Bí quyết làm chả Cá Ba Sa dai giòn đặc biệt, đơn giản, ai cũng làm được !

Ngọc Tuyền xin thân mến chào tất cả Quý Vị ! Hôm nay Ngọc Tuyền xin chia sẻ đến với Quý Vị bí quyết làm chả Cá dai, giòn, thơm ngon. với công thức rất đơn giản để làm, Ngọc Tuyền xin bảo đảm ai ai cũng đều làm được thành công. Ngọc Tuyền xin mời tất cả Quý Vị cùng làm với Ngọc Tuyền nhé ! Nếu như tất cả Quý Vị yêu thích gia đình nhỏ của Ngọc Tuyền, xin Quý Vị hãy bấm SUBSCRIBE, đăng ký kênh, cũng như, LIKE, SHARE, cho tất cả Quý Vị khác cùng xem. Ngọc Tuyền xin chân thành cảm ơn Quý Vị thật nhiều ạ. Ngọc Tuyền xin chúc Quý Vị luôn có thật nhiều sức khỏe !

[@chuongnguyen-ky7tu]

Cô chia sẻ nghe thấy rất chân thật và cám ơn cô tuyền

[@tinatran185]

Cảm ơn Tuyền món chả cá trong ngon và dai rất hấp dẫn đây cũng là cách đem niềm vui và sức khỏe cũng như tăng thêm hạnh phúc gia đình

[@AnhTran-gp4yh]

Chị hướng dẫn tỉ mỉ từng chi tiết và giọng nói rất dễ cảm tình 🩷 Cám ơn chị.

[@lanuong7361]

Cam on chi da Huong Dan chu dao. Nhin hap dan qua.

[@ngathanh975]

chị và cháu rất dễ thương 😍.chị chia sẻ rất chi tiết. thanks 😍

[@ThuNguyen-qt6ky]

Giọng noi cua chi Tuyến Le nghe giọng nghe si Ngan Quyền qua va rất de thường va chia rất de hieu

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Tuyền xin cảm ơn Chị đã xem kênh KZbin của Tuyền nhé !

[@kimpham8034]

Hôm nay làm chả cá, phải xem lại để làm cho đúng như hướng dẫn, cám ơn em nhiều. Tiếng nói cũng dễ thương.

[@DungHoang-ke6fz]

Câm ơn cô đã chia sẻ món ngon này

[@kimpham8034]

Ngon lắm, cách hướng dẫn cũng rất kỹ lưỡng. Cám ơn em Tuyền Lê.

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Em cảm ơn Chị đã xem kênh KZbin của Em ❤️

[@ThuyBui-ih2ew]

Cảm ơn em đã chia sẻ bi quyết làm trả ngon

[@LoanNguyen-fe2ir]

Chả cá rất ngon,con gái của tuyền dễ thương lắm 💐👍👍👍

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Dạ, Hai mẹ con của Em xin cảm ơn Chị thật nhiều ạ!

[@yentruong2651]

CAM on chi chia se Nhung y Kien rieng xin bot lai vi hoi dai dong

[@thiduong7316]

Cám ơn chị đã chia sẻ nhiệt tình ạ

[@tuyetnguyenanh5973]

Xem xong video thích quá vì nhìn chả cá rất ngon. Ngày mai sẽ mua cá về làm đây. Cám ơn Tuyền hướng dẫn rất kỹ và dễ hiểu.

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Tuyền cảm ơn Bạn đã xem kênh KZbin của Tuyền nhé !

[@HuongTran-ds8wx]

Ngon quá bạn ,cám ơn nhé

[@kimberlysale2442]

Cam on ban da chia se cong thuc qua tuyet voi

[@MinhTran-fo2bg]

Chuẩn quá ok Cảm ơn bạn

[@MinhMinh-zg7tj]

Cảm ơn chị đã chia sẻ clip mong đc xem nhieu hơn ạ

[@muoibui1821]

Cam on tuyen da chia se , tuyen co chau gai xinh dep qua de thuong chuc Gia dinh nho hanh phuc

[@minhlethituyet5384]

Cam on ban nhieu da chia se chuc ban nhieu hanh phuc va vui ve 😘

[@nguyenquyen9821]

Chị hướng dẫn rất rõ ràng... cảm ơn chị 👍

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Chị cảm ơn Em đã xem kênh KZbin của chị nhé !

[@thytran5981]

Hâp dân qua,cam on ban chia se và dê hiêu.

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Tuyền cảm ơn Bạn đã xem kênh KZbin của Tuyền nhé !

[@lindado3274]

Hello Tuyền , nhìn ngon quá, rất tuyệt vời 👍👍👍

[@lechinguyen6884]

Bột nổi là bột gì em ơi.mua ở đâu.em làm ngon quá.chị muốn bắt chước em làm cho con ăn

[@UyenNguyen-pw5pj]

Cam on Tuyen Le nhieu, minh se thu lam theo .

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Tuyền cảm ơn Bạn đã xem kênh KZbin của Tuyền nhé !

[@HanhLe-eg5hs]

Cam ơn chi chia sẽ 👍❤️

[@honggerbault2742]

Ngon qua cam on chi .

[@DungNguyen-sw2tz]

Con gái giống mẹ đẹp gái 👍🏽

[@lelanly2044]

Cam on ban nhieu! 👍🌹

[@locvn8131]

Ngon quá cô tuyền ơi

[@chaupham2888]

Cảm ơn chị nhiều

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Chị cảm ơn Em đã xem kênh KZbin của chị nhé

[@victoriang8968]

hi chị. e cũng làm theo công thức như chị. nhưng lúc xay xong cá bị mềm và chảy nước - không được khô và dẻo như chị. nhưng không hiểu tại sao? mong chị trả lời giúp- cám ơn chị nhiều

[@nguyenanhchuong8824]

ok cảm ơn chị.

[@dieuhien5850]

Chį giỏi quá ! Bột nổi tên gì vậy chị . Thanks !

[@LuongNguyen-cc7jp]

Hư

[@ngocsuongle5082]

Em giỏi quá Tuyền ơi. Cám ơn em.

[@xuyennguyenthi6846]

Chào c, e làm rồi hương vị rất ngon nhưng k dai c ạ e làm đúng công thức

[@tammyvu1226]

Mẹ nấu ăn ngon. Con gái lại xinh xắn dễ thương. Gia đình thật hạnh phúc. Chúc mừng gia đình anh chị mãi luôn hạnh phúc, và an bình trong tay Chúa nhân lành.❤️🙏❤️😊

[@minhhoanh3239]

ngon qua chj oi cam on chj nhieu nhe

[@haiduongnguyen3691]

Con gái ngoan quá 👍

[@chauhocuocsongouc5537]

Cám ơn chị chia sẽ! Em xin tặng chị hoa đẹp 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 Nhìn chị làm ngon quá chị ơi 🥰

[@nhungtruong3485]

Cảm ơn c đã chia sẻ . E rất thích món chả cá nhưg lm lần nào cũg thất bại , e sẽ làm công thức như c đã chia sẽ , mà c ơi cá loại nào cũg đc hết phải k c ??

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Cá nào cũng được Em à! Chị cảm ơn Em đã xem kênh KZbin của chị nhé!

[@ÁiMỹ-z1i]

Cha cua co vua muoi .vua bot nem ga .nuoc mam .chac man

[@hienvo1178]

lan dau tien con lam cha ca thanh cong. cam on co. may lan truoc lam toan bo hay ca van con mui tanh.

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Cô cảm ơn Con đã xem clip này của cô nhé. Và Cô rất vui khi nghe Con làm món chả cá thành công.

[@chinichols7844]

Cha ca thi duoc xem rat nhieu roi, dang yeu nhat la co con gai ung ho me that de thuong !

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Hai Mẹ con của Tuyền xin cảm ơn Chị nhiều ạ !

[@HuongNguyen-ej1kb]

Chị cho em hỏi bột nổi là bột gì vậy

[@christinedang7421]

Hay qua. Chi se thu - love from Sydney Australia 💜💜💙💙💚💚

[@onghuathi6831]

Con gái yêu quá

[@hoangdo6024]

Cảm ơn em gái rất nhiều , món chả cá chị đã thử làm và thành công ngon tuyệt vời !👌🙏💕💐💐💐💐

[@thanhtuyenthai1980]

Ngon quá 👍👍👍

[@khanhngo1931]

Nhìn thèm quá

[@thibui5619]

Cháu gái của T dễ thương quá!

[@auukkechuyenlamgiau8990]

Ngay xua không có tủ lạnh và may xay Họ làm bằng gì nhỉ Mình suy nghĩ Hoài

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Tuyền xin chào Bạn! Ngày xưa ông Bà mình ngồi giả bằng cối và sau đó hấp xong cho xuống giếng để lạnh. Tuyền cảm ơn Bạn đã xem kênh KZbin của Tuyền nhé ❤️

[@HuyenBui-md5zv]

Chị làm ngon quá và gon gan dễ hiểu nhung em góp ý chị cho thêm thì la va mấy trái ớt 🌶 ngon lắm chi cảm ơn chị da chi dẫn rất nhiệt tình

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Chị cảm ơn Em nhiều nhé đã góp ý cho chị ! Nhưng có nhiều người không ăn được thì là em à !

[@huyencuoi6785]

Cô ơi cháu ở vn cháu muốn hỏi về máy xay chả dung máy xay cn vhuyee

[@xingaudice2891]

Chị Tuyền ơi, chị dùng bột nêm gà có phải là chicken powder không vậy? Bột hiệu gì vậy chị? Bên Mỹ nhiều hiệu lắm em không biết mua hiệu gì ngon để làm. Cảm ơn chị

[@khanhtrangphuong377]

Nhin cha tuyen lam ngon va hap dan qua .nhin la muon an roi .chuc gia dinh may man hanh phuc 😍

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Em cảm ơn Chị đã xem kênh KZbin của em

[@TrangNguyen-nx6ew]

Thích quá chị ơi .❤❤❤

[@danqp]

Cô làm giản dị nhưng rõ ràng. Vợ chồng tôi sẽ bắt cá tươi làm ngay.

[@anthonytran7566]

yum yum i go to Europe for the food !!!

[@thoakim9180]

Xay cá mối đc k chi

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Chị chưa thử nên chưa biết ra sao Em à. Chị cảm ơn Em đã xem kênh KZbin của chị nhé!

[@thuydong3040]

Nhìn chị chiên chả cá nhớ bà già ngồi đầu đường chiên bánh chuối bánh cam

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Chị cảm ơn Em đã xem kênh KZbin của chị nhé !

[@TrangPhan-uo1qz]

Good job

[@thunguyen-ht6kp]

Cá này chị mua nó đông lạnh ,nếu đ lạnh có làm được ko chị cho mình biết nhé .rất mong tin chị .mình ở cânda .chao .

[@minhminh3235]

Ngon quá cô ơi 😘

[@TanNguyen-wl8dq]

Chào chị, khi xay chị có cắt clip đi không, chứ em theo dõi và bấm đồng hồ, c không có xay 1' mà rất nhanh ạ. Với cho em hỏi, không có bột nổi cá có dai giòn không chị. Em cảm ơn.

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Chị chào Em, máy xay của chị chỉ có một số mà thôi em à! Bột nổi giúp cho cá nở đẹp hơn em à. Còn dai giòn là do cá phải đủ lạnh ! Chị chúc Em sẻ thật thành công nhé.

[@xingaudice2891]

Video có edit nghe bạn vì nếu để xây đúng một phút rưỡi thì rất ồn

[@toyotand3697]

Thiếu 1 chút thì là nhé tuyền, nếu có thì là sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.

[@MinhNguyen-fb2he]

Cô ơi cho hỏi cá ba sa mua về nó ở trong bịch đông đá cứng ngắc nếu muốn làm chả thì phải làm sao ..và có làm được hay không và nếu làm được cô hướng dẫn từng công đoạn để thành công vì tôi mua về đã làm rồi nhưng thất bại mong cô hướng dẫn cho thành thực cám ơn cô

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Tuyền xin chào Bạn, cá lấy từ tủ đông ra thì Bạn để cho hơi tan đá tí, rồi cắt khúc ra khoảng 2 lóng tay, sau đó ướp và làm y chang như cách của Tuyền chia sẻ, thì chả cá sẽ dai, giòn y như trong clip Tuyền đã chưa sẻ luôn! Tuyền xin chúc Bạn làm thật thành công nhé!

[@7dhuynhvanvy865]

Có bột năng ms dai hả chị

[@ndlab6870]

10 điểm ❤

[@phamthivan9540]

Em ơi,cá máy của em mấy cup và bao nhiêu watt vậy,cảm ơn em

[@NgaNguyen-fu6wu]

Mę làm con chám điễm 😂😂😂 Em chám 10 cho Chị luôn😂😂🎉

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Chị cảm ơn Em thật nhiều nhé

[@huongnguyen-mp7jj]

Ngon quá chị ơi !❤❤❤

[@NhungHoang-ds3ow]

THICH NGHE GIONG NOI ANH CHI DE THUONG THAT THA QUA SUC

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Anh chị cảm ơn Em nhiều nhé !

[@thit789]

Thank You very good video 😍💞

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Tuyền cảm ơn Bạn đã xem kênh KZbin của Tuyền nhé !

[@hangPham-rv9xn]

Chị hướng dẫn dễ hiểu , giọng chị dễ thương quá ạh ❤❤❤

[@hieuphan5889]

mình thấy bạn cho 2 lần bột nối hả bạn. loại bột nối j vậy hả bạn

[@HuyenTran-cd2tv]

Khéo quá cô ơi❤❤❤

[@HanhNguyen-yv2hh]

Cô cho con hỏi sao con cũng làm như cô nhưng cha k dai.con bị thiếu bột năng nên con cho thêm ít bột bắp và con cho bột nở làm bánh.con bị sai chỗ nào hả cô

[@quangtrungngo9528]

Ngon quá

[@soncatran8243]

Sao Pham dong da 2 lan va xay 2 lan

[@Verityhuynh9255]

Chị cho em hỏi , cá lúc em xay xong khg dai mà bị nhảo tại sao vậy chị ?

[@NhaVallon]

Chị quên hỏi : làm chả cá khg để thêm dầu ăn hả em?

[@quitran2271]

Xịn nói ít một chút

[@hung-tv5340]

cô về Việt Nam làm chả đi cô 😊

[@dunghuynh5706]

Sao lâu quá không thấy làm clip vậy?

[@jimmynguyen8830]

👍👍👍

[@MaiHuynh-ux8ob]

Hello chị Tuyền, Mai mới làm chả cá - không có dai. Lúc mà chị xay lần 2 (3 phut) chị xay hết thịt 1 lần 3 phút hay chia thịt ra 2 phần mõi phần 3 phút ? chac la M lam sai cho nao roi :)

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Chị chào Em, khi chị xay thịt chị chia ra làm 2 lần đó Em . Vì máy xay của chị nhỏ ! Chị chúc Em sẻ thật thành công lần sau nhé ❤️

[@MaiHuynh-ux8ob]

@@tuyenlecuocsongchauauhalan Cam on Tuyen mhe! co nguoi ban noi Tuyen nho tuoi hon minh ( minh hon 55 :) ) - xung ten nhe.

[@changfood1791]

E làm ko thành công bị bở ko dẻo như của chi

[@danphan5940]

Chị có thể trả lời em là loại cá đó tên gì và trả lời tại bình luận cho em được ko ạ

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Chị chào Em ! Ca chị làm cha hôm nay tên nước ngoài là Panga, tên tiếng Việt la Basa đó Em. Chị cảm ơn Em đã xem kênh KZbin của chị nhé.

[@anhkietnguyen9418]

CHỈ QUÁ KỶ, QUÁ TẬN TÌNH VÀ RẤT LÀ KHOA HỌC. ĐỐ AI LÀM KHG ĐƯỢC. CHÚC GIA ĐÌNH CHỊ TUYỀN MẠNH KHỎE , BÌNH AN VÀ NHIỀU HẠNH PHÚC.

[@tuyenlecuocsongchauauhalan]

Chị cảm ơn Em thật nhiều nhé !

[@thucaovan6793]

Ban chominh 10kg

[@trangmy9760]

👍🏼👍🏼👍🏼❤️❤️❤️

[@NganNama]

Cá bị cháy lạnh rồi Chị ơi.

[@minhnhutnguyen5405]

Cô ơi. Cái màng nilon đó gặp nhiệt đọ cao sẽ sản sinh ra hóa chất gây rất hại đến Sức Khỏe lâu dài. Thông tin đến cô

[@tuyetvo2257]

😋❤️

[@ThuNguyen-ky2hw]

Cám ơn chị Tuyền đã dạy món chả cá rất ngon , chúc gia đình chị luôn vui vẻ hạnh phúc .

[@nhieunguyenchi833]

Tôi nghĩ thêm 1 lý do thêm nước đá lạnh là để dao trơn không chém đứt sợi protein của thịt cá, mà chỉ quết như người làm giò chả ngày xưa rất lực lưỡng bỏ vào cối đá hai tay cầm chày đôi để quết cho các sợi thịt đan xoắn đều với nhau tạo ra sự dai dẻo của giò chả mà không có cần dùng hàn the. Đặc biệt là trong chả còn ngậm những bọt không khí nhỏ nên khi chiên dầu nóng sẽ dãn nở làm chả chiên tự phồng lên. Cho dù nhiệt độ cao thế nào thì các sợi protein chỉ khô cứng lại chứ không giòn tan được.

[@hoangtuan8484]

Nói có vẻ rất hiểu biết nhưng nói sai tùm lum

[@zlhien5252]

Mẹ thì xinh đep̣ dể thương.Laị nâú ăn ngon.Coǹ con thì ngoan và lể pheṕ

[@tueanhmai2534]

Trời ơi, Tay cô đẹp hơn con nữa, nhìn bàn Tay cô mà con mắc cỡ

[@vuongvuong5970]

Chả cá có thể thay chả lụa chả quế trong nhiều món ăn khác nhau với hương vị rất thơm ngon . Xin cảm ơn Ngọc Tuyền. Hãy cho Ngọc Tuyền like và đăng ký kệnh của Ngọc Tuyền bạn nhé

[@dawachoden3609]

Giọng nói của em gái, lộng tiếng phim nghe hay lắm đó

[@phuonganho5706]

Cám ơn cô ạ. Nhìn cô đẹp và phúc hậu quá, có nốt ruồi ở trán như bồ tát vậy ❤️

[@hanhtammcqueen9289]

Cảm ơn cô Tuyển nhiều, cô có cách làm rất đơn giản, kỹ thuật mà rất hiệu quả