Бочка для запаривания субстрата и чурок, вешенка

Это обычная 200 литровая бочка, в неё врезан мощный тэн и кран для слива воды после запаривания. в бочку надо стараться затолкать как можно больше мешков с соломой, но не с горкой, так как вода должны скрывать солому при запаривании. Я утаптываю мешки ногами, перед тем как засунуть в бочку. Это экономит воду и электричество.
Обычно я оставлял запаренную бочку на ночь со снятой изоляцией, и сливал воду утром, так как за это время Вода отапливала мне помещение и заодно остывала . Кстати именно с неё мы и начинали, было это зимой. Тоесть в холодное время года, можно запаривать субстрат и в помещении (сарай, подвал).
В этой же бочке можно запаривать чурки, и не менять воду на чистую.

[@dusia9042]

КАК ВЫ РАССКАЗЫВАЕТЕ ПРОСТО ВДОХНОВИЛИ! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!УДАЧИ ВАМ!ЗДОРОВЬЯ!

[@2012administrator]

спасибо большое . понятно объясняете . и главный герой у вас прикольный .

[@GoldsRains]

Ребята ну Вы большие молодцы,на все руки от скуки!!!С Вами действительно можно и нужно иметь дело!

[@СергейПопов-е6з]

Спасибо за информацию. вдохновили меня..

[@triokaalex]

да, потому что там больше легнина. Еды там больше для грибов и фракция подходящая. отдача опять же больше раза в полтора (по описанию)

[@KristRob]

Гениально,мужики!

[@interesno8133]

рябят спс за видосы!!! очень поучительно. смотрю уже 2 года ток 5 + !!!

[@triokaalex]

Спасибо за отзыв!

[@ВербицкийВладимир-щ1у]

хорошее видео!

[@ВладимирАкланов]

вообще классно обязательно займусь

[@ПЕРЕГАР-ш1ч]

как бы я хотел жить такой интересной жизнью.

[@ВиталийПетров-й9э]

И все таки очень любопытно , тэны в 1,5 или 2 кв за какое время закипит бочка у вас какие тэны ? заранее спасибо.

[@sergeilutkin3960]

Если только сын ответит.

[@ВикторИванов-ф6й]

Здравствуйте! Спасибо за видео. Подскажите пожалуйста на сколько кВт электротен и какой обем бочки. Спасибо!

[@мишанятуритури]

это тот же самый автоклав? шелуху подсолнечника или солому надо распаривать!?

[@triokaalex]

2-3, смотря как трамбовать. Я делал и по пол мешка, для того чтобы лёжа их раскладывать. так больше получается. Перед закладкой надо на них попрыгать.

[@МуртузМихайлов-х1о]

я Извиняюсь за глупый вопрос, Но то есть на лузге семечек лучше чем на соломе ?))

[@thewarrior6730]

Чувак,ты крут!!!!

[@tyoma6863]

Добрый день Антоныч. Как с Вами связаться?

[@triokaalex]

вот так

[@vickor59]

Добрый день! Нарвался на ваш канал - ничего лучше пока в сети не встречал- прям наглядная академия! Спасибо большое за вашу работу! А теперь вопрос - скажите пожалуйста, если делать на лузге, её то же пропаривать надо как солому или можно только замочить? И если я правильно понял вас, то осенью можно просто тупо листья собрать, обработать и на них же грибы и выращивать? И ещё - понравилось видео где на пнях выращиваете грибы - а что туда только осина годится или можно любое лиственное дерево в дело приспособить? Спасибо ещё раз заранее вам.

[@triokaalex]

Спасибо за отзыв,! Вот какие в лесу деревья с грибами бывают, такие и лучше подходят. Говорят что можно на березе, я не поддерживаю такого мнения, быстро сгнивает. Нельзя на хвойных, там смола. Лузгу сначала рекомендуется промыть (без фанатизма), пастеризовать так же как и солому, но не варить.

[@shakhismail7258]

Привет коллеги а сколко надо оставит мешок в кепечоной воде 5 10 мин хватит ? И еще на одной воде сколко мешков можно обработать ??

[@triokaalex]

Я в бак штук 5-7 . Закипело и доставать. Раза 3. Потом просто чай.

[@Gamog-magnum]

Добрый день, а сколько должна вариться солома, по времени?

[@ruslanbogun641]

спасибо!

[@денисбоев-ю7к]

Здравствуйте! А скажите какой минимальной мощности нужен ТЭН? Выращивать вешенку планирую в гараже.

[@ДмитриЕсауленко]

👍

[@Моторум]

Здравия вам Алексей и Андрей! После просмотра ваших роликов у меня пазлы сошлись в картинку! Премного вам благодарен за вашу неуемную деятельность по освещению вопросов выращивания вешенки! По данному ролику возник вопрос- какой краской вы обработали бочку, не могли бы назвать?

[@triokaalex]

она с завода такая, :))) я только эту краску сдираю иногда, нечаянно. про вешенку будет продолжение и много.

[@АлексейАнтонов-м6ы]

Исмаилов Рустам Ахатович

[@МуртузМихайлов-х1о]

Алексей скажите пожалуйста что будет если солому в субстрате заменить лузгой подсолнечника? как это влияет на урожай. Буду очень благодарен вам

[@triokaalex]

максимальная?! 100 градусов, но не нужна она такая, тут смысл в пастеризации и не заВаривании чая из соломы.

[@ОлегДавыденков-у5ж]

Алексей, а какой мощности ТЭН вы использовали?

[@Chedevr]

Здравствуйте. У меня солома получилась 1-3 см. Фракция очень мелкая, это хорошо или плохо для выращивания вешенки???

[@николаймурзин-й1р]

антоныч молодец

[@РусланДагаев-ч6з]

а что если в блоки забили переувлажненный субстрат? есть ли шанс хоть что то снять?

[@ANDRON69]

Товарищи а сколько по времени варить чурочки, или солому в мешках ? спасибо .

[@triokaalex]

закипело, посоли и вырубай. пусть в воде оставают

[@анжелинаморейн]

А вот еще что про бочку, она просто железная, или с нержавейки, алюминиевая, на видео она как новая без ржавчины внутри, если можно то для особо одаренных по подробнее пожалуйста, с нетерпением будут ждать вашего ответа, спасибо.

[@triokaalex]

+анжелина морейн Она из железа с каким то покрытием, глянцевая изнутри.

[@GAFREGAFRE]

А можно прокипятить и оставить остывать?

[@triokaalex]

+GAFR GAF я таки делаю. Как только закипела, выключаю и остывает.

[@GAFREGAFRE]

Антоныч и Алексей Подоляк Скажите сколько занимает весь процесс вырашивания начиная от закладки мецелия и до сбора урожая?

[@triokaalex]

+GAFR GAF от месяца до полутора, зависит от условий в помещении

[@анжелинаморейн]

Скажите пожалуйста из чего состоит ваша бочка, что за материал, и чем варить, я женщина и мне надо подробно . Зарание спасибо

[@triokaalex]

+анжелина морейн Железная бочка, варится обычными электродами.

[@Простосделай-и7э]

думаю использовать для нагрева тэн аристон с терморегуляторм

[@МихаилБезруков-ш9у]

здравствуйте ! подскажите пожалуйста надо добавлять известь когда кипятим солому?

[@triokaalex]

+Владимир Касапу да, можно, до кислотности 7.5-8.5

[@АлинкаДаненкова]

я там ниже в комментариях видела что известь можно добавлять в солому когда запаривается? а в шелуху подсолнечника надо или нет? и для чего она вообще надо?

[@triokaalex]

+Алинка Даненкова грибница любит субстрат с кислотностью 7.5, а нормальная кислотность воды 5.5. Вот для этого и добавляют известь.

[@_kan92_]

можно газам подогреть?

[@артёмполяков-э2т]

и еще хотел спросить сейчас февраль,с какого месяца лучше начинать засаживать блоки???

[@triokaalex]

чтобы в мае уже получать грибы без дополнительных вложений на отопление и увлажнение, отсчитай 2-3 недели назад.

[@артёмполяков-э2т]

Антоныч и Алексей Подоляк это где то примерно в апреле значит?

[@артёмполяков-э2т]

Антоныч и Алексей Подоляк где то в середине ближе к концу апреля

[@triokaalex]

артём поляков а начале Апреля как раз задумываться готовиться и всё такое. Как раз и месяц пройдёт!

[@РомаАндросов-щ2у]

Да вставте пожалуйста.

[@МиркоМарис]

ну мужик просто кладизень знаний расскажи о природе похмельного синдрома и как с похмелья полечится?

[@andriiandrii1075]

здраствуйте видео просто супер буду пробивать но, сколько времини нужно ждать когда вода из бочки витечет субстракт должет подсохнуть в бочке и мишках пока вода вся не изтечет?

[@triokaalex]

+Andrii Andrii да, за это время и остынет.

[@andriiandrii1075]

+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) етот метод буду пробиват дома спасибо.(я не Руский и пишу с ошибками постарайтесь понять ) В даное врямя работаю в Италие на одной болшой фабрике производят тоже вишинки у них 24 парника длиной 50-80 м. в нутри новейшое оборудование таймери датчики и тд. в каждий загружают окола 1300 блоков по 21-25кг. метот загрузки и приготовление субтракта другой большие машини упаковки трактора и тд. но уже полгода как появилас 1 проблема и скорей всего ета фабрика скоро закроетса иза таво што появилса какойто вирус болшенство блоков при инкубацие стают белие так как и должни бить но со времиним появляютса пятна зельоние, сначала на одном мешке на другой день уже например 4-5 на третий 20-30 чем долше они стоятя тем болше зельоние стаюют. А те што нестали зельоние так и остались белие но не растьот ниодин гриб. Фабрика болшая всьо моетса чательно керхером машини трактора там где ходим до загрзки и после загрузки, после чево чательно всьо обробляетса разними антибатерийними разстворами. Они за 30 лет такое испитавают впервие и незнают што с етим делать , раньше тож бивали зельоние чорние НО максимум 5-10 и вирус не розросталса как сечас. Может ви знаете какойта медот борьби с итим ? Если хотите магу снят фото или видео. спасибо за внимание.

[@triokaalex]

+Andrii Andrii если там все моется и дезинфицируется, то возможно в воде проблема, либо в субстрате. Мицелий наверное свой. Попробуйте взять покупной.

[@andriiandrii1075]

+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) ранше гдето в годах 60-70 они работале на боле крупной фабрике где работали боле 150 человек но иза неостарожности рабочих и техники безопасности пострадали люди и как мне извеснно умер 1 рабочий, та фабрика закрилась.После чевво они сами себе отрили сваюже фабрику , сами делали мицелий по тихоньку продвигались дальше.Примерно боле 20 лет они пакупают мицелий от Немцов и Росие ( от Германии- Руси ) как и большенство фабрик в Италие. Также они делают 2-ве загрузки в неделю 1-своя, втораю пакупают (1200-1400 блоков). Пакупают в одной фирме каторая продают по всей италие те же самие блоки. В остальних фирмах каторие пакупаю продук нет ни каких проблем с етим вирусом но у нас он как и бил так и осталса. заражоютса как и свою блоки так и те што он пакупает.При каждой загрузке всьо чательно моетса и обробляетса. Воду берут из озера каторую качает помпа бочка гдета на 400-500л.работают датчики без остановки и в каторую подают тоже какойта очистител води. Ранше думали што проблема иза воздуха.ми вибрасиваем старие блоки в поле гдето 1км. от фирми, сечас всьо поле перерили весь субтрак закапали и вивозем боле на 5км. но резултата никакова. Салому поменяли. (Загружают они тунель . тунел тоже весь переделали чательно очистили) В тунели тоже достаточно разних датчиков. Как и и они так и я немагу понять што ета за вирус аткуда он происходит и как с ним боротса.

[@triokaalex]

+Andrii Andrii вот тут очень подробно описана ваша проблема progrib.ru/veshenki/bolezni-veshenok.html

[@Моторум]

Я наверное неправильно поставил вопрос, имеется ввиду внутренняя поверхность...

[@triokaalex]

ответ остается прежним, я ничего с этой бочкой не делал, такое внутреннее покрытие и было.

[@артёмполяков-э2т]

здравствуйте Антоныч и Алексей,скажите а на сколько примерно киловат должна быть тена врезаемая в бочку???

[@triokaalex]

у меня 3 спаренных, вроде по 2 квт каждый, подключал одновременно два. Бочка должна быть хорошо утеплена.

[@kobrawot]

+Антоныч и Алексей Это вы что в одну бочку три тэна по два киловата засунули???

[@triokaalex]

+Kobra Kobra да

[@kobrawot]

+Антоныч и Алексей Подоляк (trioka) Подскажите почему именно 6 киловатт? Если поставить трех киловатник на что это повлияет? просто мы ставим шесть бочек,и по шесть киловат это будет много электричество жрать.Что посоветуете?

[@triokaalex]

+Kobra Kobra огонь посоветую. Я электричеством делал только внутри помещения.

[@СалаватШарафиев]

Проще запенить бочку пеной целиком

[@nigarsaransk]

скажите пож. в бочку сколько воды залит нужно

[@triokaalex]

чтобы скрыло блоки, сначала лучше блоки засунуть и распереть сверху палкой, иначе сложно утопить такой поплавок.

[@БуровИван-к6ц]

Вставьте может данные "Натальи Михайловны" для заказа мицелия...

[@triokaalex]

В описании видео, может не в этом, но много где.\ нажимайте "Развернуть"

[@iminfiniteru]

Чем вскрыть бочку чтоб не ржавела?

[@triokaalex]

там покрытие должно быть глянцевое. Я вскрываю топором и молотком.

[@ЮрийЮрий-ч4я]

топороми молотком чтоб не ржавела???? ахренительный ответ товарисч !

[@ЮрийЮрий-ч4я]

Найти бочку времён войны , немецкие бочки были толстостенные и оцинкованы и до сих пор можно найти в отличном состоянии. А проще всего найти ванну засыпать соломой и заливать кипятком , потом просто слить через пробку ( это такой домашний вариант )

[@triokaalex]

не знаю точно, они вроде по 3 квт,а там их три, я подключал только по два.

[@triokaalex]

часа 2-3, зависит от начальной температуры.

[@Дмитрий-г4б3н]

Ну молодцы МУЖИКИ!!!

[@Виккишоу-ш7ф]

молодцы мужики!!! уважаю вас! спасибо! благодаря вам грибы у меня растут на ура!!!

[@КладоискательХоттабыч]

спасибо большое за видео.

[@-urich1197]

Здравствуйте под скажите какой мощности нужен тэн.

[@Простосделай-и7э]

Алексей спасибо за ответ вам ), сейчас темно у нас, завтра посмотрю в сарае.

[@triokaalex]

заякорите один конец на полиспасте, болт на конец или прямо к полиспасту привязать, положите рядом жопами друг к другу, оси вертикально. и продевайте последовательно описывая "0" нолик, поднимаясь по спирали на верхние шкивы. Должно выйти из последнего. А сколько шкивов (калёсиков) у вас на блоках?

[@golubevstanislav7800]

😂😂😂😂 "и потихоньку посвистывая достаётe мешки" 👍

[@AZabolotskiy]

Спасибо большое, вечная память 🙏

[@Lemuil]

Здравствуйте. Подскажите на сколько киловатт Тен и за сколько часов нагревается.

[@ВалекТарасов-э9н]

сколько надо извести на 200 литровую блчку

[@СерверОппанов-п3ш]

Сколько литров воды надо заливать в бочку для запаривания грибов.

[@triokaalex]

отлично влияет, я бы тоже на лузге делал, но нету.

[@triokaalex]

на это зима будет. для рукоблудства.

[@triokaalex]

идея для создания набивочника есть, но пока руки не доходят до него. Обычно такие вещи я делаю зимой, когда в 5 часов уже темно, а руки чешутся че нибудь сотворить. Поэтому и ответ: набивочника пока нету, сделаю зимой.

[@ВидеоЗачёт-т1э]

Есть видео набивочника?

[@stranen]

Да я сделал в кател в которы варим компоты... не обезателно для вешанки что варили субстракта

[@triokaalex]

я бы тоже хотел узнать.

[@АртурМирзаев-з4е]

Спасибо за ответ

[@pindiknik]

Антоныч, после пастеризации и извлечения мешков из бочки, вы даете стечь воде или каким то образом подсушиваете мешки?

[@triokaalex]

+pindiknik просто стекает и остывает за это время. С соломы долго стекает до нужной влажности, как раз то на то выходит.

[@pindiknik]

Сколько по времени? 2-3 часа. Просто над бочкой в подвешенном состоянии???

[@pindiknik]

Антоныч и Алексей Подоляк Уже неделю шастаю как детектив по интернету и только сегодня наткнулся на ваш канал. Уже второй час ночи а не могу оторваться! Спасибо! Вы развеяли мои сомнения по поводу "стоит или нет заняться вешенкой". Планирую начать с маленького гаража. Только вот вопросов еще много. Можно ли будет с вами связаться допустим по телефону и задать крайне интересующие вопросы?

[@triokaalex]

+pindiknik за 2-3 часа не стекёт и не остынет. Я на ночь оставлял. Ну конечно не над бочкой висеть, а в баню к примеру уносил

[@triokaalex]

+pindiknik по телефону нет, я очень занят по работе и не принимаю вызовы от не известных абонентов. Пишите во вКонтакт. Как будет время, обязательно отвечу.

[@shakhismail7258]

Мужик красава

[@Простосделай-и7э]

полистпаст остался мне от отца ,как правильно зарядить шнур?

[@анжелинаморейн]

А какой аппарат мне купить автомат, полу автомат, или какие они еще бывают, у меня есть знакомый у которого есть чудо сварочный аппарат, который очень экономиченый, и варить все, но про это чудо, обещал рассказать при личной встрече, а меня если честно уже тошнит от такого поведения мужчин, я все сама сделаю. Я уже подготовила гараж, погреб по белила, на верху сделала стеллажи, сейчас клиёнкой хочу отгородить главный вход, затем пройтись хлористой известью. Да и у нас растет ну очень много камыша, можно мне его использовать в качестве субстрата и как, или лучше подождать когда солома будет готова? И вот еще какой вопрос, я ни как не могу найти центрифугу, такие машинки либо выбросили давно либо она не рабочая, может подскажите как еще можно изготовить соломарезку, заранее спасибо.

[@viacheslavorlov6247]

Молодец мужик! респект и уважуха!

[@triokaalex]

Спасибо.

[@saturn_3474]

По тэнам по возможности проконсультируйте для ( вешенки) на бочку, как у вас на видео. Образование не техническое (культура) с литературой пока тоже сложно, пока вся информация только от Вас.

[@ЮрийЮрий-ч4я]

сомневаюсь я что туда влезет 3 мешка соломы , они по ширине не пройдут если утоптаны хорошо , как сказал автор.И ещё , та хрень которая он сказал не горит ( вокруг бочки) так вот.... она горит!! точнее стлевает на открытом огне ( испытано) хотя продавцы уверяют что оно жаростойкое и не горящее ! )))

[@ttkraushanttkraushan6089]

Доброго времени суток! Хочу к вам в гости, это возможно? Я из г. Астана, Казахстан. Хочу познакомится лично и пару вопросов уточнить наглядно.

[@николайколян-к1щ]

я не понял почему солому запаривать именно в мешках, не проще бочку насыпом натрамбовать ведь соломы так войдет больше чем три мешка???

[@ИпполитБогатырский]

Здравствуйте. у меня есть полторакубовый вагон шахтный. а можно в нем заваривать дерево? и каким образом если да?

[@tobaccoua]

Сколько мешков соломы влазит в бочку?

[@СергейСидоренко-ж1н]

а за сколько этот тэн нагревает воду до нужной вам температуры в этой бочке?

[@СергейСидоренко-ж1н]

а какая максимальная температура нагрева воды?

[@funnymushroomschool]

У меня точно такая же где то валяется. Сверху нужно обязательно вварить стравочную трубу. Я кипятил ее на дровах, а внизу сделал рубашку из жести. Вот она когда начинает закипать, то вода переливается через край и заливает огонь. Для этого и нужна стравочная труба для слива воды. Абсолютно верно насчет дырок вверху. Если кипятить на огне, то солому можно натрамбовать без мешков. Только крышку привязывайте проволкой покрепче. При нагревании солома крышку выпирает. Если бочка будет с рубашкой, то закипает за 45 мин, если без - то конечно намного дольше.

[@Саша005]

а разве кипяток нужен для субстрата? Думал градусов 70 нужно

[@funnymushroomschool]

Вопрос вообще крайне спорный...Тут можно десертацию написать а не ответ. Как вы в бочке с подогревом на дровах сможете удержать регулируемую температуру для пастеризации: 60 градусов 4 часа, потом поднять на 2 часа до 72, а потом снова подержать на 64 4 часа, тем более что это все происходит в воде. Не путайте тонель с гидротермией. При гидротермии лучше придерживаться жеткого кипячения 95 градусов и 2 часа.

[@ВадимШинкаренко-к8у]

Алексей,а сколько времени у вас стекают запаренные мешки до момента когда можно засеевать мицелий?

[@triokaalex]

как капать перестанут активно. Тут еще нюанс, если бода была уже остывшая, то до прекращения активного капания, а если горячая то до остывания. пару часов не меньше в любом случае.

[@СэнсэйвДеле]

Здравсвуйте, сколько времени надо парить пеньки, при какой температуре?

[@triokaalex]

до 80 довести и пусть самоостынут.

[@2012administrator]

я что то так и не увидел мыло продавца . можете написать ?

[@triokaalex]

мицелий вешенки, зерновой мицелий

[@triokaalex]

Поставщик: ИП Наталья Михайловна Столбова [phone] [phone] [e-mail] Будете заказывать, скажите что увидели на KZbin на канале Алексея.

[@АлинкаДаненкова]

Здравствуйте, я запаривала субстрат из шелухи от 5 до 8 часов, давала ему стечь и остыть, и сразу же набивала блоки. а вот вчера запарила в 18:00 и парилось до 8:40 утра, в итоге 14 парилось, когда извлекала мешки вода была еще довольно горячая, шелухе так много не повредит запаривания? или чем больше тем лучше?

[@triokaalex]

+Алинка Даненкова так много бы не стоило, в принципе ничего страшного. Шелуху проще парить паром.

[@ЕвгенийМаксименко-и7в]

шелуха парится 6 часов при температуре 70 градусов!!! на халяву совет)

[@АртурМирзаев-з4е]

Добрый вечер, хотел спросить про бочку, она у Вас от масла лукойловского, вопрос как вы избавились от остатка масла ведь его тяжело вывести.

[@triokaalex]

+Артур Мирзаев не знаю что в ней было до этого, но пару лет была вода. Думаю что кипяток и фейри выведет всё.

[@ВасяКочерыжкин-ф3ч]

+Артур Мирзаев в таких же бочках концентрат для сока перевозят или спирт. Она может быть много от чего

[@МасягинЕвгений]

Опилками мазут протри

[@НиколайМихайлов-в3ы]

в бочку с водой и соломой что то нужно ещё добавлять и ли так просто парить ? и можно ли чтоб вода закипала ?

[@triokaalex]

Николай Михайлов известь молочком можно добавить, для смещения кислотности к 6.5-7.5 примерно. Можно и закипятить, быстрее будет пастеризация.

[@НиколайМихайлов-в3ы]

спасибо большое

[@yutor4031]

А сколько нужно кипятить если кипятить или хватит 80с° часа 4-5

[@wetoshkin]

А можно ли эту воду не сливать, а использовать повторно?

[@trioka3469]

Можно до 3 раз, а зачем?! она грязная будет. Я 2 раза использовал для экономии энергии, больше не стоит.

[@wetoshkin]

Просто у меня в моём подвале нет водопровода. Воду в бочку таскаю 19 литровыми бутылями. Да и сливать особо некуда. Поэтому и интересуюсь.

[@timalexv]

Наверное стоит упомянуть что при нагреве на огне, дно этой бочки может превышать температуру плавления пластикового ящика, а с другой стороны, там тогда вообще этот ящик пластиковый не нужен, лишь бы ТЭН при этом, если он установлен, не испортить.