Trigo mourisco, trigo sarraceno ou tatarca - HD

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Күн бұрын

Trigo mourisco ou trigo sarraceno, também chamado de tatarca. Um grão muito popular na gastronomia polonesa e ucraniana. reportagem: Eonir Malgaresi, imagens: Jonatan Jumes, edição: Antonio Azevedo

Пікірлер: 66
@canaldivinarodrigues5637
@canaldivinarodrigues5637 8 ай бұрын
Linda dimais as flores 💐💐 desse trigo.
@samtani278
@samtani278 2 жыл бұрын
O trigo sarraceno é chamado no Japão de Soba. Que é também o nome do macarrão feito com essa farinha. É muito popular por lá. Para quem tem baixa resistência ao glútem é uma boa dica pra fazer pães e outras massas. tem um sabor e cheiro bem forte. mas é muito bom.
@solangesilva6860
@solangesilva6860 4 жыл бұрын
Sou intolerante ao glúten e estou usando o trigo sarraceno e estou amando👏👏👏
@gilneiwiedenhoft8542
@gilneiwiedenhoft8542 4 жыл бұрын
que bom que tem plantação no brasil é uma farinha sem gluten maravilhosa deixa as receitas de pães e bolos fofos
@severinapereira8927
@severinapereira8927 4 жыл бұрын
Eu compro o trigo sarraceno no emporio Sao Vitor na zona cerealista em Sao Paulo. Faco a farinha no liqidificador e uso para fazer bolo e pao. É otimo bem melhor que o trigo convencional porque nao tem glutem.
@solangesilva6860
@solangesilva6860 4 жыл бұрын
Comprei lá também 👏👏👏
@mraviclazarevic2415
@mraviclazarevic2415 2 жыл бұрын
@@solangesilva6860 comprei farinha na antiga Casa de Saron mas veio muito escura com pontinhos quase pretos, penso que não tiraram a casca do grão. Assim mesmo fica bom para o consumo? Próxima vez vou comprar o grão. Acho melhor.
@adeniresantos2343
@adeniresantos2343 Жыл бұрын
Qual procedimento para fazer bolo e pão? É o mesmo do trigo normal? Por favor me responde ❤
@Catarina-oc4oo
@Catarina-oc4oo Ай бұрын
​@@adeniresantos2343deve ter receitas no you tube.
@Catarina-oc4oo
@Catarina-oc4oo Ай бұрын
Obrigado pela dica, deve ser mais barato que comprar pronto.
@marioraglapelayo1354
@marioraglapelayo1354 4 жыл бұрын
Felicidades desde Jalisco Mexico.yBendiciones de Dios.
@arquelauaraujo3328
@arquelauaraujo3328 2 жыл бұрын
Na região onde moro, Seridó do RN, se planta um arroz vermelho que se planta apenas aqui na região!
@gerartaarotzena3010
@gerartaarotzena3010 7 жыл бұрын
Tambén foi muito conocido en França, sobre tudo em Bretanha, Pirineus, Pais Basco...
@AntonioFerreira-sr3zg
@AntonioFerreira-sr3zg 2 жыл бұрын
Que bom quero plantar esse cereal
@priscilaelizanakuzmakava3317
@priscilaelizanakuzmakava3317 4 жыл бұрын
Ahhh eu amo! É uma delícia!
@hk811101
@hk811101 8 жыл бұрын
Japoneses também usam o trigo sarraceno e chamam de "soba". Fazem macarrão com ele.
@elisaantonio700
@elisaantonio700 4 жыл бұрын
Hiroaki Kokudai isso mesmo! Também muito usado na macrobiotica tão difundida pelos japoneses e seu criador japonês de pseudônimo americano George Ohsawa
@solangesilva6860
@solangesilva6860 4 жыл бұрын
Japoneses sabem o que é saudável e bom. Amo a cultura japoneses em todos os aspectos 👍🥰
@ciceroaraujo5183
@ciceroaraujo5183 3 жыл бұрын
Obrigado maestro
@ciceroaraujo5183
@ciceroaraujo5183 3 жыл бұрын
Fascinating
@osanaalbrecht5456
@osanaalbrecht5456 5 жыл бұрын
Eu como muito faço muitas coisas com esse trigo
@MariaSilva-ru3oy
@MariaSilva-ru3oy Жыл бұрын
Minha região é bemcquente no verão e bem frio no inverno variando muito. Qual a epoca melhor parz se plantar Cerraceno?
@epagritv
@epagritv Жыл бұрын
Olá! Para dúvidas por favor entre em contato com a extensionista Telma Tatiana Köene telmakoene@epagri.sc.gov.br (47) 36470362
@1snowball
@1snowball 2 жыл бұрын
Muito bom
@epagritv
@epagritv 4 жыл бұрын
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@juceliaschiessl6932
@juceliaschiessl6932 4 жыл бұрын
Pena que a gente não encontra muitas receitas de como preparar
@auzenirfreitas3820
@auzenirfreitas3820 9 ай бұрын
👍👏
@joselinavaleriopereira5108
@joselinavaleriopereira5108 6 ай бұрын
Gostaria de ter o contato para comprar a tatarca
@epagritv
@epagritv 3 ай бұрын
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@evergalonga5617
@evergalonga5617 2 жыл бұрын
Em polonês se chama kasza, não tartarca. É como se fosse o feijão com arroz da Polônia, Ucrânia, e Rússia
@luhlouluh8580
@luhlouluh8580 2 жыл бұрын
Bom
@rogerionovaisteixeira4454
@rogerionovaisteixeira4454 Жыл бұрын
Onde consigo uma máquina para descascar o trigo mourisco?
@epagritv
@epagritv Жыл бұрын
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@dalilafialho3252
@dalilafialho3252 Жыл бұрын
Onde compro a semente?
@epagritv
@epagritv Жыл бұрын
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@thaisduarte4385
@thaisduarte4385 Жыл бұрын
Nasceu um pezinho no meu jardim 😅
@AnaAlvesbonfim
@AnaAlvesbonfim 11 ай бұрын
Eu gostaria de falar com este produtor de serraceno, Ana Bonfim
@epagritv
@epagritv 11 ай бұрын
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@cacildavicente3177
@cacildavicente3177 2 жыл бұрын
Onde comprar em que lugar
@epagritv
@epagritv 2 жыл бұрын
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@neuzavieira7225
@neuzavieira7225 2 жыл бұрын
Sabe casas de produtos naturais onde vende produtos da terra tipo a granel então eu compro nesses lugar
@leniclelia
@leniclelia 5 жыл бұрын
Eu gostaria de saber como é esse descascado de madeira e pedra. Planto experimentalmente no sul de minas e não sei descascar. Seria possível enviar contado de quem tem o descascador? Ou quem fez e poderia me orientar ou mesmo vir fazer?
@epagritv
@epagritv 4 жыл бұрын
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@aprendendocomanaturezaeseu871
@aprendendocomanaturezaeseu871 4 жыл бұрын
Muito obrigada! Vou fazer contato!
@acopiobetesda9530
@acopiobetesda9530 3 жыл бұрын
@@aprendendocomanaturezaeseu871 vc logró contactar a alguien que fabrica a Descascaradora? Marcelo da Bolivia
@pauloperito5932
@pauloperito5932 4 жыл бұрын
Quem faz a máquina de descascar ??
@eonirteresinhamalgaresi1701
@eonirteresinhamalgaresi1701 4 жыл бұрын
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@fazendapinheiros8693
@fazendapinheiros8693 3 жыл бұрын
É possível fazer silagem pra gado com o trigo morisco?
@epagritv
@epagritv 3 жыл бұрын
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@miriaddeus
@miriaddeus 2 жыл бұрын
Moro em guaianases e nasceu no meu quintal,como eu colho??
@epagritv
@epagritv 2 жыл бұрын
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@epagritv
@epagritv 2 жыл бұрын
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@silviaparapinski7227
@silviaparapinski7227 4 жыл бұрын
Eles vendem pelo mercado livre? Tenho interesse em comprar com casca para brotar e fazer suco verde. Também descascado. Alergia ao Glutem. direto do produtor sempre é melhor.
@epagritv
@epagritv 4 жыл бұрын
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@danielsonpostinguer71
@danielsonpostinguer71 2 жыл бұрын
Eu planto esse trigo.
@romeukuchnir6539
@romeukuchnir6539 3 жыл бұрын
Hoje estou comendo haluski de Tatarca ou Retica
@rejanemelo9659
@rejanemelo9659 3 жыл бұрын
Nasceu o meu vaso da ums flozinhas branquinha lindas
@carlabaumgarten415
@carlabaumgarten415 4 жыл бұрын
oi
@mariahelenaos642
@mariahelenaos642 4 жыл бұрын
Eu quero sementes p plantio
@epagritv
@epagritv 4 жыл бұрын
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@damariskertzendorff2732
@damariskertzendorff2732 8 жыл бұрын
Oi gostaria de adquirir as sementes como faço?
@andersongoogle677
@andersongoogle677 4 жыл бұрын
No mercado livre
@sylvinhojr
@sylvinhojr 2 жыл бұрын
a flor da a semnete
@epagritv
@epagritv 2 жыл бұрын
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