TUTORIAL : Como usar sellos y stencils HYN sobre tortas.

Aprende como usar nuestros stencils y sellos para decorar una torta.
Muchos tips y secretitos .
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[@aldanafigueroa4695]

Gracias! Me salio genial el decorado❤ excelente explicación😊

[@user-kz4be4ug3i]

sos un genio chef gracias

[@libertad1831]

Divina Sabrina, además de explicar muy bien, es un sol!

[@linapere3705]

Feliz tarde , felicitaciones y muchas gracias por su ayuda . Saludos ( Colombia

[@jussaramoreira26]

Muy lindo.

[@rosaespinoza303]

Buenos días muy lindos a que hora da estos tutoriales bendiciones gracias🌺😋

[@YAHWEHYIREH7]

Se puede utilizar sobre crema vegetal para batir?

[@rodrigoslaof9640]

Me gustaría que expliquen esto sobre una torta cubierta en buttcream porque obviamente no se podría pasar la esponja como lo estás haciendo sobre está torta falsa. Gracias

[@marcelaghiglione9658]

Hola no soy profesional, pero que tal si frizas la torta forrada ? ... Yo por ejemplo planeo cubrir mi torta con crema batida o ganache blanco y mandarla al frizer al menos un día para asegurarme y luego hacer lo que está haciendo la chica de este vídeo .. en mi cabeza me parece que va a re funcionar siempre y cuando lo haga rápido para evitar que se ablande la crema jajaja

[@rodrigoslaof9640]

@@marcelaghiglione9658 Hola Marcela, es cierto lo que decis, podria funcionar, otra cosa que pienso es en la condensacion, en estos dias de calor y humedad por lo menos en Capital Federal Bs As es terrible eso tambien, la sacas del freezer para trabajar y el clima hace estragos. Te pasa eso?

[@marcelaghiglione9658]

@@rodrigoslaof9640 Si me ha pasado bastante en cuanto a crema pero con lo que más me complique la existencia en un día de calor y humedad fueron con alfajores jajajaja obvio era la primera vez que hacía jajaja ahora ya se que debo o poner el aire a frío o casi congelar las tapas jajaja Anduve viendo muchos vídeos sobre decoración y asta ahora está fue la técnica que mejor resultados ha dado .. Si utilizas pasta de cubrir tortas cuando la sentís húmeda podes pasarle azúcar implacable mezclada con un poquito de maizena y así seguro se te va el aspecto de torta transpirada

[@marcelaghiglione9658]

@@rodrigoslaof9640 me acabo de acordar .. existe un producto llamado cremor tartaro que le da más firmeza a la crema.. la misma funcion calculo que debe cumplir unos gramitos de gelatina sin sabor .. aunque yo suelo ponerle una cucharadita de harina o maicena ... estos son tips de rejuntes de vídeos y cosas que he leído

[@erikapilco2273]

Igual se fija con alfileres y queda bien

[@jacquefonseca3815]

Hola. Por que colorante en gel? Gracias

[@marthaben1892]

Cual parte es la k va pegada al pastel. La finita o la otra

[@normasolis5196]

Buenas tardes el colorante es en pastal o gel

[@HYNCorteLaser]

pasta

[@noendes1]

Se usa sólo en tartas con fondant?

[@libertad1831]

Podés usarlos también en pasta de goma,pastillaje y glasé

[@irmaangulo6403]

Hola, Se aplica también sobre buttercream??

[@carolinaestefaniaintriagol6650]

La torta con que esta decorada antes de aplicar el stencil??

[@bettydiazsalinas8512]

Como se haría con un arbor de navidad con azucar imparpable

[@Cupcakessoan]

Se puede usar sobre chantilly?

[@HYNCorteLaser]

no , podes usar chantilly bien dura para pasar sobre el stencil

[@carmenbenalcazar3583]

Este pastel en el qué haces las demostración es falso, cómo hacemos en un pastel de verdad para dejar el stencil fijo?

[@libertad1831]

Lo sujetas con alfileres, con vegetalina tal cual explico o también con cinta de papel

[@sandracarinagoetz7276]

divino me encanto , re fácil 💞