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空と雲のマーブル模様の白玉を
浮かべたゼリーポンチを作ってみました。
[材料]
白玉粉… 120g
練乳… 20ml
水…100ml〜適宜調節
ブルーキュラソーシロップ…少量
みぞれシロップ(白玉つける用)…150ml
こんにゃくゼリー(レモン味)…5個
ソーダ…100ml
サクランボ…1個
本日の本「まばたきとはばたき」鈴木康広
amzn.to/3jOvGsl
書籍「世界一美しい 透明スイーツレシピ」
amzn.to/3ALOcrJ
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日々の暮らしが穏やかでありますように。