Evde erik ekşisi nasıl yapılır/ Erik Ekşisi nerde kullanılır

Evde erik ekşisi nasıl yapılır, yapım aşamaları nelerdir. Güneşte nasıl koyulaşır. Nerelerde kullanılır. İzleyip abone olmayı, beğenip yorum yapmayı sosyal medya hesaplarınızda paylaşmayı unutmayın.

[@F.K1000]

Elinize sağlık 🧿 yeşil erikten yapildigini bilmiyordum deneyeceğim mutlaka

[@ihvanmuride2750]

elinize sağlık bu cok koyu olan ekşiden rahmetli anneannem yapardı suda çözüp böreğin yanında içerdik.çocukluk günlerim aklıma getirdiniz.🤗tarifini hep merak ederdim.sağolasiniz elleriniz dert görmesin

[@TulininMutfag]

ihvan Müride güzel yorumunuz için teşekkür ederim ederim. Çocukluğumuzda ki tadları hep arıyoruz. Ben de bazı lezzetlerin yaşatılması için annemden öğrendiklerimi paylaşmaya çalışıyorum. Sulandırılıp içilmesi de güzel fikir. Hoşça kalın kanalımı takipte kalın.❤️👍

[@eminearpack9066]

Ellerinize emeğinize sağlık gerçekten de hem doğal hem de çok güzel oldu. Yiyenlere afiyet şifalar olsun

[@TulininMutfag]

Merhaba beğeni ve güzel yorumunuz için teşekkür ederim . Hoşça kalın. Sağlıkla kalın. ❤️👍

[@hacerbozdemir-wv8qc]

Merhaba tülin hanım yıllar önce sizinle karşılaşmıştık bir mevlüt ortamında o günün mevlütünü okuyan kişiyim sizin video karşıma çıkınca yazmak istedim tariflerinzden istifade etmek çok kıymetli emeklerinize sağlık çok teşekkürler kolay gelsin❤

[@TulininMutfag]

Merhaba Hacer Hocam, Manisa’daki mevlüt sırasında karşılaşmıştık sanırım. Kayınvalidem için dualar yapılmıştı. Hatırladığım doğruysa sizle karşılaştığım için memnun oldum. Başka şehire geçtiğinizi duymuştum. Hatırlayıp güzel yorumlarınızı yaptığınız için teşekkür ederim. Sevgiler, iyi günler. Görüşmek üzere. ❤️👍

[@hacerbozdemir-wv8qc]

Yok hayır ben Antalya da yaşıyorum sizinle de Ergül hanımın mevlütünde karşılaşmıştık güzeloba da

[@TulininMutfag]

@@hacerbozdemir-wv8qc ayyy şimdi hatırladım. Kusura bakmayın. Yine yazlıktayız. Ergül Hanımla görüşüyoruz. Yolunuz düşerse bekleriz. Hoşça kalın. Sevgilerimle iyi günler. ❤️💐

[@hacerbozdemir-wv8qc]

@@TulininMutfag hatırlamanız beni mutlu etti çok teşekkür ederim tabiki isterim şuan ben de yazlıktayım ben de beklerim tülin hanımcım Ergül hanıma da selamlarını iletin lütfen benden de size selamlar sevgiler 🥰

[@Tonyukuk1017]

bravo gerçek erik ekşisi tarifi..çoğunluk erik suyunu erik ekşisi diye tarif etmiş.

[@TulininMutfag]

Merhaba tarifimi beğenip, yorum yaptığınız için ben de size teşekkür ederim. Hoşça kalın sağlıkla kalın. ❤️👍

[@erkanserdal5587]

Geçen sene yaptim sizin tar8fi cok sahane olmuştu. Bu sene tekrar yapiyorum. Sevgiler

[@TulininMutfag]

Çok sevindim elinize sağlık afiyetle tüketin. Sağlıkla kalın takipte kalın ❤️👍

[@reyhanareyhana9602]

Gönlünüze Saglik,,, bütün Tarifleriniz mükemmel.

[@TulininMutfag]

Reyhana Reyhana hoşgeldiniz. Beğeni ve yorumunuz için teşekkür ederim. Kanalımı takipte kalın hoşça kalın.❤️👍

[@meriiotel283]

MRB GÜRCÜLER PAZIDAN COCOLA DİYE YEMEK YAPARLAR EKŞİ ERİK SUYU VE KİŞKİŞ HARİKA OLUYOR TAVSİYE EDERİM ELİNİZE SAĞLIK GÜZEL OLDU DENEYECEĞİM

[@TulininMutfag]

MERİİ OTEL hoşgeldiniz. Gürcü yemeklerini bilmiyorum ama araştırırım. Cocola nasıl yapılır incelerim. Erik ekşisi ve kişniş farklı bir aroma katar. Verdiğiniz bilgi için teşekkür ederim. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın ❤️👍

[@buketgenc8655]

En sevdigim sey erik eksisi harika bir tarif oldu🤗🤗🤗iyiki varsin😘😘kaşık kaşık yiyenlere gelsin bu tarif😜

[@TulininMutfag]

Erik ekşisi tam sevdiğin şekilde kaşık kaşık yemelik Buketim. Yeter ki gel.❤️😘👍

[@Halime4244]

Teşekkürler Tülin hanım çok güzel tarif 👌🏻

[@TulininMutfag]

Halime Farımaz ben teşekkür ederim. Denemeğe yapmaya değer.. Takipte kalın sağlıkla kalın.❤️👍

[@adalethanm8812]

Gerçek bir erik ekşisi hazırladınız,elinize sağlık

[@TulininMutfag]

Teşekkür ederim annemden öğrendiğim şekilde yapıyorum

[@ibrahimnaxcvanli]

harika bir paylaşım oldu eline sağlık beyeni

[@TulininMutfag]

Teşekkür ederim İbrahim. ❤️👍

[@karadenizli4559]

Eriği kaynatıp ezmeden süzün 2 tane soğan çuvalını iç içe geçirip içine döküp süzün,suyu akacak posası çuvalda kalacak cok kolay olacak, daha sonra bu suyu süzmeden kaynatin, kalan postayı süzgeçten geçirip marmelat yapin, cok kolay olacak. Pekmeze tuz katacakmisiniz.

[@TulininMutfag]

Verdiğiniz faydalı bilgiler için teşekkür ederim . Erik ekşisi yaparken tuz koymuyorum. Sağlıkla kalın takipte kalın ❤️👍

[@haticetoprakkiran8190]

Teşekkürler emeğinize sağlık

[@TulininMutfag]

Merhaba ben de size teşekkür ederim. Hoşça kalın.❤️👍

[@rahimeblc4736]

Çok güzel tarif etmişsiniz. Ellerinize saglik

[@TulininMutfag]

Rahime Bic hoşgeldiniz beğeniniz için teşekkür ederim. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın ❤️👍

[@kidstopiaenglish]

Ellerinize sağlık ilk kez deneyeceğim.

[@TulininMutfag]

Sevcan Barut kolay gelsin size. Daha da güzelini yaparsınız. Afiyetle ve sağlıkla tüketirsiniz inşallah. Takipte kalın sağlıkla kalın. ❤️👍

Günaydın güzel paylaşım olmuş ellerine emeğine sağlık çok yaparım ben yazın

[@TulininMutfag]

Teşekkür ederim canım. Sizde afiyetle tüketin inşallah.❤️😘

[@baharbaran3556]

Ellerinize sağlık Tülin abla muhteşem bir tarif çok severiz bahçemizin eriklerinden hersene yapariz bu sene kismetimizde yok doğa olayi meyve tutmamış 😘sağlıkla tüketin ❤

[@TulininMutfag]

Teşekkür ederim Baharcığım. Bu senenin kışına ne evler ne ağaçlar dayanamadı. Sağlık olsun. Tülinin Mutfağından ikram ederiz

[@baharbaran3556]

Tülin ablaa çook teşekkür ederim 👏❤

[@hayrettinkarahan3902]

Ben büyük erik bahçesi yapıp erik ekşisi in ticaretini yapmak istiyorum. Kahvaltılık olarak pazarı varmıdır. Kilosu kaç lira da satılır. Bir kilo erik ekşisi kaç kilo erkden çıkar. Bu konuda bana yardımcı olabilir misiniz.

[@hayrettinkarahan3902]

Şimdiden teşekkür ederim.

[@TulininMutfag]

@Hayrettin Karahan düşündüğünüz işler uzun bir süreç gerektirir. Öncelikle erik bahçesi yetiştirmek için bulunduğunuz il ya da ilçenin tarım il , ilçe müdürlüklerinden bilgi almalısınız. Ağaçlar yetiştikten sonra erik ekşisi ve pazarlama sürecinde de ziraat odalarından bilgi alabilirsiniz. Kahvaltılık olarakta tüketim için iyi araştırma yapmak lazım. Erik ekşisi pazarı tutar diye düşünüyorum şimdiden kolay gelsin. Sağlıkla kalın takipte kalın.

[@gulnaraduman3273]

Elinize sağlık çok güzel olmuş

[@TulininMutfag]

Gülnara Duman beğeni ve yorumunuz için teşekkür ederim. Sevgiler iyi günler.❤️👍

[@songulozturk9966]

Eline sağlık cok guzel olmuş

[@TulininMutfag]

teşekkür ederim

[@serapkucukkrca6207]

Ç7k güzeldi em3ğiniz3 sağlık

[@TulininMutfag]

serap küçükkırca beğeni ve yorumunuz için teşekkür ederim. Kabalımı takipte kalın sağlıkla kalın.❤️👍

[@beridearslan5088]

👌 ellerine sağlık çok güzel olmuş

[@TulininMutfag]

Beride Arslan teşekkür ederim. Marmelat gibi enfes tadı var. Takipte kalın sağlıkla kalın.❤️👍

[@esimozkan1017]

Ellerine emeğine sağlık , teşekkür ederim

[@TulininMutfag]

Eşim Özkan ben teşekkür ederim sağlıkla kalın takipte kalın❤️👍

[@haticeaydogdu8093]

Eline emeğine sağlık😀

[@TulininMutfag]

Hatice Aydoğmuş teşekkür ederim. Sağlıkla kalın takipte kalın ❤️👍

[@gulsenyuksel6162]

Çok mefis elinize sağlk

[@TulininMutfag]

Gulsen Yuksel mutfağıma hoşgeldiniz. Beğeni ve yorumunuz için teşekkür ederim. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın.❤️👍

[@nehir186]

Teşekkürler

[@TulininMutfag]

Ben de size teşekkür ederim ❤️👍

[@fikriyeoezen6321]

Ellerinizi saglik cok güzel olmus fakat Erik eksisini nerelerde kulaniyorsunuz???

[@TulininMutfag]

Fikriye Oezen mutfağıma hoşgeldiniz erik ekşisi de nar ekşisi gibi salatada, dolmalarda ve Malatya kiraz yaprağı köftesinde kullanılır. Benim kızım marmelat gibi de yer. Enfes bir tadı oluyor. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın ❤️👍

[@hsntrkmnturkiye5326]

Mutfak perisi, koruklar olduysa , bi koruk suyu tarifi yapar mısın? Şimdiden teşekkür ederim🙏💐

[@TulininMutfag]

İyi hatırlattınız koruk var ama biraz daha büyümesi lazım . Kısmet olursa paylaşırı. Ben teşekkür ederim sağlıkla kalın hoşça kalın❤️👍

[@hsntrkmnturkiye5326]

@@TulininMutfag 💐❤️

[@nursevgiayan8446]

Eline saglık

[@TulininMutfag]

Teşekkür ederim Sevgi. ❤️😘

[@selvinaz4908]

Malatyalimisiniz??? Eskiden dag erikleri oluyordu acayip eksi oluyor.... Artik yapanda yok 😭

[@TulininMutfag]

selvi naz evet Malatya’lıyız. Dağ eriklerini kurutup yemeklere de koyuyorduk. Yemekler lezzetli oluyordu. Sağlıkla kalın takipte kalın ❤️👍

[@Yolcu657]

Elinize sağlık.tuz koyuyor musunuz

[@TulininMutfag]

FATMA GÖKER mutfağıma hoşgeldiniz. Tuz koymuyoruz. Kanalımı Takipte kalın hoşça kalın.

[@herseyvar4366]

Güneşte ne kadar bekletiyorsunuz? istanbul gibi bir yerde nasıl yaparım? cam kapaklı çelik tencere ile göneşe koysam koyulaşır mı?

[@TulininMutfag]

herşeyvar Merhaba erik ekşisinin çabuk koyulaşması için ocakta kaynatarak koyu kıvamda güneşlendirilebilir. Tepside ince şekilde güneşlendirilirse çabuk olur. Toz böcek girmemesi için tülbent ya da sineklik tellerinden örtülebilir. Cam kapaklı tencerede olmaz. Buharın uçması lazım. Nemli yerde günüz güneşte akşam evde bekletilerek koyulaştırılır. Kolay gelsin,❤️👍

[@herseyvar4366]

@@TulininMutfag Teşekkürler deneyeceğim olmasa bizim burada malatyalı çok yöresel ürün çok getiriyorlar alırım.

[@songulcoban544]

Emeğinize sağlık benim erikler tatlı değil içine biraz şeker ve limon tuzu koysam olurmu.

[@TulininMutfag]

Songül Çoban erik ekşisi ekşi olacağından şeker ve limon tuzu koymak gerekmez. Marmelat ya da erik konsantresi gibi olsun isterseniz şeker ve limontuzu koyabilirsiniz.. Kolay gelsin sağlıkla tüketilsin.

[@neslihanozgur6752]

ben demir süzgeçten geçiriyorum daha kolay oluyo özüde gitmiyor güzel paylaşım olmuş ellerinize saglık

[@TulininMutfag]

Neslihan Özgür tabi ki kemis dediğimiz metal süzgeçler en kullanışlı olanı. Varsa onu kullanmak lazım. Sağlıkla kalın takipte kalın.❤️👍

[@aysegulberksoy4544]

Merhaba fazla olursa buzlukta saklanabilirmi.bikac yıl kalsa bozulurmu dışarda

[@TulininMutfag]

Ayşegül Berksoy erik ekşisi de pekmez gibi bozulmadan birkaç yıl saklanabilir karanlık bir dolapta ya da buz dolabının içinde kalabilir buzluk gerekmez. Bekledikçe katılaşır kullanırken sıcak suda eritilebilir. Kanalımı takipte kalın hoşça kalın.❤️👍

[@adalethanm8812]

Daha koyu halide pestil oluyor Pestil bozulur mu?

[@fatmanalbant8282]

👍🤗🤗

[@TulininMutfag]

Teşekkür ederim ❤️👍

[@metincelik1294]

Mrblar İçine şeker koydunuz mu Küspesini ne yaptınız Emeğinize sağlık

[@TulininMutfag]

Metin Çelik merhaba mutfağıma hoşgeldiniz. İçine şeker koymadım küspesi fasla kalmadı çekirdek ve kabuktu atıldı. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın.❤️👍

[@metincelik1294]

@@TulininMutfag teşekkürler

[@TulininMutfag]

Metin Çelik ❤️😘

[@haticekilic4662]

Merhaba tulın hanım dogal ortamdan toplamıştık sarı erikleri hoşaf yaparım dedim bir sürü şeker koymama ragmen yiyemedik çok ekşi oldu, sizinki öyle degilmi şekerde koymadınız yerken yüzünüz ekşimedi 😊

[@TulininMutfag]

Hatice Kilic bizim erikler çok ekşi olmadığı için yapılan ekşi yenebilecek tadda olmuştu. Sizin erik aşısız olduğu için ekşi olmuştur. Limon yerine salatalara, dolmalara kullanabilirsiniz. Hoşça kalın.

[@haticekilic4662]

@@TulininMutfag tamam canım öyle yapayım güzel fikir, evet biz dışardan kendiliginden yetişen erik agacından toplamıştık hatta agaç bile degil bir metre boyunda üstünde yapraktan çok sarı erikler vardı hışım gibi erik hemde ne ekşi 🙊

[@TulininMutfag]

Hatice Kilic hangi şehir burası. Malatya’nın köylerinde de doğal ortamında kendiliğinden yetişen erikler var mamık diyorlar dilimleyip kurutuyorlar. Yemeklere kurusunu koyup pişirince ekşi lezzet veriyor. Sizin erik de o olabilir.

[@haticekilic4662]

@@TulininMutfag burası hollanda canım teşekkürler hayırlı cumalar

[@TulininMutfag]

Hatice Kiliç Hollanda’dan sizlerle tanışmak ne güzel, tanıştığımıza memnun oldum. İyi ki varsınız. Sağlıkla geçecek nice mutlu günleriniz olsun inşallah. Sevgiyle öpüyorum.❤️👍

[@selmaardc5576]

duduklude haslasak olmaz mi acaba

[@TulininMutfag]

Sema Ardıç olur daha kısa sürede haşlanır ama köpüğü düdüğünü tıkarsa tehlikeli olabilir. Sağlıkla kalın takipte kalın ❤️👍

[@gulcbn8401]

Merhaba, güneşe birakmadan ocakta koyu kivamli yaptim , marmelat gibi .Bunu buzdolabinin dışında bir bidonla biraksam bozulur mu .Buz dolabına koymak istemiyorum.

[@TulininMutfag]

Merhaba erik ekşisi güneşte koyu kıvamda olmalı. Marmelat gibi yapınca içinde limon tuzu yada limon suyu olmadığı için üzeri pamuklanabilir. Buzdolabında saklasanız daha iyi olur bence. Değilse güneşte koyulaştırmanız gerekebilir. Sağlıkla tüketilsin. Hoşça kalın.❤️👍

[@gulcbn8401]

@@TulininMutfag teşekkür ederim

[@haticeaydogdu8093]

Düdüklü tencere de yapsak olurmu yazarmısın😀

[@TulininMutfag]

Düdüklü tencerede de kaynatabilirsiniz ancak kapağı kapalı kaynarsa köpüğü düdüğünü tıkanabilir o da tehlikeli olur. Belki çok kısık ateşte deneyebilirsiniz. Kolay gelsin şimdiden.

[@haticeaydogdu8093]

@@TulininMutfag çok teşekkür ederim

[@zencefilliiMutfak]

Tülin ablacım abone oldum ellerine sağlık☺️💕

[@TulininMutfag]

Zencefilli Kurabiye teşekkür ederim❤️👍

[@blks7519]

Şeker ekleniyor mu abla

[@TulininMutfag]

Merhaba eriğin kendi ekşiliğiyle kaynıyor, şeker koyulmuyor. Kolay gelsin. İyi günler

[@TheContragirl]

Kiraz yaprağı köftesi mi

[@TulininMutfag]

Evet erik ekşisi kiraz yaprağı köftesine lezzet katar.

[@Fatmanaertilav-i1f]

İyi fakat plastikten süzmeyin, gerisi tam 😊

[@TulininMutfag]

Merhaba haklısınız çelik tel süzgeç kullanmak gerekirdi. Hoşça kalın.❤️👍

[@Fatmanaertilav-i1f]

@@TulininMutfag 🤩

[@aysekayapinar3383]

Posa dan marmelat yapılabilir mi

[@TulininMutfag]

AYŞE KARAPINAR postasında sadece kabuk ve çekirdek kalıyor marmelat olacağını sanmıyorum. Sağlıkla kalın ❤️👍

[@ozlemdemir5125]

Tuz koyuyormusunuz

[@TulininMutfag]

özlem DEMİR mutfağıma hoşgeldiniz. Tuz da şeker de koyulmuyor. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın. ❤️👍

[@ozlemdemir5125]

@@TulininMutfag Teşekkür ederim ellerinize sağlık

[@TulininMutfag]

özlem DEMİR sevgiler iyi günler❤️

[@fadimeyurtcu9199]

erik ekşisi yapmanın tam zamanı

[@TulininMutfag]

fadime yurtçu erik oldu ama yiyoruz. Pazardan alsak yapılır? Sen de yapacak mlsın?

[@fadimeyurtcu9199]

@@TulininMutfag Tülin Simavda erik bol. Yapacağım

[@TulininMutfag]

fadime yurtçu kolay gelsin. Sen daha güzelini yaparsın.❤️😘

[@TulininMutfag]

fadime yurtçu Bol olan eriği değerlendirmek lazım. Erik pestili de yapabilirsin. Şimdiden kolay gelsin. ❤️😘

[@havvaarslan7783]

Güneşte vitamini gitmiyormu.

[@TulininMutfag]

Havva Arslan mutfağıma hoşgeldiniz. Güneşte kuruması vitamin kaybına sebep olacağını sanmıyorum. Kanalımı takipte kalın. hoşça kalın..❤️👍

[@adalethanm8812]

@@TulininMutfag meyvalar güneşte hayat buluyor,neden vitamini gitsin

[@nuraykaratas3875]

Tuz attini mi

[@TulininMutfag]

Nuray Karataş tuz atmıyorum bu şekilde koyulaşıp saklıyorum

[@aytenalc5098]

Leğende sabaha kadar bekletip neden yine ksynsttiniz

[@TulininMutfag]

Ayten Alıcı, mutfağıma hoşgeldiniz. Yorumunuz için teşekkür ederim. Ara ara kaynatıp soğutulursa daha çabuk koyulaşıyor. O nedenle. Mutfağımı takipte kalın sevgiyle kalın

[@Yolcu657]

Annem yapardı.tuz koyuyordu diye hatırlıyorum.

[@TulininMutfag]

FATMA GÖKER mutfağıma hoşgeldiniz. Ben de annemden sordum tuz koyulmuyor dedi. Koymanın da faydası olur zararı olmaz. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın.

[@Yolcu657]

Teşekkür ederim.cevap verdiğiniz için.saglikla kalın.

[@aysedogan6632]

@@Yolcu657 çok ekşi eriklerde dut pekmezi ve tuz ilave edilince , tatlı- ekşi muhteşem bir tat oluşuyor. Ben küçükken Malatya’da öyle yaparlardı.

[@TulininMutfag]

Ayşe Doğan verdiğiniz faydalı bilgi için teşekkür ederim. Şeker yerine dut pekmezi koyma güzel fikir. Denemek lazım. Sağlıkla kalın hoşça kalın.❤️👍

[@TulininMutfag]

FATMA GÖKER ben size teşekkür ederim. Sağlıkla kalın hoşça kalın.❤️👍