Turkish yoghurt soup with mint - Yayla corbasi - Traditional Rice Soup

  Рет қаралды 84,990

ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня

ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня

7 жыл бұрын

Turkish yoghurt soup with mint - Yayla corbasi - Traditional Rice Soup

Пікірлер: 116
@elaboz998
@elaboz998 6 жыл бұрын
Здравствуйте. Я вообще очень, очень редко пишу комментарии. Даже если мне очень нравится то ставлю лайк и всё. Но для вас делаю исключение. Вы приготовили абсолютно правильный Yayla суп. Идеальный. Традиционный. Я живу и готовлю в Турции больше 20 лет. И точно знаю что вы сделали все идеально. Молодец.
@delo_vkusa
@delo_vkusa 6 жыл бұрын
Ela Boz Спасибо Вам большое, мне, конечно же, очень приятно!
@user-eh5os6ir2r
@user-eh5os6ir2r 3 жыл бұрын
Да правильный рецепт и очень вкусный суп особенно летом то что надо 🤗👍👍👍👍
@user-jb6cl7ph8y
@user-jb6cl7ph8y 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 👍💐
@jonbones1215
@jonbones1215 2 жыл бұрын
Доброго. Ел как то турецкии суп на молоке или на кефире с мясом очень понравился не подскажите как называется он?
@asdffdsa7664
@asdffdsa7664 6 жыл бұрын
Обожаю турецкие супы😊😋вкуснятинааа👍👍
@mariaabdulaeva
@mariaabdulaeva 2 ай бұрын
Как же он нам зашел с похмелья в Стамбуле🤤божечки , лекарство а не суп
@user-lz3xe1rv6d
@user-lz3xe1rv6d 7 жыл бұрын
Интересно и необычно! Спасибо за рецепт! Класс!!!
@Aikohayat
@Aikohayat 5 жыл бұрын
Благодарю вас, шикарный получился суп 🍲 ❤️✨💐
@Kuzmina.jewelry
@Kuzmina.jewelry 5 ай бұрын
Благодарю! ❤Не знала про яйцо. Делаю с перловкой вместо риса, она вроде как полезнее. Турецкая невестка ещё нут добавляет. Я добавила фасоль и брокколи. Витаминов много не бывает!🤣 Люблю эксперименты.
@user-hf1ld4id8m
@user-hf1ld4id8m 4 ай бұрын
🤗
@SKuk88
@SKuk88 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю 😊
@violetkalidovna2437
@violetkalidovna2437 3 жыл бұрын
Приготовила по Вашему рецепту получилось очень вкусно, Спасибо за Ваш труд и классный рецепт.
@user-yg4db3yu6i
@user-yg4db3yu6i 2 жыл бұрын
Наша Юлька лучше всех ❤💋👌👍👏
@svetlanasokolova6680
@svetlanasokolova6680 4 жыл бұрын
Спасибо большое,сделала по этому видео yayla çorbası
@annasam1398
@annasam1398 6 жыл бұрын
Спасибо Юлия! Сегодня испробуем 😊👍🏻👍🏻👍🏻
@delo_vkusa
@delo_vkusa 6 жыл бұрын
+Anna SAM пожалуйста Анна
@user-on3bh7ux6f
@user-on3bh7ux6f 5 жыл бұрын
Я живу в Турции 15лет. Это правильный рецепт. Не столько йогурт, сколько важно сливочное масло. Этот суп в переводе так и называеться масляный суп.
@liliya8335
@liliya8335 2 жыл бұрын
Яйла "yayla" - в переводе с турецкого означает высокая равнина, но никак не масляный. Масляный это яглы "yağlı"
@user-nd6xh6me3g
@user-nd6xh6me3g 7 жыл бұрын
Спасибо за рецепт давно хотела посмотреть как этот суп готовиться
@delo_vkusa
@delo_vkusa 7 жыл бұрын
+Феридэ Ахметова пожалуйста! Удачи в приготовлении 🍴
@saidkurbanov5349
@saidkurbanov5349 2 жыл бұрын
молодец четко объяснила
@bakubaku2643
@bakubaku2643 7 жыл бұрын
Священный месяц Рамадан - особенное время для верующих, время очищения и проверки стойкости духа. Пускай Всевышний оберегает вас и слышит все молитвы, обращенные к нему! Желаю вам доверия, благополучия в семье, крепкой веры и только добрых поступков!
@delo_vkusa
@delo_vkusa 7 жыл бұрын
+Baku Baku от всего сердца спасибо 🙏 и Вам всего того же. Аминь.
@nataliyabaker9905
@nataliyabaker9905 3 жыл бұрын
ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ. ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!Я ВИДЕЛА КАК ЕГО ГОТОВЯТ ИМЕННО В ТУРЕЦКОЙ СЕМЬЕ---ВОТ-ТАК----КАК В ЭТОМ ВИДЕО...А ЕЩЕ ОНИ ТУДА ЛОЖИЛИ КУРИННОЕ ФИЛЕ-КУСОЧКАМИ....
@delo_vkusa
@delo_vkusa 3 жыл бұрын
Спасибо ☺️
@SoleMio559
@SoleMio559 Жыл бұрын
Спасибо за подробный рецепт! Приготовила этот суп, - всей семье очень понравился, хотя и показался необычным. Хочу сказать, когда он чуть остывший, градусов 40 следовательно и чуть настоявшийся, вкус кажется богатым даже с небольшим количеством лимонного сока.
@nataliagurianova468
@nataliagurianova468 Жыл бұрын
Спасибо ❤ попробуем!
@Axpermexa
@Axpermexa 2 жыл бұрын
Попробуем 😏
@svetlanasokolova6680
@svetlanasokolova6680 4 жыл бұрын
Спасибо большое
@Diana-bl3qs
@Diana-bl3qs 3 ай бұрын
Я беременна очень хочется вот этот суп 😢
@mdombrov
@mdombrov 6 жыл бұрын
Юля! Наверно это не трудно под видео написать необходимые продукты, как делают все, кто думает о подписчикам! !
@yrysdjunushalieva4851
@yrysdjunushalieva4851 5 ай бұрын
Вы очень доходчиво готовите ,не могли бы еще что нибудь снять для нас ,например из первых блюд
@aizat_bayer1
@aizat_bayer1 Жыл бұрын
Мм прям сейчас готовлю прям хочется
@danilshamil5749
@danilshamil5749 2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@delo_vkusa
@delo_vkusa 2 жыл бұрын
Пожалуйста 🙏
@user-yu9yp7ty3f
@user-yu9yp7ty3f 7 жыл бұрын
Спасибо за рецептик !!! Готовила по-вашему рецепту супчик с лапшой и фрикадельками! Мужу очень понравился... Попробую теперь этот приготовить. Мне нравится. что в супах нет картофеля.....
@delo_vkusa
@delo_vkusa 7 жыл бұрын
Готовьте на радость семье и себе! Спасибо и Вам!
@MsKisa35
@MsKisa35 7 жыл бұрын
интересный рецепт, спасибо! похож на наш йогуртовый суп довга, но там ну очень много зелени)))
@icewinter8062
@icewinter8062 3 жыл бұрын
У нас в Узбекистане тоже есть наподобие такой суп- елгон хорда называется,я его готовлю, когда есть какие- то проблемы с ЖКТ, очень своевременный получается.За ролик спс.
@user-qe9dt7gg8g
@user-qe9dt7gg8g 4 жыл бұрын
Огромное спасибо! Обожаю этот суп, но готовила не правильно.Теперь знаю. В Цалке, по-моему, тушили лук на топлёном масле. Но я могу ошибаться. Ещё раз спасибо.
@user-tc6zx9mr8u
@user-tc6zx9mr8u 2 жыл бұрын
Здравствуйте,у нас вся семья любит этот Турецкий суп,но я почему то первый раз слышу о муке и соус готовлю с паприкой сладкой,а мяту прямо в суп в касрюлю кладу,попробую по вашему рецепту приготовить.
@olgaolga7277
@olgaolga7277 7 жыл бұрын
Завтра себе такое приготовлю.Я готовлю довгу,она чем-то похожа,но это суп совершенно другой и проще готовится.Спасибо,Юля.
@delo_vkusa
@delo_vkusa 7 жыл бұрын
Ольга, на здоровье! Приготовьте, может этот вариант Вам тоже понравится)))
@olgaolga7277
@olgaolga7277 7 жыл бұрын
Приготовила и этот вариант мне тоже очень угодил.Супер!А варить в 10 раз проще ,чем довгу,хотя бы потому,что ее не нужно беспрерывно мешать по жаре.Кстати,йогурта у меня не было и я преспокойно сварила на кефире по Вашей технологии.
@delo_vkusa
@delo_vkusa 7 жыл бұрын
+Olga Olga спасибо Ольга! Мне приятно, что Вам понравилось. А про кефир -это хорошая идея, надо тоже попробовать так.
@user-xq5yu4to7i
@user-xq5yu4to7i 7 жыл бұрын
спасибо за интересный рецепт нового для меня супа)) я вообще любительница турецкой кухни)) спасибо))
@delo_vkusa
@delo_vkusa 7 жыл бұрын
Пожалуйста! Надеюсь понравится!)))
@tanyayev907
@tanyayev907 7 жыл бұрын
Lya Lyus йогурт сам по себе кислый, к чему лимон? азербйджанцы делают без лимона.
@tanyayev907
@tanyayev907 7 жыл бұрын
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня яйлы значит летний. летний суп.
@delo_vkusa
@delo_vkusa 7 жыл бұрын
Йогурт недостаточно кислый, хотя зависит от количества йогурта)))) Я и говорю, что можно регулировать кислоту с помощью лимона, а если не любите сильно кислый, то можно совсем без него!)))
@user-xq5yu4to7i
@user-xq5yu4to7i 7 жыл бұрын
Азербайджанцы может и готовят без лимона но это же турецкая кухня. мне этот суп чем то довгу напомнил просто в довге свежая зелень и ее очень много разной
@aliaebru9712
@aliaebru9712 7 жыл бұрын
спасибо
@user-nd6xh6me3g
@user-nd6xh6me3g 7 жыл бұрын
Очень легкий суп надо зделать
@user-cw2wu9sl9o
@user-cw2wu9sl9o 7 жыл бұрын
спасибо..
@delo_vkusa
@delo_vkusa 7 жыл бұрын
+Миша Мудрик пожалуйста!
@aygulkokhan713
@aygulkokhan713 7 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепты.готовила эзогелин и инэгел котлеты моим понравилось. хочу вам подарить тоже один рецепт супа:в 1 стакан чечевицы 1 картошку, пол моркови и 1 луковицу ,2-3 ложки масла постного и все варить на бульоне. когда все сварится пропустить через блендер.иногда можно морковь заменить кабачком.очень вкусный суп.
@delo_vkusa
@delo_vkusa 7 жыл бұрын
Спасибо большое! Такой рецепт я знаю)))) у меня на канале есть такой почти суп из чечевицы "Мерджимек чорба"))))) Но все равно спасибо)))
@liuda1337
@liuda1337 4 жыл бұрын
Почему не вижу состава прописанным текстом???
@ZJvictor
@ZJvictor 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️👏🏻👏🏻👌🏻
@ritagafurova3235
@ritagafurova3235 7 жыл бұрын
Попробуем для разнообразия.
@user-or5sj6fx1x
@user-or5sj6fx1x 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Попробовала в Турции, и очень понравился. Я так понимаю, в Турции на завтрак этот супчик едят? Или не Только на завтрак?
@user-oo4br4lm6x
@user-oo4br4lm6x 6 жыл бұрын
Давно знаю про этот суп думала это просто йогурт 🤣
@user-cq4ue6ot1b
@user-cq4ue6ot1b 6 жыл бұрын
Доброго дня.Такой суп для мня большое удивление ( в крымской и украинской кухне нет аналога )Хочется приготовить из любопытства.Напишите пожалуйста сколько нужно положить свежей мяты ( думаю нужно использовать только листики ).Делаю из свежего творога закуску с использованием мяты( свеж.творог+немного соли + немножко мелко порезанной мяты + немного растит масла ) Это знакомая показала , говорила так в Ливане готовят.Вкус приятный.
@user-ic3do1ce4k
@user-ic3do1ce4k 4 жыл бұрын
Здравствуйте в Стамбуле есть сметана?
@user-lv1ux6ur5u
@user-lv1ux6ur5u 2 жыл бұрын
Могли бы вы писать под видео рецепт??????
@user-uk5xn3vn7x
@user-uk5xn3vn7x Жыл бұрын
А сколько хранится суп? Можно ли его подогревать на следующий день.🌸👐
@gr5693
@gr5693 Жыл бұрын
Можно. Сама разогревала
@user-fp4fm1qv9s
@user-fp4fm1qv9s Жыл бұрын
Добрый день☀ Юлия. Пишите пожалуйста рецепт. Спасибо🙏💕
@user-nh9cq9wd1d
@user-nh9cq9wd1d 6 ай бұрын
😮 всегда удивляюсь ну как он не сворачивается йогурт?
@juliaschafer5774
@juliaschafer5774 7 жыл бұрын
Какой рис вы брали?
@delo_vkusa
@delo_vkusa 7 жыл бұрын
+Julia Schäfer самый обычный. Даже не знаю какой 🙂 круглозерный и не пропаренный точно
@juliaschafer5774
@juliaschafer5774 7 жыл бұрын
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня юля спасибо за быстрый ответ :)
@delo_vkusa
@delo_vkusa 7 жыл бұрын
+Julia Schäfer пожалуйста 🙂
@user-xw7sd1lw9k
@user-xw7sd1lw9k 2 жыл бұрын
Какая мята идёт в этот суп?
@delo_vkusa
@delo_vkusa 2 жыл бұрын
Мята сушеная измельченная. В Турции продается как приправа. Обычная мята.
@AHSENSARI
@AHSENSARI 4 жыл бұрын
Здраствуй паддержите полалусто обычную домохозяйку готовим дома полезно и вкустно новые не обычные рецепты
@elleamo92
@elleamo92 3 жыл бұрын
я бы еще свежего чеснока добавила в соус
@gulnaraaliyeva7419
@gulnaraaliyeva7419 3 жыл бұрын
Азербайджанская довга ,только мы добавляем разные зелени ,не только мяты .
@samsungsamsaungg6191
@samsungsamsaungg6191 4 жыл бұрын
да это же обыкновенная ДОВГА!
@user-pc3fw5nv8e
@user-pc3fw5nv8e 6 жыл бұрын
Это похож на молочный рисовый суп, но на турецкий манер.
@delo_vkusa
@delo_vkusa 6 жыл бұрын
На вкус не похож, поверьте!
@mdombrov
@mdombrov 6 жыл бұрын
Смешно смотрится как вы маленькой ложкой наливает суп в тарелку! Логичнее использовать полковник! 😂
@annazagvozdina7719
@annazagvozdina7719 5 жыл бұрын
Marina Dombrovskaya полковник 😀😀😀😀
@muhibbi6201
@muhibbi6201 5 жыл бұрын
😂😂😂😂
@zinaidabespalko6689
@zinaidabespalko6689 2 жыл бұрын
А что полковником можно налить? А генералом не подойдет?
@user-yo9in5zu8v
@user-yo9in5zu8v 6 жыл бұрын
Моему мужу турку йогурт Данон вообще не понравился. Мы покупаем "Простоквашино" классический йогурт. Вот он больше похож на турецкий.
@delo_vkusa
@delo_vkusa 6 жыл бұрын
+irina Yu да может быть по консистенции он больше похож на турецкий, но я ориентируюсь на состав. В простоквашино есть добавки, а в данон только молоко и закваска (по крайней мере в составе так написано).
@user-eq9tk7qh9d
@user-eq9tk7qh9d 2 жыл бұрын
спасибо за правельный рецепт но очень долго слушать , простите чисто мое мнение
@user-vz1gb5yc1o
@user-vz1gb5yc1o 10 ай бұрын
Там справа вверху колёсико, нажимаете, выбираете скорость воспроизведения. Увеличиваете до 1,5-1,7. .... Все видео так смотрю, не хватает терпения долго слушать😊
@muhibbi6201
@muhibbi6201 5 жыл бұрын
Вливай перемешивая суп и комочков не будет , что с ума сходить то
@FatimaHanim
@FatimaHanim 7 жыл бұрын
не люблю именно этот суп)))
@user-ui4om1ur3e
@user-ui4om1ur3e 5 жыл бұрын
а что вы любите?
@balausatolegenova263
@balausatolegenova263 3 жыл бұрын
А вы знаете именно этот суп очищает организм 😅
@user-eq9tk7qh9d
@user-eq9tk7qh9d 2 жыл бұрын
@@balausatolegenova263 у меня запоры наобород😭
@latifalatinokarmen5497
@latifalatinokarmen5497 7 жыл бұрын
Армяне тоже такой делают
@delo_vkusa
@delo_vkusa 7 жыл бұрын
Я думаю, что много блюд похожих)))
@latifalatinokarmen5497
@latifalatinokarmen5497 7 жыл бұрын
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня Согласна. По вашим рецептам заметила очень много знакомых с детства блюд из нашей кухни. Спасибо. Вы всегда очень доступно всё показываете и рассказываете.
@delo_vkusa
@delo_vkusa 7 жыл бұрын
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!))))
@taibattaibat5171
@taibattaibat5171 7 жыл бұрын
лезгины и азербайджанцы тоже
@olgaolga7277
@olgaolga7277 7 жыл бұрын
Не такой,а похожий.Довга называется,он без лимона готовится.
@dinaradyikanbaeva5768
@dinaradyikanbaeva5768 Жыл бұрын
Mnogo boltovni nenujnoi
@user-it6br6cs7u
@user-it6br6cs7u Жыл бұрын
Меня недавно угощали таким супом. Если честно мне почему то не зашёл. Да и тема горячей простокваши с жирным маслом отбивает желание. .
@gr5693
@gr5693 Жыл бұрын
На вкус и цвет товарища нет
@WoiraKasimova-xl5uw
@WoiraKasimova-xl5uw 2 ай бұрын
Слишком много говорит
@muhibbi6201
@muhibbi6201 5 жыл бұрын
Задрала 😠 сколько болтовни
Yayla Corbasi, Turkish Yogurt Soup that will warm your soul
5:01
Hungry Man Kitchen
Рет қаралды 99 М.
Climbing to 18M Subscribers 🎉
00:32
Matt Larose
Рет қаралды 33 МЛН
small vs big hoop #tiktok
00:12
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 11 МЛН
Balloon Stepping Challenge: Barry Policeman Vs  Herobrine and His Friends
00:28
Полное видео ТОМАТНЫЙ СУП по-турецки
18:03
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 272 М.
Любимый суп моего Тестя. Самый быстрый томатный суп.
14:10
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 2,2 МЛН
10 Dakikada Tam Ölçülü Yayla Çorbası Tarifi/Seval Mutfakta
4:50
Seval Mutfakta
Рет қаралды 5 МЛН
Turkish Chicken Soup You Can't Stop Eating! Turkish Soup in 30 Minutes!
8:02
Суп из чечевицы. Два в одном. Розыгрыш призов. Турецкая кухня.
19:22
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 324 М.
Чорба по-турецки. Восхитительный чечевичный суп!
8:22
Soup Chick! I added not only millet, but also a unique spice!
9:57
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 252 М.
Climbing to 18M Subscribers 🎉
00:32
Matt Larose
Рет қаралды 33 МЛН