Tirşik Çorbası / Düziçi / Osmaniye - Derin Kökler - TRT Avaz

[@yusufdemir2204]

Osmaniyeli biri olarak bu bitki Mersin de de Adana’da da Maraş’ta da bulunur yapımı biraz zahmetli ama yerken unutuyorsunuz zaten zahmeti falan bulgur pilavına katıp yemesi benim çok hoşuma gidiyor emeğinize sağlık TRT ve hemşerilerim

[@zubeydeates2507]

Amcama bak sen;teyzeme yardım edişine ölürüm..Hanım annenin çiçekli şalvarı da bir başka güzel! Elinize,emeğinize sağlık " Anadolumuzun güzel insanları"

[@pinar3385]

Bu yemek çok güzel vede faydalı bir bitki amcanın dediği gibi bahçelerde falan olmaz sulak ve kaya aralarında oluyor toplamıştım Allahın bir nimeti Allah razı olsun ellerine sağlık annemde yapmıştı

[@she.8231]

TRT'nin bu programını çok beğeniyorum, müziği bile duygulandırıyor, yüzümü güldürüyor. Emeklerinize sağlık. Tirşiğiniz ekşi olsun, iyi günler.😊

[@yaseminaraz9923]

belgeseli televizyonda izlemiştik dede çok güzel doğradı nefis olduu..

[@nazls78]

Karamancarli mısır çorbasının bambaşka bir versiyonu gibi görünüyor 😊

[@tubadutlu5993]

Tırsık kadar guzel yemek yok ellerinize sağlık emmı

[@Mlk1721]

😊 Ellerinize sağlık cok severim..👌🏻

[@Ozzie_Ozay]

Haci emminin derdi gari tirsigi tek basına yapmaktan osanik ellaamm:))

[@zzakcelik2637]

of off tursularin güzelliği

[@fatmaizci9444]

Nasıl ozledım memleketımın yıyeceklerını buralarda bulamıyoruz

[@sunaozdemir7638]

Ellerinize saglık yapımı oldukca zor bi çorba ama çok saglıklı şifa va bu çorbada..

[@mehmettufan3930]

Yaaa katıl bu bılmeden yesıl halde kopartıp cınedım oluyordum . katıl bu ıyıykı yutmadım .cıgnedıgım taraf uyustu acıdan ve korkudan buz gıbı ter attım AMAN DIKKAT .

[@razijanumanovic4080]

Masallah selamlar bosna hersek 💖💖💖💖💖

[@gulbeyazunsal6011]

Hatay da bizde pancar deriz buna okadar lezzetli olurki ama elimizi yakardi

[@kartopukarlarkralcesi3178]

1000 derde devadır bu tirşik zamanında çok içtik anacığım yapardı belkide bu sebeple coranaya yakalanma riskimiz azdır çok şükür.🤲

[@pnarakbas5710]

Bende çok severim çokta yapıyorum bizim doğuda bu ot bol bol var ve şimdi tam zamanı millet dağlarda topluyor

[@juliyaa7110]

ellariniza saglik

[@javaidsdar]

Your turkey is pretty country to explore.

[@arzunurr]

yilan pancari deriz biz kozan lilar sifa deposu ama adi ustunde yilan pancari elini sokar yerken dilinide sokar yani toplama pisirme elmini iyi bilmke lazim ve birde kucukkenden alismak lazim sonradan olmuyor malasef

[@celestteazulse4944]

Where is this place?

[@cengizhan9123]

Turkey-Osmaniye-Düziçi

[@zubeydekuzucu4613]

Turkey-osmaniye/Düziçi

[@celestteazulse4944]

@@cengizhan9123 thank you my friend,🤝❤🙋‍♀️👍🤚👈

[@celestteazulse4944]

@@zubeydekuzucu4613 thank you my friend 🤝❤🙋‍♀️👍🤚🤗👈

[@zubeydekuzucu4613]

❤️😊😊

[@Dimli12mertsln]

Andırın 😍😍😍😍

[@Mizacakademisi]

Emeginize sağlık...

[@leylatopraktoprak6488]

Yeminle ben o yemeyi cok yemisim anamda cok yapardi 😋

[@noname-cm4mk]

Efsane güzel bir çorbadır. Gerçekten haftalarca dursa bozulmaz. Tabi o kadara kalmaz biter skdnf Hem ana öğün hem de ara öğün olarak yenilebilir. Anneler için de çok kolay oluyor her öğün yemek yapmak zorunda kalmıyorlar dkdnf Acıktınız mı, dolapta tirşik var ondan yiyin 😂 Tereyağlı bulgur pilavıyla harika gider bu arada👌👌👌

[@samilservetavcisi]

Yıllardır içerim bunu hiç bu kadar öveni görmemiştim, siz gerçek bir tirşik seversiniz tebrik ederim.

[@nucanoten5868]

Arkadaşlar bu pancarın diger adı andırın doktoru derler bizim canım memleketim kadirlide

[@lahza9555]

Bunu koca kazanla yapıyoruz zahmetlidir baya ama hem çok lezzetli hem ilaç gibi çorbadır.

[@dm.sarikurt878]

Tadı enfes ama. Uğraştığına değiyor. Ve cidden gribe falan iyi geliyor.

[@sevketozerli9892]

Kadirlili in yaziyor guzel memleketimm

[@sevalorcun4674]

Hic yemedim nasil bir sey oldugunu merak ediyorum..

[@DD-zk9cd]

Traditional food....great

[@defansoetr9974]

cok faydali dir sifa kaynagidir

[@orcanmehmet]

sen bana garı bul hele asdff

Harika bir video olmuş devamını dilerim ellerinize saglık ben size abone oldum sizide beklerim

[@fatmaizci9444]

Anam çok yapardı osmanıyede

[@gulaybayrak9541]

KAHRAMANMARAŞ

[@osmankuzuguden3851]

Hamileler tuketebilirmi

[@bekirkirkit9021]

Yer tabi bir sakıncası yok

[@TheContragirl]

Hayır sakın çocuğu düşürür

[@suheylakazgi5684]

Tadi güzel ama kokusu cok kötü 😀

[@atmacakusu3686]

Biz bunu zehrli ot diye yaklaşmazdık bu ota

[@hzlawlietbutarda6027]

Düziçiliyim

[@yusufyalman9996]

Bende

[@omertopal1937]

Tirşik Çorbası doğru bir ifade değildir. Yemeğin adı TİRŞİK tir. Tirşik çorbası dediğinde tirşikten yapılan çorba demek olurki doğru değildir. Çünkü yemek tirşikten değil pancardan yapılır. Yapıldıktan sonra özel bir ad alır. Oda TİRŞİK tir.

[@Musican_01]

Benim hanım Afgan. Afganistan'da tırşık değil tırşak derlermiş. Enteresan.

[@Musican_01]

@Avşar Türkmeni Yok hayır, Afganistan Türklerinden değil. Darice, yani Afgan Farsçası konuşanlardan.

[@karaduman2000]

Kürtçe tırşık derler böyle pişirilen ot ve sebzeyle yapılan yemeklere genel olarak. Tirş = Ekşi Farsça ve Darice de aynıdır.

[@Musican_01]

@@karaduman2000 bende öyle biliyorum. Tırşi/turşu'da aynı Farsça kökten geliyor. Türkçesi ekşi ve Farsçası Tırş

[@TheContragirl]

Kürttür, zaten yörüklerin çoğu kürt

[@pubgrex3893]

😋😋😋😋😋😘

[@aliklc9133]

شو اسم هي بالعربي

[@pubgrex3893]

@@aliklc9133 اسم بل عربي.. نبات..لوف...اكلة طيبة كتير

[@tombisadam7611]

Otu göremedik ki

[@mustafacoskun5885]

Garıı senii nedsinnn beeeaahhh

[@yukseluygur7380]

Anam buna luf yapragi diyo sarmasini yapiyordu

[@nafiademir2212]

HICBIRSEY REVA GORMEDI CENABI ALLAH ADAM BEN8 MHAYATI ORAYA PEYGAMBERI ALLAHTA ÖYLE OLMUŞ BEN ODEDIM YATAGIMI SEYRETDIRDI TEK HARFI GADE ALLAH BIZDE YOK

[@mixedentertainment4082]

hmm

[@halitkrsan2473]

anlayamazsınız :D

[@sultanaykaclar7014]

Bunun tadi guzel kokusu cok kotu