Рет қаралды 26,729
Sastojci:
- Mleveno meso 200g
- 2 crna luka
- So prstohvat
- Biber dva prstohvata
- Kore za pitu 1 pakovanje
- Pavlaka 2 kašike
- Peršun pola vezice
- Beli luk 1 čen
Recept:
U zagrejani tiganj prvo upržiti meso. Sitno seckani crni luk dodati u tiganj sa mesom. Posoliti i pobiberiti. Koru po koru filovati mesom i motati na trouglove. Svaki trougao na kraju premazati uljem.
Sos: pomešati pavlaku, svež peršun sitno iseckan I beli luk.
U zagrejani tiganj stavljati pripremljene pituljice. Gotove su kada dobiju zlatno žutu boju.
Pituljice servirati sa prethodno pripremljenim sosom.