เชฟข้างถนน เจ๊จง - เจ้าของร้าน หมูทอดเจ๊จง EP.8

Рет қаралды 301,651

Күн бұрын

เพราะเมืองไทยคือเมืองหลวงของสตรีทฟู๊ด มีอาหารริมทางที่ทั้งอร่อย ทั้งถูก และก็มีให้เลือกกินมากมาย สีสันริมทางเหล่านี้ไม่ได้มีดีแค่ความอร่อย แต่ยังมีเรื่องราวของการต่อสู้ และอุปสรรคนานับประการกว่าจะประสบความสำเร็จมาเป็น "เชฟข้างถนน" อย่างในทุกวันนี้
เชฟข้างถนน - จงใจ กิจแสวง (เจ้าของร้าน หมูทอดเจ๊จง)
พิธีกร: "จอห์นสัน เทวินธวิ์"
---------------------------
ติดตาม ช่อง True4U ได้ที่ ช่อง 24
ชมสดผ่าน Online ที่ www.true4u.com
หรือดูผ่าน App True4U ดาวน์โหลด ที่
iOS : apple.co/1DmycNa
Google Play : bit.ly/1UhA9Pf

Пікірлер: 103

@ชาญชัยวิเศษศรี-ษ2ร 3 жыл бұрын

เข้างาน9:00 ต้องรีบตื่นแต่งตัวมาต่อคิวซื้อข้าวไว้กินรอบเช้า เที่ยง ตั้งแต่8โมงเช้า ชีวิตฝากไว้กะข้าวหมูทอดเจ้ มา3-4เดือน โคตรแซบ อาหร่อยย ขอบคุณมากครับเจ้

@Pathrafamilyกินกับป้า 5 жыл бұрын

เจ้จงสุดยอดเลย ถูกคนดูถูก เหยียดหยามเพราะเราไม่มีตัง ชีวิตเราก็โดนคนดูถูก เราต้องขอบคุณเขา ที่เขาทำกับเราขอบคุณๆๆที่ทำให้เรามีวันนี้ได้ ภูมิใจสุดๆ

@วารุณีย์สวนสมุทร 3 жыл бұрын

เจ๊จงเป็นคนสู้ชีวิต นับถือเจ๊จริงๆ ค่ะ #ขายไม่แพง

@AP-ss1xo 5 жыл бұрын

สำหรับผม รสชาติกินได้ครับ ไม่ได้อร่อยว้าววว ถ้าให้เปรียบเทียบ รสชาติกับข้าวทุกอย่างคล้ายๆ ตามโรงอาหารโรงเรียนครับ น้ำจิ้มแจ่วไม่มีรสหวาน เปรี้ยวไม่ใช่จากมะนาว แต่ในเชิงราคา คุ้มค่า ถูก อิ่ม มีหลายอย่างด้วยครับ เห็นในความมีน้ำใจของเจ้

@กิตติชัยคงเฟื่อง-ฅ5ว 5 жыл бұрын

ไม่ต้องเสียใจครับเจ๊มี่ไม่ได้เรียน..ทุกสิ่งไม่มีคำบังเอิญ.ทุกสิ่งที่เกิดขึ้นเขากำหนดมาให้ต้องสู้ก่อนพระพรหม..ท่านทดสอบ..และความสำเร็จที่ท่านให้ในวันนี้

@kliuouokliuouo2105 4 жыл бұрын

ร้านนี้ตักข้าวฟรี ผมกินตั่งแต่ร้านเจ้ทอดอยุ่ข้างนอกใต้ต้นไม้ แต่ตอนนี้ไม่ได้กินแล้วคับ กลับมายุ่บ้านนอกแล้ว

@nutkanchanulul1354 5 жыл бұрын

ไปกินมาแล้วปั้มน้ำมันบางบัวทอง.ถูกและอร่อยจ้า

@kikook9219 5 жыл бұрын

จริง ค่ะเจ๊ ความจนไม่เท่าไหร่ทนได้ แต่คนดูถูกนี้เจ็บมาก

@victorrattananont161 4 жыл бұрын

แถวบ้านเรา ร้านของกินที่เรากินบ่อยที่สุด ไม่ได้เป็นร้านรสชาติดีที่สุด แต่มันได้เยอะ ถูกคุ้มค่า ก็เท่านั้นแหละ พวกที่เข้ามาติๆ มึงจะเอาอะไรมากมายกับหมูทอดราคาไม่กี่บาท งง

@ศรณนิโครธา 5 жыл бұрын

เป็นเรื่องธรรมดาคับเรื่องรสชาติถูกปากเราๆก็ชมใครไม่ถูกปากก็ต้องติเป็นธรรมดา...แต่เราว่าสาระมันอยู่ตรงที่การใช้ชีวิต...เราเอาการใช้ชีวิตเขามาเป็นครูสอนเรามาเป็นประสบการณ์ชีวิตเรา..ดีนะคับเราจะได้ใช้ชีวิตอย่างมีสติไม่ผิดพลาด....

@OMGOD650 5 жыл бұрын

กินหมูทอดเจ้จง ที่ขายเป็นกล่องในbetagro deli ทุกเช้าครับ อร่อยมาก อยากจะไปกินที่ร้านของเจ้จงซักวันวัน

@nobelmiiw8062 5 жыл бұрын

เรื่องน่าสนใจ และสนุกมากๆเลยค่ะ ชอบเจ๊จัง ❤️

@alohaplatuu257 5 жыл бұрын

ชีวิตเจ๊เเกให้เเง่คิดดี คนเราชีวิตมันคือการต่อสู้ดิ้นรน ค้าขายอย่าเพิ่งไปหวังรวย เอาเเค่พออยู่รอดเเต่ใส่ใจกับลูกค้า อาหารอร่อย สะอาด วัตถุดิบดี ราคาไม่เเพงเกินไป เดี๋ยวกำไรมันก็ไหลมาเทมาเอง

@ศรีรัตน์จะมา-อ9ฝ 6 ай бұрын

มันก็มีคนอย่างเจ้จงว่าจริงๆชอบดูถูกคนที่ไม่มีเราคนหนึ่งที่ไม่ชอบ

@alexskywalker9781 3 жыл бұрын

เจ้สุดยอดจริงๆรักเจ้ครับ

@OppoOppo-fl6ox 5 жыл бұрын

หนุชอบวิธีพารวยแบบเจ้จัง

@วิภาดาสฤษดิสุข 5 жыл бұрын

ดีเยี่ยมที่สุดคะ

@หมอแมน-ด2ธ 5 жыл бұрын

เรื่องนี้ สอนให้รู้ว่า... "แรงผลักดัน" เหมือนดั่ง "พลังวิเศษ"

@บังอร-ฑ3ฃ 5 жыл бұрын

ชอบพิทีกรมากเลยพูดดีจัง

@ดาวเนินพลสวัสดิ์ 4 жыл бұрын

รักเจ๊จงมากๆค่ะ

@salukjitnalumpang9512 5 жыл бұрын

สุดยอดดดดความมีน้ำใจ

@satursday7037 5 жыл бұрын

อร่อยคับ ถูก ผมกินเกือบทุกวัน 80ได้เยอะกินได้ทั้งวัน

@วัชร์ระพีศิริพลวุฒิกุล 3 жыл бұрын

สุดยอดคับ

@ครัวบ้านๆตามใจฉัน 5 жыл бұрын

100ลิ้น 10,000ลิ้น จะให้อร่อยถูกใจทุกคนเป็นไปได้ไง ใครไม่ถูกปากก็ไม่ต้องไปกิน เค้าขายคนที่ถูกปาก จะมาติโน่นตินี่ทำไม

@ดวงจันทร์ฉันทะ-ท8อ 3 жыл бұрын

ขอส่งด้วยค่ะเพราะกำลังตอนนี้ไม่ได้ทำงานค่ะว่าสถานการณ์โควิดขายข้าวเหนียวหมูทอดห่อ 20 บาทค่ะ

@inwzoom 5 жыл бұрын

ชอบร้านแบบนี้ครับ น่าอุดหนุน ไม่หวงสูตร ไว้จะลองทำกินครับเจ๊

@kapongkoko 5 жыл бұрын

รสชาติ ก็ทั่วๆไปแหละ เดาเอา แต่เด็ด ตรง ถูก สะดวก

@ขวัญฤทัยกัณหา-ข3ม 5 жыл бұрын

กินแล้ว อร่อยมาก รสชาติ คือ เริ่ดอะ หมูเค้านุ่ม ดี มากเลย ไม่มัน เลย

@khawhomnarak987 4 жыл бұрын

โต๊ะจีนได้นั่งคนเดียวกินให้อร่อยเลยเจ๊ ส่วนใหญ่มันต้องให้นั่งเต็มไปกันสองคนถ้าไปสายมันจับไปยัดโต๊ะคนอื่นไม่เคยได้กินอร่อยเลยอิอิ อยากทำหมูทอดขายแบบเจ๊เราใจดีขายๆของชอบให้เยอะๆใครไม่มีตังค์ก็ให้กินฟรีไปเลย

@กิ๊บซํามากึ๊-ข6ว 5 жыл бұрын

กว่าเจ้จะมาถึงจุดนี้ได้เจ้ลำบากมากเจ้ยอมเสียสละเพื่อครอบครัว😢

@TheZeMaLoTioN 5 жыл бұрын

หมูทอด เฉยๆมากครับ แต่ปูจ๋าอร่อย ข้อดีคือ ราคา ถูก

@pruekjo3189 5 жыл бұрын

ผมขายอาหารตามสั่งมานานหลายปีก็ยังไม่ประสบความสำเร็จเลย เจ๊กับผมมีแนวคิดคล้ายๆกันกัน ผมแทบไม่กล้าเข้างานสังคมเลย หลายๆอย่าง

@mongkol2822 5 жыл бұрын

เยี่ยมๆ

@snowball4427 5 жыл бұрын

เจ๊อ้วนขึ้นนะ แต่ก่อนหุ่นดีกว่านี้ ลดน้ำหนัก และออกกำลังกายหน่อยเจ๊ เจ๊ยังสวยอยู่นะ อยากให้เจ๊มีสุขภาพดี จะได้ทำร้านไปอีกนานๆๆ

@ชลบุรีซอย9 5 жыл бұрын

พระรามสี่ตรงไหนคับขอพิกัดด้วยคับ ขอบคุณมาก

@HunsenAtCom 3 жыл бұрын

เห็นร้านเจ๊ตั้งแต่ตอนเริ่มใหม่ๆ ไม่มีแบรนด์ เจ๊มาไกลจริงๆ

@ดวงจันทร์ฉันทะ-ท8อ 3 жыл бұрын

จังหวัดเชียงรายค่ะตอนนี้ไม่ได้ทำงานค่ะเพราะโควิดปลุกพรุ่งนี้จะลองไปขายข้าวเหนียวหมูทอดห่อละ 20ขอสูตรเจ๊จงด้วยค่ะ

@lillyboston5400 4 жыл бұрын

น่าจะถามสูตรน้ำจิ้มด้วย นะ

@tommieswit 4 жыл бұрын

หล่ออ

@luciferjlynejohannes9862 5 жыл бұрын

ช่วยกรับปรุงเรื่องอนามัย ของผู้ประกอบอาหารเตรีมอาหารหน่อยจะดีมาก

@หวงเฟยหง-ต6ฎ 5 жыл бұрын

อร่อยหรือไม่ แล้วแต่ปากคนครับ แต่ที่รู้เจ้ปังมากก แต่ส่วนตัวผมว่าถูกและอร่อยครับ

@ดวงจันทร์ฉันทะ-ท8อ 3 жыл бұрын

เวลาหมักนานไหมคะ

@happychesc7222 4 жыл бұрын

เจ๊จง #จงเจริญ

@kayparepunnee659 3 жыл бұрын

2.48 เวลาถ่ายร้านเจ๊จง

@praditweththisng6422 3 жыл бұрын

เจ๊ๆๆๆๆคับ รับสมัครคนทอดหมูมั้ยคับ

@บังอร-ฑ3ฃ 5 жыл бұрын

น่ากินมากถูกด้วย

@เศรษฐพงศ์อุดมผล 5 жыл бұрын

อร่อยถูกครับ

@บุญส่งธนิกกุล-ฏ6บ 5 жыл бұрын

สุดยอดค่ะ

@k.c5728 5 жыл бұрын

เจ๊สวยขึ้นเยอะเลย

@tmbsaki 5 жыл бұрын

ปูจ๋าน่ากิน

@sereekamlangthai9916 5 жыл бұрын

เอาตรงๆเลยนะ

@tommydoubled2279 5 жыл бұрын

สับหมูทอดจนเป็นเศษหมูทอด กินเจอแต่แป้ง ไม่ได้อร่อยเลย

@แม้นมาศจตุพรพิมล 5 жыл бұрын

ถุงมือไม่ใส่ ยังพอทน...แต่ทาเล็บเนี่ยนะ สีที่ทาเล็บแล้วมันหลุด จะไปอยุ่ที่ไหน คิดดูเอากันเอง

@chaithawatsukchit9183 5 жыл бұрын

อร่อยค่ะไม่ต้องคิดมาก

@คนพเนจรนอนหมอนหมิ่นๆ 5 жыл бұрын

มันเฉพาะตอนถ่ายทำล่ะมั้งที่ทาเล็บสวยๆใส่ถุงมือก็หมดสวยสิ555เอาน่าหยวนๆหักลบกับความอร่อยและถูกผู้บริโภครับได้

@วิสุทธิ์จิระเรืองฤทธิ์ 5 жыл бұрын

จะเอาอนามัยโน่นคับออนเดอะเทเบิล!!!

@romeoromelo7198 5 жыл бұрын

555

@salukjitnalumpang9512 5 жыл бұрын

@ธนยิ่ง บุญเอียด คนแบบนี้เค้าคงไม่มีความสุขหรอกเนอะ

@tomtam07 5 жыл бұрын

ให้ลองไปชิมสาขา FYI พระราม 4 แล้วลองมาคอมเม้นตอบผมบ้างนะครับ 😭😭😭😭

@joyjea1000 5 жыл бұрын

อยุ่บ้างบ้านผมเองละ กินที่ร้านข้าวเติมฟรี น้ำจิ้มไมโอเครเท่าไหร ผมรู้สึกว่าเฉยๆนะ

@ปาณาการร่มโพธิ์ทอง 4 жыл бұрын

หมูทอดก็ปกติ แม่ผมก็ทำรสชาตินี้

@love-bg5bk 5 жыл бұрын

น้ำมันดำำำำำสุดๆ

@johndechahumskul7815 5 жыл бұрын

ไม่ต้องแดก

@johndechahumskul7815 5 жыл бұрын

ไม่ต้องแดก

@HelloRura 5 жыл бұрын

ทอดแดกเองอร่อยไหม.......ห่าน

@คนพเนจรนอนหมอนหมิ่นๆ 5 жыл бұрын

คนเมนท์ๆได้แต่ถามตัวเองเคยทอดหมูหรืออะไรบ้างไหมที่มันมีการหมักมาแล้วน่ะ เราเคยมองและเคยคิดแบบนี้เหมือนกันแต่พอทำเองถึงรู้ว่ามันจะให้ใสอย่างที่ใจเราคิดไม่ได้หรอกถ้าทำในรูปแบบการค้าเพราะจุดคุ้มทุนมันยากทอดแป้บเดียวดำเพราะมันมีซอสหอยและเครื่องหมักอื่นๆพวกนี้มันทำให้น้ำมันๆดำเร็วมากทอดได้ไม่ถึงสี่ห้าโลน้ำมันสองลิตรดำแล้ว ต้นทุนจะสูงมากถ้าอยากให้น้ำมันๆใสอย่างใจเราต้องการ ลองไปทำดูจะเข้าใจ จากคนเคยคิดเหมือนคุณ

@ติ่งน้อยติ่งน้อย 5 жыл бұрын

pp electroz คุณลองทำของทอดขายดูสิครับ จะรู้ว่า ทอด 2 รอบไม่คุ้ม ผมไม่ได้ขายนะ แต่ลองทำของทอดดู ต้องขายแพงขึ้น แล้วมันจะได้ขายไหมหล่ะ นอกจากเป็นร้านติดแอร์

@เพชรที่ไร้ค่าที่สุด 5 жыл бұрын

เจ๊คือไอดอลของผม

@chaiyotaunkasang6454 5 жыл бұрын

ทำไมผมกินในปั๊มptปทุมธานี ไม่หย่อยเยยยอ่าาา

@praditweththisng6422 3 жыл бұрын

ปูจ๋ามันน่ากินกว่าหมูทอดอีกนะ

@ชมพู่สาวผักไห่ 5 жыл бұрын

มันดูถูกก็ชั่งมัน มันไม่ได้ดีไปกว่าหรอค่ะ แล้วเราก็ไม่ได้ไปขอมันกินด้วย

@pornrusamivajanarat5821 4 жыл бұрын

ทุกคนมีสิทธิ์เม้นต์ในขอบเขต หากพิธีกรการันตีความอร่อยแต่มีคนอื่นคิดต่าง เค้าย่อมมีสิทธิ์ ไม่ใช่ต้องยอมเห็นด้วยเสมอไป ต้องยอมเคารพสิทธิ์ท่านอื่นที่เห็นต่าง

@BatMan-ux2rh 4 жыл бұрын

ไม่มีความอร่อย.กินมาแล้ว

@sereekamlangthai9916 5 жыл бұрын

รสชาติก้ไม่ได้อร่อยมากมาย เดียวนี้มีร้านอื่นที่รสชาติดีๆเยอะแยะ

@มโนกัมมังมะมะยัง 5 жыл бұрын

Seree Kamlangthai ใช่ผมว่าก็งั้นๆๆนะรสชาติ กินละ

@sereekamlangthai9916 5 жыл бұрын

มโนกัมมัง มะมะยัง ก้ไม่รุ้ทำไมถึงทำเหมือนเป็นอาหารมาจากสวรรค์ รายการก้ปัญญาอ่อนไปถ่ายกันจัง

@มโนกัมมังมะมะยัง 5 жыл бұрын

รสชาติผมว่า ธรรมดามคนคงชอบให้เยอะรึป่าว.

@harajukuhuhuh8884 5 жыл бұрын

ถูกให้เยอะ เติมข้าวฟรี

@eatlikedog6662 5 жыл бұрын

@@sereekamlangthai9916 คือต้องเขาใจเจ๊จงเป็นตำนานหมูทอดไปแล้ว เขาก็ต้องพูดให้เว่อร์ไว้หน่อยร้านเขาดังออกทีวีบ่อย แต่เอาจริงๆ นะ หมูทอดจับกังแถวบ้านผมอร่อยกว่า