KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Buy a parrot fish at 1250 that can bite the reef. It's delicious!
10:46
Trying to eat a sturgeon 140 million years ago, it is a big profit!
10:11
Cool Items!🥰 New Gadgets, Smart Appliances, Kitchen Tools Utensils, Home Cleaning, Beauty #shorts
00:41
ТОП 5 БОЙЦОВ UFC ИЗ СНГ ОТ РАХМОНОВА #hustleshow #адамзуба #тамби #рахмонов
00:47
Cool Parenting Gadget Against Mosquitos! 🦟👶 #gen
00:21
Who’s the Real Dad Doll Squid? Can You Guess in 60 Seconds? | Roblox 3D
00:34
Try the Australian national treasure, Murray Cod, a bite is really worth it!
Рет қаралды 359,080
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 307 М.
Xiaowen, eat, eat
Күн бұрын
Пікірлер: 401
@ck2120
4 жыл бұрын
老板员工一演戏,瞬间多赚3成
@zzbxton5095
4 жыл бұрын
一进去60块,后来变80块了,哈~~~
@peaceworld6978
3 жыл бұрын
很喜欢看你的视频,还能学到些料理海鲜的知识,有料的视频
@KXYZ32
4 жыл бұрын
Murray Cod最好的做法是整条烤或者盐焗。至于清蒸我发现不是中国沿海的鱼清蒸出来都差点意思。
@zzbxton5095
4 жыл бұрын
湖北小清江有冷水淡水三文鱼,那边江水很干净也很漂亮,淡水三文鱼也是当地特色之一,尝了一条四斤多的,非常鲜美,活的就是不一样,都说淡水的不能吃刺生,但是当地都吃,所以我们也吃了一些,没有任何问题,有机会小文哥也可以作作看。
@bettomorrow
4 жыл бұрын
澳洲这边叫Murray cod, 华人鱼店都叫花鲈,有两种,大花鲈是野生海鲈鱼颜色比较浅,还有一种养殖的背面的颜色比较深且体型较小,这个鱼的特点就是肉质软嫩胶质感满满,死鱼冷冻时间如果比较长那么处理不好土腥味相当重,如果是清蒸建议买活鱼土腥味会少一些。小文哥的这个应该是野生海鲈鱼我还真没吃过。
@jiaweichen3969
4 жыл бұрын
从外形看,这鱼像是鳕鱼在淡水遇上黑鱼然后产生了感情~。
@bbjai3631
4 жыл бұрын
做你 鄰居很幸福! 經常有好東西食!
@renjh2106
3 жыл бұрын
小文哥,用的什么牌子的锅和刀具呢,推荐推荐呢!!!
@mj98123
4 жыл бұрын
世界最大,结果来个4斤~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
@Jerry_-di5ey
4 жыл бұрын
1是1 2是2 我笑了小文哥 你怎麼沒骨折😂
@yankeith1321
4 жыл бұрын
1是1,2是2 所以2百4變成3百2 :)
@lintatho4384
3 жыл бұрын
每次見你吃東西,我口水都流出來了!
@簡琌玟
4 жыл бұрын
超愛您的視頻,您好幽默。期待您每一次帶給我們的驚喜。我是您台灣粉絲
@森-o7s
4 жыл бұрын
影片
@額頭額頭
4 жыл бұрын
@@森-o7s 我也是不知道為什麼要用“視頻”一詞
@簡琌玟
4 жыл бұрын
呵呵,我以後改成影片,謝謝你們給我正確的說法。感恩。
@flowersmark5077
4 жыл бұрын
走心、走腎、走你、充電爆、雲玩家
@岑俊鹏-r2i
4 жыл бұрын
@@額頭額頭 个人习惯而已。
@a碧水晴天
4 жыл бұрын
这家店卖鱼的讲话声音跟海鲜市场的老板声音相似度很高啊
@kohungte
4 жыл бұрын
燙熱水,魚要蓋紗布才不會破皮
@2ky633
3 жыл бұрын
哈哈,犀利,学到了~
@jianweichen3847
Жыл бұрын
好亲切的福州话
@BailinAN
4 жыл бұрын
煎鱼在出锅前放黄油,然后让黄油化掉,用勺子浇在鱼肉上,如果锅里直接放黄油会焦
@GeorgeLee85
4 жыл бұрын
Murry cod那么高大上呢?我经常去钓。它也不是最大的淡水鱼啊?
@陳德子
4 жыл бұрын
剁椒魚頭啊! 一直煮豆腐湯,多單調?
@guozichen792
4 жыл бұрын
搞不定老板的时候 先搞定老板娘 哈哈
@favanlsy4349
4 жыл бұрын
小文哥的邻居家的房价不懂是因为什么原因最近涨了不少,现在我想我知道为什么了..
@ericahu6740
3 жыл бұрын
小文哥用的刀都是什么牌子的?像鹰头那个标志的
@scottd9597
4 жыл бұрын
昨天刚买了一条墨瑞鳕,清蒸确实很棒!
@baozi123
4 жыл бұрын
每次粉絲先吃都這麼快 怎麼吃
@有錢真好-p7e
4 жыл бұрын
按暫停,我都這樣配了好幾碗白飯。
@linximarquez3626
4 жыл бұрын
@@有錢真好-p7e 666666
@jamlam3469
4 жыл бұрын
@@有錢真好-p7e 笑死了😂😂😂
@JasonTseng-d2p
4 жыл бұрын
頻道傳統哈哈
@calvin6839
4 жыл бұрын
@@有錢真好-p7e 秀儿!
@jchen2398
4 жыл бұрын
小文哥,澳洲这边还有一种常见河鱼,盲槽鱼或叫金目鲈,也是淡水和海水交际处的,英文叫barramundi.不知道国内有没有。
@wscmy123
4 жыл бұрын
盲槽 草腥味有点重
@leifang2304
4 жыл бұрын
有的,太腥气,劣等鱼
@岑俊鹏-r2i
4 жыл бұрын
煎鱼不该放酱油的。放点盐就可以。
@kaychan7318
4 жыл бұрын
来自墨尔本的点赞
@呂呂佳紘
4 жыл бұрын
真香
@bofeng1312
4 жыл бұрын
大哥你是去餐厅买鱼啊,人家自己店里做一条鱼卖的话利润可观,卖你等于赔钱啊。。。
@kllui5295
4 жыл бұрын
你要知道60一斤應該有賺他才賣,進貨價(批發)可能只要50一斤甚至更低,何況活魚會有折損,你要賣得出去才有賺,如果沒有食客預訂之下,為甚麼不用80一斤賣掉?何況有宣傳效果
@off9616
4 жыл бұрын
@@kllui5295 做過餐廳就知道 餐廳會賣客人食材肯定是要有賺很多才會願意賣
@edgasamsung5482
3 жыл бұрын
very good
@jimtang4491
3 жыл бұрын
一看就好吃
@libai9926
4 жыл бұрын
说到煎,小文哥可以先煎到快酥脆,再下黄油。跟牛排锁住汁水后再下黄油和料一个道理。
@大鈞-z8i
4 жыл бұрын
看了好多文哥的影片,我猜文哥以前應該有廚師相關經驗,除肉的技術和刀工都非常好,很仔細也沒浪費,只是魚頭處理怎麼留那麼多肉,一般都是打開魚鰓往頭的方向下刀的,難道是地區的差異?
@puny6081
2 жыл бұрын
他要拿鱼头单独去熬一个汤,所以需要留点肉
@limwc6161
4 жыл бұрын
小文哥,下次你可以试试看先放蒸鱼豉油,然后再倒上热油。
@changesxcpm3647
4 жыл бұрын
莫瑞鳕有没有雪
@jingguanlin6574
4 жыл бұрын
鱼都有血/没血怎么活
@关尔正-k3m
4 жыл бұрын
优秀啊哈哈
@XiaoWenGe
4 жыл бұрын
肯定的
@jaminzhi
4 жыл бұрын
我们墨尔本都加它花鲈,英文是muray cod .
@abcxyz-cm8je
2 жыл бұрын
小文哥要不要做一期巨骨舌鱼?
@tigerlam3938
4 жыл бұрын
小文哥!留意你的影片好久囉!如果你喜歡吃刺身的話你可以來我弟店裏,在金港路,叫富見鮮山,全福州最優的刺身!!歡迎你來:):):)
@dicksonbao3625
4 жыл бұрын
这条是澳洲花鲈,肉质很好吃,很肥美,墨尔本这里30澳币一公斤活的。
@keilorcanvas6583
4 жыл бұрын
我也住墨尔本,那里可以买到$30/Kg 的花鲈?谢谢!
@dicksonbao3625
4 жыл бұрын
@@keilorcanvas6583 Box Hill德高海鲜
@hinl.h4542
4 жыл бұрын
应该要鹹鲜腌製他一天应该会更好吃。
@dant7697
4 жыл бұрын
Murray cod 之前在澳洲吃过一次8年了还念念不忘
@chenkim4770
4 жыл бұрын
小文哥你的锅是什么牌子啊我想买
@ken76224
3 жыл бұрын
可以去試試(野生巴丁魚),人工養殖也不錯
@林靖軒-o2f
4 жыл бұрын
沒砍成還被薛一波
@ahpekyoon987
4 жыл бұрын
内心肯定在画圈圈诅咒那个员工
@sangchen5036
3 жыл бұрын
我曾經在沙巴州.保佛县之鄉村收螃蟹時捉过一尾12公斤的笋売魚.它是從巴達淡水河游出大海在半咸淡水進螃蟹籠的.在当時好高兴啊...! 其實笋売魚它只是肉非常幼而無味的要靠醬汁.我最喜歡吃油浸的做法.而當時每公斤只賣27,塊錢而以.....
@安妮-k9p
3 жыл бұрын
加老抽太可爱了
@sohokman
4 жыл бұрын
湯去哪了
@吴京-l8j
4 жыл бұрын
您好,您对带鱼是什么看呢?我是在南美州的。
@taochen2952
4 жыл бұрын
很想看你烫鱼的过程。它没有跳起来吗?
@a碧水晴天
4 жыл бұрын
先拍晕再烫的。。。
@GtsZeG
4 жыл бұрын
莫瑞雪我觉得是在澳洲性价比最高的,当地差不多17一公斤,但是学了小文哥吃东星斑,现在还是觉得东星斑最美味
@jchen2398
4 жыл бұрын
澳洲花鲈,英文叫murry cod,因为是出产于murry河里的鲈鱼,60一斤价格还可以,澳洲这边是27刀一公斤。呵呵,这鱼有点腥。
@waynezheng2759
4 жыл бұрын
活鱼不腥,除非没处理好。
@wscmy123
4 жыл бұрын
@@waynezheng2759 郑伟?
@shibaozhang5991
4 жыл бұрын
murray river 的花鲈英文是red fin
@waynezheng2759
4 жыл бұрын
@@wscmy123 梦渊
@wscmy123
4 жыл бұрын
@@waynezheng2759 鬼鬼 还真是你
@k9357095k
4 жыл бұрын
世界上最大的淡水魚是Beluga俗稱歐洲鰉 Murray Cod只是懶叫比雞腿而已 看到你把魚油當垃圾真的是浪費...
@saramat2376
4 жыл бұрын
魚肚的魚油是最香的,真可惜
@黃勝煒
4 жыл бұрын
小文哥:老闆這個怎麼賣 老闆:一斤60塊 小文哥:好啊幫我包起來 老闆.....不殺價?? 這樣不能打骨折....那上個石膏+20
@maskseal696
4 жыл бұрын
这个鱼国内很多路亚黑坑都可以钓到,确实不错
@工程師講堂
3 жыл бұрын
所以是用開水把魚燙死的嗎??
@chenmianacanaan9220
4 жыл бұрын
餓了
@潘定威-q5b
4 жыл бұрын
先淋蒸魚豉油再澆油會更香
@zhouyufei5641
2 жыл бұрын
身在澳洲,却没吃过莫瑞鳕。有机会去钓
@excelsiorhater1394
4 жыл бұрын
小文哥 整一隻真最大淡水魚 象魚
@mingchaihii1863
3 жыл бұрын
做一次金目卢可以吗
@吱吱-f5t
4 жыл бұрын
1:51 請問這裡他說的是哪裡話呀?沒聽過呀
@JJ-dm9of
4 жыл бұрын
福州话
@吱吱-f5t
4 жыл бұрын
@@JJ-dm9of 謝謝👍
@AlenLun1221
4 жыл бұрын
这鱼口感更像鳕鱼,真的很好吃。我在澳洲时常钓到,可是符合规格能拿回家的就很少
@杨中国-p6l
4 жыл бұрын
在澳洲哪能钓到
@wscmy123
4 жыл бұрын
@@杨中国-p6l 墨尔本 开出城 任何方向150公里以外 找一条河里都有很大的。 yarra river 好像说也有 但是我从来没见过
@AlenLun1221
4 жыл бұрын
@@杨中国-p6l murray river
@ongsylvester4208
4 жыл бұрын
期待一期鲟龙鱼
@吉米魔幻人
4 жыл бұрын
很好奇你家隔壁這年來是否變胖了
@calvinchou2589
3 жыл бұрын
I was just going to say how lucky it was to be his neighbor
@洪恩-t8s
4 жыл бұрын
小文哥的影片 就是高品質!
@xiahuowang
4 жыл бұрын
小文哥,做一期大眼鲺鲈嘛,你不会失望的,英文叫walleye,看起来和这个鱼蛮像的。
@大马蔡
4 жыл бұрын
小文哥,世界最大淡水鱼是巨骨舌鱼,来自巴西亚马逊河的
@kwokholee658
4 жыл бұрын
是湄公河巨型鲶鱼吧
@蟬寶寶-k9i
4 жыл бұрын
小時候不讀書長大當yt
@大马蔡
4 жыл бұрын
@@蟬寶寶-k9i 你这样讲很不好呢
@大马蔡
4 жыл бұрын
@@蟬寶寶-k9i 每个人都有自己的理想
@曾奕凱-o7j
4 жыл бұрын
前面1斤60 要賣變1斤80?
@Andy-v1f
3 жыл бұрын
蒸魚豉油倒太多了!
@Lee-xs8rl
4 жыл бұрын
最大的應該是巨骨舌魚喔
@kwokholee658
4 жыл бұрын
世界最大淡水鱼之一,看清楚標題喔。
@㬌閎張
4 жыл бұрын
之一
@貓咪-i1d
4 жыл бұрын
+1
@xiaohongzhang1181
4 жыл бұрын
淡水鲟鱼了解一下。
@biberman5805
4 жыл бұрын
鲶鱼也有非常大的,
@獻仔
3 жыл бұрын
怎麼不砍價了啊
@自己自足的小農
4 жыл бұрын
墨瑞鱈10年前台灣幾乎沒有魚苗賣啊 當時想養都找不到苗
@leebenson2660
4 жыл бұрын
这种鱼还是香煎配上沙拉酱比较好吃。
@chiminitotapia1706
4 жыл бұрын
小文哥 82年青红酒哪儿买的呀
@鱼严
4 жыл бұрын
就是花雕之类的酒,福建人做菜用的福建老酒。
@adenking4670
4 жыл бұрын
澳洲这边叫鲈斑鱼,挺常见的,我弄过一条做酸菜鱼,不过鱼肉嫩的,加上鱼皮滑的很,所以体验不咋滴,😂
@dennykhaw8800
4 жыл бұрын
最大的可以一百多公斤,我人在澳大利亚,经常都会在Murray river钓到这种鱼,最大的十多公斤
@wzx315
4 жыл бұрын
花鲈自己钓的话用奶酪块,不客气
@wscmy123
4 жыл бұрын
野生的 感觉土腥味有点重
@wzx315
4 жыл бұрын
@@wscmy123 因为太肥了,脂肪里土腥味超大,本身就是生活在浑水里的
@wzx315
4 жыл бұрын
对了,如果是在yarra里钓最好别吃,肉食鱼体内会累积重金属
@wscmy123
4 жыл бұрын
@@wzx315 最近都只钓 鱿鱼了 越来越懒了。。
@scottchin3582
4 жыл бұрын
我在1989年澳洲Wagga Wagga的Murray River裡釣到一條15公斤,大概是30斤的Murray Cod 就是這種魚,其實野生的這種魚有很重的土味,版主其實誇大了這魚的味道!
@zhouyufei5641
2 жыл бұрын
有机会我去下杆看看
@samsong9181
4 жыл бұрын
我都钓到过 用cheese钓
@caoding7189
4 жыл бұрын
巨骨舌鱼了解一下,哈哈哈哈
@小影音乐酱
4 жыл бұрын
不是巨骨舌鱼
@caoding7189
4 жыл бұрын
@@小影音乐酱 他说这是最大的淡水鱼,我说让他了解一下巨骨舌鱼。
@笑逐
4 жыл бұрын
3:10。 魚:哥,舒服呀
@KXYZ32
4 жыл бұрын
在fishing clash里这个鱼是很高等级的
@Sophia6442x
4 жыл бұрын
鱼肉拿给邻居,我是你的邻居,那多好。
@葉子榕-y3m
4 жыл бұрын
真是值
@ckngai2020
2 жыл бұрын
墨瑞雪八十元一斤便宜 、廣東賣一百元一斤 、供不應求 !淡水魚類中可以說是最好吃的魚。墨瑞雪在水里面會唱歌 .還會跳舞 、廣東有養殖、水質要求非常高、還苛刻 !所以你買八十元一斤千萬不要說貴 。種魚要十幾萬一條 !
@小子-t6k
4 жыл бұрын
怎麼沒看到砍價
@takeshioyama
4 жыл бұрын
不是砍了吗 60砍到80
@池昆蒝-c3i
4 жыл бұрын
挪威北極深海雪魚,跟這條魚超級像
@coffeecheng5511
4 жыл бұрын
请问小文哥您82年的青红酒是什么酒啊?
@recon19841012
4 жыл бұрын
多出的20 員工自己凹下來🤣
@ferrarix2411
4 жыл бұрын
一開始說60變80塊一斤...
@pkking0928
4 жыл бұрын
所以一開始老闆才會說不賣 知道是小文哥 能賣貴點 馬上賣...
@陳日星
4 жыл бұрын
大陸就是這樣做生意。我看他視頻 很多都是買貴。
@ferrarix2411
4 жыл бұрын
拍美食真難....
@楊阿楊-v3d
4 жыл бұрын
互砍阿 沒差 他不是也在海鮮批發市場 砍了一堆 回來而已
@楊阿楊-v3d
4 жыл бұрын
互砍阿 沒差 他不是也在海鮮批發市場 砍了一堆 回來而已
@有錢真好-p7e
4 жыл бұрын
小文哥,這是魚苗啊!
@yeajsot3512
4 жыл бұрын
我就想知道,你的背景鲸鱼,淘宝有没有链接
@我不配-x4m
4 жыл бұрын
是請人畫上去的
@stanlychen3917
4 жыл бұрын
小文哥做一期顺壳鱼
@pkking0928
4 жыл бұрын
老闆說不賣 知道是小文哥 馬上一斤 多20塊成交
@说不服就睡服
4 жыл бұрын
不太可能,那边都是卖奢侈品的地方,老板还需要亲自操心多卖20块钱吗
@幻刃-l9g
4 жыл бұрын
哎呀慢了 安安呀
@幻刃-l9g
4 жыл бұрын
@LAM HIN MAN DANNY林衍文 啥小?
@幻刃-l9g
4 жыл бұрын
@LAM HIN MAN DANNY林衍文 愛里…🤤
@灰花-r5m
4 жыл бұрын
要不要做做看鹽焗
@Mr-iq2pw
3 жыл бұрын
做法的淡水鱼 不是鲨鱼吗?
@爱琴海-p8r
4 жыл бұрын
好吃一眉挑,nice双眉翘😀😀😀
@binyl437
3 жыл бұрын
一斤60是专卖高档货么? 感觉你在海鲜市场买的还贵一点
10:46
Buy a parrot fish at 1250 that can bite the reef. It's delicious!
小文哥吃吃吃
Рет қаралды 416 М.
10:11
Trying to eat a sturgeon 140 million years ago, it is a big profit!
小文哥吃吃吃
Рет қаралды 322 М.
00:41
Cool Items!🥰 New Gadgets, Smart Appliances, Kitchen Tools Utensils, Home Cleaning, Beauty #shorts
Cool Items Official
Рет қаралды 136 МЛН
00:47
ТОП 5 БОЙЦОВ UFC ИЗ СНГ ОТ РАХМОНОВА #hustleshow #адамзуба #тамби #рахмонов
adam zubayraev
Рет қаралды 1,5 МЛН
00:21
Cool Parenting Gadget Against Mosquitos! 🦟👶 #gen
TheSoul Music Family
Рет қаралды 32 МЛН
00:34
Who’s the Real Dad Doll Squid? Can You Guess in 60 Seconds? | Roblox 3D
Minec Music Short
Рет қаралды 30 МЛН
19:52
3 Nights Onboard US Navy's Largest Stealth Ship
Not What You Think
Рет қаралды 11 МЛН
12:32
French Food Festival! Walk around a city to taste the delicious flavors of Normandy! | Rouen |
Yooupi食途
Рет қаралды 29 М.
6:13
深海大石斑精彩解剖紀錄
南方澳泳美鮮魚店
Рет қаралды 1,4 М.
10:08
DRINKING a 159 YEAR old WINE - POISON or PERFECTION?!
Konstantin Baum - Master of Wine
Рет қаралды 3,5 МЛН
39:17
A
小文哥吃吃吃
Рет қаралды 23 М.
8:36
The mussels become fine?! Can a huge mussel weighing more than 6kg bite?# Xiaowen elder brother eat
小文哥吃吃吃
Рет қаралды 15 М.
52:26
Restoration of a $100,000 Rolex GMT From 1958!
Wristwatch Revival
Рет қаралды 7 МЛН
37:56
Feizixiao
小文哥吃吃吃
Рет қаралды 14 М.
25:03
Process of Making Handmade Tailored Suits by Korean Master Tailor with 30 years of experience.
미스터 프로세스 Mr.Process
Рет қаралды 13 МЛН
10:41
Shocked! 1900 yuan to buy a dozens of pounds of southern catfish cut golden taste comparable to g
小文哥吃吃吃
Рет қаралды 26 М.
00:41
Cool Items!🥰 New Gadgets, Smart Appliances, Kitchen Tools Utensils, Home Cleaning, Beauty #shorts
Cool Items Official
Рет қаралды 136 МЛН