TURUNÇ EKŞİSİ NASIL YAPILIR? Nefis ekşi sos👌Salatalara, soslara, zeytinyağlılara...!!

  Рет қаралды 33,366

Gülhan Kara Guga Urla Gastronomi Evi

Gülhan Kara Guga Urla Gastronomi Evi

Күн бұрын

Пікірлер: 28
@RedmiCan
@RedmiCan Ай бұрын
Aradığım video güzel paylaşım için Çok teşekkür ederim 🎀🕊️ 8:23 🥰👋💝 Lk 412👍 8:27 🎉
@nergnera5205
@nergnera5205 2 жыл бұрын
muhteşem... olsada salataya ilave edip yesek...
@emineakturk2636
@emineakturk2636 2 жыл бұрын
Bir kaç hafta önce aynı sizin yontemle , daha koyu kanatarak yaptım, nefis oluyor, elinize saglik
@gulhankaratv
@gulhankaratv 2 жыл бұрын
ellerinize sağlık 👍👏afiyet olsun
@cengizsahin5014
@cengizsahin5014 Жыл бұрын
Güzel olmuş
@fatosbulduk4488
@fatosbulduk4488 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık bugün bakıp yaptım süper oldu vede abone oldum
@gulhankaratv
@gulhankaratv 2 жыл бұрын
teşekkürler
@mayana1950
@mayana1950 Ай бұрын
Turunç suyunu armut sirkesiyle yarı yarıya karıştırıp kavanoza koydum, dolapta salataya eklemek için bekletiyorum. Aç karnına bundan bir kaşık sulandırarak içiyorum, bağırsaklarım düzene girdi ve şekerimi düşük tutuyorum. Hiç ilaç kullanmadan 420 den 120 ye indirdim. Kış armudu sirkesine turşu kurun. Kış armudu sert yeşildir, Kasım'da onunla sirke kurdum, bir ay sonra tuttu, dilimlerini salataya katıyorum. Ayrıca kavanoza haşlanmış sebzeler, kayatuzu (azcık) ve bir avuç sarmısak kattım; işte yedikçe üzerine ekleyeceğiniz bir BEREKETLİ PROBİYOTİK TURŞU. Mide hastası bile kaşıklayarak yiyebiliyor. Bu da ben Mayana (Umay Ana) koruyucu meleğin adını mahlas yaptım kendime, Umay Ana'dan Peygamber Sirke Katığınız. Afiyet şifa olsun. 2025 yılbaşı bu akşam, yeni yılda armağanınız olsun.
@aysenindunyas7938
@aysenindunyas7938 2 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık Ben reçel yapıyordum bu sene ilk defa ekşisini yapacağım 👍
@gulhankaratv
@gulhankaratv 2 жыл бұрын
teşekkürler
@bayramozen9716
@bayramozen9716 2 жыл бұрын
Antalya manavgat ın bütün mahallelerinde var bu turunçlardan kimse yüzüne bile bakmıyor. Faydalarını duysalar yinede toplamazlar çünkü bizim insanımız illaki tezgahta satılan ürünü almaya alışık halbuki bu turunç sağlığa çok faydalı.
@LaTahzen23
@LaTahzen23 2 жыл бұрын
Bugün topladım valla değerlendiriyorum şuan😁
@gulhankaratv
@gulhankaratv 2 жыл бұрын
☺️👍👏
@LaTahzen23
@LaTahzen23 2 жыл бұрын
@@gulhankaratv emeğinize sağlık ❤️
@cananyldz8967
@cananyldz8967 Жыл бұрын
@bilalulgu9609
@bilalulgu9609 3 жыл бұрын
Liminlada bu işlem yapılır mı limon ekşisi kaynatsak olurmu
@gy4816
@gy4816 Ай бұрын
Geç gördüm rendelediklerimizi attık aklıma geldi aslında ama eşim acı olur dedi attık yazık oldu üzüldüm
@serapsahin4863
@serapsahin4863 2 жыл бұрын
Çekirdeklerle ,kaynatılırsa jöle etkisi olabilirmi ?
@gulhankaratv
@gulhankaratv 2 жыл бұрын
olabilir
@ulkerersoy3039
@ulkerersoy3039 4 жыл бұрын
gülhan hanımcım koyduğunuz şeker salata da veya çorbada hissedilmiyormu ve bu ekşiyi budolabındamı saklamalıyız teşekkürler ve sevgiler💞
@gulhankaratv
@gulhankaratv 4 жыл бұрын
acısını kırmak için şeker şart.. hayır asla tatlımsılık yok.. bildiğiniz ekşi. Evet, ben buzdolabında ufak bir şişede saklıyorum. Sık sık kullandığım içşn devamlı ağzı açılıp kapanıyor. Dışarda kalırsa bozulma riski var. ☺️
@serhatarslansoy6114
@serhatarslansoy6114 2 жыл бұрын
Şeker hem acıyı azaltıp hemde kıvamı artırır şeker atılmassa kaynatırken daha çok su uçar kıvam için şeker şart, ayrıca ben limontuzu ve normal tuzda atıyorum içine
@serapsahin4863
@serapsahin4863 2 жыл бұрын
Yaptığımız ekşiyi ne kadar zamanda buzdolabında saklayabiliriz?
@gulhankaratv
@gulhankaratv 2 жыл бұрын
uzun süre kalır.. şişe bitene kadar ☺️
@gulhankaratv
@gulhankaratv 4 жыл бұрын
Turunç 🍊 ekşisi ile beraber kabuklardan da reçel yapacaksanız rendeleyin, reçel yapmayacaksanız rendelemeye gerek yok. İkiye kesip sularını sıkabilirsiniz.
@existenztheorie2213
@existenztheorie2213 3 жыл бұрын
Kabukda DMT vardir🕊️...
Turunç Reçeli Tarifi Sesli Altyazılı
17:00
Kendi Mutfağında Şef Kezban Güleç
Рет қаралды 16 М.
Homemade Vinegar Recipe | How to Make Vinegar at Home
10:57
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 551 М.
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
00:15
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 23 МЛН
Beat Ronaldo, Win $1,000,000
22:45
MrBeast
Рет қаралды 158 МЛН
Turunç suyundan, salatalar için, harika bir ekşi yaptım
3:48
ResimliTarif - Nermin Öner
Рет қаралды 19 М.
LİMON SUYU DONDURUCUDA/EVDE NASIL SAKLANIR?
8:49
Münire Horzum
Рет қаралды 309 М.
They're Like Jellybeans😍-(Candied Orange Peel) - How to Make Jellybeans from Orange Peel?
11:33
Mutfak “Mutfak tutkum” Tutkunu Selma
Рет қаралды 228 М.
Köyde Organik Turunç Ekşisi.🍊Annem ve Maa Aile İşbaşında
6:18
Gülay Hanımın Çiçekli Dünyası
Рет қаралды 32 М.
Sirke Nasıl Yapılır? - Çağla İle Yeni Bir Gün 648. Bölüm
10:15
Çağla ile Yeni Bir Gün
Рет қаралды 147 М.
BEKLENEN REÇEL TARİFİ GELDİ | ANTALYANIN MEŞHUR TURUNÇ REÇELİ 🍊
22:57
Yek Mutfak Fatma Bulut
Рет қаралды 41 М.