Di Malaysia bru habis musim buah...buah cempedak ni sangat sedap...buah ni juga buah yg sntiasa ada d musim buah..apa lagi kalau yang kacukan nangka dgn cempedak...dipanggil nangcem...sgt sedap...dibuat cucur juga sedap...seperti cucur pisang...pernah juga makan yg dijemur sehingga agak kekeringan...pun sedap..biji nya itu boleh dimakan ya..kalau dibuat cucur..sekiranya biji nya masak semasa digoreng dgn tepung..maka boleh dimakan...lihat dulu kalau lembut..boleh dimakan..selain itu..biji nya boleh di rebus...shingga agak lembut..boleh buat snacking..sedap biji nya..
@lusiahariastuti75673 жыл бұрын
Cempedak nya digoreng dg tepung, kulitnya digoreng untuk lauk dg nasi dan sambal,,,mantap mbak....
@miminsopiah9143 жыл бұрын
Seneng ya ka klo ibu kita bilang besok masak ini nanti makan ini yaa 🥺,masyaallah
@nenglia25352 жыл бұрын
Kulitnya di kupas baru di rendam pake garam trus di goreng mkan pake sambel mantep banget rasanya 🤤🤤
@astrinovianti86173 жыл бұрын
Cempedak itu buah asli kalimantan mba Isa..dulu almh kakak ipar saya kalo datang ke samarinda, terus mau balik ke Blitar selalu bawa oleh2 buah cempedak klo pas lagi musim. Tapi harus d lapis box bbrapa supaya baunya tidak keluar😁. Klo kulitnya dikupas, kemudian potong2 seukuran tempe goreng, dcuci bersih,d bumbuin dengan bumbu tempe goreng (bawang putih dan ketumbar,garam juga penyedap/vetsin) direndam sprti merendam tempe goreng,lebih nikmat d rendam semalaman kemudian besoknya baru d goreng sprti menggoreng tempe goreng biasa. Terus d cocol sambal bawang, enak mba Isaaa...klo org kalimantan sebutnya “mandai”, hehehe..cobain yaaa
@raturohmah74743 жыл бұрын
Klo di labuan bnten namina nangka beuurriitttt😄
@nurJayanti-cy2eu3 жыл бұрын
Betul mba saya pun org samarinda suka bnget sama mandai cocol sambel trasi makan pke nasi anget ngabisin nasi dah pokoknya..... mba isa wajib cobain mesti ketagihan
@iyanarista69693 жыл бұрын
Apalagi mandai di oseng pedes.. Wah bisa nambah berkali* .. Salam dari samarinda (kaltim)
@suksesterus12943 жыл бұрын
0ⁿ0000000⁰
@Rahmawati-zw5cy3 жыл бұрын
Mandai itu enaknya ngalah ngalahin ayam atau daging😂 pokoke mantappp
@nengnong49543 жыл бұрын
Kebahagian yg tiada terkira..masak sama adik kakak...sama ortu...saya jadi ngiri banget
@zurainikhairi25443 жыл бұрын
Biji cempedak rebus dicampur garam hingga empuk....boleh dimakan...sedap😁
@sitiazizahsadikon94243 жыл бұрын
🤩🤩wahh cempedak . Bahagian putih tu jangan buang. Kupas kulit luar, ambil yg putih rendam air garam dalam bekas bertutup. Lepas 3 hari boleh ambil dan cuci , hiris tipis goreng dan campur bawang dan cili.. tumis .. makan dengan nasi panas. Jadilah kejadian mandai
@mjumiati92233 жыл бұрын
Buah cempedak itu dari tempat saya Kalimantan, buahnya itu enak digoreng bahannya tepung terigu, gula, garam, telur sama buah cempedak sama biji bijinya diadon kasih air, terus digoreng kaya goreng pisang. Kalau kulitnya enak juga digoreng, pengganti ikan
@DailyPakGuru3 жыл бұрын
Nyaman bnar kulitnya tu 😀
@galuhbelt3033 жыл бұрын
Cempedak enakan dibikin cemilan gorengan, campur cempedak dgn sedikit tepung ,air dan baking powder.trus digoreng enak banget mbak isa wanginya itu smpe kerumah tetangga. Cobain deh mbak
@dzurakaseem99523 жыл бұрын
Assalamualaikum mba Isa...salam kenal mba,sy dr Balikpapan,kalo di Bpp kulit cempedak nya bisa di jdkan lauk,dikupas kulitnya lalu dipotong persegi-segi diberi bumbu garam,bawang putih dan penyedap ... Utk buah nya di buat gorengan pake tepung terigu seperti mmbuat pisang goreng..enak banget utk teman minum teh/kopi...silahkan dicoba mba Isa😋😘
@kasriprastya86233 жыл бұрын
Mandai ya mba ya
@ekanawwa_3 жыл бұрын
Kalo kami di Kalimantan tengah kulit dalam nya di bikin Mandai Bun, di permentasi pakai garam awet sampai tahunan
@wiwiii24613 жыл бұрын
Bijinya juga enak direbus mba
@bagasy9err1933 жыл бұрын
Sama dibanjarbaru kalsel Mandai dimasak enak bgt
@SuSofiTaiwan3 жыл бұрын
Enak y bun
@dindakusuma79493 жыл бұрын
Mba isa buah cempedaknya enak kalau di goreng kayak pisang goreng. Gorengan kesukaan saya mba. Recomended dah untuk dicoba
@dinny83143 жыл бұрын
Mba Isa, cempedak enaknya digoreng balut tepung seperti goreng pisang, digoreng pakai api sedang nanti matang sampai biji nya.. jadi bisa dimakan semua.. lain Kali coba deh.. org kalimantan biasa makan cempedak seperti cara diatas..😄👍👍
@syakillanadirra4323 жыл бұрын
Buah cempedak buah yg hampir semua nya bisa di makan,dari kulit,biji dan isi nya.favorite banget SM cempedak
@aniudi49223 жыл бұрын
Selamat mlm mba IsaYang wah rendang jengkol mantep bgt itu. Cempedak di goreng enak mbah uti senenge di masakin anak wedo pokoe sehat n sukses selalu buat mba isa sekeluarga.
@ikasuryani84823 жыл бұрын
Cempedak dibikin kayq pisang goreng gt enak banget lho ... jauh lbh enak drpd pisang goreng ... bahkan di Bjm, kulit cempedak bisa diawetkan dan dijadikan lauk utk makan ... Cempedak adalah buah yg bs dimakan mulai dr kulit sampai bijinya ll di Kalimantan Selatan ... mungkin hy batangnya yg tdk bs dimakan ...
@tutialawiah87963 жыл бұрын
Salut sama mba Isa👏👏berbakti bgt sm ibu nya, sehat² mba Isa sekeluarga 🤲
@dhewip.97273 жыл бұрын
Buah cempedak itu salah satu buah yg sy suka . Buah cempedak dimakan bgtu saja jg enak.. ato mau digoreng pake tepung spt pisang goreng jg enak.. mba Isa... Mba uti bener .. bijinya cempedak coba ditanam .. biar tdk usah jauh2 ke Tasik klo lg kepengen buah cempedak ,. selain itu utk pelestarian buah langka mba Isa.. Di Jakarta sdh sulit cari buah cempedak...
@yeyenaz-rielkha24073 жыл бұрын
Wahh enk itu mbak isa sekarang lgi musim dikalimantan cuma ga sebanyak tahun lalu,,, Kulit x enk digoreng buat lauk makan coel sambel bawang,isi buah di bikin kue jga enk,poko x itu buah terfavorit di kalimantan tengah. Biji x di tanam biar 5thn kedepan bisa panen sendiri,pas banget itu kebun x mbak isa luas....
@willneldyngelai82603 жыл бұрын
Biji nya buah cempedak boleh dimakan mbak isaya. Direbus, bagi perasa dan siap untuk disajikan❤️❤️
@itamardiana93123 жыл бұрын
Buah cempedaknya dibuang bijinya trus dijemur sampai kering lalu digoreng pake tepung enak banget mba, dimakan gitu² aja setelah dijemur juga enak mba
@ipunkhendrayanto74833 жыл бұрын
Sumpah... mbak Isa masak apapun selalu jd inspirasi n pingin mencobanya, mesti anak2 komentar mesti ibu nyonto masakanne isa ya, terimakasih sdh menginspirasi😘😍
@millafebri3 жыл бұрын
Yg belum makan cempedak mana suara ya.... Sehat" mbak Isa sama keluarga ya selalu d lindungi lancar rezeki ya mbak Isa 😘
@agathaipol58743 жыл бұрын
Buat cucur cempedak sedap embak isa,klau buah cempedak muda buat sayur masak santan cili api..mantap👍👍
@ekanoerwaspadaningsih94903 жыл бұрын
Mba Isa...kl msk pake wajan teflon Sotil sebaiknya pake bahan kayu jgn yg logam biar ga tergores d lbh awet tks
@suharisuhari11513 жыл бұрын
Yang karet udah kmplit satu set sama tempat nya di sopee banyak 👍
@dzurakaseem99523 жыл бұрын
Beton buah cempedak nya direbus smpe empuk,diberi garam merebusnya mba isa,kulitnya selain bisa digoreng utk lauk di cocol pake sambel jeruk makan pake nasi panas,ngalahin daging rendang rasa nya😁...diambil goreng jg enak kulit cempedak nya,tp di iris kecil" koyo ngurus tempe orek
@megawati39903 жыл бұрын
Kulit nya jangan dibuang mbk isa enak itu kalo di oseng, ,ato di goreng buat temen makan jadi lauk kalo kami dikalimantan 🤤buang kulit tipis diluar nya aza, ,
@ermayantirachmanobos58163 жыл бұрын
Buah yg semuanya bisa dimakan..bijidrebus dcampur msk lodeh,enk bnged. Kulit dlmx dgoreng rasax lbh enk drpd daging sapi. Buahx djdkan gorengan..enk banged. Buah populer di samarinda kaltim
@siapaajah92183 жыл бұрын
Mbh UTI sehat2 selalu ya makan yg banyak biar badan tambah sehat🤲 lihat makannya mbk Isa senang banget pakai ✋ dan salam buat kakaknya mbk Isa 🙏❤️
@黃玉珂-j4v3 жыл бұрын
alangkah bahagia nya melihat mbak Isa bisa kumpul sama keluarga dan suasana yg adem di desa mau makan apapun ada
@nurularipuspitosari90343 жыл бұрын
Digoreng sama tepung enak mbak isa.
@pentisukmawati69173 жыл бұрын
Ini dia video yang di tunggu-tunggu,video yang sangat menghibur sekali..
@susyartamso29353 жыл бұрын
Seneeeng banget liat keluarga mba isa...kumpul bareng ,masak2 bareng,, makan bareng. Bahagiaaa banget Soalnya saya hidupnya jauh dri orang tua. Walopun saya suka pulkam ke clp sebulan sekali ,,tapi rasane tetep beda. Seneng kalo bisa bareng sama ortu terus. Semoga ibune mbak isa sehat terus yaaa. Aamiin
@ovieamelia63923 жыл бұрын
Aduh jadi laper liat mbah uti makan rendang jengkol 🤤🤤.. Cempedak kesukaan aku bgt 😚
@andrianiandriani89143 жыл бұрын
Buah cempedak khas Kalimantan t4 sy kulitx enak skli di goreng cocok sambel
@verafransiska43643 жыл бұрын
Waahh cempedak ne ranum banget tuh. mantabs 👍 Klo di bangka, cempedak diolah jd cemilan, namanya lempuk mba Isa. Uwenak 👍 Mbah Uti promo cempedaknya imut banget 😄 Semoga sehat sll yah Mbah 😊
@cikmeywaa3 жыл бұрын
Suka lihat mbak isa ngumpul bareng sama ibu dan kakak mbak isa...ketawa ketawa...saya dɪ sini jd senyum2 sambil nonton...buat lagi content seperti ini ya 😘
@harlitapurnamasari64933 жыл бұрын
Buah Cempedaknya bisa dibuat sanggar lebih mantap , sm kulit nya cempedak bisa dibuat oseng2 sm telor pedes2 uh mantap 🤤🤤🤤 , atau digoreng biasa sm dimakan sm Sambel terasi 🤤🤤
@awewaitine3 жыл бұрын
Lho iya ta mbak Bisa Banyak varian olahan cempedak ya. Maaf blm tahu rasanya. 🙏
@sulistiowati30493 жыл бұрын
Buah cempedak digoreng bungkus tepung, makannya dicocol gula tepung enak
@nisakurniawan65763 жыл бұрын
Mba ngelihat hidup peyan tu senng banget makan apa adanya tp jd nikmatnya luar biasa karena rukun m saudara rukun m ibu hidup teng di desa sunggub saya rindu kebersamaan kyk gtu tnpa mkir aneh2. Inspirasi banget m isayang ini.
@khelijahkhely78843 жыл бұрын
Waalaikumussalam... Alhamdulillah rezeki nya... Semoga mak awak diberi kesihatan selalu panjang umurnya diberkati Allah SWT selalu Aamiin ya Rabbal Alamin 🤲🇲🇾😍
@dessy15813 жыл бұрын
Kami di samarina buah cempedak suka dibikin sanggar..jdinya sanggar cempedak..bahasa indonesianya cempedak goreng wkwk buah cempedak dikasi tepung gandum gtu bru dikasi gula kasi air aduk2 agak kental gtu bru goreng deh..kulitnya bisa digoreng namanya mandai goreng..uuu syedaappp
@fridydaily26483 жыл бұрын
Kakany mb isa lucu ya aq smpe ikut ktwa jga kl beliau ketawa🤣😊mbah uti ketawany sllu ngangenin..sht2 trs smua klrgany mba isaa.. aamiin.klrga yg sederhana g prnh pamer 🤩
@zaenah58963 жыл бұрын
nangka muda @ cempedak muda boleh dibikin sayur. campurin dengan santan dan ikan asin. mantapp epolll pokok ehh
@mamaazka27343 жыл бұрын
Pertama mba isa, asli kawunganten skrg di kalsel ..
@qink25093 жыл бұрын
Cempedak iti enak mbk buahnya d Alan h tepung d goreng juga enak ,klo d kalimantan ,daminya cempdak ,d bikin ciwadak ,itu d masak d oseng2 juga enak ,ciwadak tu d masukan ,lodong d kasih garam trus d masukan ,trus d simpan smpai lama ,bisa d mask bikin lauk , ueeenak mbk
@ainunsinambela73893 жыл бұрын
Klo di Medan,buah cempedak digoreng ( seperti buat pisang goreng) ,enak itu mbak
@carl_99s3 жыл бұрын
Iya. Sama kalau dia Malaysia
@sulistiowati30493 жыл бұрын
Iyaa betul jajanan di bandung buah cempedak digoreng bungkus tepung (sprt pisang goreng) makannya dicocol gula tepung dan minumnya bandrek atau bajigur
@mommyalyanissa79423 жыл бұрын
Di Tarakan juga kek gitu mba
@mommyalyanissa79423 жыл бұрын
Ini buah borneo kalau tak salah
@ainunsinambela73893 жыл бұрын
Saya juga kurang tau buah cempedak ini asal dari mana, tapi dsni itu buah musiman
Buah cempedak,aromanya ampe duluan sebelum dicicipi 👍
@celinemaria29253 жыл бұрын
Iy benar,aromanya kuat banget 😀
@irmayaauliya55553 жыл бұрын
Cempedak itu semua nya bisa dimakan (isi, biji,kulit)Digoreng isinya sama tepung lebih enak Mbak isa, kulitnya juga bisa di goreng atau di oseng, enaaakkk
@ANYCHANNEL13 жыл бұрын
cempedak penasaran rasanya gimana mba, aq blm pernah makan .yummy kaya e😋😋
@DailyPakGuru3 жыл бұрын
@@sintanurhayati8334 Bagi aku sih kalau enaknya lebih enak nangka. Manisnya pas tp yg kusuka dri cempedak ya kulitnya enak digoreng lalu cocol pake sambal😀
@ANYCHANNEL13 жыл бұрын
@@sintanurhayati8334 pengen nyoba mba tp di kampungku ga ada ky e
@anitawulandari73922 жыл бұрын
Cempedak enak nya di goreng sama terigu mbak isa Salam kenal dr BOGOR mbak
@wahyuhidayat89523 жыл бұрын
Waalaikumsalam,di kalimantan banyak buah cempedak paling enak di pakai tepung lalu di goreng.👍👍.
@sriastiti27723 жыл бұрын
Cempedak di goreng sama tepung enak mba,jengkol bikin napsu makan,apa lagi kalo lagi kepingin,mantul pokoke👍
@henywulandari84833 жыл бұрын
Alhamdulillah.... vlog yang selalu ditunggu hadir dengan menu yang menambah selera rendang jengkol 👍🏻👍🏻, apalagi buah cempedak dan bijinya enak banget pokoke,sehat terus Mbah uti dan salam sayang buat Mba Isa sekeluarga 🥰🥰🥰
@christinasitepu30813 жыл бұрын
Mlm mbak Is.....enak banget ya,aduh sekali ngupas aja langsung sekalian ya...maknyos....ok slm tuk smua ya, mat mlm dr Bandung
@dianaherlinatambunan2993 жыл бұрын
Sukses selalu ya mbak Isa dan selalu di berikan kesehatan buat semua keluarga mbak Isa 🙏😇
@juriansalamena14223 жыл бұрын
Setiap saya nonton mbak isa ttp aja ngeler lhtnya..dan bsknya pasti saya langsung praktek apa yg mbak isa masak..🤣🤣
@isnaisna9123 жыл бұрын
@@juriansalamena1422 wàSuara
@dinanovita59263 жыл бұрын
Senenge..masak brg..sm ka2k dan ibu jg mkn bareng..sehat2..mbah Uti.bersyukur mb..msh py ibu..sy br 7hr ditinggal ibuku utk slama..lamanya..smoga beliau bahagia disurga...slm dr Semarang
@ayuqueen69633 жыл бұрын
Kalau di bengkulu itu buah wong desa kk 😊😊😊😄😄 biji nya bisa di rebus ..enak banget🥰
@raishaasyikin2553 жыл бұрын
Kalau di Malaysia musim Chempedak sgt ditunggu. Isinya yg manis digoreng spt pisang goreng. Bijinya direbus lagi dimakam seperti ubi. Sedap sgt.
@rockybatara14363 жыл бұрын
Uenak bgt pokoke mba isa... Sehat terus mba isa..salam nggo kakange mb isa hehe . Sneng weruheh lucu kaya mb isa
@endangharsono42733 жыл бұрын
Saya suka lihat Mbah sehat semoga Kel Isa rukun dan sehat
@lithaxiomi89363 жыл бұрын
Mbah.. Mbak.. Lucu lucu tenan.. Ponakan juga ora isin yo diajak ng vlog.. Hay Ramboo.. Pinter banget mbak Is buka cempedak.. Alloh memberkati..
@afiqahhamdan16803 жыл бұрын
Saya suka melihat keluarga Isayang..semua buat bersama..ada rezeki lebih,berkongsi dengan keluarga..saya pun begitu,saya bekerja,hanya untuk keluarga..tidak pernah fikir diri sendiri..semoga Isayang sihat selalu..sampai salam saya pada ibu&kakak kamu..IQA DARI MALAYSIA..🌹❤️
@nettysani60503 жыл бұрын
Mba buah cempedak enaknya...bijinya dibuang...daging cempedak digoreng pakai terigu yg sdh diolah pakai air & garam sedikit ajaa... makanya dicocol pakai saus gula jawa...enak mba makan panas2....
@fatmawatifafat78223 жыл бұрын
Pokonya buah cempedak semua bisa dimakan sampai bijinya pun direbus enak👍☺️
@yumpis12363 жыл бұрын
Kakak nya mba isa itu murah senyuman ya😄😄 jdi suka liat senyum manisnya.. 😄
@lismisulismi54593 жыл бұрын
Buah cempedak enaknya di ambil daging buahnya ,dicampur dg terigu ,sedikit garam,terus digoreng ,enake poollllll......
@rimarima55033 жыл бұрын
Jadi ke inget almarhum mamah dlu sering bikin lauk dr kulit cempedak yg udah di asinin lalu di goreng rasanya mantul...
@masgeyongdanmbakcemplok76873 жыл бұрын
Cempedak e di goreng wae mbak isa.... Uenak e puuuoL..... Fans Mbah Uti selalu hadir mbak isa.... Sehat terus nggih Mbah uti.....
@F.nova153 жыл бұрын
Di buat sanggar cempedak enakkk buanget apalagi kulitnya di oseng beuhhhh mantap kalah2 daging rasanya 🤤🤤🤤
@mentarimentari6693 жыл бұрын
Mbak isa cempedak sedap juga klau d goreng,mcm goreng pisang dan bijinya sedap juga d rebus👍👍
@radenkira3 жыл бұрын
Biji ya di rebus enak kak... Boleh juga cempedak nya dicelup tepung dan goreng.. Wueenak.. Bikin kolak juga wuenakkk. Klu di Malaysia diulah begitu
@ruryriana5887 Жыл бұрын
Kulitnya dikupaa trus digoreng, diksh bumbu bawang putih sm ketumbar mantapppp trus dimakan sm sambel terasi👍
@oktafaninurbaiti63963 жыл бұрын
Cempedak dirumah saya banyak mba isa (Lampung).. enak banget di goreng pakai tepung, anget anget joss banget
@algaming27333 жыл бұрын
Kakak ny mba isa murah senyum...di tgu canel youtobe ny mba...kaya ny masakan kakak ny enak bgt...kaya wkt it bikin soto terinspirasi bgt buat saya masak drmh
@wiwiksriwidarsih67623 жыл бұрын
Asiiiknyaaa.. Buah cempedak wanginya puoool Jengkol juga wanginya puooool 😅😅😅😅😅👍😅👍 Jadi ngiler nih mbak. Oh iya.. Itu wajan teflonnya yg merah soletnya jangan pakai yg dari logam mbak... harus pakai kayu atau ada solet khusus teflon. anti lengketnya bisa rusak ...🙏
@x-tradisichannel6532 жыл бұрын
Enaknya campedak atau nangka di goreng pake tepung terigu kyak bikin pisang goreng....maknyoooos banget
@angelamartin86503 жыл бұрын
Buah cempedaknya digoreng dengan tepung mba seperti pisang goreng lebih mantaaapp, dimakan ditemani dengan teh 👍👍
@sriefendi45483 жыл бұрын
Kulitnya enk dimasak itu cempedak mba isa dikupas kulit luarnya baru digoreng cocol sambel mntpp
@febrykananta1649 Жыл бұрын
Alhamdulilah terkabul kan permintaan mbah uti, mkn jengkol, mbah uti udah seperti orang ngidam aja 🤣🤣 mantul banget dah tuh rendang jengkol nya mbak isa online jd pengen. Iya betul mbak isa paling enak memang jengkol yg tua", legit n nikmat lg rasa nya, sm dong online juga mbak isa gk bs mkn kangkung dan daun singkong, langsung sakit kaki nya, dr pd sakit mending gk mkn dah, cempedak juga mbak isa gk bs bnyk" takut masuk angin dan tulang pd ngilu.
@hattuanggraini55773 жыл бұрын
Cempedak enake di goreng sprt pisang grg pke tong terigu, makannya dicocol pke gula merah di rebus smp agak kental, mantaaaaab bgt mba👍😊
@megawati9173 жыл бұрын
Buah cempedak kalau dibanjar buah tiwadak enak digoreng ky pisang goreng,terus kulitnya dikupas bhs Banjarnya Mandai kasih garam,cabe dan bawang enak digoreng ganti lauk,ayam goreng aja kalah dptnya Mandai.....
@viniharun26593 жыл бұрын
Buah cempedak, di goreng mbak pke tepung terigu, enak panas,, dmkn asiik dehhh...
@vivoobsdianblack41173 жыл бұрын
Kalo orang Kalimantan lapisan kulit cempedak yg masih hijau itu dibuang kulit luarnya, terus di lumuri garam digoreng buat coelan sambal.. wih mantab 👍
@mokmi12263 жыл бұрын
Assalam bestnya buah cempedak..sdap juga mask jenkol tu..selamat mkan mbh..
@ameliabachtiar14633 жыл бұрын
mba isa kulitnya enk jg di oseng kulit luarnya dkupas dl baru dcuci bersih trs drendam air garam sm bawang putih yg dhaluskan.. drendam smlmn pagi dperas trs di oseng2 pedas mantap mb isa
@umminnadhra88123 жыл бұрын
Kulitx klo kami org banjar dimasak mandai... Maknyuus dh kyk daging dendeng jk digoreng
@tasmiyati96743 жыл бұрын
Aku klu liat keluarga mba seneng murah senyum bngt sehat"Mbah
@inggilindrijayanti21653 жыл бұрын
Enak dbuat manday kulitnya mba is,drendam pke garam sma bawang putih Bru ddiemkn brpa hari baru dtumis" enak bngett🤤
@irmaaja22323 жыл бұрын
Buah khas Kalimantan. Itu lebih enak di goreng seperti pisang goreng mba. Namanya sanggar cempedak. Kulitnya juga di goreng bisa mba di jadikan lauk, kulitnya di kupas tipis, trus yg kulit dalam itu di balurin garam aja trus goreng. Makan pake nasi anget + sambal terasi.
@najwaayranathasyabahrudin47623 жыл бұрын
Kulitx bisa dmasak mba isaahh,,, carax di prementasi kn atw direndam air garam dan penyedap rasa,,, baru digoreng cocol sambel mantap mba isaaa,,, org Kaltim bilang MANDAI ... Mantep MB isaaah bikin nambah nasi trs
@dinakuncoro49593 жыл бұрын
Sayur bening bleketupuk, ya ampun puluhan th aq ga makan sayur itu,......jadi kangen kampung
@khairiah42333 жыл бұрын
Wahh buah cempedak.... Bijinya juga sedappp banget tu, sehat selalu mba
@efiastuti59113 жыл бұрын
Jan...mantabbb bgt gue... Wangi... Tur Legi... Mba... Nyong wingi mampir soto babat kubagkangkung. Janeh kpengen mampir.... Tpi mbok LG ora nagumah... Ger mampir kayane milu maem cempedak y mba... Duh... Mantabbb bgt guee...
@rinarosanti33663 жыл бұрын
Mba Isa, kulit cempedak klo digoreng bosa dimakan, enakkk bgt , dibumbu sprti mau goreng ikan, kulit luarnya dikupas, kalo dioseng oseng pedes juga enak mba isa. itu salah satu makanan istimewa dari Banjarmasin.coba dech
@elitanatalina3 жыл бұрын
Senang lihat Mbah Uti dan dua anak perempuannya... Mbah kelihatan bahagia sekali dikelilinngi anak perempuannya... Kakanya kelihatan dewasa, baik hati dan bijaksana seperti Isa juga. Salam saya g untuk semuanya.
@taubatnashuha3 жыл бұрын
Biji nya di rebus agak lana ebak rasa gatot,,kulit nya besih kan duri2 nya,ambil jerami nya cucu bersih,,potong dua jari,,kemudia masukan toplea kasih garam kasih air sedikit tutup tunggu 3 hari. Setelah nya cuci bersih potong kecil2 tumis pake cabe bawsh uah enak lho mbak isya.makan pake nasik pasnas sama ikan goreng.
@mutiarakurniawan56113 жыл бұрын
Kita orang kalinantan di bikin sanggar tu mba mantap kasih tepung nama nya sanggar cempedak Kulitnya bikin mandai nama nya di permentasi kulit nya di kupas cuci bersih potong2 kasih garam siram air panas diam kn semalam lalu di gerong makan sm sambel terasi mantap g usah lauk wenak tenan Atau kulit nya di kupas potonhg kecil2 cuci langsung di tumis pedas Kasih udang kering mantape poolll👍👍👍
@ntahlah25533 жыл бұрын
Buahx di goreng kyk pisang goreng, kulitx di goreng namax mandai, trus bijix di rebus rasax enak empuk ...salam dr kaltin
@yeniirawati57303 жыл бұрын
Mbk isa itu kulit n serat lembutnya digoreng atau dioseng endul lho ,biji cempedak jg enak direbus
@fatmawatifafat78223 жыл бұрын
Buah cempedak enak dibikin kue atau gorengan seperti adonan pisang goreng,trus kulitnya enak digoreng biasa,goreng tepung krispi,atau di sambel goreng pake telur
@vickywijaya24853 жыл бұрын
Cempedak kalok d goreng pakai tepung trigu campur tepun beras dikit wih mantul banget rasanya.biji nya juga enak d makan.