Turecka kuchnia #4 Yaprak Sarması | Gaba Demirdirek

[@gabademirdirek]

Do wszystkich osób zainteresowanych zrobieniem sarmy samemu w domu: opis jak przygotować liście winogron znajduje się w opisie filmu, są tam także linki do filmów pokazujących co dokładnie zrobić. :)

[@monikas5896]

W Polsce czasem można trafić na liście winogron do sarmy w puszce.

[@klaudiakwiatek4302]

@@monikas5896 w Mustafa Sklep w Warszawie są sprzedawane pakowane liście winogron :)

[@marylabelka6515]

I'm

[@ferdynandgodzik8824]

Bardzo ciekawy pokaz oryginalne finezyjne danie. Jestem pełen podziwu! :)

[@emiliapanfil8866]

Muszę spróbować to zrobić. Wyglądało apetycznie. Fajnie ,że Pokazujesz przepisy kulinarne. Wiem że Turcja słynie z dobrego jedzenia.😘😘😘

[@rafalmoravlog]

Super. Ja mieszkam w Rumunii. Tutaj ta potrawa jest podobnie robiona i bardzo popularna. Nazywa się Sarmale. Tu się robi również z liści winogron ale bardziej popularne są z liści kiszonej kapusty. Pozdrawiam 🙂

[@Seticio]

Szacun! Pięknie Ci to wyszło, a to jest mnóstwo roboty... My (czyli mój mąż właściwie, ja się nie porywam) dodajemy jeszcze kuş üzümü, o ile mamy z Turcji, bo w Polsce nie do zdobycia. Liście na sarmę można kupić w Polsce, choć łatwo zrobić samemu o ile ma się gdzieś jakieś winogrono do oskubania ;). Teściowa robi też sarmę z liści czereśni, to jest wyższy poziom abstrakcji...

[@leyla270393]

W tym roku wiosna zamierzam zamarynować liście :) super przepis

[@oliwiah3687]

Ojejku,ale to czasochłonne 😆 ale w sumie nasze pierogi,czy inne dania tak samo wymagają dużo roboty,więc nie ma co narzekać😄

[@kokoszanel8308]

Witaj Gabi! Jadłam coś takiego w Turcji oraz Grecji, ale było zbyt kwaśne, jak dla mnie. Nie wiem,może wyszło to danie z rąk przeciętnych kucharzy? Zrobię kolejne podejście do tej potrawy ,jeśli będę miała okazję jeszcze raz posmakować. Czy sama zdecyduję się zrobić? Raczej nie, ale i tak z przyjemnością obejrzałam film. Lubię oglądać gotowanie na ekranie :-) pozdrawiam !

[@jessikowalska6754]

Kocham wszystko co jest tureckie 🤤🥰

[@Podrozniczka]

Kupiłam kiedyś w Lidlu. Mają dość specyficzny smak, inny od naszych gołąbków, ale ciekawy. Sama nie robiłam, za to börek wiele razy 🙂

[@KarminowaSzminka]

Uwielbiam sarmę

[@Podrozniczka]

Czym się różni salma od dolmy?

[@Seticio]

@@Podrozniczka sarma to coś zawiniętego (tur. sarmak - zawijać), a dolma to coś faszerowanego (tur. dolmak - wypełniać się)

[@Podrozniczka]

Çok teşekkür ederim ☺

[@Seticio]

@@Podrozniczka bir şey değil 🙂

[@bozenabonia605]

Dziękuję za przepis,u mnie liście już zakupione czekają od miesiąca 😁może wreszcie się zmotywuje. Dotąd szukałam przepisu,znalazłam różne wersje,ale może twój wypróbuję najpierw. Dla zainteresowanych ,liście a także inne produkty można kupić w tureckim sklepie lub orientalne klimaty przez internet. Pozdrawiam z centralnej Polski.

[@klaudiakwiatek4302]

Gabrysiu! Czy mogłabyś podać dokładne ilości wszystkich składników? Mam wrażenie, że nie wszystkie wychwyciłam ;) a bardzo bym chciała zrobić Mojemu

[@gszczupak1]

A ja jadłam w Turcji w Adiyamanie, baaardzo smaczne, jak i również wiele innych lokalnych przysmaków...:), których nazw nie pamiętam :(

[@danutajastrzebska3621]

Bardzo sprawnie ci idzie to zawijanie. Jadłam jest pyszne bo bez mięska. Można dodać ale po co😃 Pozdrawiam 💟

[@annatosca3742]

Jadłam na Ukrainie. Takie z jagnięciną. Lubię :). Smaczne. W Bulgarii tez mozna znalesc, no i w Grecji. A czasem mozna znalesc w Lidlu. Dzieki za filmik :)

[@jadwigabesken-pawinska4287]

Czesc 2 tygodnie temu dostalam dostawe lisci z winogron prosto z Izmiru zrobie Sarme juz w niedlugo. Pozdrawiam Jadwiga z Bellinzony.

[@weronikawrobel4548]

A czy to jakiś specjalny liść winogornowy, czy w Polsce dostaniemy taki?

[@zanetacyran1212]

Kapustę kisimy bez wody... Poznaj naszą Polską kuchnię. Kisimy w solance jak ogórki kiszone, można też w marynacie jak Niemcy, z octem winnym, lub winem wytrawnym. Ale wtedy są twarde jak podeszwa... 🤪

[@malwag2712]

No i super😁😁alternatywa dla gołąbków 😁😁😁

[@zofiakarwan7626]

Witaj Gabi w tym przepisie podałaś jedna przyprawę z nazwa turecka ,,czy możesz podać odpowiednik polski,, dziekuje i pozdrawiam,,, życzę sukcesow

[@ewab9991]

Bardzo mi sie podobalo.Lubie jesc i zawsze wtedy mysle ile sie namecza te gospodynie z zawijaniem i jak to robia.Teraz bardzo dokladnie pokazalas,dziekuje i jestem o kawalek madrzejsza.Moze sie odwaze i sprobuje sama zrobic.Pozdrawiam

[@vitalifevlogs637]

Kochana ja poproszę o prywatną lekcję z zawijania sarmy.. Akurat takiej jeszcze nigdy sama nie robiłam!! Bardzo fajny filmik i czekam na kolejne z Twoim gotowaniem. Pozdrawiam ❤

[@gabademirdirek]

Vita Life Vlogs nie ma sprawy 😊. Daj znać tylko kiedy i robimy 😍

[@vitalifevlogs637]

@@gabademirdirek Dziękuję ❤

[@izap1099]

W ten sam sposób zawijamy gołąbki, tylko że w kapustę

[@mehmetturkoglu1032]

Ben yedim ve tadı çok güzeldi ! 😂😍 Ellerine sağlık Gabi 😍❤️

[@gabademirdirek]

Mehmet Türkoğlu teşekkür ederim ve afiyet olsun ❤️🙏🏼

[@anetatewierike]

Witaj Kuchareczko !!! Obejrzałam Twoj film i szybko pobiegłam do sklepu tureckiego z pytaniem czy maja takie pyszności ?? Nie mieli, 😢 ale Twoj filmik chętnie obejrzeli i byli zachwyceni w jaki sposób sobie dajesz rade z przygotowaniem tej potrawy 👩🏻‍🍳😍 Prosili żeby Ciebie pozdrowić co czynie z przyjemnością 😍🥰 zamówienie otrzymam w środę 🥳 pozdrawiam cieplutko !!! Fajnie ze mam tutaj tak dużo sklepów tureckich to mogę coś zamówić 😂😂 czekamy na dalsze przepisy 🥰😘😍 i mam prośbę ... pokazuj opakowania przypraw to łatwiej bedzie mi tutaj je kupić .. dziękuje !!!

[@gabademirdirek]

Dziękuję za pozdrowienia i przy następnej okazji proszę przekazać pozdrowienia i ode mnie. Z przypraw nie używam nic bardzo orientalnego oprócz tej płatków czerwonej papryki (proszę spytać o pull biber) :)

[@anetatewierike]

GabaDemirdirek dziękuje Gaby ♥️♥️♥️

[@barbarawitos100]

ciekawa przystawka

[@Tagero9]

Liście już mam. Kupiłam kiszone na bazarze, przywiezione z Niemiec. Swoją drogą stoisko tureckie ma powodzenie nie sądziłam, że tyle ludzi ogląda seriale. Bardzo dobra bryndza owcza i oliwki grillowane. Baklawa za słodka. Co to za przyprawa pull biber?

[@gabademirdirek]

Pull biber to suszona ostra papryka.

[@mariakwiatkowska809]

Super bardz mi sie podobalo zrobie tez

[@KatherineClaire92]

Czy te liście winogron to jakaś konkretna odmiana czy mogą być każde? Smakowicie to wygląda. Pozdrawiam :)

[@gabademirdirek]

Nie, to są normalne liście. Jak je przygotować jest w opisie pod filmem i tam też są podlinkowane filmiki. :)

[@jagodajuliav947]

Ale suuper! Czekałam na ten przepis! 😁

[@Parlakailesi]

Türkçe altyazı yokmu

[@monikakos1207]

Ja sobie kupiłam maszynkę do skręcania super sprawa i zapłaciłam za nią 1£ jakoś tak :)

[@hannabier8870]

Bardzo smaczne moja swatowa zrobiła specjalnie dla mnie jak byłam pozdrawiam proszę jeszcze o przepisy 😊

[@Cruora]

strasznie pracochłonne ale pewnie smakowite :)

[@kasia7157]

Super, takiego przepisu mi brakowalo. Mozesz jeszcze moze podac dokladna ilosc przypraw? Z gory dziekuje:))

[@gabademirdirek]

Ja dodałam dwie łyżeczki mięty, płaską łyżeczkę soli, dwie łyżeczki pull biber i 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

[@Parlakailesi]

Zor oldumu türk yemekleri yapmak kimden öğreniyorsun

[@gabademirdirek]

Zor olmadı. Kaynanadan öğrendim.

[@lenariuse]

troche takie nasze gołabki

[@Weronika25]

Z wyglądu trochę jak gołąbki