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Bonjour les gourmands,
Aujourd'hui je vous propose la recette de base des macarons à la meringue française.
N'hésitez pas à me donner votre avis en commentaire =)
● Cette recette est très facile, et elle ne demande pas de temps de croûtage de vos coques à macarons, un sacré gain de temps.
● Dans cette vidéo, vous allez voir tout les trucs et astuces pour réussir vos coques de macarons à la meringue française du premier coup.
● Ingrédients pour réaliser vos coques à macarons à la meringue française
120 gr de poudre d'amande tamisé
120 gr de sucre glace tamisé
120 gr de sucre
100 gr de blanc d’œuf