Tsajpkaaky ( Documental Pan Chapa)

Documental realizado como parte del taller de formación audiovisual en rescate del idioma Mixe, impartido por Alberto Duarte (Comitiva Patronal de la imagen) y Yovegami Azcona Mora en Mayo del 2021 en Encinal Colorado, San Juan Guichicovi, Oaxaca.

[@gabrielfrancisco3362]

Antes de encinal está mi humilde comunidad y con orgullo lo llevo en mi mente y corazón

[@comitivapatronaldelaimagen9542]

Que bonito :3

[@tonitanova6098]

Mis respetos para la señora.. Que Dios la bendiga siempre

[@reneavendano3719]

El mejor pan q e probado en mi vida

[@ivonnepina9333]

Me encanta ese pan es exquisito!!

[@luzvalverde3486]

Hola, muchas gracias por tan hermoso video, ojalá pudieran transcribir la receta para que más personas aprendan a hacer ese rico pan, tan tradicional y que no se pierdan las tradiciones de nuestro hermoso México. Les mando un gran abrazo desde Cadereyta. Querétaro.

[@Magia1977]

❤donde es este bello lugar????

[@Alucard3077]

Hola, muchas gracias por el bonito video, soy originario de Matías romero y recuerdos este pan con mucho cariño, me gustaría conocer la receta ya que actualmente vivo en el norte del país y me gustaría poder realizar este sabroso pan y acompoñarlo de una buena taza de café

[@mariaavilez8584]

Muy sabroso el pan chapa saludos

[@neydabacilio6595]

Mi único comentario o pregunta es la receta de pan chapa vivo lejos pero me encanta ése pan chapa

[@comitivapatronaldelaimagen9542]

No la tenemos, pero la investigaremos :D

[@alfredoantoniolopez2068]

Harina y panela, o bien harina y azúcar quemada en miel

[@mariluhernandez8088]

Son deliciosas, mi abue las preparaba y nunca más he vuelto a comerlas😞

[@user-xr7mn6dt9c]

Ay que panes tan deliciosos

[@marilynfranklin7538]

Que rico ya se me antojo 😋😋🤤🤤🤤

[@antoniodominguez7378]

Yo soy de Matías romero y como recuerdo este pan chapa me gustaría saber las proporciones del material para hacerlo.

[@jorgetolentino2829]

Es muy rico ese pan

[@comando8678]

Se me antojo , donde se ubica la tia , para ir por pan chapa ! 🤤🤤🤤

[@celfaantonio8115]

Muy barato aquí en la cuidad está a 12 la concha y muero por un pan chapa par fa mandé unos con Noe Antonio

[@Nico-el5mi]

Se necesita la receta