Рет қаралды 291,912
Ekler yapmanın en kolay ve zahmetsiz yolu bu olsa gerek pastanelerden çok daha iyi ekler yapmanız mümkün🤗🤗
malzemeler
250 ml su
125 ml sıvıyağ 1 çay bardağı
1 çimdik tuz
1 çimdik şeker
200 gr un (1,5 su bardağı)
6 adet yumurta
not: eğer mutfak teraziniz varsa mutlaka kullanın.yoksa 200 ml lik su bardağı un silme dolduğunda 110 gr alır buna göre 200 gr unun ne kadar olduğunu anlayabilirisiniz
bu hamurdan 2 tepsi çıkıyor dilerseniz bir tepsiyi pişirdikten ve soğuttuktan sonra dondurucuda saklayabilirsiniz.
krema ölçüsü bir tepsi içindir...
krema için 200 gr krema+160 gr çikolata önce erittim sonra soğutup mikserle kabarttım
üzeri için 50 ml krema 50 ml çikolata benmari usulü erittim..
eklerleri 160 derece alt üst ayarda 25 dakika daha sonra fanlı ayarda 160 derecede 20 dakika pişirdim boyutu kalınlığı pişme süresini uzatıp kısaltabilir dikkatli fırınlayalım.
farklı bir krema kullanmak isterseniz şu videoma bir göz atın çeşitli kremaların bulunduğu linkler aşağıda👇🏻👇🏻👇🏻
• 7 FARKLI PASTA KREMASI...
• İpek Gibi Dokusu İle E...
#ekler #profiterol #pasta
You Tube kanalıma ulaşmak için tıklayın 👉🏻 / @seffafmutfak
Beni sosyal medyadan takip etmek için tıklayın
👉🏻 / seffafmutfak
👉🏻 / tuba_ozmen_kocaman
👇🏻Börek tariflerine ulaşmak için tıklayınız 👇🏻 • KÜRT BÖREĞİ/BİR BÖREKÇ...
👇🏻Şerbetli tatlılar için tıklayın 👇🏻 • EVDE ANTEP BAKLAVASI N...
👇🏻Çikolata aşkına çikolatalı tarifler için tıklayın 👇🏻 • COCO ÇİKOLATA/EVDE ÇİK...
👇🏻Çeşit çeşit ekmek tarifleri için tıklayın 👇🏻 • A dan Z ye EKŞİ MAYA E...
👇🏻Poğaça tarifleri için tıklayın 👇🏻 • EVDE A DAN Z YE ÇEŞNİL...
👇🏻Kışlık hazırlık videoları için tıklayın 👇🏻 • ETLİ ZEYTİN KURMAK İÇİ...
👇🏻Mükemmel PASTA Tarifleri için tıklayın 👇🏻 • KIRILMA YAPMAYAN👌🏻 MÜT...
👇🏻Reçel tarifleri için tıklayın 👇🏻 • İNCİR Reçeli ❗❗ Dikkat...
👇🏻Kurabiye tariflerim için tıklayın👇🏻 • ATOM KURABİYE /FIRINDA...
👇🏻Et yemekleri için tıklayın 👇🏻 • LOKUM GİBİ KAVURMA TAR...
👇🏻Davet yemekleri için tıklayın 👇🏻 • KAVANOZDA KUZU TANDIR ...
👇🏻Çorba tarifleri için tıklayın 👇🏻 • KÖFTELİ PATATES ÇORBAS...
BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..
👉🏻 / seffafmutfak
👉🏻 / tuba_ozmen_kocaman
👉🏻plus.google.co...