Турецкий пирог «Бёрек» с мясной начинкой. Это очень Вкусно, легко и просто. Делюсь рецептом

[@Медина-ю5й]

БлагоДарю!!!

[@СимараМагеррамова]

Самый лучший пирог , немного время затратный но очень вкусный, готовьте не пожалеете

[@Fiamma.7358]

Отлично получилось. Надо попробовать приготовить.

[@ГульнарКантарбаева-о3ю]

Тесто замешивается без яйца.И промазываются лепешки растительным маслом.Яйцо мешает тесто хорошо тянутся.А слив.масло склеивает лепешки

[@SamsungA-rb2nh]

Верно про масло молдавские плацинди.😊

[@FaroghatAzizova]

❤

[@omkhalil6829]

Были ли они смазаны яйцами или топленым маслом, когда их ставили в духовку..... Спасибо.

[@Татьяна-ц3и6э]

Какая умничка)))

[@ЭлеонораКим-й9ъ]

Благодарю💐🌿🌸🌸🌸🌿

[@ЛилияТемирова-й3ю]

Крымские татары называют это блюдо бурма. Его готовят без яиц. Вода,соль и мука,с яйцом тесто будет жёстким.

[@shahloshaniyazova8]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏

[@angy6184]

Фишка в том что после выпечки они должны хрустеть ,я готовила у меня не хручсели ,растроилась .а у вас был хруст когда резали ?

[@ЛилияТемирова-й3ю]

Приготовьте просто : мука, вода,соль. Раскатайте тесто тонко, смажьте маслом и растягивайте до прозрачности положите начинку(можно любую) и заворачиваете как рулет и сверните улиткой. Будет хрустеть.Удачи!

[@ИринаМаркова-д2е]

Легко?😂😂😂,думаю не всем😊😊😊

[@ВалентинаИвановнаЛацвиева]

❤❤❤❤❤❤❤СУПЕР 👌Новосибирск 💝

[@Sasha-f4r8t]

Змащувати коржики можно олією,тоді легше брати з тарілки...

[@ГульнарКантарбаева-о3ю]

Края растянутого теста обрывают.После выпечки они будут жесткими внутри пирога

[@user-uz7xr3qs7p]

Соль лучше сразу растворить в стакане с водой

[@martapetrosova1464]

Me gusta mucho,pero yo no sé hacer ,y eso ,que vosotros estáis enseñando,es nada , igual no va a salir como debe ,es verdad 🤷

[@irynapavliv4144]

До такого тіста яйця не додають

[@marianakurkuwova741]

Приготовить это ,просто целый геморрой

[@yuliyahasanova9589]

Зато вы получите незабываемый вкус ! Я сделала и это была бомба ! 👌

[@valentinafedorova8931]

Нет,это довольно просто и стоит того -очень вкусно! Можно начинку делать другую,где больше лука и меньше мяса...

[@user-ys6id9dl3mp]

Тесто другое надо днлать

[@alyachalbash9323]

Вообще-то туда ещё кладут сыр!!!

[@ЛилияТемирова-й3ю]

Не обязательно.

[@nika23259]

Вообще- то, " Böreк" - это " пирог" по- турецки. И ваше блюдо больше похоже на турецкий "etli böreği ". Я сама из ТМ.

[@blackWolf-f9k]

У меня х....какаято сухая получилась. На вкус как пельмени которые день простояли .но выглядило красиво .мой косяк

[@РостовскихЕлена]

У меня тоже

[@tatyanavilgelm8633]

Потому что нужно было разделить на 6 частей, которые нужно раскатать диаметром 16-18 см и каждый кружок складывать один на другой , смазывая каждый смесью растительного и сливочного масел. Закрыть пленкой и в холодильник на 30 мин, можно дольше. И вот только после этого тесто растянется очень очень тонко. Каждый растянутый круг слегка сбрызнуть маслом и выкладывать начинку понемногу. Вот тогда у вас получится вкусный , хрустящий берек.

[@ШайырБайбосунова]

❤