tutorial mengemas makanan frozen food berkuah menggunakan mesin vacum

[@VLOSport]

Untuk tahan brp lamanya, sebaiknya dicoba sendiri dulu sblm dipasarkan..setelah keluar dari frezeer taruh ditempat biasa 3-7 hari, trus hasilnya gmana.. NB: jangan hanya coba 1 bungkus, setidaknya 5 bungkus, jika semua baik2 saja, kemungkinan besar sudah brani untuk dipasarkan.. Semangats semuaa.. Terimakasih videonya bang

[@taaraofficial9656]

Kemudan setelah di vacum naruh freazeernya berpa lama ? Untuk bisa di pasarkan bantu bang

[@bundanyabocah4911]

Trimakasih banyak Bos ilmunya ini sangat bermanfaat,semoga anda dan kita semua semakin sukses dalam segala hal

[@norhikmah4196]

@@holyholy8305 gimana cara gabungnya pengen sharing juga siapa tau ada solusi

[@kusumanurkhayati86]

@@holyholy8305 boleh minta kontak nya buat sharing.. Sya memerlukan info untuk pengemasan produk sya yg basah supaya lbh awet dan bisa dikirim ke luar daerah dg aman

[@holyholy8305]

Terima kasih .

[@vandawardany7336]

Kak klo ngemas bandeng presto gimana ya, soalnya kan masih mengandung air sedikit, supaya airnya bs hilang, apakah alat vacum nya itu hrs vacum beda atau semua alat vacum bisa... Terima kasih

[@dienodin3824]

kalo bandeng presto yg berminyak bisa pake kertas merang dulu. setelah kering baru dipacking. atau bisa lgsg divakum dengan kondisi sedikit berminyak.

[@bundamila7436]

Iya kasusnya sama tapi kesedot airnya, dan menyebabkan plastiknya basah

[@holyholy8305]

Saran saya gunakan Vacum BASAH yang ada tabung pembuangan air .. gak apa2 air kesedot asal nanti di bersihkan selang pembuangannya . 👍🏻 dari @holy_foods

[@ummughazy6]

@@holyholy8305 mereknya apa kk?

[@singgihwinda9318]

Kak review rekomendasi jenis mesin vacum makanan basah berminyak dong

[@dienodin3824]

belum ada dananya kak 😂

[@ganasumandra8822]

Iya nihh

[@YantonjRuzma]

Mas kalau mau di vacum makan untuk di frozen itu harus Tunggu dingin dulu ya apa baru masak lgsung di vacum bisa ?

[@sarimardina8550]

Kalo kuahnya di bekukan dulu baru di vacum gimana bg ? Bisa gak?

[@nancykusuma3380]

G kelihatan cr vacuum nya

[@fatishacorner5420]

Merk mesin vakum nya apa pak?

[@luciafelicia176]

Mas itu td ga kevacum msh ada udara ya didlm kuah.

[@holyholy8305]

Itu vacumnya SALAH. harusnya pakai vacum basah yang biasa ada tabung penampung air. Ini vacum untuk makanan kering .. seperti beras. Alat elektronik.. jangan coba2 vacum makanan walau iklan dikemasan ada ikan.. hahah nanti vacumnya akan sangat bauk karena selang udara sedotan nya tdk bisa di bersihkan dengan air. Dan bakteri bertumpuk tumpuk . Vacum kering hanya untuk bahan KERING. ☺

[@rusmayatirusmayati7548]

apa merek alat vakum ny

[@ginashafyramaharani130]

Kak, vacum saya berfungsi. Tp stelah masuk sehari ke frezzer malah ada udara didalam. Itu bagaimana solusinya? Apa vacumnya kurang bagus?

[@sirajunnisanisa9390]

Klo vacum kue lembut bisa ga ya ?

[@dienodin3824]

bisa saja. tapi resiko remuk atau rusak

[@cakangga8875]

Kak cara memvacum hatimu gmn? Biar sarangehau

[@dans463]

Kalo saya jualan sambel goreng banyak santannya, biar lebih lama apakah sama caranya, terima kasih🙏

[@dienodin3824]

kalo sambal biasanya pake pengawet makanan. cuma kalo yg pernah sy tau dari pelanggan saya itu difreezer juga. basic makanan sy juga bersantan. dan sampe skrg aman aja gan

[@rrrmds8232]

pak saya mau tanya, kalau saya mau kirim2 ke luar kota makanan basah & matang berupa roasted chicken (ayam panggang utuh 1 ekor) caranya gimana ya pak? harus di frozen juga kah?

[@dienodin3824]

frozen food itu tujuannya supaya makanan bisa disimpan lebih lama sebelum dikonsumsi. dengan membekukan makanan sama seperti memperlambat usia basi dari makanan tersebut

[@dienodin3824]

kalau kirim luar kota supaya tetap beku, saat pengiriman diberi ice gel. supaya biar awet sampai tujuan

[@yunitayusril9522]

@@dienodin3824 kemudian dikemas dgn apa

[@rahwana1061]

Ada cara yg agak lbh panjang prosesnya, tp mungkin bs diterapkan. Setelah makanan dimasukkan ke dalam plastik, masukkan ke freezer, setelah beku, baru divacum.

[@saniagasproject]

Hasilnya gmna? Tahan lama nggak?

[@tiararani1998]

Sepertinya ini bisa di terapkan sehingga memudahkan dalam proses vacum. Kalo melihat proses yg pertama masih ada udara dalam kemasan. Karna istilah vacum itu adalah hampa udara atau tidak ada udara. Dan tujuan tidak ada udara adalah menghilangkan oksigen yg menjadi faktor tumbuh bakteri sehingga makanan tanpa udara diharapkan masa simpannya lebih lama. Walaupun proses pendinginan pun membantu penghambatan pertumbuhan bakteri.

[@Chikigopek]

Wahhh terbaikkk,,,

[@rio3716]

Saya rasa lebih baik cara dibekukan, sebab udara pasti masih ada kalo dalam kondisi cair

[@aldhiwibowo4251]

Sebaiknya jangan, Tujuan di vakum biar tahan lama dan menghindari frozen burn maksudnya makanan yg muncul kristal2 es, nnti tekstur dan rasanya bisa berubah

[@abidinzunaidi511]

Tanya gan, berarti klo mau kirim dibekukan dulu ? .. Terus maksimal brpa jam d perjalanan ? M ksih ..

[@ameliaagustina3288]

Terima kasih ilmunya,mau tanya kak,bgmn cara memanaskannya ? Apakah plastiknya bisa masuk microwave ? Terima kasih

[@hendriagustin4209]

Apa efeknya kalau airnya tersedot ke mesin vakum?

[@rideforeats7908]

Untuk merk dan tipe mesin vacumnya apa ya Mas ? Terima kasih 🙏

[@dienodin3824]

sy pake merk powerpack. typenya kurang tau. tp rata2 beda merk pun modelnya sama

[@taaraofficial9656]

Mas klo sudah di vacum di kirim ke luar kota tanpa di kasih seperti es gt bisa tahan ndak yah? Tolong bantu jawab mas please 🙏🙏🙏

[@dienodin3824]

saya ga brani bilang aman. batas makanan itu dari beku ke cair itu 2-6 jam tergantung suhu selama perjalanan. kebanyakan saat di jalan, suhu mobil itu panas. jadi cepet cair. dan itu bisa merusak makanan

[@holyholy8305]

Gak tahan . Karena vacum tidak membunuh bakteri kalau sdh tidak dingin bakteri bekerja lagi dan terjadi pembusukan, untuk ide bisnis, yang lebih menguntungkan dapat menggunakan Metode HOLY FOODS , makanan anda siap di kirim kemanapun. Tidak perlu frozen . Karena bertahan di SUHU RUANG. TANPA PENGAWET. 👍🏻 silahkan kunjungi IG kami @holy_foods . Semoga menolong.

[@independent7945]

Merek apa kalau ayam ungkep bisa berapa lama

[@dheaaprilian5339]

Mas kalo buat konten buka aja maskernya, gajelas di denger... Lagian apa gunanya pake masker pas lagi shoot video??

[@dienodin3824]

Sbnrnya ini spontan karna pas lagi ngepacking makanan. Saat rame2nya corona sangat sensitive. Sy menjaga biar ga ada droplet beterbangan dari mulut bang 🙏. Next kalo bukan makanan tanpa masker. Makasih masukannya

[@magnificatanimamea2353]

jelas kok suaranya. lagipula malah makin higenis kalo pas packing pakai masker. sekedar opini saja.

[@traderscommunity1978]

selain pake masker , pake lah sarung tangan jg utk higienis shg virus tidak menempel di barang2

[@JEJAKKANGKHOLIK]

Good ide bagus

[@imdesi7001]

kondisi msakannya sblm dvacum harus dingin dlu atau tidak ya pak...

[@ericsunirfan1865]

Permisi mas, ijin tanya untuk penyimpanan freezer tahan brp lama?

[@fatimatulkhotizah2038]

Berarti ini yang berkuah di vacuumnya 2x ya?

[@nugrahachannel3923]

Bismillah saya mau coba jualan makanan frozen

[@dienodin3824]

Semangat kakak

[@nugrahachannel3923]

@@dienodin3824 semangat

[@theodoredominique919]

Thnks for sharing...

[@isma6800]

Aku yg pertama berhasil ke dua mesinnya koslet

[@nisakautsar3789]

Itu tissu nya di masukiin kemana? Ko gk keliatan ya

[@lestarishop2687]

Merk powerpack seri apa

[@hendriagustin4209]

Kalau udah di vacuum itu apakah harus di panaskan/sterilisasi atau udah bisa langsung dijual?

[@tandatiesstory8689]

Bang, udah dapat jawaban belum??

[@hendriagustin4209]

@@tandatiesstory8689 sterilisasi tujuannya agar lebih tahan lama.

[@tandatiesstory8689]

@@hendriagustin4209 kalau kemasan vacumpack bisa digunakan untuk sterilisasi jg bang?

[@hendriagustin4209]

@@tandatiesstory8689 sterilisasi itu maksudnya dipanaskan pada suhu tinggi.

[@tandatiesstory8689]

@@hendriagustin4209 iya bang, kalau vacumpack sudah bisa juga blm dipanaskan pada suhu tinggi d 130°c selama 30 menit?

[@roniofans914]

Terimakasih mas... Sangat bermanfaat. Siap mencoba

[@bingahartiarti7738]

Mas itu mesin nya di pakein apa ya. Soalnya aku pakai mesin vacum sprt itu . Kalo lagi proses vacum hrs d tekan. Itu yg hitam apa mas . Busa bukan

[@fatishacorner5420]

Ini yg sy cari2 dr td infonya... Mkasih pak... Semoga berkah usahanya

[@dwinuraini2137]

Pakai ukuran plastik brp mas yang di video ini?

[@willysamudra4459]

kira2 kalau peking sambal pakai mesin vacum bisa nggk yaa?

[@dindapermatasari3799]

Ukuran plastik yang kecil berapa ya?

[@arasummuowais2297]

mas, saya vakum makanan sdikit basah, waktu divakum airnya ikut tersedot

[@Indonesia01ian]

Mas mesin nya awet ga ya? Saya mau beli Sinbo SE300 untuk yg sedikit basah

[@lovinandr_]

Kenapa ga langsung di seal yg deket kuahnya itu? Maaf apakah ini namanya sealing bukan vakum. Karena msh ada udara dalam kuah.

[@diananuke9420]

vacum kering sebenarnya...vacum basah beda lg mesin.mhn maaf kl ada salah

[@holyholy8305]

@@diananuke9420 benar.. itu salah pakai vacum mas nya.. saya bukan mau menghakimi. Saya menulis beberapa ulasan diatas .. supay jangan banyak yang tersesat. Beli vacum kering utk makanan basah.. bisa berabe.. itu selang gak bisa di bersihkan musti bongkar kalau ada sedikit yang tersedot.. 😓😓 belum lagi terjadi pembusukan, jamuran . Hati2 ya teman2 ... pilih vacum basah yang ada tabung pembuangan air lebih baik. Itupun harus bener2 dibersihkan setelah di pakai..

[@akunmobile3972]

@@holyholy8305 kak kalo untuk rendang yg bersantan bagusnya pakai vacum merk apa?

[@lenis6630]

Klo yang berbumbu santan apakah gk akan basi ?

[@irmawatiarbiyanto3479]

Mau tanya mesin nya kok beda kenapa yg ikan 2 kali dimasukan ke mesin apakah mesinnya khusus pak ...beli dimana pak

[@hermanbinbaharudin5963]

Saya rasa tidak perlu pakai masker

[@likamuslichah926]

Kakak mau nanya klj kuah bersantan di frozen bs bertahan brp lama?,,,3 bln bisa kah

[@nurjannah-kq9wt]

Powerpack tipe apa itu kak?

[@ineudewi551]

Nama jenis plastik yg di pakai apa ya?? Itu plastiknya polos ya, biasanya kan klo sy beli bagian yg satunya ky kotak2 kecil gt...

[@HardywanDono-qd5us]

Pakek mesin sealer biasa bisa kuat nggk

[@yanifauzieastutik6625]

Kak maaf mw ty bgmn caranya pengiriman nya keluar kota kl frozen kak krn mmbutuhkn 2-3 hari kl keluar kota biasanya lewat via ap pengirimnnya kak

[@juraganmolen8374]

Tebal plastiknya berapa bose?

[@TravelzMania]

Om.. itu apabila makanan dan plastiknya akan di hangatkan dengan cara direbus. apakah aman om? plastiknya meleleh? karena biasanya akan saya masukkan ke freezer lalu direbus bersama plastiknya sebelum dimakan...

[@dienodin3824]

Itu plastiknya sudah foodgrade, jadi ga akan leleh meski dipanasi di dalam air. Dan aman dikonsumsi.

[@Snacklovers898]

Ka jenis vacum apa

[@taufiqmalik6401]

Apakah sama dgn handsealer?

[@dienodin3824]

kalo handsealer ga ada vakumnya

[@delisrisnawati8745]

Merek cacumnya apa bang?

[@abanghasyimompong2261]

Plastik nya itu plastik apa kak

[@rere.renis87sungkana98]

Awet berapa lama kalo di vacum

[@aisyahhunairho8740]

Bisa share nama vakum

[@elidaida3456]

Waktu vakum yg ikan berkuah agak kurang dekat ,jd kurang jelas mas

[@angellicasinaga5977]

Terima kasih atas penjelasannya, sangat jelas dan informatif. Sukses terus usahanya dan sehat selalu ya pak. God bless you ✨

[@askaashariakbar5784]

Plastik vacumnya embos apa bukan mas?

[@arinhasna6081]

Bantu jawab, iya kak plastikny yg emboss itu udh pasangannya

[@dienodin3824]

betul, pake plastik embos yg tahan panas saat dimasak/oven. jadi aman kalo mau ngangetin tanpa buka kemasan

[@Suketekie]

mesin vacum yg di vidio sangat recomended.. sy jg menggunakan mesin vacum itu. kl untuk usaha atau penggunaan vacum dan press dlm jumlah byk lbhbaik pk mesin yg model gede spt ini kisaran harga 600rb ke atas. jng pk mesin vacum dn press yg hrga 90-100rbuan krn hsl press ga bagus dan ga awet (gampang rusak)..

[@delisrisnawati8745]

Merek vacumnya apa ka? Saya lg cari alat vacum buat jualan frozen

[@taaraofficial9656]

Mas mesin vacum untuk makanan berkuah itu apa ada spesifikasi tersendiri? Tolonh bantu jawab please

[@dienodin3824]

tidak ada kak. sbnrnya alat vakum sy ini lebih ke makanan kering. cuma saya akali bagaimana utk bisa memvakum makanan basah. karna mesin vakum yg saya punya umum dipasaran dan murah/terjangkau

[@telabangtv]

Sukses terus gan 😊🙏🏻 Jangan lupa mampir Yo 🏁🏁

[@magnificatanimamea2353]

sangat bermanfaat. semoga makin sukses bisnisnya pak

[@a.r4193]

Itu vackum nya mirp punya saya tp kok itu ga ada tabung buat nampung airnya ya?

[@dienodin3824]

Air sprti apa ya kak?

[@srirejeki4210]

Merk vacumnya apa ya,

[@tyttalesmini6706]

mas beli vacum nya dimn itu sy cari2 susah

[@dienodin3824]

beli online aja mbak, namanya vacum sealer

[@toniiskandar3806]

sambel kacang untuk siomay bisa jadi frozen food ga ya ?

[@rafidahrf2031]

Bisa kak

[@imammukhlishin74]

Kalau dikirim pakai ekspedisi, tahan ga ya bang?

[@dienodin3824]

sy kirim ke luar kota pak. terutama ke Jakarta. Alhamdulillah tahan selama perjalanan. karna saya tambahkan ice gel selama pengiriman

[@iintirtasunarta7250]

Pak nama jasa pengirimannya apa pak? Apakah aman memakai paxel apa ada rekomendasi lain, mohon bantuannya terimakasih, sukses selalu

[@yundapratiwi4036]

Ice gel itu apa sih kak? Cara nya gimana pas dikirim jasa ekspedisi pake ice gel

[@putakaras2985]

Nanya Mas.Utk mengawetkan daging ikan,cumi2 yg sdh siap masak/mentah .Apa bisa menggunakan cara ini?. Terimakasih

[@dienodin3824]

bisa saja. prinsipnya sama. bedanya kalau yg saya kemas ini utk makanan siap saji.

[@SitiAisyah-yx1el]

Berarti itu cm di seal aj ga dipakum buat makanan basah ya om 🙏🙏

[@dienodin3824]

Diseal aja bisa asal tidak ada angin dalam plastik. Divakum jg lebih baik. Bedanya hanya masa expired lebih cepat

[@Ochana159]

Bisa utk daging rendang ayam/sapi?

[@dienodin3824]

Bisa aja, malah lebih mudah krena ga terlalu encer.

[@kinayrasha]

langsung praktek bang....🤗

[@beeleemott9327]

Mesin vakumnya yg bagus apa?

[@YollaPamela]

Ini plastiknya ukuran berapa?

[@dienodin3824]

wah sy ga inget mba. kl ga salah 20x30 an

[@dhanov]

Powerpack yg ini bisa pakai plastik biasa ya kak?

[@syarifahratna4645]

Bantu jawab, kayanya harus pake plastik khusus vacuum kak

[@bundamila7436]

Kak bagaimana memfrozen ayam ungkep yang masih ada basah2 nya sedikit.....di vacum kok keluar airnya dan tersedot.....

[@dienodin3824]

Basar air/minyak? Sudah ditiriskan lebih dulu?

[@independent7945]

Usia bisa berapa lama

[@pohongaleng6929]

Kak kalau utk jenang dodol tausa bakpia bisa eggk apa mesinnya punya 2fungsi ya

[@dienodin3824]

sbnrnya mesin vakum yg saya gunakan utk makanan kering. justru ga masalah utk makanan seperti bakpia maupun dodol

[@deijosolo5328]

Mau tanya Kak... Kalo mbuat frozen Soto yg bahanya ada bbrp jenis bagaimana caranya.. misal : Soto Ayam kampung.. Ada kuah, ayam, So'un, kentang goreng, bawang goreng... Di kemas jadi satu, dikirim keluar kota... Gmn caranya

[@dienodin3824]

kalo untuk soto sama halnya seperti bakso, kuah dengan isinya dipisah. dan tiap isian bisa dipisah. kalau ayam dan kuah boleh jadi satu, mgkn yg perlu dipisah itu soun, kentang,sambal,jeruk nipis dan bawangnya

[@MuhammadIqbal-yy8wr]

Sara saja ka.klu kuah mndngan pake bumbu saja . Nanti pembeli bisa campurkan . Bumbu dengan kuahnya . Kuahnya brp ml dll .

[@joniseprudi946]

Mas kalo plastik yg buat kemasan burung puyuh ungkep, cocok nya yg ketebalannya berapa, sy coba vacum bocor terus 🙏

[@dienodin3824]

usahakan makanan yg tajam/ memiliki kuku atau duri harus dipotong dulu atau dilipat ke dalam sehingga tidak bersinggungan dengan plastik

[@Honey-yq4km]

Beli alat vacumnya dimana dan merk apa

[@dienodin3824]

toko online banyak. merk bebas apa aja. di range harga 700-1jt

[@djava741]

Kirain fahri Skroeb bang

[@dienodin3824]

hahaha sa ae

[@Indonesia01ian]

masih awet ga mas alat vakum nya?

[@salmanalfaritsi95]

Mas kenapa ngomong sendiri tapi pakai masker ini jd ga jelas denger nya

[@DapurMamaIchi]

Biar ludah tdk nyemprot k makanan.....biar higienis

[@dienodin3824]

karena saya sedang mengemas makanan mas. dan yg saya share salah satunya higienis.

[@HobbyAyah]

Bertanya mas, jika sudah divacuum lalu dibekukan, waktu di cairkan embun air itu akan masuk kedalam makanan gak ya? Maksud sy apakah kadar air dalam makanan beku bertambah?

[@dienodin3824]

Bisa jadi bertambah dari bunga es. Tp kalo kemasannya saat beku belum dibuka dan dipanaskan kemungkinan air bertambah hanya sedikit

[@HobbyAyah]

@@dienodin3824 terimakasih informasinya mas, salam sukses selalu

[@budeipeh2108]

Makasih mas... inspirasi bgt buat saya Krn sbntr LG puasa..

[@rinzkychannel1543]

Makanan ber kuah tahan brp hri

[@dienodin3824]

bisa 3-6bulan tergantung tempat penyimpanan

[@ariesanti2085]

Vacumnya merk apa Pak?

[@ilaezza8827]

ka mf...untuk pengawet menggunakan apa

[@louisfernaldy6797]

Kak ,kalau divacum bertahan berapa bulan ya makanannya?

[@dienodin3824]

Tergantung tempat penyimpanannya

[@kusumanurkhayati86]

Alat nya namanya apa dan harga kisaran brp yaa

[@syifaniakmaliah1699]

Vacum stealer, mulai 100k

[@kusumanurkhayati86]

@@syifaniakmaliah1699 merk yg lumayan bgus apa yaa

[@konswi3610]

jenis plastik nya apa?

[@dienodin3824]

kalo di toko plastik bilang aja plastik vakum

[@konswi3610]

harganya berapa kang?

[@sasdigital8333]

Terimakasih ilmunya kak sukses selalu. Sdhlike+1 yaa

[@hengkitarnando560]

Mas berapa lama makanan tahan setelah di vacum?

[@holyholy8305]

Saya bantu jawab .. karena saya sudah tau jawabnya 5 thn lalu. Sebelum lahir HOLY FOODS saat ini. Hehhe setelah di vacum untuk makanan yg kering sepeeti terikacang dll . Tahan 1 bln. Kalau makanan basah.. tahan 1 hari. Di suhu ruang . Alat vacum tidak berarti akan membuat makanan tahan di suhu ruang..karena bakteri dlm makanan masih bekerja, oleh swbab itu makanan basah habis di vacum segera di frezer spy awet. Ini sangat berbeda dengan metode HOLY FOODS yang mampu membuat makanan mau basah, kuah , minyak . Itu mampu bertahan di SUHU RUANG , tanpa pengawet. Bisa liat di IG@holy_foods

[@radidira1857]

Kalo makanan berkuah bisa awet berapa lama kalo di vacum??

[@sibedul7371]

mesin vakum nya harga berapa bang?terus merk nya apa?

[@lynapuspitasarisoetarno5345]

800 an

[@ulcessboerju4715]

nama vacum nya apa om ?

[@nisrinhana8861]

Expirenya kuat berapa lama gan..

[@idamustofa5163]

mas mau nanya, brrti ini bsa buat basah dan kering? awet mesinnya brapa lama ya mas?

[@dienodin3824]

sbenernya ini mesin vakum untuk makanan kering. tp karna produk saya kebanyakan makanan basah siap saji. jadi saya akali supaya bisa dipake utk mengemas makanan basah

[@dianarahma4904]

Yg sinbo dz-300se bisa dry and wet mas, harga kayaknya relatif sama ya, 800ribuan exclude ongkir