Творожные рогалики

[@НеляЗаздравная]

Ох и вкусные получаются рогалики, мягкие, нежные, сам процесс приготовления лёгкий и быстрый, большое спасибо, хозяюшка за рецепт. Лайк

[@caramelcooking]

На здоровье!!! Спасибо за лайк))

[@КалеріяЦимбала]

Валюша, я с очередным комплиментом и глубочайшей благодарностью!!! Честно, ничего нежнее, из выпечки, в жизни не ела. И консистенция и вкус просто идеальные, точно творожное облачко!) Спасибо Вам огромное!!!

[@caramelcooking]

На здоровье!!!❤️❤️❤️

[@ОльгаБашкирцева-м3б]

готовила на Пасху.Оболденные,разлетелись на ура. Спасибо за простой и очень вкусный рецепт!!!

[@irinaivanova7382]

Спасибо большое за рецепт

[@aidaxalilova4673]

Super. Mən hazırladım. Çox gözəl oldu. Çox sagolun.

[@Элла-щ7л]

Спасибо большое за рецепт!

[@amiss4623]

Огромное БЛАГОДАРНОСТЬ Вам за такой точный суперший рецепт, рогалики просто тают во рту а вид просто бесконечный классный.))))

[@caramelcooking]

Всегда пожалуйста))

[@yulla815]

Спасибо большое вам за рецепт. Тесто очень вкусное. Детям сделала с двумя видами начинки: курага+грецкие орехи+мед(все в блендер) и вторая начинка: творог с измельчённым бананом и мёдом. Очень вкусно, спасибо ещё раз.

[@caramelcooking]

Всегда пожалуйста и на здоровье!!!

[@ОксанаЛебедич]

Спасибо за вкусный рецепт!Готовлю давно и с удовольствием!

[@nataliyaahafonova1123]

Испекла! Супер! Добавила начинку орехи с корицей. СУПЕР!!!!

[@ЕленаСоловьева-г2д]

Это самый лучший рецепт. ❤

[@ОльгаТереза-б7р]

Приготовила один противень с сахаром другой с повидлом. Очень вкусно. Спасибо за отличные рецепты. Удачи вам и конечно ТВОРЧЕСКОГО ВДОХНОВЕНИЯ!!!!!

[@caramelcooking]

Спасибо!!!

[@НатальяНовичкова-м2т]

Огромное спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!! Просто тают во рту!!! 👍👍👍Я ваша поклонница!!! Жду новых видео!

[@galinka-DG234]

Как у вас ловко и красиво получаеться...

[@ЕленаШешеня-ы1з]

Долго выбирала рецепт для рогаликов, смотрела соотношение масла к творогу. Выбрала ваш рецепт рогаликов и не пожалела очень нежные и вкусные. Спасибо за рецепт.

[@caramelcooking]

Всегда пожалуйста и на здоровье))

[@НадяХолоднова-в1и]

Спасибо ща рецепт Ириначка😜

[@ТатьянаВиноградова-э1г]

Ко мне знакомая в гости приходила, а у неё сахарный диабет то, для нее я вообще сахаром не посыпала, а для себя присыпала сахарной пудрой. Она в таком в восторге была - без яиц и сахара и вкусные. Эти рогалики идут в лёт. Спасибо за рецепт.

[@caramelcooking]

Классно. На здоровье!

[@leloup2112]

У Вас золотые руки.

[@natalijas.8927]

Спасибо за рецепт! Вчера приготовила Ваши рогалики, вместо ванили, карицей посыпала, ну очень вкусно.)

[@caramelcooking]

Всегда пожалуйста и на здоровье!

[@liuda.19]

Хороший рецепт. 👍 Завтра с утра займусь... Лайк!

[@031sasha]

спасибо за рецепт, сделала и тут же все исчезло. все получилось, здорово! вкуснятина, нет слов, супер! Божьих благословений вашему дому!!! и еще, может вы готовите слоёное тесто, я бы очень хотела посмотреть как вы его готовите! спасибо. будьте здоровы!

[@caramelcooking]

И Вам спасибо!!! Готовьте с удовольствиеем и на здоровье! Обязательно приготовлю.

[@МайяШалимова-ь5э]

@@caramelcooking ь

[@ОльгаГригорьева-ж3ш]

Супер рецепт, спасибо большое!!!!

[@ТатьянаКазимова-в6б]

Здравствуйте,спасибо за рецепт.Испекла,рогалики супер всем советую попробовать

[@caramelcooking]

На здоровье.

[@fonepad9694]

какая красота! СПАСИБО вам!

[@caramelcooking]

На здоровье.

[@lextab7555]

Здравствуйте. я делала давно забыла пропорции.посмотрела ваше видео и чуть чуть изменила .получилось очень вкусно, просто мне надо было добавить побольше песку.люблю сладкий

[@jumagul4729]

Валентина Вы лучшая.. 😋😋 и с каждым разом восхищаюсь и удивляюсь Вами.. 😱😱😋😋😋👏👏👏 У Вас золотые руки.. 😊 И приятно слушать Вас.. 💋💋💋

[@caramelcooking]

Спасибо!! Готовьте с удовольствием!!!

[@jumagul4729]

Спасибо Вам.. 😊 Валентина!

[@Yu-un4gx]

Карамелька скажите пожалуйсьа,а сколько по времени они пекутся и при какой температуре?

[@fonepad9694]

очень вкусные, нежные и таят во рту - это правда! СПАСИБО за рецепт! Сегодня испекли с детками.

[@caramelcooking]

На здоровье.

[@SarFishingLove]

Тоже нравятся такие рогалики, только мы их с повидлом делаем))

[@niaqara8950]

otlichnıy sposob.sposivo vam.

[@Лёлям-п9м]

Получилось! вкуснячка..уходят на" раз" .Спасибо за доступное видео ролик и отличный простой рецепт)))

[@ЛюдмилаМерцалова-л3р]

щг

[@УНадюхинакухне]

красота!!!!!

[@СерафимаБеспалова-й4щ]

спасибо..большое за рецепт.замечательно!

[@ЖанылБекболот]

Карамелька люблю всё что готовишь просто супер

[@polecsaklajosne3278]

Очень хороший рецепт! Спасибо!

[@violettafoulidou7488]

Браво

[@tatjanabuch1164]

Только что испекла, хороший рецепт. Спасибо.

[@mihaelasincugorea7761]

0

[@lsibjghfycgxh4173]

Умница!!!Браво!

[@ЕкатеринаКоноплина-д9п]

Познакомилась с Вами вчера.а сегодня приготовила рогалики. Все получилось.Спасибо огромное.

[@lenochka7761]

Большое спасибо за рецепт! Отличное видео! Умница!!! 💖

[@ЛюдмилаПривалова-р8ю]

Спасибо за рецепт !!!

[@ЕленаСоловьева-г2д]

Спасибоооо эа рецепт. Рогалики суперские. Готовлю второй раз)

[@ЛюбовьАндриенко-в4ъ]

Хороший рецепт, спасибо.

[@user-mh4fm1lz2w]

РОГАЛИКИ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛАЙК .

[@caramelcooking]

Спасибо!

[@Elena_M_]

Очень- очень вкусные получились, делали уже не раз. Рецепт отличный! Спасибо!!!

[@caramelcooking]

На здоровье :))

[@lextab7555]

И спасибо вам

[@Нагиев07]

СПАСИБО ! ЛАЙК !!!

[@nataliasomova5031]

Prosto klassssssss....!!!!

[@НатальяНовичкова-м2т]

ММ ММ! 😋 ВКУСНОТИЩА!!!

[@tinazaridze4283]

agromnoe spasibo super

[@LolaK]

Pyszne dziękuje

[@helga909]

Спасибо за рецепт! Раньше я любила готовить печенье из творога "гусиные лапки", но с ним мороки больше. А это прям находка. Очень похоже по ингредиентам, только быстрее. Единственное, вы не сказали при какой температуре выпекать и сколько по времени.

[@caramelcooking]

Я сказала, выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах - 20-25 минут.

[@helga909]

Карамелька прошу прощения, пропустила)))

[@olunkamanunka4793]

Тесто одинаковое только гусинные лапки сложить нужно ,а здесь скрутить в трубочку 😊

[@МарияОболенская-я6ш]

СПАСИБО!))

[@НарминаКасимова-т5ч]

У меня тесто тоже получилось сухое пришлось добавить сметаны. Рогалики получились нежные и очень вкусные. Спасибо вам.

[@Мирзочонн]

Спасибо огромное😘👌

[@елена8-д2ф]

🍭 спасибо за 👍 идею!

[@МуслимА-е4р]

хочу готовить так

[@ГульнозаАбдуллаева-л5й]

Класс👍🏻😋

[@Natasha_Guk]

Спасибо за рецепт, готовила уже раз 5 точно, все очень вкусно. Только почему-то быстро уходят с тарелки 😅👍

[@caramelcooking]

Всегда пожалуйста и на здоровье))

[@olegvorotnikov735]

Карамелька, спасибо за рецепт!!! А Вы тесто какой толщины раскатываете, примерно?

[@caramelcooking]

Примерно 3 мм.

[@jelenazoll3036]

Здравствуйте Карамелька.. Вот даже не знаю с чего начать.. Толи ругать вас толи хвалить 😈😇 Объясняю почему я так начала свое сообщение.. Вот сегодня я решила испечь быстренько что нибудь вкусненькое для своих НО... из за вашего канала я застряла тут на пару часов потому что все такое красивое, аппетитное, простое,вкусное и хочется то одно то другое попробовать... а время все меньше и меньше оставалось.... И в конце концов побежала готовить уже испробованный пирог с творогом и штойзелем... 😃 Если вы так и будите продолжать нас баловать вкусняшками то я не знаю когда я смогу все перепробовать... PS спасибо вам большое за ваш труд. 👏😇

[@caramelcooking]

Готовьте с удовольствием и на здоровье!!!!!!😘

[@Эльмира-у3л]

Валентина здравствуйте! Можно масло на маргарин заменить?

[@caramelcooking]

Ну конечно можно!!!!

[@Эльмира-у3л]

@@caramelcooking Спасибо.

[@altynbrenham4685]

👍😘

[@ТлектесАкылова]

сколько дней можно хранить готовое тесто заранее благодарю

[@caramelcooking]

2-3 дня.

[@АндрейКондратьев-г5г]

Добрый вечер. Если заменить масло маргарином?

[@caramelcooking]

Конечно можно.

[@НатальяКоваленко-ш6о]

А можно с начинкой какой нибудь?И если можно ,то с какой?

[@caramelcooking]

Здесь такое вкусное творожное тесто и прелесть рогаликов в этом творожном вкусе. Как бы начинкой не перебить этот вкус. Ну если уж сильно хочется, то что то не с ярким и не фруктовым (кислым) вкусом. Может маковая подойдет или вареная сгущенка. Когда то делала (не эти рогалики) с кусочком шоколада - было вкусно.

[@НатальяКоваленко-ш6о]

Карамелька спасибки!😀

[@ВитязьМарков]

Здравствуйте!!! А жирновато не будет??? Может масла чуть убавить? Посоветуйте пжл))

[@caramelcooking]

Конечно будет жирновато, но масло дает рассыпчатость и слоистость. Попробуйте немного уменьшить кол-во масла, тогда и муки пойдет немного меньше. Муку добавляйте в любом случае постепенно.

[@ВитязьМарков]

Карамелька Ок. Спасибо!!!))

[@tsinarinugo4568]

Я пробовала и за жирности отличия от ваших других рецептов, извините,но не понравилось! За предыдущих рецептов,огромное благодарность!удачи, здоровье и счастье!

[@hastalavista9109]

Вы тесто в морозилку или просто в холодильную камеру ложили?

[@caramelcooking]

В холодильную

[@hastalavista9109]

@@caramelcooking Спасибо

[@ХадиПусечкина]

Творог должен быть соленым или?

[@caramelcooking]

... или как хотите)) Дело вкуса. У меня не соленый.

[@Fly7612]

Спасибо! Замечательный рецепт!

[@МуслимА-е4р]

а нельзя и в тесто добавить сахара?

[@caramelcooking]

Можно конечно.

[@СветаСветланова-ю2г]

Рецепт теста хороший, из такого делают творожное печенье, всякие гусиные лапки, треугольники и тд. Короче, как раскатать- такая выпечка и получится. Но этот вариант формовки замечательный.

[@МайяШалимова-ь5э]

Отлично дащ

[@صحتيفيغذائي-م9ص]

نريد ترجمة للفيديو بالعربية

[@ИринаОмарова-я9б]

😄

[@tianacat9435]

Сегодня снова пекла по рецепту любимой Карамелечки :) Рогалики замечательные! Всем советую! Моя семья в восторге. У меня в тесто ушло 325 гр. муки - обязательно обращайте внимание какой влажности у вас творог... В начинку взвесила 150 гр. сахара и смешала с пакетиком ванилина 1,5 гр. У меня получилось 60 рогаликов. Спасибо за рецепт 👍 💖 👏

[@caramelcooking]

Умничка! ))

[@ТатьянаГалеева-ы3и]

а где взять такой пластмассовый шпатель

[@caramelcooking]

В интернет магазинах где продают инвентарь для кондитеров. В простых магазинах таких не видела, хотя искала.

[@Віолетта-б1щ]

Тесто получилось сухое, в ком не собиралось, пришлось добавить яйцо и немного сметаны. Рогалики получились отличные, влажные внутри и нежные.

[@elenareidel726]

Ну значит вы хозяйка муки пересыпали

[@lanfren-lanfra4188]

Очень соблазнительный рецепт!

[@petrabirka9113]

😭😭😭 Ich würde sie gern nachmachen nur leider kann ich das Rezept nicht übersetzen. Schade. 😭😭

[@caramelcooking]

Mini-Quarkbrötchen. Zart, lecker und klein, wie man an einem Zahn sagt. Das Teigrezept ist nicht kompliziert, aber man muss mit Wickelbagels basteln. Quark für Bagels kochen Mehl, Salz und Backpulver mischen. Umrühren, damit sich Salz und Backpulver gleichmäßig mit dem Mehl vermischen. Wir nehmen kalte Butter und reiben sie direkt in unsere Mehlmischung. Mit den Händen umrühren, damit das Mehl die Butter bedeckt. Fügen Sie Hüttenkäse hinzu, mischen Sie alles erneut und kneten Sie den Teig. Sie müssen keinen Hüttenkäse durch ein Sieb mahlen. Bagels sind schmackhafter, wenn ganze Körner Hüttenkäse im Teig vorkommen. Den Teig auf einen leicht bemehlten Tisch legen und etwas kneten. Nicht lange, damit die Butter keine Zeit hat, zu viel zu schmelzen. Der Teig wird leicht klebrig sein, aber das ist okay. Nach dem Kühlschrank ist es weniger klebrig. Die Mehlmenge hängt vom Fettgehalt und vor allem vom Feuchtigkeitsgehalt des Quarks ab. Je feuchter der Quark, desto mehr Mehl brauchen Sie. Wenn es Ihnen scheint, dass es sehr wenig Mehl gibt, das heißt, der Teig ist zu klebrig, dann fügen Sie ein wenig hinzu. Ein Teigstück abreißen, wenn es sich von einem Stück löst und nicht dehnt, ist der Teig nicht mit Mehl verstopft und die Bagels sind luftig und knusprig. Jetzt bestreuen wir unseren Teigklumpen mit Mehl, legen ihn in einen Beutel oder wickeln ihn in Frischhaltefolie und stellen ihn mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank. Dieser Teig kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Beachten Sie, dass wir dem Teig keinen Zucker hinzugefügt haben. Zucker dient in unserem Fall als Füllung. Dies erleichtert dem Backpulver die Arbeit, der Teig geht besser auf und ist flauschiger. Der Geschmack der Bagels wird von der Kombination aus leicht salzigem Teig und süßen Zwischenschichten profitieren. Wir formen und backen Bagels Zwei Stunden vergingen, der Teig wurde hart und nicht mehr klebrig. Wir teilen es in 3 oder 4 oder 5 Teile, je nachdem wie groß der gewünschte Bagel ist. Sie müssen diese kleinen nicht wie ich machen, Sie können größere machen. Während Sie mit einem Stück Teig arbeiten, sollte der Rest im Kühlschrank sein. Rollen Sie jedes Stück zu einem Kreis mit einer Dicke von 0,3 cm. Um den Kreis gleichmäßig zu machen und die Bagels mehr oder weniger gleich groß zu sein, richte ich den Kreis mit einem Glasdeckel aus. Ich habe eine Abdeckung mit einem Durchmesser von 28 cm. Ich lege sie einfach auf und drücke sie nach unten. Ich lege die Stecklinge in den Kühlschrank, sammle sie dann in einem anderen Klumpen und rolle auch den Kreis aus. Den gerollten Teig mit Zucker und Vanillezucker bestreuen. Wenn Sie Zimt mögen, dann Zucker und Zimt. Nehmen Sie Zucker nach Ihrem Geschmack. Für einen Kreis etwa einen Löffel Zucker. Schneiden Sie den Kreis in dreieckige Segmente von 12 oder mehr Teilen. Wir drehen jedes Dreieck von einer breiten Kante zu einer schmalen in einen Bagel. Wir verteilen die Bagels auf einem mit Backpapier bedeckten Backblech und backen in einem auf 190 Grad vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten lang. Sie werden nicht rosig sein, weil der Teig keinen Zucker enthält. Sie werden nur leicht gelb und nehmen leicht zu. Legen Sie sie daher in geringem Abstand voneinander auf ein Backblech. Ich habe zwei Backbleche, es sind ungefähr 70-80 Stück. Noch warm mit Puderzucker bestreuen. Die Bagels sind köstlich, zart und schmelzen im Mund. Ich rate dir zu kochen. Ich bin sicher, dass Sie sie auch mögen werden. VIDEO-Rezept für die Herstellung von Hüttenkäse-Bagels: Hüttenkäse Bagels Rezept Hüttenkäse - 500 gr. Butter - 200 gr. Mehl - 380-400 gr. Dies sind etwa 3 Tassen + Mehl zum Bestreuen des Tisches (Glas 200 ml = 130 g Mehl) Salz - ½ TL Backpulver - 2 TL Zucker - ungefähr 100 gr. Vanillezucker - 1 Beutel (oder Zimt) Puderzucker zum Bestreuen von Bagels Entschuldigung für die falsche Übersetzung des Textes. Übersetzt mit Google Übersetzer.

[@petrabirka9113]

@@caramelcooking oh ich bedanke mich für ihre große Mühe. Das werde ich auf alle Fälle einmal testen. Gerade mit Hütten Käse. Vielen vielen Dank

[@elenareidel726]

А я в рогалики и мармелад,и нутулу,у меня только первый противень из духовки и мой мужики лопают.

[@ЛюбовьАндриенко-в4ъ]

У меня всегда получаются только 45 штук, если делать на 70 штук, будут как мизинец)))

[@arazaraz7392]

100

[@andrei_top_top6947]

Ну такое)