TRIPA AMB CAP I POTA | i amb cigrons | i amb pernil | i amb xoriço 😋 | Recepta de cuina tradiconal

[@lacuinadenjordi]

Espectacular!! Pintassa i estupenda edició!!! Una vagada més. Sou uns cracks!! 🤤

[@Cuinateca]

Moltes gràcies Jordi pel teu suport 👍

[@rebecafornes3768]

M'ha quedat boníssim! Gràcies!

[@Cuinateca]

👏🏼👏🏼👏🏼oleee moltes gràcies per fer la nostra recepta!

[@xaxipiruli6097]

Mare de Déu! Espectacular!

[@iber65]

He fet la tripa amb cap i pota seguint la vostra recepte i sempre espectacular, només un però, per dir alguna cosa, mes brou i més caldosos i la peteu!!

[@Cuinateca]

Tens raó, li falta una mica mes de brou,…. Moltes grácies

[@josepcivil8090]

Bona idea la picada, fa bona pinta, gràcies per la recepta.

[@Cuinateca]

gràcies a vosaltres per seguir-nos!!

[@vicentegracia]

Seguint les vostres instruccions hem passat unaa fantàstica tarda de dissabte, afegeixo el matí comprant els ingredients a la plaça. Demà riurem al tastar el plat, el mèrit és vostre i si no queda bé és culpla meva. Moltes gràcies per compartir de forma tan propera i divertida la recepta.

[@Cuinateca]

Hola Vicente, m'alegro molt que hagueu passat un dia fantàstic....ja ens diràs com ha quedat. Moltíssimes gràcies per seguir-nos i pel vostres comentaris.

[@dolcaterra6740]

Un plat dels que més m'agrada, té una pinta fantàstica! Moltes gràcies!!

[@Cuinateca]

gràcies a tu 😘

[@noesmagiaescuina5911]

Gràcies per la recepta, sofregit i picada, molt fan!

[@Cuinateca]

moltes gràcies......el sofregit i les picades son les claus de les receptes!! 😋

[@LaTeca]

Boníssim! Es un dels meus plats favorits😋😋😋 recepta ben tradicional i perfectisima ben explicada. Felicitats al cuiner i a la narradora😘😉😋👍

[@Cuinateca]

Moltes gràcies Enric...la propera vegada li afegirem una mica mes de brou per poder sucar-hi pa 🤪

[@antonverdenyfort2244]

Magnífic. Jo personalment hi prefereixo més salsa. Però la recepta fa patxoca!

[@Cuinateca]

Moltes gràcies Anton, .. soc molt fan d'aquest plat de tripa amb cap i pota i no l'havia fet mai. És la primera vegada que he fet aquesta recepta i ja vaig veure que em vaig quedar curt de brou i per això va sortir poca salseta,..ja ho explico al video, que es possi més brou i quedarà una bona salsa per llepar-se els dits.

[@fernandogarcia-nb7xt]

Mare meva quin apat!!! Felicitats Jordi

[@Cuinateca]

Moltes gràcies!!!

[@EdwardDTeach1982]

Uffffff dios... necesito ese plato!!!!!

[@Cuinateca]

je je......ya lo ves, es fácil de hacer...ánimo!

[@noesmagiaescuina5911]

I molt ben feta la picada!!

[@Cuinateca]

👍

[@carmenmartinezgarcia7527]

Me encanta ésta receceta😋pero tengo una duda, cómo es que otros cocineros dicen de dos a tres horas?? Graciès

[@Cuinateca]

Muchas gracias,… pues no se supongo que les gustará que se deshaga mucho 🤷

[@repitogrillo]

Buena pinta. Tiene el peligro del que se coma la guindilla entera sin querer.

[@Cuinateca]

Hola...eso es verdad...si podeis pescarla, mejor quitarla ....je,je.

[@montsepages4654]

Si no hay vino rancio cual poner? GRaaCiasss💋

[@Cuinateca]

@montsepages4654 puedes brandy o conyac

[@montsepages4654]

@@Cuinateca Moltas graçias😋😋