Рет қаралды 28,548
#kulitrisol #risolantisobek #tutorialkulitrisolantipecah
TUTORIAL DAN TIPS MENGATASI KULIT RISOL YANG PECAH DAN SOBEK
nah ada 2 cara supaya kulit risol gak gampang pecah pada saat setelah di bentuk maupun saat di goreng ya bun, simak video nha sampai akhir
faktor yang lainnya kalau adonan kulit risol terlalu encer bisa mempengaruhi ya, karena kalau adonan terlalu encer akan kulit risol akan gampang robek karena terlalu tipis, sebaliknya kalau adonan terlalu kental kulit risol terlalu tebal sehingga menyebabkan gampang pecah pada saat melipat, jadi harus benar2 sesuai takaran ya
yg kedua dari cara menggoreng pastikan minyak jangan sampai terlalu panas dan api jangan terlalu besar ya, kapasitas menggoreng sesuaikan dengan ukuran wajan dan minyak jangan sampai terlalu bedesakan pada saat menggoreng, kemudian jangan terlalu sering di bolak balik ya pada saat menggoreng
semoga video di atas bermanfaat ya buat teman2 yang masih suka sobek atau retak pada saat membuat risoles
Terima kasih sudah menonton ☺☺