تستور مدينة تونسية / موريسكية .تقرير تلفزيون دبي. رمزي حفيّظ Ramzi Hfaiedh

الموريسكيون الذين أتَوْا هرَبًا من محاكمِ التفتيش, حافظوا على الطابَعِ الأندلسي عند تأسيسهم لــ "تستور". نمطُ البناء والطرقاتُ والقِرْمِيدُ الذي يحلّي الأَسْقُف.. نسخةٌ من المدنِ التي منها جاؤوا. هُم أيضا ظلُّوا أوفياءَ لعاداتِهم اليومية.
في هذا البيت الأندلسي النموذجي، تحيلك زخرفةُ المكان على بيوتِ أهالي غرناطةَ وقرطبة الذين برِعُوا في فنون ِالعيش وفي زراعةِ الأرض والرَيّ, ولعلّ اختيارَهم الاستقرارَ بجانب وادي "مجردة" يفسّرُ ارتباطَهم الوثيقَ بالماء وبالسهول الخِصبة أينما حلُّوا.