엽떡 1통 값으로 떡볶이 만들었더니...

[@hyukk43]

지나가다 어떤 영상에서 우리나라 떡볶이가 창렬이 되기 시작한건 엽떡이 나온 이후라고..이 말에 적극 동감합니다.

[@으니-l4j]

맞아요 그때 생각나네요ㅋㅋㅋㅋ저 초등학교때 였는데 엽떡 첨 나왔을때 미친가격 아닌가라고 생각했었어요

[@브론즈협곡의잭스충]

치킨은 BBQ가 창렬의 시작이고 떡볶이는 엽떡이군요

[@Lamy_Jang]

글고 떡볶이 소스도 파는데 큰거 하나사서 그냥 물에 타주면 개꿀!

[@Lamy_Jang]

떡볶이 겁나 비싸져서 집 1층에 배떡있어도 거의 잘 안시켜먹고 집에서 해먹음...

[@JHBBHL]

맞는 말인데 수요가 있으니까 변화가 있었겠죠 .. 결국 소비자가 만든결과임 욕하면서 사먹고있는 ^^.. 그러면서 비싸다고 하는게 참 아이러니 하죠

[@김례순-u7w]

원가계산 떡이나 어묵 파 등등 만 계산하는 영상이나 블로그 많은데 이렇게 양념재료까지 계산하는영상은 거의 첨봤어요. 예전부터 양념재료는 왜 계산은 안들어가나생각했었는데 간지러운곳 긁어주듯이 속이 다시원하네요. 영상잘보고갑니다.

[@kimjn7936]

근데 영상보시면 아시겠지만 한 양념재료당 거의 10원단위~100원단위 정도라 예외적인 설탕 제외 하고는 많이 들어가지도 않아서 보통은 제외하는편이기도 하죠. 또 재료들이 기본재료라 흔히 있어서 사지는 않는것들이니까요.

[@ohme9492]

@@kimjn7936 ㅇㅇ진짜 얼마 안해서 사실 제외해고봐도 상관없는 수준이깅한듯

[@hye9953]

실제 떡볶이 가게에서는 양념값이 원가 대부분을 차지 합니다 ..^^

[@kimbbodong]

이제 부가세 소득세 인건비 4대보험 가스비 임차료 등 추가 부탁드려요-!

[@소소-r7m1y]

@@hye9953 이거 프랜차이즈 종특이죠 ㅋㅋ

[@__Youth]

대용량으로 만드는거라 대충 그냥 다때려넣고 조리하는 느낌인데 되게 맛있어 보이네요ㅋㅋ 엽떡같이 맵고 이것저것 많이 들어간 헤비한 느낌은 안좋아하고 신전처럼 아무것도 없는 심심한 느낌도 안좋아해서.. 대파랑 어묵 숭덩숭덩 들어간 옛날 떡볶이 좋아하는데, 딱 제가 좋아하는 떡볶이 같네요 ㅠㅠ 거기에 별미로 가끔 걸리는 소세지 까지 너무 헤비하지도 가볍지도 않고 묽지도 않고 걸죽하고 달달 매콤할거같음 ㅠㅠ

[@user-up3vm8jy5x]

솔직히 요리 조금이라도 할 줄 아는 분이시라면 아시겠지만 떡볶이 만드는 거 진짜 쉽고 다른 요리들에 비하면 안 번거로워서 재료 대용량으로 쟁여놓고 먹고 싶을 때 그때그때 해먹어요 ㅋㅋㅋㅋ 가끔 가게 떡볶이 땡기면 신전이나 벌떡 먹으면 충족되는것같아요

[@루삥뽀로뿡뽕뿡빵-k9j]

ㅇㅈ 개쉽긴함ㅋㅋ

[@pandabakery123]

벌떡이 머에요? 벌떡주??

[@웅니이이이잉]

@@pandabakery123 벌떡 떡볶이

[@닝디효]

@@pandabakery123 ㅋㅋㅋㅋㅅㅂㅋㅋㅋ 뻘하게 웃기네

[@superkim7436]

공감공감 떡볶이 진짜 쉬움 라면수준..

[@술술술-i4l]

떡집 아들입니다만... 다른 사람이 판떡 떼는 거는 처음 보네요...ㅋㅋㅋ 저도 저만큼만 일할 수 있다면 얼마나 행복할까요...ㅠㅠ 혹시 판떡을 구입하시는 분을 위한 팁입니다만은 판떡을 뗄 떼는 높이가 균일한 부분 말고 제각각인 곳에서 떼는 것이 추천입니다. 그리고 재냉동은 식감이 좋지 않으니 냉동된 제품을 산 거라면 재냉동은 추천드리지 않고 아예 떡집에서 상온상태의 떡을 구입하신 거라면 바로 자르신 후 소분하여 냉동하시는 걸 추천. 그리고 떡집 자식이라 떡볶이도 비교적 자주 먹는데 다시다는 필수 재료라 생각됩니다.. 본인이 진짜 엽떡맛을 따라하고 싶으시다면 까나리액젓 (종류 딱히 무관)을 한 두 스푼 넣는 것도 추천드립니다 :)

[@user-暗黑]

엽떡 초창기때 보면서 큰그릇에 넉넉히 담았다고 저가격이 말이 되는건가?했는데 그게 업계표준이 되어 이제는 말이 되는게 되버렸습니다

[@같이놀래-w1g]

해봐라 남는가. 떢볶이 팔아서 부자된 이야기 들어본적이 읍다. 엽떢이고 뭐고 저게 남는거 같아도 하나도 안남는다. 프랜차이즈 기피대상 1호가 분식이야 왜냐 안남거듬

[@lsassdfasx]

요즘 배달로 떡볶이 시키면 2만원 넘어감ㅋㅋ

[@user-暗黑]

@@같이놀래-w1g 누가 옆에서 프렌차이즈 분식집 차리라고 칼들고 협박했나봐요? 남아도 본인탓 안남아도 본인탓입니다 말씀대로면 남는거 없는 프렌차이즈 분식은 다들 장사를 접을테니 프렌차이즈 본사도 진즉에 망했어야 정상인데 엽떡이 망하긴 커녕 비스무리한 프렌차이즈가 더 생겼는데도 버티고있네요? 그리고 저랑 초면인데 기분나쁘니까 친한척 반말하지마

[@choi_yy]

@@같이놀래-w1g 하나도 안남는데 왜 엽떡 없는곳이 없음?

[@광궁]

@@같이놀래-w1g 하나도 안남는데 가게 점포는 뒤지게 느는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@삿키]

역시 참 떡볶이 원재료값은 싼데... 그래도 만들기 귀찮고 맛있어서 시켜먹긴 하지만 가끔 너무 아깝다고 생각들때가 많아유..

[@바봉-k7w]

동네마트에서 떢볶이 소스 1500원이면 사올 수 있죠. 어묵 1000원

[@user-milky644]

엽떡 못잃어 진짜,,

[@mindreoekchuriivoc3705]

근데 떡볶이가 만들기 귀찮음 ...? ㄹㅇ 존나쉬운데

[@lingga706]

귀찮을수있죠 ㅋㅋ

[@발랑-m1x]

떡볶이는 설거지가 찐이다...

[@jamesbrown2010]

핵심을 꼭 집어 주셨네..커피도 천원 짜리가 있는데...가성비 떡볶이 만들면 대박 날 듯..

[@adfontes2170]

결국 임대료와 인건비가 문제죠.... ㅠㅠ

[@조혁진-c7q]

테이크아웃이여도 커피 천원짜리안먹고 사람들은 스벅만 가는데 과연 그럴까요?

[@plum_tree]

원랜 있었는데...

[@carolrim5596]

있어도 망함 ㅋㅋ 요즘은 싼 것만으론 소구할 수 없엄

[@Mu.mallaeng.E]

@@조혁진-c7q 전 가성비충이라 메가, 컴포즈 유저... 스벅 비싸고 양 적고ㅠ 맛있는 메뉴는 맛있는데 다같이 모여서 카페갈때나 먹지 혼자 갈때는 안먹게되네영

[@sportsbrand101]

모든 음식 및 상품은 인건비가 포함되어 있습니다.(월세, 전기세 등 등을 제외하구요.)

[@enrico134]

떡볶이 소스도 배합해 놓으면 진짜 편함. 고춧가루 미원 설탕 후추 가끔 카레가루 넣으시는분들도 있고... 비율 잘 맞춰서 잘 섞어놓으면 만들때마다 몇스푼씩 넣고 떡이랑 어묵 파만 넣고 끓이는데 거짓말 조금 보태서 라면보다 쉬움.

[@leeyagi2241]

! 그 방법이 있었군요

[@재원재-y9f]

거짓말을 왜 하시나요? 떳떳한 삶을 사세요.

[@enrico134]

@@재원재-y9f 라면보다 쉽지는 않습니다

[@nyongh9509]

@@재원재-y9f 본인의 삶 먼저 걱정하셔요 이 정도로 맥락 못읽으시면 떳떳하게 살기 힘들거 같으신데 ㅜㅜ

[@michaelsung297]

@@enrico134 물에 만들어놓은 소스. 소분해놓은 재료넣고 끓이기만하면되는데 어렵다는이유라도?

[@Ssumim]

와 양 진짜 미쳤다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 만드느라 엄청 고생하셨네요 종종 떡볶이 만들어먹고 한번씩 시켜먹는데 계속 직접 만들어먹어야겠다...

[@ENTP_todolist]

먹는데 더 고생했을듯 ㄹㅇ 배터지겠다ㅋㅋㅋ

[@heavenstage]

라고 말하고 계속 시켜먹었다 ㅋ

[@kimkyuhyun]

4:11

[@염룡-i3m]

@@user-lq9bx9gi7x ㄹㅇ 정작 본인이 만들면 맛없음

[@aprilllhong]

맞아요 말씀하신대로 제대로 원가 따지자면 사먹는 음식은 원재료 뿐 아니라 인건비+임대료 등 투자비용도 고려해야죠 😉 떡볶이 맛있어보입니다!

[@들꽃의]

개인적으로는 엽떡같이 매운맛이 강한걸 안좋아하고 1인분만 먹고 치워버리는걸 좋아해서 1인분 3~4천원하는곳 가서 먹는걸 더 좋아하는편이에요 ㅎ 그리고 만드는게 사실 더 싸다고는 하지만 사실 귀찮아서 사먹게되는게 가장 큰거같아요 ㅋㅋ

[@en-jo]

ㅐㅐㅐㅐㅘ

[@leehoo24]

퍼도 퍼도 남아있는 떡볶이라니 ㅠㅠ 확실히 만들어 먹으면 저렴하긴 해요 🤣 브랜드마다 특유의 맛을 따라가기 힘들 때가 많지만 ㅎㅎㅎ

[@숙히주]

도매시장에서 밀떡3.6키로에 5천원하더라구요, 귀찮아서 떼진거샀구요. 소분하면 양이 어마어마.. 소스는 고운고춧가루,설탕,미원,고추장등..간단히만 넣어도 파는맛나서 집에서 저렴히해먹지만 엽떡은 엽떡만의맛이있어서 냉동실재료 두고도 주기적으로 먹네요ㅎㅎ 엽 양념의 비법은뭘까요

[@박찬희-k8k]

떡볶이 진심이신만큼 만드시는 솜씨도 장난 없으시네요..!!! 빛깔 눈뒤집힌다 증말

[@vesyhsm1892]

진짜 먹음직스럽게 잘만드셨다 색감이 너무좋음

[@arapong_]

역시 떡볶이에 진심인 떡볶퀸님...너무 좋아요ㅠㅠㅠㅠ

[@wowholymolywow]

저렇게 인터넷 최저가 골라서 안사고 걍 마트에서 재료사더라도 1인분씩 통에 소분해서 얼려놓으면 진심 맛있고 푸짐하게 먹을수있어요! 양념도 유투부 네이버에 온갖레시피 있으니 여러가지 맛 해서 먹기도 좋구~ 배달떡볶이 맛있지만 너무비싸ㅜㅜ

[@정하박-r2j]

떡볶이말고도 다른가게들도 원재료값은쌉니다 인건비 세 전기세 관리비 에서 더니가는거지요 ㅠ 재료로따지면 떡볶이를 더싸게받는건맞지만 다른걸포함햇을땐 비싸질수밖에없지요..

[@qpalzm0222]

떡 소분하기 진짜 힘든 게 떡이 얼면 딱딱해서 어쩔 수 없이 손에 힘이 들어가는데 힘이 많이 들어간 상태에서 칼 질이란 진짜 힘들고 반대로 떡이 너무 질어도 칼에 들러붙어서 소분 작업하기 힘들다. 떡 소분할 때 냉장고에 30분이나 1시간 정도 넣어둔 떡이 제일 적당한 것 같다. 안 그러면 소분 끝났을 때 본인의 속목도 끝남. 진짜 너덜너덜해져요..ㅠㅠ😢😢 시간 없으신 분들은 떡 전자레인지로 하시잖아요. 그럴 때 오래된 떡이나 잘 갈라지는 떡은 옆에 물 한 컵 정도 같이 두고 하시면 좋습니다.

[@음-e4d]

하루하루 바빠서 레토르트나 남이 만든 음식으로만 끼니 해결하는데 이렇게 푸짐하게 만들어 먹는거보니 군침 도네요 ㅠㅠ

[@언제나고마워요-t8x]

레토르트

[@Lamy_Jang]

떡볶이 만드는데 10분밖에 안걸려요 진짜ㅎㅎ 물끓여서 떡 오뎅넣고 양념만 넣으면끝임 떡이랑 오뎅은 이미 익혀진 제품이라 말랑해지면 먹어도 되기 때문에 진짜 금방됨

[@sejinJ]

@@Lamy_Jang 요리 자주 안하면 재료관리가 문제죠 장 보면 한끼만 딱 해먹을 재료를 못사니까요 남으면 썩어 버릴 재료들..

[@biyaun]

@@sejinJ 야채 같은건 재료관리가 어렵긴 한데 떡볶이에 들어가는 주재료들은 전부 냉동해도 상관없는 것들뿐이라서 소분해놓고 먹고싶을때마다 해동해서 먹으면 될듯요

[@골아파덕-u9n]

@@언제나고마워요-t8x 카카로트!!

[@조재홍]

저같은 경우에는 마트에 떡볶이 밀키트(예를 들어. 풀무원)제품 사서 집에있는 대파,어묵,후추,물엿 넣어 만들어 먹어요. 가격은 대략 7000원정도 생각하시면 되구, 우리 가족 4식구끼리 다 맛있게 노나먹었답니다. 만들어먹는것도 맛있어요.

[@주것슴]

집에 떡볶이 떡 사다놓고 소분해서 냉동에 넣어놓은다음 대충 소스 만들어서 전자레인지에 돌려먹으면 그렇게 간편할 수가 없는데.. 그마저도 귀찮으면 그냥 시중 떡볶이 소스만 사면 진짜 편함.. 너무 비싸서 만들어먹고 지인짜 가끔만 사먹음... 집에서 하면 우삼겹이나 차돌까지 넣어먹어도 밖에서 파는 것보다 싸다

[@aquarium7108]

떡볶이는 밀키트 사서 넣고 싶은 재료 넣어먹으면 맛도 좋고 가성비도 꽤 괜찮답니다ㅎㅎ

[@햄도그o]

와 윤기좔좔...ㄹㅇ 잘만드셨다

[@bong-zero]

사실 시켜먹는 이유는 귀찮아서 라는 것과 재료가 없어서 딱 2가지 정도고 떡볶이는 진짜 요리 초보도 맛있게 할수있고 재료풀도 넓어서 만들어 먹기 정말 좋은 요리 라고 생각합니다. 솔직히 배달 떡볶이가 너무 비싸기도 하구요. 재료를 일부러 최저가로 안맞추고 좀 비싼 재료를 쓴다고 해도 무조건 시켜먹는 떡볶이 보단 최소 50프로 이상 싸게 먹을수 있습니다. 영상은 용량이 많아서 힘든거지 그부분을 빼면 누구나 따라할수 있을정도로 쉽고 간편한 요리.

[@예린-p3d]

떡볶퀸님 진짜 잘 만드시네요…. 집에서 만들면 떡볶이국이 되어서 맛이 별로에요 ㅋㅋㅋㅋ

[@루루요미]

그럴 때는 물양 조절과 잘 조리시면 좋아요

[@placezero]

제가 해보니 혼자드실양이면 라면1인분끓이는양으로 물넣으면 딱맞더라구요!:)

[@justinkim7776]

감자전분같은거 넣어주세요

[@justinkim7776]

높지 않은 온도에서 전분 물 만들어서 조금씩

[@양파볶음-r1d]

물이 많으면 그냥 푹 조리시면 됩니다. 어짜피 떡볶이는 계속 끓여도 상관없음. 아니면 물을 조금씩 부으면서 조절해도 되고.

[@essopresso]

와 떡볶이에 환장하는 사람인데 저기에 라면이랑 쫄면사리 넣고 소세지 넣으면 맛있겠어요 ㅎㅎ 그리고 치즈도 듬뿍 ㅎㅎ

[@뽀삐의일상]

맛있겠다🤤

[@hot_lemon_icetea]

소시지는 안돼!!

[@kona2655]

소세지는 비엔나칼집 넣어서 ㅎㅎ

[@뽀삐의일상]

저기엔 라면이나 쫄면사리보다 납작당면같은게 더 어울릴 것 같아요

[@h_tias]

@@뽀삐의일상 라면사리 넣어도 맛있음 라볶이라는 메뉴도 있는데 뭐 두끼에서도 사리 있고

[@brave97s]

떡볶이도 떡볶인데 목소리가 너무좋으시다

[@111-u4v]

떡볶이가 만들기도 쉬운편이고 재료 보관도 편하고 원재료도 쌈 떡볶이 소스 떡 어묵 토핑 야채까지 모두 소분 냉동 가능.... 진짜 1주일에 한 번 이상 드시는분은 꼭 만들어서 드시길

[@nft8815]

진짜 귀찮을 때는 육수 + 설탕 + 고추장 + 고춧가루만 대충 넣고 끓여도 먹을만 하죵

[@ironMan-1go]

떡볶이 설거지 지옥

[@심-g8w]

@@ironMan-1go 혼자 먹을 땐 데코도 필요없고 덜어먹을 필요도 없어서 해봤자 경우에 따라 도마, 칼이랑 수저 냄비밖에 안 나옴

[@ironMan-1go]

@@심-g8w 칼 도마 수저 냄비 밖에?? 말이야 방구야!?

[@오버워치-k4v]

@@ironMan-1go 그게 많은거면 대체 뭘 해먹음???

[@론리-z5e]

영상에서의 판 밀떡?은 안먹어봤습니다. 그래서 떡을 가까운 곳에서 산다고 가정하면, 떡볶이 떡이 마트 싼 냉동식품이랑 떡집 떡이랑 맛 차이가 심해서, 가격차이가 두 배 이상 남에도 그냥 떡집 떡 사먹습니다. 오뎅도 싼 거랑 비싼 거랑 맛 차이가 크게 느껴지더라고요. 결론적으로는 비싼 재료만 골라써서 그런지 집에서 해도, 영상의 3/1 정도에 해당하는 양 정도가 만들어집니다. 물론 그래도 엽떡보다는 비교가 안될 만큼 많기는 합니다.

[@cmm612]

로제떡볶이도 마트에서 재료 여러 가지사서 만들어 본 적 있는 데 혼자서 다 먹기 힘들 정도로 만들어도 삼 천원도 안 함.. 진짜 떡볶이 자주 먹으면 재료 사서 먹는 게 훨씬 저렴해서 한 번 만들어 먹으보니까 엄청 쉽고 금방 되고 그에 비해서 프랜차이즈는 너무 비싸서 잘 시켜먹게 됨

[@boodleboodlehooduldul]

고생 많으셨어요. 인건비, 임대료 등 기타 부대비는 원가의 50% 정도 고려하시면 됩니다. 그니까 저렇게 만드신 양의 절반 정도만 만들 수 있다 보시면 대충 맞다고 보시면 될 겁니다. 근데 엉겁결에 맛나게 하시는 레시피를 얻어가네요. 감사합니다. >.

[@임둘기]

그거 다 포함해도 엽떡은 이상할정도로 비쌈

[@user-fv7cp3gh8p]

저는 딱히 선호하는 프랜차이즈 떡볶이가 없어서 추천해주신 떡볶이 소스랑 떡 사서 만들어 먹어요! 만들어먹는게 가성비👍👍 게다가 쌀떡파인데 쌀떡 맘껏 사서 때려넣으니 좋습니다 ㅋㅋㅋ

[@apiapo-ul8kg]

다른 요식업은 부대비용 안들어가나.. 다똑같이 들어가는데. 전부 감안해도 다른 배달음식이랑 비교했을때 원재료가격에비해 지나치게 비싸니까 유독 말이 많이 나오는거임.

[@리틀보이-j8j]

이게 맞는거

[@12hjnhjn]

그니깐 자꾸 가스비 이딴타령만 하고있음

[@taehokim6670]

진짜 엽떡이후로 떡볶이값들 엄청오른듯요.. 당장 7~8년전만해도 떡볶이2인 순대1인 해서먹으면 두명에서 배불리먹고 8천원정도나왔었는데.. 요즘은 값도오르고 1인분양도 줄은것같아요

[@트웬티-c5z]

간단하게 혼자먹기힘든 음식이 됐어요....1인분만 파는곳도 잘없어서

[@이태훈-v1i]

7~8년전에 두명 8천원인데 지금 두명 14000원이면 적당한거 같은데요

[@user-hx8fb1vstp]

7-8년 전에 아이스크림 500원짜리도 지금 1000원 임

[@박미스터-w4k]

ㅋㅋㅋㅋㅋ아니 이사람아 7~8년전이면 최저임금이 지금이랑 2배가까이차이나는데 물가가 2배가량되는게 당연한거지

[@뀨메-o1u]

프랜차이즈 떡볶이는 딱 아! ㅇㅇ떡볶이 먹고싶다! 할때 시켜드시면 되고 그냥 막연히 떡볶이 땡길땐 직접 만들어드시면 좋아요. 분식집맛 떡볶이는 소고기다시다 좀 넣고 물엿 많이+대파 푸른부분 많이 넣으면 맛있고 짜장가루 있으시면 즉석떡볶이도 쉽게 만들수있음

[@MrSinusu]

에이 완성품 판매 가격이랑 재료 사서 하는 거랑 단순 비교를 하면 곤란하죠. 완성품은 재료 값에 각종 사업 유지 비용이 포함된 건데요. 여기에는 가게세, 인건비, 순이익 등이 포함된 거에요. 이런 추가 사항 없으면 사업이 불가능한데요. 가격은 내가 재료를 사서 나의 노동력과 시간과 나의 주방기구(이것도 원가에 어느 정도 포함)와 나의 전기료 혹든 가스료를 포함해서 많은 음식을 얻느냐, 아니면 편안하게 집에 앉아 누가 만들어주는 음식을 추가료를 주고 사먹느냐 하는 거죠.

[@hwjang1877]

와 진짜 많네요.. 떡볶이 값이 새삼 참 비싸다는 생각이..

[@나이스나이수]

인건비,월세,전기료,세금,로얄티 이런거는 왜 생각안하는지 몰겠네용..ㅠㅠ 장사하는 사장입장입니다

[@youcyou-p5t]

@@나이스나이수 그거 감안해도 비싸다는 생각이 드는데 제가 비정상인 걸까요?

[@나이스나이수]

@@youcyou-p5t 떡볶이 보통 프랜차이즈 마진율이 20~30퍼라 따지면 결국 사장이 들고가는건 많이 팔아야 순수익 400~최대700정도라 생각합니다(700은 장사잘됐을때기준) 손님입장에서는 비싸다고 생각들하지만 결국 사장이 들고가는건 얼마 안됩니다 ㅠㅠ 프랜차이즈만 좋은일이죵

[@youcyou-p5t]

@@rising_goon 저걸 하루 100인분 팔면 가계넓히고 종업원을 쓰겠죠.

[@youcyou-p5t]

@@나이스나이수 거기에 대해 말하면, 사장 잘못이라는 입장은 아니었습니다. 프랜차이즈가 너무 가격 올려치기를 한다는 거였죠

[@Jolitesoro]

떡국떡으로 하면 손질할 것도 없구 양념도 많이 묻어서 맛있어요!!

[@KooWang]

나두 떡국떡으로 만든 떡볶이가 제일 좋앙!!!

[@styue]

근데 잘 찢어저가지궁... 늘러붙기도쉽궁

[@hemzyooo]

계란삶은거때려넣고 직접만드는게 양도많고 맛있음

[@라즐리아]

엽떡이 진짜 떡볶이값 너무 올려놨어요 맛있긴 한데 떡볶이계에 미친 해악이 너무 큼

[@kseo1115]

이 미친 떡볶이 값 때문에 원자재 기타 핑계로 음식값이 미쳤음

[@shinyounghwang8031]

진짜.. 거의 bbq급임

[@soohyunkim0]

떡볶이 딱히 좋아하진 않는데 이분 목소리 뭔가 끝음처리가 쫀득하달까 영상도 재밌어서 보게 됨

[@taehoonchoi2785]

엽떡이 나온후 가격대비 창렬이 된것도 있지만 사람들이 코로나 초중반에 나가질 안고 배달앱으로 시켜먹기 시작하면서 급격하게 비싸짐. 여기나 한국이나 배달앱 보면 음식 가격도 배달앱이 조금더 비쌈. 여긴 보통 1,2불 정도 더 비싸게 책정되있고 배달앱 월 가입료도 있고 배달비도 받고 서비스fee도 받고, 배달부 팁도 음식값의 15%정도 책정되고 여하튼 여기서 떡볶이 15불짜리 시키면 총 나가는돈은 25불 정도 나옴. BBQ치킨은 시키면 보통 45불 정도 나오고. 차라리 그냥 차끌고 가서 픽업 해오는게 엄청 저렴함. 근데 다 필요없고 그냥 재료 사다가 유툽에 검색해서 해먹는게 가장 맘 편함.

[@jeLui]

전 그래서 떡볶이떡 밀떡 쌀떡 종류별로 냉동실에 1인분씩 소분해서 얼려 놓았어요 결론은 인건비라 ㅋㅋㅋㅋㅋ 능력만 된다면야 만드는게 최고!!!

[@RIZE_B]

요식업은 재료비가 판매가의 30프로를 넘어가면 마진이 남지 않아요. 재료비+배달수수료+인건비+임대료+프랜차이즈 수수료+공과금 에서 재료비만 놓고 비교한거니 감안해서 봐야겠네요

[@trial-lspie5179]

집에서 해먹기 위해 필요한것 요리할 시간 재료를 구매할 경로 조리기구 (가열 팬 등등) 그리고 함께 먹을, 해준것에 적어도 불평하진 않고 먹어줄 사람

[@ba6v6]

근데 진짜 맛있게 만드셨다 ,,ㅋㅋㅋㅋ맛있어보여..

[@lattelatte207]

때깔이 대박

[@ひょんじ-j9k]

진짜 떡볶이 진심녀심.. 대단하세여..ㅋㅋ

[@user-shfjxillwjwu1238x]

인력 가스 수도 전기 임대료 각종세금 떡볶이 연구도 하셨다면 연구비 등등 있겟지만 집에서 만드는게 최고예요

[@바닐라라떼-q8p]

물엿을 넣어야 떡볶이 때깔이 저렇게 나오는구나 맛있어보여요 ㅎㅎ

[@lingga706]

사람들이 바라는건 프랜차이즈 아니어도 좋으니 적당히 합리적인 가격인 3~4천원 수준의 1인분 떡볶이인것 같은데(그게 신전) 업체들은 마진 많이 남길 수 있는 3~4인분의 14,000원을 팔아버리니 비싸다는 말 나오죠..ㅎㅎ 1인가구가 많아진 세상에서 3~4인분 떡볶이만 파니까요. 엽떡이 1인분용 4천원에 팔면 비싸다는 말 줄을껄요? 2인용 엽떡은 포장만 되고..

[@anam_bbaerrari]

우연히 처음보는 채널인데 목소리가 밝고 신나서(?) 듣기 좋으시네요

[@내맘-m6v]

가격비교 영상이 아니라 만들어먹고 싶게 만드는 영상이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있겠다ㅠㅠㅠ

[@__ovo.]

제가 알고 있는 바로는... 얼어 있는 떡은 팩에 넣은 상태에서 찬물에 담궈 해동하면 됩니다! 팩에 넣는 이유는 떡 갈라짐이나 맛 성분이 빠져나가는 걸 방지해 준다고 해요 :) 붙어 있는 떡을 열심히 하나하나 뜯으시길래 조심히 남겨 봅니다...!

[@쑤쑤링]

?.. 해동하는 방법은 맞는데 원래 떡 사면 다 붙어 있어서 하나씩 떼줘야 해요.. 끓인다고 저절로 떼지는게 아니라..ㅎㅎ

[@Lamy_Jang]

@@쑤쑤링 근데 영상에보면 얼어있는 상태로 떼다가 다 부서짐...ㅠ 해동한뒤에 떼면 되는데

[@chobi5805]

근데 요즘 동네 개인 분식집도 1인분에 3~4천원하는데 떡갯수 확인해 보면 가격당 떡 갯수는 엽떡이랑 엄청 차이 없음...진짜 그냥 전체적으로 물가가 오름ㅠㅜ 예전에 컵떡볶이 500원이던 시절 ㅠㅜ 요줌 컵떡볶이도 천원하던디

[@teammadmax4905]

정말 저정도 양이나 만들수 있다니 ... 이런 신박한 컨텐츠 정말 소름이네요 양 거의 50인분은 되어 보이네요 ... 근데 양도 양이지만 일단 요리를 되게 잘하십니다!! 만드신거 정말 쫄깃쫄깃하게 맛있어 보이네요 ..! 저도 오늘 저녁 떡볶이 먹어야겠습니다~~

[@우왕-x4u]

5인분을 잘못 말한거 아님?

[@우왕-x4u]

뭐 50인이 컵떡볶이 먹나요.

[@userthelasthu]

@@우왕-x4u엽떡이 3-4인분입니다~

[@jin38112]

잊지말자. 가격에는 재료비만 포함된게 아니라는걸....

[@MISS_N_NICE]

원재료, 인건비, 배달대행, 배달플랫폼, 가게임대료, 분기별세금, 해보시면 알죠ㅎㅎ

[@kimsungwook6793]

임대료, 가스비, 인건비, 남는재료 버리기, 보험료, 세금, 로열티 다 더하면 음식장사하시는 사장님들 고생많이 하시는거에요. 여러분의 시간을 팔고 사는 겁니다. :)

[@한신포차국물닭발]

맞아요. 다른 들어가는 비용도 많은데 어떻게 단순히 원재료값만 계산을 하고 올린 건지…

[@Harum3641]

그런걸 다 포함해도 다른 음식에 비해 양아치 가격이라 그런 것 아닐까뇨

[@Itsmangou]

엽떡 나오기 바로 전에만 해도 동네 분식집가면 3천원에 1인분 가득 줬던걸ㄹ요,, 그분들도 인건비 가계 유지비 등등 다 들어갔을텐데,, 3인분으로 쳐도 가격이 거의 두배인데 비싸진 감이 없지않아 있죠,,,ㅠㅠ

[@skim7923]

그건 일반 떡볶이집도 마찬가지지요. 엽떡이 비싼 이유는 프랜차이즈기 때문임. 님이 말한 거는 모든 자영업자들 동일하지만 프랜차이즈가 되는 순간 재료도 본사에서 받아 써야하고 이래저래 본사에서 가져가는 수익이 다 고객 주머니에서 나오는 것. 프랜차이즈 왕국 대한민국…

[@SUNWOO-f3i]

식비 아끼자고 맘먹은 이후로 떡볶이도 해먹게되었는데, 진짜 맛있는데 간단하고 돈도 안들고… 훨 이득입니다.

[@축신-b4r]

보통 판매하는 식당에서 요리는 원재료 값이 판매가의 20% 내외정도고 나머진 인건비,임대료,가스비,수도세 등등으로 빼고 순수익을 가져가는 구조라 저 양 보단 확실히 줄어들 가능성이 있지만 그럼에도 프렌차이즈 떡볶이들이 비싼건엔 동감합니다

[@user-uk5yw6kj3s]

점포세, 인건비, 가스,수도,전기요금, 프렌차이즈로얄티 광고비, 배달대행비 등도 계산해야하니 마냥 비싸다고만 할 수 없겠더라구요

[@user-ej1tu3qs5b]

비쌈 배달대행비 광고비 다 메뉴에 포함한가격임

[@Mythter]

떡볶퀸 님이 직접 만든 떡볶이...이벤트 추첨으로 직접 시식을 해 볼 수 있는 영광을...

[@space_rabbit]

저양에서 로열티(브랜드로고사용료) 인건비 기타 잡비(가게운영비☞공과금 같은거) 빼야하는데 빼도 양차이가 심한 저정도양은아니여도 프렌차이즈의 양의 2배정도더 만들수있는

[@타키온1]

직접 만든거 빛깔부터 개맛있어보인다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@panthip750]

소스 분말을 구입해서 만들면 진짜 사먹는 맛 나더라고요. 주말마다 점심은 무조건 떡볶이!

[@right_b7774]

와 선생님 딴건 모르겠고 떡볶이 진짜맛있게 보이네요

[@헬렌-r9e]

와 떡볶이 너무 맛있어보여요 ㅠㅠ

[@소별천유]

분명 어릴땐 떡볶이가 서민음식이었는데.. 지금은 너무비싸긴해요..ㅠ 점점 1인가구가 늘어나는것과 반대로 떡볶이를 포함한 음식들을 3-4인분으로 파는 프렌차이즈들이 늘어나니까 혼자서 사먹기엔 부담감이 들더라구요.. 1인분 떡볶이집들이 좀 많이 생기면 좋겠다는 생각이 들어요..ㅋㅋ

[@솔딕]

정확하게하려면 인터넷배송시 택배비 직접갈시 기름값 및 만드는시간 시급계산 후 배달떡볶이 1인분만큼 소분해서 구매금액을 나누기 까지 하셔야 할듯합니다. 그래도 집이쌀테니ㅎㅎ 치즈도 넣어야하고ㅜ

[@라둘압]

와 진짜 맛있겠다..

[@jiionniiy]

곧있음 대용량으로 떡볶이 만들 예정인데 레시피 참고해서 만들어볼게요 ㅋㅋㅋ

[@조타-w3o]

목소리가 매우 매력적이네용! 잘 보고 갑니다~

[@어깨동무-f2o]

정말 맛있어보이네요 나중에 한번 따라해먹어 봐야겠어요 ㅎㅎ 굿굿

[@ekirok9869]

맨날 맛있다고 먹기만 하는 채널만 보다가 이걸 보니 겁나 신선함

[@엑스컴어렵다]

말씀하신대로 다른 비용도 많이 들어가겠지만 (+가스비 전기료 등등까지) 그래도 가격 대비 원가 마진은 엄청 남긴 할 것 같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요즘 치킨집들이 너도나도 사이드메뉴로 떡볶이 넣는 것도 다 이유가 있다고 생각함 까놓고 말해서 만드는 데에 엄청난 실력이 필요한 것도 아니고 마진도 많이 남고 인기도 좋고

[@MapBroBs]

우리네 어머니들이 어떻게 생활비를 아끼셨는지 너무 와 닿는다 경제 어렵다 어렵다 하지만, 지금 우린 간편한것에 생각보다 많은 지출을 하고 살고 있는것도 사실이지 직접 해먹어봐야겠습니다ㅋㅋㅋㅋ

[@vinomint5732]

촬영 후 제작진이 맛있게 먹었습니다.

[@박미스터-w4k]

원래 음식장사라는게 재료비는 ㅈ도안들어감 인건비.가게세.공과금.광고비용 등등 거기다 요즘은 어플수수료에 배달비반반부담까지하니 가격이 천정부지로 오를수밖에없지 인건비랑 가게세만 낮아도 지금보다 물가가 훨씬 저렴했을거다 그래서 한번씩 가게세 안내는 건물주들은 다른가게보다 싸게팔곤하지

[@궁므를버서난면처럼]

그건 딱 작년까지만인듯 이젠 재료비도 많이 들어감 그래서 폐업하잖음

[@현-k5r3k]

배달떡볶이 가격이나 양에 대한 얘기가 평소에 많았고, 엽떡이 배달떡볶이중에 제일 유명한? 브랜드니까 엽떡기준으로 재미삼아 컨텐츠로 쓴거고 영상내에서도 재료값 외에 사용되는 비용 관련해서 간단하게 언급했는데 제목만 보고 댓글 다는 사람이 있긴하네.

[@meredithcho1931]

쯔양님은 다 드실수 있을 것 같은 느낌....ㅋㅋㅋㅋㅋㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[@기린-y7y]

맞음 설거지 재료손질 장보는거까지 소분까지 전부 자신 있음 저리 하는게 이득이긴 하지.. 난 저 모든 과정 생략하고 손가락 하나로 시켜 먹을래 다 먹음 한번에 버리고^^ 편의를 찾다보니 비싸진거지,,, 그리고 떡복이 해 먹지 말고 가끔 사 먹어라 ,,,, 몸 생각하면 ㅎ 아님 끊던가 해먹음 계속 쨍가두게 된다

[@뚜루뚜-p3y]

맨날 냉동떡볶이 사먹기만 했는데 집에 떡있음 만들어봐야겠어요ㅋ 고춧가루 고추장 설탕 1:1:1 다진마늘 다시다 후추 물엿 레시피 감사해여~~

[@henneykim1106]

태어나서 떡볶이 배달로 시킨거 5번도 안됩니다 ㅎㅎ 항상 직접만들어 먹는데 대만족입니당

[@crazyyoucrazy]

대단하시당

[@정호신-l4r]

전 배달 한번도 안시킴

[@leeyagi2241]

와.. 엄청 맛있게 만들수 있나봐요.. 함 머고보고 싶다

[@ReMix0ver]

저도 다른건 먹어도 떡볶이는 절대 안 시킴, 같은 만족감에 싼 분식집 주변에 많고 떡볶이 스톡으로 만들면 맛도 좋아서 스톡을 주문시키고 맘

[@존도-e3i]

@@leeyagi2241 계량스푼과 전자저울로 계량된 레시피를 따라하시면 장족의 발전이 있으십니다 많이 하시면 몸으로 체득하셔요

[@sky-th2zn]

넘무 마싯어보여요..ㅜㅜ

[@Mso-h1h]

친구어머니가 분식집하셨음ㅋㅋㅋ 근데 약6-7년전에친구어머니가 친구자취방에 오랜만에 반찬갖다주러 오셨다가 우리가 엽떡시켜먹고 냉장고에 두고간거 보셨는데. 가격알고는 양아치라고 하셔서 다빵터짐ㅋㅋㅋㅋ 어머님은 떡이랑 고춧가루도 방앗간에서 좋은 갖다쓰시는데 일인분 3천원인데 . 여긴 일인분씩안팔고 삼인분씩 묶어서는 5인분가격 받고판다고 이거 한번시켜먹을 돈이면 떡볶이 30인분은 만들겠다고 ㅋㅋㅋㅋ 그말이 진짜였음..

[@망고-b5t]

떡볶이 만드는건 어렵지 않은데 신전 엽떡 같은 자극적인 맛에 익숙해져서 집에서 만든건 맛이 없네요ㅠㅠㅠ 아무리 엽떡 신전 레시피 나와있는대로 따라해도 비슷하기만 할뿐 특유의 자극적인 가게 맛은 안나더라구요ㅠㅠ

[@lafleur4501]

근데 배달자체가 서비스가격이 포함되어야하는거라 단순비교는 힘들지만 양이많긴하네여 ㅎㅎ 뜬금없지만 내손으로 만들면 그맛안남 어떤음식이든 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 내가끓인 짜파구리 고대로 피시방그릇에 모른채로 부어나오면 존맛탱일듯

[@pje01234]

남으실거 같은데 한입만 주세요…🤤 개 맛있어 보인다….으 다이어트 중인데 이 영상은 왜 갑자기 떠서 먹고 싶게 하냐..

[@someonelikeme5946]

어릴적에 상가에서 먹던 분식집 떡볶이 500원치면 만족했었는데... 그리고 어릴적에는 밀떡이라는 개념자체가 없었는데 언제부터인가 쌀떡을 찾기힘들어진건지 참 이상해..

[@hamal323]

원래 분식집하면 혹은 분식포장 마차하면 건물산다는 우스겟소리가 있을정도로 많이 남는 장사가 분식장사였는데, 몇몇 프렌차이즈 분식이 몇만원씩에 파는건 정말 많이 남겨먹는거죠 ㅋㅋ

[@HBhobbang]

진짜 볼때마다 느끼지만 왠만한 요리는 다 만들어 먹는게 너무 이득이야 킹치만 귀차는걸

[@존도-e3i]

압력솥을 쓰시면 갈비찜도 20분컷

[@이태훈-v1i]

만들어먹는데 저래 싸구려를 누가쓰냐

[@우주-j2h]

이 컨텐츠 너무 신기하고 재밌어요ㅋㅋㅋ 떡볶이로 다른거 많이 부탁드려요

[@섬나라에게대륙국가의]

원가계산에서 빠진 부분. 임대료, 인건비, 세금, 카드수수료, 포장비, 가게인테리어등 초기투자비용 등등…(영상에서 언급한 부분도 있지만 누락된 부분도 있어서 적어봄). 그외 1.4마넌짜리에는 수익도 포함된다는 점.(사실 수익을 빼면 원가는 75%수준임.)

[@라탕-p9h]

만들어도 맛있지만 엽떡 신전만의 맛이 있어서 가끔 시켜먹게되는듯

[@teratori8161]

신전은 매운카레가루 넣으면 비슷하게 맛이나요!

[@리치메로]

잘 찾아보면 떡볶이 전문점 양념 만드는 법 잘 나와있음 그거 보고 따라하면 됨

[@규동복]

엽떡은 멸치육수로 해서 무지성으로 맵게하면 대충 비슷함

[@김유빈-t1w]

와... 저거 보니까 진짜 해먹어야겠다...

[@tyt1638]

떡볶이 만드는거 금방이더라고요 라면하고 속도 비슷하죠 (어쩌면 물을 적게 넣으니 더 빠를수도)

[@찬달이-z8i]

너무 좋네요,,, 엽떡 생각보다 값에 비해 적은거였네요 물론 다른 비용때문에 비싼거겠지만,,