штукатурка тандыра изнутри

оштукатуриваю тандыр изнутри для выпекания лепёшек, булочек и других приятностей на стенках тандыра. Штукатурку делаю с помощью мертеля и жидкого стекла, довожу поверхность до гладкого состояния, чтобы не было крошек на рабочей части. после этого несколько раз пропекаю тандыр и затем окончательно шлифую. В этой ссылке на видео я готовлю на такой поверхности лепёшки : • готовим лепёшки в тандыре

[@roma.56]

Единственное видео толковое что можно узнать про штукатурку.лепешки не знал как буду

[@Serg-fd2gh]

Тандыр симпатичный! Но я бы внутри не штукатурил бы, а зашлифовал болгаркой и лепестковым кругом!

[@АзербайджанРусьматушка]

Здравствуйте, подскажите этой обмазки на долго хватит? Она во время эксплуатации не отваливается?

[@Evge-n]

На сегодняшний день около 2 десятков растопок тандыра, не трескается а тем более не отваливается.

[@ВасилийГаджиев-т4ш]

Скажите пожалуйста. У меня сухой МШ 28 . Хочу обмазать внутреннюю часть своего тандыра из керпича . Какие пропорции с песком нужно,что бы не было трещин.если песок вообще нужен?

[@Evge-n]

Добрый день. У Вас очень хорошая мертельная смесь, с песком смешивать не нужно, она готовая к применению. Тем более у этой марки хорошие связующие свойства и их "разбавлять" не стоит.

[@ДжалолМашарипов-я6ь]

У меня между швами нету раствора кирпич в кирпич я хотел болгаркой отщлефовать подскажите мне надо мертелем шпаклевать

[@Evge-n]

Если Вы хотите лепёшки делать то конечно было бы лучше всё зашпаклевать и затереть, что бы получилась идеально гладкая поверхность. Сам кирпич немного рыхлый и от него крошка всё равно иногда отстаёт, и я думаю, что будет не совсем приятно в лепёшках крошку выковыривать. 😲

[@Marvanich]

Отличный получился. Как ни крути, а бу шамотку надо обмазывить изнутри. Вот тоольк мертеля у нас нету. Чем заменить можно?

[@Evge-n]

В этом тандыре я использовал весь шамотный кирпич только новый. Без обмазки я ним пользовался 2 года, всё ОК, но для выпекания на стенках узбекских лепёшек kzbin.info/www/bejne/bJWmaqZ7o9uUacU пришлось делать обмазку т.к. крошка от кирпича иногда прилипает к лепёшке. Вместо этого мертеля можно использовать любую смесь для кладки печей и каминов только с мелким помолом.

[@Marvanich]

@@Evge-n О, спасибо за ответ) мой тандыр очень похож на ваш. Был полный экспромт). Швы внутри промазывал термосойкой смесью до 400 гр. Но кирпич у меня бу. Для мяса все отлично, но задумка была и для лепешек. Сейчас заканчиваю навес, живу в оч холодном климате. И вот вопрос, жидкий клей какой нужен? У нас только каолиновый... Спасибо.

[@Evge-n]

@@Marvanich Добрый день. У нас выбор жидкого стекла достаточный, поэтому каолиновый я бы не использовал. В нём ( клей ) в составе измельчённая каолиновая вата, а как будет отражаться на здоровье - не знаю. Вам решать.

[@Marvanich]

@@Evge-n Спасибо. Да тут решать особо нечего) надо искать натриевое стекло.

[@алексейлапенко-н3т]

При замесе раствора вы добавляли воду? Или только жидкий клей?

[@Evge-n]

Я несколько этапов штукатурки проводил, первый этап вода и клей 70/30, чтобы глубже поры кирпича пропитались. Потом 50/50 и затирка до гладкого состояния.

[@ПавелЛапин-ш1г]

А что без стекла никак ? Раньше же обходились как то ?

[@Evge-n]

Да, можно. Но тогда к лепёшкам с низу прилипают крошки песка от огнеупорной смеси. Раствор в смеси с жидким стеклом несколько раз хорошо запекается, потом ещё шлифуется.

[@Marvanich]

Почему бы не использовать технологии? Тем паче если они после обжига без опасные...

[@Evge-n]

@@Marvanich какие технологии? После обмазки я дважды раскалял тандыр, шлифовал и снова обжёг и после этого смело можно им пользоваться

[@Marvanich]

@@Evge-n Это уже технология)

[@ЧеГевара-д2ф]

Зачем вообще штукатурить тандыр, достаточно аккуратно кирпичи подгонять, у меня на канале можете глянуть.

[@Evge-n]

У меня кирпичи подогнаны идеально. Я уже описывал, что штукатурка для того чтобы делать лепёшки на стенах и что бы в лепешках не было крошки от шамота 😀

[@ЧеГевара-д2ф]

@@Evge-n ну от шамота будет меньше прилипать чем от штукатурки

[@Evge-n]

Я тоже так раньше думал, пока не оштукатурил

[@мирвовсеммире-х9р]

Нужна природная натуральная глина

[@МирныйГражданин-р9я]

Пробовал штукатурить глиной с овечью шерстью и добавлением соли. Ничего хорошего не вышло, глина усохлась и уменьшилась в объёме, в итоге глина от кирпича отваливается.

[@МирныйГражданин-р9я]

То же самое вышло, из глины с шерстью.