Tutorial - ¿Cómo armar una máquina shopera?

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BRIGHT Soluciones Cerveceras

BRIGHT Soluciones Cerveceras

Күн бұрын

Пікірлер: 19
@victormoracanales
@victormoracanales 4 жыл бұрын
Excelente video, gracias. Un solo detalle, en 0:12" al conectar el regulador, deberían usar una llave ajustable y no un caimán, por que con el caimán dañan la pieza.
@brightsolucionescerveceras2300
@brightsolucionescerveceras2300 Ай бұрын
Sin dudas, gracias.
@francolopez5047
@francolopez5047 4 жыл бұрын
Justo lo que andaba buscando, me sirvió al mil amigos gracias !!
@brightsolucionescerveceras2300
@brightsolucionescerveceras2300 4 жыл бұрын
nos alegra saber!, gracias
@leonardomoyano5936
@leonardomoyano5936 10 ай бұрын
Muy buen video Cortito y claro. Una duda... Lo del recirculado enchufas la manguera en cualquiera de los caños??
@brightsolucionescerveceras2300
@brightsolucionescerveceras2300 Ай бұрын
El circuito completo irá desde el barril hasta el grifo. En este ejemplo, la máquina trae cuatro serpentines por los que circularán cuatros cervezas; una saliendo por cada grifo. Da igual cuál línea quieras usar, si es que esa es la pregunta; solo debes asegurarte de mantenerte siempre en la misma línea. Por ejemplo, conectamos la salida del pinchador a cualquier serpentín; debemos luego identificar el "par" de dicho serpentín (imagínante un tubo enrollado; si un lado es la entrada, la otra será la salida). En la máquina del video, los serpentines van en paralelo (por ejemplo, los más cercanos a la bomba de recirculado, son in-ou de un mismo serpentín). Luego, da igual a qué grifo conectes la salida, siempre y cuando sí sea un grifo y no un tubo de recirculado de agua. Lo que hacen muchos cerveceros es soplar aire por el la boquilla del grifo en la torre y encontrar por qué tubo de debajo de la mesa sale el aire. Ahí es donde conectarás la manguera de cerveza. Saludos!
@michelgrandjean9500
@michelgrandjean9500 3 жыл бұрын
Hola. Felicitaciones por el video y la disposición a enseñar. Una consulta. El regulador de CO2 tiene conectores rápidos jg. Que medida tiene el hilo?. Muchísimas gracias
@maurocaimiordenes8837
@maurocaimiordenes8837 3 жыл бұрын
En este caso 3/8"
@michelgrandjean9500
@michelgrandjean9500 3 жыл бұрын
@@maurocaimiordenes8837 muchísimas gracias
@brightsolucionescerveceras2300
@brightsolucionescerveceras2300 Ай бұрын
Depende del modelo y marca, se sugiere consultar siempre con el proveedor.
@carlosespinoza7272
@carlosespinoza7272 2 ай бұрын
hola, perdón como pongo la publicidad dentro del medallón led o como se desarma
@brightsolucionescerveceras2300
@brightsolucionescerveceras2300 Ай бұрын
Hola, depende del tipo de medallón. Varios de los que son para torres LED cuentan con un marco que soporta dos acrílicos, uno de cara al cliente y otro de cara a los grifos. Éstos tienen una pequeña pestaña que permite introducir una herramienta para hacer presión y soltar el medallón. Es dedir, se sacan haciendo palanca y se vuelven a poner haciendo presión. Para poner una imagen con tu marca, puedes poner una etiqueta u otro material con el logo que quieres proyectar. Saludos.
@pablogodoya.4702
@pablogodoya.4702 3 жыл бұрын
Hola, que presion de co2 debo regular para expulsar cerveza del barril ?
@brightsolucionescerveceras2300
@brightsolucionescerveceras2300 Ай бұрын
Hola, depende de varios factores, para los que puedes usar tablas de conversión que encontrarás en internet. Afectarán la presión de trabajo del regulador de CO2 (a) la carbonatación de la cerveza en el barril (volúmenes de CO2 disueltos); (b) la temperatura ambiente y del sistema; y (c) el largo de la línea y la diferencia de alturas del sistema. La respuesta rápida es que va entre 2 y 3 bar, pero siempre debes hacer tus propios cálculos.
@sebastianojeda8391
@sebastianojeda8391 4 жыл бұрын
Hola buenas me gustaria armarme una para mi casa. Con un sistema de enfriado manual serpentin. Me gustaria saber si me puedes ayudar o aconsejar. Una maquina con una salida. Muchas gracias de antemano.
@brightsolucionescerveceras2300
@brightsolucionescerveceras2300 Ай бұрын
Puedes buscar algo llamado "jockeybox", muy de moda en Estados Unidos. Es básicamente un serpentín sumergido en un cooler con agua y hielo, que enfriará la cerveza al paso. La misma lógica que la de la máquina de este video, pero más artesanal y transportable.
@rodrigocabrera9036
@rodrigocabrera9036 2 жыл бұрын
Dónde están ubicados
@brightsolucionescerveceras2300
@brightsolucionescerveceras2300 Ай бұрын
Hola, en Casablanca, Chile.
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