tvk【神奈川ビジネス Up To Date】公式 ういろう・外郎藤右衛門 代表取締役 2018.1.22放送

テレビ神奈川（tvk）「神奈川ビジネス Up To Date」
毎週月曜日よる9時（再放送土曜日よる11時30分）放送
2018年1月22日放送
老舗企業の「伝統」「革新」 襲名と企業存続の本質
神奈川最古の企業として知られ、創業から650年を数える「ういろう」。経営を担ってきた二十五代当主・外郎武氏は、昨年11月に「藤右衛門」を襲名。戸籍までを変える改名を行い、大きな節目を迎えた。門外不出の製法で、薬・菓子を当時のままにつないできた「ういろう」。企業の平均寿命は23年とも言われる中、現代へ引き継がれる経営の本質とは。襲名という節目に、神奈川・小田原の歴史、そして企業存続のヒントを探る。
ういろうHP www.uirou.co.jp/
※番組内の情報は放送当時のものです。
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