aber bisher unnötig durch die Gegend getragen und wieder mit nachhause gebracht :-D. Stattdessen gibt's unterwegs eher mal einen vorher erstellten Mix aus Couscous und Gewürzen, den ich dann auch nur mit heißem Wasser aufgießen und ziehen lassen muss. Oder halt mal Nudeln mit Pesto. Oder Bohnen in Tomatensauce. Nach Möglichkeit würde ich versuchen, noch was frisches mit reinzuwerfen in den Topf, einfach damit es sich mehr anfühlt wie kochen ;-).

[@platzebo]

Hallo Ben! Ich hätte eine Lösung für Dich - vor allem für Dein Löffelproblem :) Ich benutze schon seit einiger Zeit von Thermos den Food Jar 16OZ. Ja - der hat ein bisserl Gewicht - hält aber dafür ewig. Das gute dabei ist, Du hast immer einen Löffel dabei und das Essen bleibt unglaublich lange warm darin. hab mir mal was da drinen gekocht und nach etlichen Stunden noch den Mund verbrannt :) Oft ist es angenehmer ein warmes Müsli nicht auf einmal reinzustopfen und dann ins Koma zu verfallen sondern alle halben Stunden mal ein bis zwei Löffel zu essen. So kommt man gut über den Tag. Wichtig dabei ist, das der Food Jar vorgeheizt wird - sprich - kochendes Wasser rein geben - 5 Minuten drinn lassen - Wasser wieder ins Kochgefäß geben und erneut aufkochen. Müsli, Packerlpasta, Bröselbrühe und Nudeln oder was auch immer rein geben und das heiße Wasser drauf geben - zuschrauben und schütteln und warten. Nach 20-30 Minuten ist alles fertig. Dazwischen hin und wieder mal schütteln. Auf einer 5wöchigen Mopedtour in Skandinavien mit Zelt hat das super mit Aldi-Tütenpasta gefunkt. Auch mit Müsli. Für mich ist es die ideale Lösung um über den Tag warmes Essen schnell bei der Hand zu haben. Ligrü Mike

[@maltepeters7707]

Ein alternatives Produkt zu den Terrinen stellt ein Konkurrent mit einem großen K her. Sind auch Tüten und sehr häufig Nudeln drin, aber vom Preis her unschlagbar. Geschmacklich sind die auf jeden Fall besser als die Terrinen und "für mal im Wald was essen" auch in Ordnung.

[@Waldcaster.79]

Schon mal die Pastaria Gerichte von Knorr getestet. Schmeckt meiner Meinung nach erheblich besser und mit einem myog Cozy ist die Kochzeit auch kein Problem mehr. So reicht ein kleiner Topf für zwei, man kann aus der Tüte mampfen und muss nicht abwaschen. VLG

[@outdoorfriendsnet525]

Es gibt die Sachen auch von Knorr! Zum Topf - wenn du mit den 500 ml arbeitest - dann kommt ja der Inhalt dazu - ich habe es bis jetzt nur mit Spiritus und Gas gekocht - also das ganze kocht auch noch ein wenig hoch - bei Spiritus ist es ja schwieriger die Temperatur zu regeln. Es geht also mit einem 750 ml Topf - aber mit einem 1 l Topf geht es am besten. Auch mit den Knorr Tüten Fertigmahlzeiten, die zudem noch günstiger sind - im Angebot 0,99 Cent.

[@Bigslam1993]

Son Vakuumiergerät möcht ich mir eigendlich auch mal besorgen, gerade für sowas. Zudem hat mir von den 5-Minuten Bechern der Käsekram ganz ok geschmeckt. Steht nicht im verhältniss zu Selbstgekochtem Essen, aber als Student hab ich das doch gerne mal gemacht :P

[@manuelalerntgitarrespielen9192]

Ein kleiner Mini Tip. Man braucht weder die eine Firma noch die andere. Guck dir mal das Buch von smarticular an. Der Teil wo es um, Dinge ersetzen in der Küche, geht. Dann sieht man ziemlich schnell das jegliche Art von Tütenzeug selber zu machen gehen. :) Und das mit hochwertigeren Zutaten und ganz fix.

[@rheinerftvideo2647]

Es gibt Vakuumbeutel mit eingebautem Ventil und einer kleinen Handpumpe. Mehrfach wieder verwendbar. Ich habe die und es funktioniert sehr gut. Man muss also keinen Plastikmüll erzeugen.

[@claudiaabibulajewa8175]

Also ich finde das ganze Zeugs nicht so verlockend - mache allerdings auch schon lange keine grossen Touren mehr. Um lecker geht es natürlich auch nicht wirklich, sondern um effektiv. Früher haben wir gerne irgendwelche tollen Sachen von der Bundeswehr genommen. Die leckeren Kekse ,Marmelade, Margarine und Leberwurst aus der Tube .Auch mal gerne eine Salami und Tüten mit Erdnüssen. Zumindest sind wir damit einigermaßen satt geworden, mussten nicht kochen und der Müll hielt sich auch im Rahmen. Billig war das auch ,denn das Essen von der BW hatte meist irgendjemand mitgehen lassen oder es stammte aus aussortierten Beständen ( Nachkriegszeit 1. Weltkrieg ) die man aber ruhig weiteressen kann . Natürlich etwas übertrieben --

[@ivyleaguequarterback4506]

Wenn du schon so ein Vakuumierautomat hast, könntest du dir auch die Bolo selber kochen (oder kaufen) und dann mehrere Portionen einpfalzen. Dann nimmst du dir einfach 150g Nudeln mit, die du in Wasser kochst. In dem kleinen Topf immer schön rühren, sonst klebts zusammen. Kurz vor Ende das Wasser abkippen, die Soße anwärmen auf/mit den Nudeln oder Nudeln in ein anderes Gefäß - und am Ende Parmesan draufstreuen. Bolo-Rezept kannste bei Chefkoch oder so nachschauen. Dann haste nicht nur ein paar Gramm Fleisch drin, sondern eine richtige Fleischsoße. Gut ist gemischtes Hack und für mehr Geschmack etwas Parma-Schinken reinwürfeln oder Speck beim Anbraten. Viele machen zu viele Tomaten rein. Ich persönlich mache meine fertig gekochte Mahlzeit oder ein Vesper in einen lange haltbaren Hartplastikbehälter. Ich verstehe schon, dass dann das Gewicht nicht mehr so optimal ist. Also für lange Touren nicht gut. Haltbarkeit hast du noch vergessen. Das ist auch ein wichtiges Thema.

[@skjelm6363]

Danke für deine Gedanken. Ich habe das Gefühl, für vieles kann/muss man heute den Lifestyle teuer dazu kaufen. Den Müll bekommt man ja reduzieren, erwähnst du ja auch im Video. Die Frage ist, muss es vakuumiert sein? Würde eher andere auswaschbare, mehrfach verwendbare Behälter vorziehen, ggf sogar ohne vorher zu mixen und einfach die Portionierungen drauf schreiben. Aber werde mich da auch mal wieder näher reinfuchsen, Danke für die Anregung! Ach und zum Geschmack: der Zauber bei jedem Essen liegt bei den Gewürzen UND wie viel Liebe mit eingeflossen ist!

[@saschavohwinkel4625]

Interessantes Video. Nun gut, ich mache seit über 30 Jahren Touren, bei denen ich meine Verpflegung mitnehme. 1. das Thema "Gewicht" spielt wirklich erst ab dem dritten Tag eine Rolle. 2. diese Hightech Gerichte, bei denen es um Gramm geht, spielen erst dann eine Rolle. 3. bis dahin...man soll es mir nachsehen...finde ich die Diskussion um Gramm einfach nur überflüssig. Die Kalorien kommen letztlich über Zucker und Fett; also über Nahrungsmittel wie Riegel, Erdnusscreme, etc. Der Rest ist für den Geschmack. 4. Bens Ansatz zur Erklärung ist richtig! 5. in der Einfachheit liegt manchmal die Lösung; vielleicht denkt da der eine oder andere mal nach.

[@alx252]

die vielen Varianten getrocknetes Rindfleisch, auch selbst gemacht, sind eine sehr gute Ergänzung. entweder trocken oder beim Kochen mit dazu. wenn man die mit kocht, kommt auch die Salz Menge etwas runter.

[@Ella1y]

Ich nutze die große "Fold a Cup" Tasse für die 5 min Terrine, in die große passt die kleine Tasse und man muss den Topf nicht aufwaschen wenn man noch einen Kaffee trinken will .... Couscous gibt es auch schon in fertigen Mischungen, ist genau so einfach und schmeckt.

[@derstoffausdemderjoghurtis]

Schön das du bewusst bist über die Problematiken verbunden mit Firmen wie Nestle, aber trotzdem mit einem nüchternen Blick entscheiden kannst, dass man die Produkte unter Umständen nutzen kann. Vorallem wenn die Alternative mehr Palmöl enthält^^