Рет қаралды 23,919
1 crni luk
1 šargarepa
¼ celera
Čaša paradajz soka
Prstohvat soli
Prstohvat bibera
Kašičica šećera
Grančica majčine dušice
2 čena belog luka
Sirće
20g rukole
20g parmezana
Nekoliko oraha
Crni luk sitno iseckati. Izdinstati ga na maslinovom ulju. Na krupno izrendati celer i šargarepu i dodati u šerpu sa lukom. Naliti sve sa paradajz sokom i malo vode. Posoliti, pobiberiti i dodati šećer, majčinu dušicu i beli luk. Na kraju dodati malo sirćeta. Radi dekorarice dodati rukolu, parmezan i orahe.