Tuna bumbu kuning

Tuna Bumbu Kuning Ala Om Stif..
bahan.
500 gr Ikan Tuna Potong
4 bh Kentang potong
15 bh Cabe Rawit
2 Siung Bawang Putih
4 Siung Bawang Merah
2 Ruas Jahe
4 btg Daun Bawang
1 lbr Daun Pandan
5 lbr daun Jeruk
1 Btg Sereh
1 lbr daun Kunyit
2 bh Jeruk ikan
Kunyit bubuk secukupnya.
garam dan kaldu jamur secukupnya..
Cara Membuat
Potong Dadu ukuran sedang daging tuna lalu marinasi dengan jeruk ikan.kentang di potong empat bagian lalu direbus sampai matang
haluskan bawang putih, merah, jahe dan cabe..
sereh dan daun kunyit di memarkan lalu diikat.daun pandan dipong 3 bagian daun bawang di iris bulat dan kemangi diris sesuai selera..
Cara Masak..
Panaskan wajan dan minyak lalu masukan Sereh, daun Jeruk, daun Kunyit,,lalu masukkan bumbu yang dihaluskan (cabe,jahe,bawang merah dan bawang putih) tumis sampai harum, lalu masukkan daun bawang,,
masukkan ikan tuna dan diberi sedikit air lalu ditutup..setelah itu berikan garam garam dan kaldu jamur, aduk rata lalu masukkan kemangi..tunggu sebentar lalu angkat dan hidangkan,,selamat mencoba.

[@MegawatiOfficial]

Pake kamera apa om buat foto itu

[@Om_Stif]

Terima kasih sudah berinteraksi..untuk kamera rekam dan foto pake hp samsung a335g..🙏😇 salam sukses selalu..💪👍

[@MegawatiOfficial]

@@Om_Stif Wiiihh keren om, sukses yaa. Salam dr bitung neh