Trilhas do Sabor - Ep 96 - Parte 2 - Cozinha Regional

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29/04/2013 - O Trilhas do Sabor segue viagem pela região do Campo das Vertentes. Em Tiradentes, a equipe do programa conhece o famoso Kitanda Brasil, restaurante de propriedade da chef Tanea Romão, que nos últimos anos vem conquistando excelentes impressões dos críticos gastronômicos brasileiros. A base do cardápio, desenvolvido por ela, está na culinária típica mineira. A chef explora possibilidades inusitadas, misturando os ingredientes tradicionais da região, com ingredientes nacionais e importados. O resultado são criações incríveis, que fundem simplicidade e sofisticação. Dentre as quais, podemos destacar a linha de compotas, geleias e chutneys da casa. Além de um delicioso prato composto por pé de porco recheado no molho de tucupi e farofa com feijão de Bogotá. O telespectador acompanha esse preparo.

[@kleberlira4709]

CARAMBA QUE LEGAL ACABEI DE ASSITIR PESADELO NA COZINHA COM A TÂNIA UM AMOR SE PESSOA E CLARO ELA TEM UMA HORTINHA NO RESTAURANTE DELA..QUE SHOW QUE FOFA A TÂNIA a ela está aqui em São Paulo minha terra NATAL

[@mariliacarvalho5605]

Só queria entender o pq ela saiu de Mg

[@elianexavier6595]

Assisti ao pesadelo na cozinha e parei aqui nesse vídeo. A Tanea sempre com esse sorriso contagiante. Mulher de sucesso! Ela merece!

[@rafaelamendes1566]

Eu também!!

[@Gilsom53]

nosa parabens a dona tanea....quem deveria ser a apresentadora do programa é vc tanea parabens ótimas explicaçoes .....vc deu um show mais uma vez parabens dona Tanea...

[@joycepantoja4912]

Incrível a paixão dela pela cozinha ♥️ ela fala com tanto orgulho

[@zepistolao]

Oh Rusty o programa está excelente... a Tanea deu um show e vc disse que aprendeu um pouquinho... Aprendeu e muito como todos nós... A Rede Minas ficou devendo na edição, após toda aquela aula de culinária da Tanea... ela preparou um "manjar dos Deuses" e vc nem comentou nada... Não faça mais isso Rusty... Tenham respeito pelas pessoas que colaboraram e muito, como foi a Tanea... Fica a sugestão...

[@michelleferreira3469]

Vendo esse vídeo em 2020 quem mais?

[@embrj1453]

Ta ai uma pessoa que sente prazer no que faz, da pra ver na cara e no sorrizo...

[@3090mari]

Parabéns...e q voz tem essa moça....!

[@roluz2874]

Olha! Dá gosto de vê Quanta grandeza e delicadeza não só no que esta chef representa como profissional. Mas principalmente como pessoa, feliz, nobre no paladar e na vida. Parabéns Parabéns Estou encantada. Espero ter um dia o prazer de ir aí pessoalmente e me alimentar destas maravilhas. Abraço

[@Cristiano4288]

Ela é o Keller do French laundry, super experimental, facinante!

[@jeffersonrafael8469]

Me deu água na boca sério

[@lucasjordan3821]

Os pratos desse restaurante tem tanta criatividade, emoção e amor que se transformam em uma verdadeira obra de arte.

[@lucabrasi6368]

Sou pernambucano e fiquei impressionado com a aula da chef!

[@mexericadoce4849]

❤MARAVILHA💙

[@Tania0800]

Que pena que estão acabando com Minas Gerais devido às barragens tenho tanta vontade de conhecer esse estado que tem a maestria na culinária 🍳

[@3090mari]

Sim se Deus quiser eu de conhecer um dia. Lugar de tantas coisas boas.

[@solange1283]

Encantada com o conhecimento dessa chef de cozinha

[@mamoruotsuka759]

Meu Deus!!!!!!!!!!!!!!!!!! Que maravilha maravilhosa!!!!! Parabéns Rusty e Tanea!

[@davifrazao5230]

mal vejo a hora de ir no restaurante dela.. cozinha-se com puro amor!

[@1811Amandita]

Quem também está assistindo em 2020? Estou maratonando o trilhas do sabor, e torcendo pra que acabe o isolamento social, e eu tenha oportunidade de começar a desbravar Minas Gerais, seus sabores e seus encantos...

[@silviosouzaalves]

Nossa, simplesmente divino. Adorei esse joelho de porco.. hummmm

[@zeliafonseca4344]

Muito simpática, parabéns 🌷🌷🌷

[@adrianaduarte3866]

Adorei a matéria! Tive oportunidade de Conhecer a Tanea, em Tiradentes, porém na loja, com produtos maravilhosos. Ainda, não tive o prazer de experimentar a sua comida e vê-la cozinhando no vídeo é inspirador.

[@lucasjordan3821]

Como eu queria conhecer esse restaurante quanto amor em uma cozinha...

[@cdemetrio28]

Parabéns !!!! Fiquei com água na boca.

[@wendercarvalhaes9434]

Rusthy!!! Que programa bacana!! Parabéns!! Adorei a junção de temperos, regionalidade, da simplicidade e sofisticação de MINAS GERAIS, da espontaneidade e alegria da Chefe de cozinha. Fiquei com vontade de ir pra Tiradentes hj. Abraços m

[@emidiolucas6768]

Que mulher maravilhosa!! Gosta do que faz e faz bem feito.Parabéns Rusty!!!!

[@passei.poraqui]

OLHA A TANEA AÍ DO PESADELO NA COZINHA

[@Leo-rf9tv]

Oxi. Acabei de ver ela no Pesadelo na Cozinha

[@crisluna8297]

que trilha sonora maravilhosa!!! Quem canta???

[@deboravales]

Gente! A tanea!

[@josianepeppe443]

Meu Deus!!!😳😳😱💟

[@fabiofranklin149]

Eu passaria tranquilo um dia inteiro nesse restaurante-santuário da culinária brasileira.

[@peduka1]

a Tania eh a mãe da simpatia.

[@bordadosluluzinha2246]

Cozinhando com AMOR! 😷👍

[@jardimdeumnarcisista]

Nossa Rusty, VOLTAAAAA.....

[@LeandroVieira]

Que comida gostosa a tanea tá de parabéns

[@biancaquintiliano6336]

Ela está no pesadelo da cozinha tbm

[@musicasepaisagens9906]

não é uvaia isto é cabeludinha