E outra coisa nunca retire o alimento quente e coloque em uma vasilha plástica, isso é muito prejudicial, coloque em um refratário de vídro.
@carloscesar2133 Жыл бұрын
Verdade 😅
@PedroSilva-hy2ci Жыл бұрын
A explicação desta senhora não está totalmente certa
@priscilaferreira656 Жыл бұрын
😂... Por isso eu vou de Lair Ribeiro. Ele disse q a melhor de aço cirúrgico de depois dela vem a de cerâmica
@franciscomirandapaciencia4334 Жыл бұрын
Verdade! Até fiquei chocado quando ela disse isso!
@brdiane Жыл бұрын
Certo! Jamais esquentar plástico ou colocar alimento quente no pote de plástico.
@ericalins9173 Жыл бұрын
Que Deus nos proteja de todas as doenças e abençoe nossos alimentos ❤
@angelicazanollo2437 Жыл бұрын
Amém
@pumarceloable8 ай бұрын
cometeu um erro ahe! Colocar o alimento quente em uma vasilha plástica, que absurdo. Ela não sabe que o plástico solta substancia nocivas! Esqueceram de falar das panelas de ceramica. Eu tenho um conjunto de panelas de ceramica da ceraflame, cozinhar comida foi pra outro nivel de qualidade. E pra ficar ainda melhor eu uso banha de proco. Compro toisinho e douro na panela de ceramica, penero e guardo a banho no vidro pra cozinhar. Nunca mais usei esse óleo chernobil que é vendido no mercados!
@janarywanderley36124 ай бұрын
Amém e Amém!
@ivani-i5k4 жыл бұрын
Panelas de pedra sabão é a melhor até um arroz fica mais gostoso, tenho aqui uns 20anos tá sempre linda é pesada cozinha rápido desligar o fogo antes do alimentos tá pronto fica quente mais de duas horas
@mariadecarvalho9060 Жыл бұрын
Nunca vi falar 😮
@pumarceloable8 ай бұрын
cometeu um erro ahe! Colocar o alimento quente em uma vasilha plástica, que absurdo. Ela não sabe que o plástico solta substancia nocivas! Esqueceram de falar das panelas de ceramica. Eu tenho um conjunto de panelas de ceramica da ceraflame, cozinhar comida foi pra outro nivel de qualidade. E pra ficar ainda melhor eu uso banha de proco. Compro toisinho e douro na panela de ceramica, penero e guardo a banho no vidro pra cozinhar. Nunca mais usei esse óleo chernobil que é vendido no mercados!
@mariaklelia1695Ай бұрын
@@pumarceloablesó tem que se atentar ao revestimento da cerâmica.
@mariadocarmodasilvamartins4738 Жыл бұрын
Eu fui passear em Maringá,fui em uma feira, comprei uma panela de barro,minha filha comprou também,cozinhei muito, tudo certinho,durou muitos anos, é maravilhosa,eu fui na casa da minha filha, quando voltei vi minha panela em dois pedaços,meu esposo usou, quando a Pamela ainda quente ele encheu de água kkkkkkk
@elisamapimentel8769 Жыл бұрын
Top demais 👏👏👏 eu faço fritura em panela de ferro top depois coloco um pouco de água e fervo e lavo e seco no fogo e passo umas gotas de óleo para guardar, assim não dá ferrugem
@wiltonalvesplay2 жыл бұрын
teflon ja deu uma riscadinha tem que trocar, minha filha a minha nao tem mais nem o fundo em teflon kkk
@EmersonSantos-go8lj3 жыл бұрын
Comprei uma panela de pedra sabão, para cozinhar pra minha família de de 16 pessoas. Para levar essa panela ao fogão ou ao fogo de lenha precisava de dois caras tipo Holifield e Makitaison para pegar essa panela peso pesado.
@laurinha54782 жыл бұрын
Kkkkkkkkkk
@katylima6482 жыл бұрын
Kkkkkkk
@julianaaraujo28482 жыл бұрын
Kkkkk
@josie77482 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@rbsrobson2 жыл бұрын
resumindo o que falta na sua casa são homens kkkkkkkkkkkkkkk
@AprendendoeFazendoArtes4 жыл бұрын
Tirar da panela e guardar em vasilhas de vidros.
@jany902103 жыл бұрын
Kkkkkk é treze essa nulher
@pumarceloable8 ай бұрын
cometeu um erro ahe! Colocar o alimento quente em uma vasilha plástica, que absurdo. Ela não sabe que o plástico solta substancia nocivas! Esqueceram de falar das panelas de ceramica. Eu tenho um conjunto de panelas de ceramica da ceraflame, cozinhar comida foi pra outro nivel de qualidade. E pra ficar ainda melhor eu uso banha de proco. Compro toisinho e douro na panela de ceramica, penero e guardo a banho no vidro pra cozinhar. Nunca mais usei esse óleo chernobil que é vendido no mercados!
@elianedesouzavieiradesouza37135 жыл бұрын
Pensa gente! Retirar o alimento rápido da panela de.aluminio e coloque em vasilha de plástico? Aff! É se contaminar 2 vezes!
@andrezapaula90254 жыл бұрын
Pensei a mesma coisa.... vasilhame de plástico na mesma hora e coloca na geladeira 😒
@ledacristianeoliveira45734 жыл бұрын
Vdd tem q ser de vidro
@rosabrito69024 жыл бұрын
Concordo plenamente com vc
@jocides304 жыл бұрын
Pensei a mesma coisa.
@jocides304 жыл бұрын
@@ledacristianeoliveira4573 Cerâmica também
@Qporradnomedisponive4 жыл бұрын
O problema que eu notei nessas panelas de ferro a vendas no Brasil é que todas tem uma "pintura com tinta a base d'água 'atóxica' da DuPont". Ou seja, quem quer fugir do teflon acaba consumindo a tal pintura da DuPont, que é a fabricante do Teflon. Se correr o bicho pega, se ficar o bicho come.
@renatorrc31803 жыл бұрын
Esse ferro é inorgânico não faz bem.
@Drioliveira213 жыл бұрын
Existe um filme sobre a história do Teflon....matou muita gente com a contaminação a anos pagam indenizações.
@violetadeoutono803 жыл бұрын
😂 Total! Cerâmica é a melhor. Eu acho.
@mateomeirelles75973 жыл бұрын
Bem isso kkk ela esqueceu da de cerâmica (barro) que tbm é umas das mais indicadas, me lembro comer num restaurante que fazia a comida em panelas de barro, era uma delicia, sem palavras..
@violetadeoutono803 жыл бұрын
@@mateomeirelles7597 Comprei um jogo da Ceraflame. O absurdo é que a tampa tem o pino de cerâmica e uma emenda de plástico. Na hora do cozimento fica em contato com os alimentos. Imagino que com o vapor talvez libere alguma porcaria. Vou reclamar! 😠
@neca1074 Жыл бұрын
Só uso de pedra sabão e planto meus alimentos e gordura de porco toda minha família saudável graças a deus
@pumarceloable8 ай бұрын
cometeu um erro ahe! Colocar o alimento quente em uma vasilha plástica, que absurdo. Ela não sabe que o plástico solta substancia nocivas! Esqueceram de falar das panelas de ceramica. Eu tenho um conjunto de panelas de ceramica da ceraflame, cozinhar comida foi pra outro nivel de qualidade. E pra ficar ainda melhor eu uso banha de proco. Compro toisinho e douro na panela de ceramica, penero e guardo a banho no vidro pra cozinhar. Nunca mais usei esse óleo chernobil que é vendido no mercados!
@pumarceloable6 ай бұрын
Olá, posso usar o oleo da banho de porco pra criar camada na panela de pedra? Pq sabemos que o óleo que é vendido no mercado é cancerigeno
@valdicleciarodrigues15593 ай бұрын
Verdade plastico fsz mau@@pumarceloable
@henryisaacpena59402 жыл бұрын
Ótimo comparação das panelas. Adorei tudo e aprendi muita. A mais barata solta oxidação preta nos alimentos. Impressionante.
@Millamcristiam2 жыл бұрын
O vídeo mais completo que já vi até agora 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@geannecamila30132 жыл бұрын
Faltou a de barro ( cerámica)
@leufontes32193 жыл бұрын
Se fosse doutor Lair reprovaria quase todas as panelas
@barbaracristina87396 ай бұрын
Esse sabe o que fala.
@Lunasilva888d5 ай бұрын
Pois é, Dr Lair diz que serve somente as de 100% cerâmica
@sabrinarodrigues6294 ай бұрын
@@barbaracristina8739 kkkk e um doa maiores mentirosos do Brasil
@barbaracristina87394 ай бұрын
@@sabrinarodrigues629 qual é a mentira
@claudiagalo71563 ай бұрын
O Dr Lair Ribeiro fala tbm da aço cirúrgico, queria dessa ou a cerâmica pura😅@@Lunasilva888d
@odeteprado32523 жыл бұрын
Olha panela de ferro era muito boa quando era no tempo de 50 anos a traz ..eram panelas leves e muito boa ..mais as de agora são muito pesada e feita de material reciclado então não tem a mesma qualidade das de antes
@galvesgnailcom6 жыл бұрын
Armazenar na vasilha de plástico que também solta resíduos tóxico e cancerígeno.
@lisieedasilva61255 жыл бұрын
Verdade. A maioria dos potes plásticos eliminam substâncias cancerígenas quando aquecidas com alimentos mornos colocados dentro delas. Eu uso potes de vidro sempre
@nilcineiamachado67713 жыл бұрын
Existe potes de plástico livre de besfenol sao próprias p colocar dentro do microondas e no freezer
@helenaramos99824 жыл бұрын
Confundir revestimento de cerâmica com teflon é o fim
@aparecidasilva3853 жыл бұрын
Ok. por favor me diz das panelas esmaltada
@drmgnmlk23 жыл бұрын
Isso mostra que ela nao sabe nada de materiais e panelas, talvez apenas de alimentos
@jany902103 жыл бұрын
Kkkkkkk
@jany902103 жыл бұрын
Vdd
@lucianamorena12543 жыл бұрын
Sinto muito amiga mas SAO identicas
@IoneBernadelli6 күн бұрын
Obrigada. Dicas excelentes.
@luziamarques7812 жыл бұрын
Quando era criança tínhamos fogão a lenha as panelas eram todas de ferro, lembro que o arroz que ficava na panela de um dia para o outro ficava amarelo de ferrugem kkkkk detalhe minha família comia arroz enferrujado todos os dias estamos todos vivinhos da silva, desfrutando de boa saúde até hoje, não desfazendo da matéria do programa mas hoje tá tudo muito chato, tudo faz mal.
@pereira7842 жыл бұрын
Kkkkkkk verdade. Hoje é muita firula
@elianenascimento85662 жыл бұрын
Vocês estavam ingerindo ferro ué kkkkkkk a anemia passa longe 😂
@eurenigomesbatista455 Жыл бұрын
Eu uso de alumínio até hoje e tenho 73 anos e areio por dentro e por fora com bombril e as minha panelas brilham e até hoje não tenho nada graças a Deus
@mariageraldaassis2285 Жыл бұрын
É o único jeito de ganhar dinheiro . Propaganda. Panela nunca acaba ,se ninguém trocar eles não tem lucros do mundo é dos esperto .Nunca ouvi falar que alguém morreu por causa de comida nas panelas antigas .Eita povo .
@andreiamoreno5762 Жыл бұрын
@@eurenigomesbatista455 use mais não, mulher
@oamanhaadeuspertence3464 Жыл бұрын
Faltou a nossa panela capixaba de barro 😊 eu amo cozinhar nelas 🤗
@sandraferreirasilvanovaes3329 Жыл бұрын
De barro tem é prejudicial, as únicas que não contaminam os alimentos é aço cirúrgico e cerâmica 100%
@proluciana3670 Жыл бұрын
Comprei meu conjunto de pedra sabão no site da Cozinha na Caixa no mês das mães na promoção 🫶🏻 5 panelas em 10x de 99, ganhei uma pequena de brinde. Amei 🥰
@suelycarlos3081 Жыл бұрын
Passa o site pra mim amor por favor .link
@stefanixavier9649 Жыл бұрын
Na shopee é muito mais barato 😊
@Viniciusjose18y Жыл бұрын
misericordia, cozinha na caixa é um roubo, essas panelas são compras 3 vezes mais baratas aqui onde moro
@cristinapanucci1390 Жыл бұрын
@@Viniciusjose18yonde compro??
@josiananogueira96849 ай бұрын
Onde? @@Viniciusjose18y
@MariaMoreira-rj3sc Жыл бұрын
Tenho de vidro,sao maravilhosas,só tem que cizinhar em fogo baixo para nao queimar os alimentos
@adaisahalpern79933 жыл бұрын
Muito boa a explicação. Vou atrás da panela de pedra sabão.
@wff9373 жыл бұрын
solta amianto
@lucasramos40004 ай бұрын
@@wff937e você solta a rodinha
@mariaklelia1695Ай бұрын
@@lucasramos4000😂😂😂😂
@AndreiaSantos-fp5jb3 жыл бұрын
Faltou falar das panelas Cerâmicas!😳😞
@SPCITY-h8f4 ай бұрын
Ceraflame 100% Cerâmica.
@marialuciacozer17404 жыл бұрын
Por favor, levem profissionais que conheçam o que dizem
@nilcineiamachado67713 жыл бұрын
Querem pagar barato kkkk olha o vexame kkkkkk
@vivianelima98962 жыл бұрын
kkkkkk conhecimento meia boca dá nisso mesmo 🤣🤣🤣🤣🤣
@pirataproducao2 жыл бұрын
A de inox ela pagou mico inox é neutro não solta nem uma substância, esse polimento tem nada a ver com soltar substância, inox é usado em laboratório e também na indústria alimentícia por não reagir com nada e super forte, minhas panelas é tudo inox tem 12 anos estão perfeitas aquenta tanta porrada minha mãe não tem do das panelas a de precaução uma da rochedo inox comprada em 2009 tá como nova troquei a borracha de silicone dela a uns 8 anos pois minha gata estragou a borracha se não fosse isso estaria com a borracha original até hoje, se todos começar a usar as de inox a indústria de panela quebra pois fica boa por 50 anos ou mais.
@arianesaraivajardim72912 жыл бұрын
As melhores panelas são a de pedra de sabão e de vidro... Faltou falar das panelas de cerâmica. Ou é outro nome que se dá para este material?! Obrigada pelas dicas!
@HeloisaLuizTenan Жыл бұрын
Exatamente, temos excelentes panelas de CERÂMICA, que inclusive são totalmente ATÓXICAS! Nesse grupo apresentado, ainda bem que temos a linha solar da Tramontina, totalmente de inox, e que nos salva dessas outras panelas horrorosas e ultrapassa das!!!
@andacomfeeuvou Жыл бұрын
As de vidro, pedra e barro podem rachar se houver um choque térmico. São as melhores, mas é preciso tomar cuidado com o choque térmico e com o manuseio porque são as que quebram mais facilmente.
@cidaferreira75644 жыл бұрын
Eu tenho uma de cada, ferro , Aço inox, pedra, teflon bem grossa , pedra sabao,
@anizabelsantana27682 жыл бұрын
A melhor panela e de inox da marca solar da Tramontina,e só teve lavar com pasta cristal,tem a 15 anos e minhas amigas acha que acabei de comprar, faço arroz com uma água só quando começar a ferver conta 3minutos desliga cobri com pano de prato e coma tampa em cima deixa 20minutos cozinha e fica soltinho só com a quintura do inox,
@Drioliveira213 жыл бұрын
Faltou o barro totalmente artesanal assim como a panela de pedra que tb é muito saudável .
@rebeccamuriel4504 Жыл бұрын
ENGANO SEU . A DE BARRO POR SER POROSA PODE ACUMULAR JUNTOS E BACTÉRIAS. A DE PEDRA PODE LIBERAR O NĮQUEL
@MariaAparecida-or8mh Жыл бұрын
Ela ñ falou rodas tem porcelana
@andacomfeeuvou Жыл бұрын
As de vidro, pedra e barro podem rachar se houver um choque térmico. São as melhores, mas é preciso tomar cuidado com o choque térmico e com o manuseio porque são as que quebram mais facilmente.
@jorge_oliveira.2 жыл бұрын
Poderiam ter comentado e demonstrado o uso da panela de barro.
@lisieedasilva61255 жыл бұрын
As panelas de vidro sao praticamente impossíveis de encontrar. Já procurei em muitas lojas grandes de utensílios domésticos e não acho em loja nenhuma, só na internet
@flordeipe42755 жыл бұрын
Elad queimam horrores. Nem arroz escapa
@Regy8774 жыл бұрын
Sem falar que o preço mata só de ver
@dilmaornelas14934 жыл бұрын
Já tive ....não vale à pena ....quebra fácil é queima a comida ....por que se mantém á temperatura por muito tempo
@ritacristina6224 жыл бұрын
Só encontrei 😔 uma vez no shopping em Maceió a muito tempo atrás 😔
@mariasledz34063 жыл бұрын
Eu tenho panela de vidro e são ótimas, mas tem que saber usar. No Mercado livre você encontra
@RitaCassia-ru5fl4 жыл бұрын
Me deixou com mais dúvidas 🤔
@fatimaoliveira56394 жыл бұрын
Essa mulher não entende nada de panelas, chamar uma panela de cerâmica de teflon é demais. E colocar comida quente em pote plástico, nem pensar, comida após tirar da panela se põe em potes de vidro.
@marialuciacozer17404 жыл бұрын
Fatima Oliveira ufa! Pensei que só eu notei a desqualificação da moça que foi falar sobre panelas,
@caocheranofarinha4 жыл бұрын
Ela e tecnica de alimentos e vc q e a sabichona do KZbin
@pamelamachado98274 жыл бұрын
Tá bem certinha amiga , tá sabendo bem de panela 😒
@andreaalmeida14584 жыл бұрын
Quando ela falou do pote de plástico pensei oi? Pode isso Arnaldo? kkkkkkkkkkl
@lindalinda16804 жыл бұрын
Eu vi ela chamar a vermelha de cerâmica de Teflon.
@silvanaribeiro811721 күн бұрын
Ótima materia! Só faltou a de cerâmica !
@simoneborborema1778 Жыл бұрын
Eu uso de inox , e impossível não usar um esponja abrasiva por dentro, fica manchada com jeito de sujo, e por fora uso bucha macia com sapólio cremoso , já tenho a 15 anos, estão lindas e brilhante .
@KleyMacedoPrecisoSaber Жыл бұрын
Exatamente! Impossivel limpar sem uma esponja abrasiva!
@donabraba Жыл бұрын
Nao acho q o q ela disse sobre o aco eh real. Obviamente a panela eh polida, mas eh um polimento apenas abrasivo do metal p dar brilho. O aco inox ele eh inox pq ele produz uma fina camada anti oxidante de cromo e oxigenio (mesmo principio do aluminio, porem com o cromo no lugar do aluminio). Entao toda vez q vc riscar a panela, esse processo do cromo reagindo com oxigenio vai acontecer. Se o polimento sai a panela vai so perder um pouco do brilho, nao eh quimico eh so mecanico.
@HeloisaLuizTenan Жыл бұрын
Tenho panelas de inox, há 20 anos em uso e estão perfeitas, é importante saber usar o produto, conforme as informações da marca de fabricação, que nem sempre são respeitadas.
@lourencoloreto91385 жыл бұрын
Vc esqueceu de falar da panela de cerâmica e aço cirúrgico que é a melhor de todas segundo os maiores especialistas em saúde, dentre ele o Dr. Lair Ribeiro
@Mrjulianopereira3 жыл бұрын
A de teflon que ela disse, na verdade era revestimento cerâmico visivelmente
@mariacica58833 жыл бұрын
Né
@celiooliver82173 жыл бұрын
Praticamente tudo que utilizamos tem um certo grau de periculosidade pra nós seres humanos
@angelicazanollo2437 Жыл бұрын
Verdade, o próprio ar que respiramos, a água que bebemos e utilizamos para preparar os alimentos!Nada mais é saudável em nosso planeta, o desenvolvimento descontrolado está acabando com a qualidade de vida no planeta Terra 😢 ! Abç.
@fatimaoliveira73012 жыл бұрын
Já ouvi médicos dizer que não se deve armazenar qualquer alimento em embalagens de plástico, armazenar em embalagens de vidro
@RosaMaria-tu6qh Жыл бұрын
É verdade . O plástico é prejudicial!!!!!!!!
@analiege96853 ай бұрын
Vidro também trás água, que é bactéria 😂
@mariadocarmodasilvamartins4738 Жыл бұрын
Pode usar em fogão alenha sim, antigamente minha avó, só usava panelas de barro e de ferro,era so fogão a lenha que existia
@fabrizioleonebarbosa10364 жыл бұрын
O Alumínio que uso não é para o consumo , e sim como quadro da biclcleta.
@shirleimariarodrigues27584 жыл бұрын
Gente qd ela disse vasilhames de plástico, ela se referiu a plásticos resistentes ao calor, são caros, e não aquele de R$1,99 rssss
@helenadarlingkhertz20283 жыл бұрын
Exatamente, aqueles potes linha micro ondas e freezer.Daquela marca famosa que comeca com Topware.kkkkkkkkkkk
@shirleimariarodrigues27583 жыл бұрын
@@helenadarlingkhertz2028 sei não
@carlamoncao28793 жыл бұрын
Sendo assim,ela deveria ter especificado!!!!!
@guilhermegraca82115 жыл бұрын
Vídeo absurdamente perigoso para quem vê. Informações incompletas e erradas. Em resumo, concertando erros do vídeo: NÃO UTILIZE PANELAS DE ALUMÍNIO! NÃO UTILIZE PANELAS DE TEFLON! "Ah, mas não usa óleo", honestamente... foda-se o óleo, pois as duas substâncias liberadas pelo material do Teflon, tanto para a sua comida quanto para o ar, são muito mais tóxicas e maléficas para a sua saúde do que o óleo que você estaria poupando. Inox tende a ter entre 8 a 10% de Níquel, metal tóxico que causa câncer (assim como teflon e alumínio), mas existe um tipo de inox, o 430, que não vai Níquel na composição, é mais difícil de achar panelas desse material, mas vale a pena procurar. Aliás, evite utilizar talheres de metais em quaisquer panelas, pois o contato entre ambos facilita a liberação dos metais mais pesados da sua panela. Os talheres de madeira são sempre preferíveis. Panelas de cerâmica em si não liberam materiais pesados, mas a pintura, ou esmalte como costumam chamar, quase sempre contém metais pesados e tóxicos como chumbo, que também passam para o alimento em alta temperatura. As melhores são as panelas de vidro e as de aço cirúrgico, sendo essa ultima a mais indicada, mas EXTREMAMENTE cara. ALIÁS, se forem procurar panelas de aço cirúrgico verão diversas propagandas e ofertas, até mesmo em sites de grandes lojas, de uma marca chamada "Royal Z" ou "Royal Alemã", com preços cerca de 10x mais acessíveis do que as panelas originais da marca "Royal Prestige", mas não comprem, pois são falsas e o material não é aço cirúrgico. Então, se você não tem 5 a 6 mil reais para gastar com um conjunto de panelas realmente seguro e de alta qualidade, que seriam as de aço cirúrgico ou vidro, sugiro que deem uma procurada em panelas de inox com menos Níquel ou panelas de cerâmica (de preferência sem pintura), mas não comprem, DE MANEIRA ALGUMA, panelas de alumínio nem com teflon, e se você por acaso tem essas panelas em casa, troque o mais rápido possível, principalmente as de teflon, já as de alumínio podem esperar mais 1 ou 2 meses até você juntar um dinheirinho e mais informações sobre os materiais e marcas mais saudáveis para a sua casa (alumínio é altamente perigoso, mas ele é cumulativo, é o uso ao longo do tempo que vai te causar problemas neurais sérios, como o Alzheimer).
@cold1zeraferreira1595 жыл бұрын
E a de sabão? Vc não mencionou.
@guilhermegraca82115 жыл бұрын
@@cold1zeraferreira159 Não citei elas pois não conheço bem o material com q são feitas, ao menos nao o suficiente para fazer uma análise confiante. Também não citei as de ferro (existem varias controversias sobre essa), mas, basicamente, nenhuma delas é tão prejudicial quanto teflon e alumínio e nem tão seguras à saúde quanto vidro ou aço cirúrgico.
@ioneribeiro92984 жыл бұрын
Valeu querido você foi quem nos informou bem 🤝👏👏👏 eu ganhei as de pedra sabão não usei ainda não sei se dá pra usar no fogão tradicional?
@guilhermegraca82114 жыл бұрын
@@ioneribeiro9298 Lamento, mas quanto a isso realmente não sei responder.
@gustavotadeo32244 жыл бұрын
Qual a fonte? Vc trabalha com isso?
@Maraacolomboa3 жыл бұрын
A panela mais saudável segundo informações de alguns profissionais, incluindo o Dr. Lair Ribeiro, são as de cerâmica. Mais tem que ser toda de cerâmica, como as da ceraflame, se for de revestimento cerâmico com o tempo se arranhar, vai liberar toxinas no alimento da mesma forma.
@tatianesalmeiro47622 жыл бұрын
Ferro de panela não é disponível para o corpo absorver…
@juizdeforaalugo4 жыл бұрын
Na verdade a de inox passa níquel e cromo para os alimentos, causando dermatites e outras alergias
@neidegarciadeassis39523 жыл бұрын
Isso não é verdade,inox é das mais saudáveis,não passa metal de espécie alguma,são as melhores.Suas informações estão super erradas.
@mateusvitoriano52972 жыл бұрын
@@neidegarciadeassis3952 estou pesquisando para comprar panelas novas, assisti um outro video que falava exatamente isso, as de inox sao uma mistura com niquel e cromo, que fazem mal as pessoas alergicas a eles, somente a quem é alérgico. Nesse video dizia que o alumínio é excretado pelo nosso corpo, que só faria mal se for uma quantidade muito gde, e se vc cozinhar coisas acidas.
@oamanhaadeuspertence3464 Жыл бұрын
Bom mesmo seria a gente colocar dentro da panelas alimentos sem agrotóxicos, sem ormonios entre outras substâncias nocivas a nossa saúde.
@edsonpaixao63714 жыл бұрын
Outra boa apresentadora, deixa o profissional explicar, o problema é que agente compra boas panelas e nem sempre encontra alimentos bons, limpos de agrotóxicos e acessível... Sem contar os industrializados.
@edutabordabaccin96094 жыл бұрын
Pensei que apanela da polishop era revestida de cerâmica e n te teflon ? Fiquei sem entender Mais ela n falou das panelas de titânio
@vanusaaires31453 жыл бұрын
Que panelas de titânio?
@pirataproducao2 жыл бұрын
A de inox é a mais ideal inox e vidro são neutras é balela ela falando que inox libera alguma coisa inox suporta até ácido igual a vidro elas não são corrosivo, aqui em casa só uso aço inox tem panela de 12 anos perfeita.
@cleildemagalhaes79402 ай бұрын
Comprei panelas de aço cirúrgico Royal Prestige maravilhisas,
@luciaconstantino4274 Жыл бұрын
Nos hospitais eu só vejo utensilios de aço cirúrgico, inox e esmaltados. Então eu uso panelas esmaltadas de boa qualidade como Ewel e Esmaltados Silva. E também custam caro,mas um pouco.menos do que inox e aço cirurgico. E são ótimas. Ponto final.
@Shinobi-e9j Жыл бұрын
As de vidro são as melhores pra saúde
@fatimaalmeida90542 жыл бұрын
A de vidro é excelente, eu tenho mas tem que saber cozinhar com elas, antes dos alimentos estar pronto temos que desligar o fogo, deixar ela fechada, pois ela continua cozinhando. Por isso que ela falou que queima os alimentos, acho que ela não sabe disso
@MariaJoseSilva-vq7rc2 жыл бұрын
Eu tinha uma de vidro e ainda com água começava a queimar no fundo.só fazia legumes e mesmo assim queimava. Ai caiu e quebrou
@andreasantos15694 жыл бұрын
Achei o vídeo um pouco confuso 😕
@monicabiscola430 Жыл бұрын
A frigideira flavorstone da Polishop não é de teflon, certo? 😅
@analiege96853 ай бұрын
Grata pela aula
@Tytaoli3 жыл бұрын
Pedra sabão ótima dica !
@violetadeoutono803 жыл бұрын
Queria comprar uma panela de pressão dessa pedra, mas ouvi dizer que há lugares contaminados de onde vem estas pedras. Como saber?
@SandraCamila-x4d3 ай бұрын
OLÁ! ESSAS PANELAS SÃO EXCELENTES SÓ QUE ALGUMAS DELAS PESA MUITO! QUE TIPO DE ESPONJA PODERIA ESTÁ USANDO? ATÉ A PRÓXIMA!
@priscilaccosta2 жыл бұрын
NÃO importa o que ela disse do plástico. NÃO EXISTE PLÁSTICO BONZINHO. TODOS ELES FAZEM MAL, PONTO FINAL! Vc precisa comprar tudo de vidro. É caro? É. Mas o que vale mais tua saúda ou coisas baratas? O barato sai caro.
@luciamantovane30812 жыл бұрын
Gostaria de saber sobre as panelas de aço cirúrgico.
@arianegsRP Жыл бұрын
São as melhores, eu já uso a 8 anos e foi meu melhor investimento
@mariajosedossantos55834 жыл бұрын
E as panelas de titânio? São apropriadas para ckzinwntk?
@carmelitavidal1744 жыл бұрын
O problema é q Tm sujeira q SÓ sai com o lado abrasivo d esponja
@francielledovalleferreira3629 Жыл бұрын
Ótima dicas❤❤
@miltonsbamil60925 ай бұрын
1- não guarde num recipiente de plástico . 2- a de Teflon solta um gaz, não espere arranhar. 3- pra quem tem uma qualidade de ferro mais alta, não é recomendado usar panelas de ferro.
@brunoborges8447 Жыл бұрын
Excelente video
@jamyllynascimento42763 жыл бұрын
As panelas de barro não estão nessa lista, mas creio que é uma a melhor seguido da de pedra sabão.
@andacomfeeuvou Жыл бұрын
As de vidro, pedra e barro podem rachar se houver um choque térmico. São as melhores, mas é preciso tomar cuidado com o choque térmico e com o manuseio porque são as que quebram mais facilmente.
@jacishalom51645 жыл бұрын
E as panelas de cerâmica e as de aluminio revestido de cerâmica?????
@reginaluz21644 жыл бұрын
Toda a minha geração fez comida em panela de alumínio. Ninguém morreu por isso. Agora não se pode mais usar panelas de alumínio. Era só o q faltava... Essas novas sim, podem ter problemas. É o consumismo. Está a serviços das indústrias.
@caocheranofarinha4 жыл бұрын
Falou tudo
@rosamelo17823 жыл бұрын
Você pode usar, só que alumínio libera para o cérebro, o meu exame deu esse metal pesado no sangue. Se eu soubesse. Nao é só a panela que libera alumínio, desodorante spray. Enfim toda embalagem que contém alumínio na embalagem interna. Até mesmo a água que consumimos.
@reginaluz21643 жыл бұрын
@@rosamelo1782 Cada hora se diz uma coisa. Uma hora algo faz mal, depois afirma q faz bem. Até a água. Antes tinha q tomar no mínimo 2 litros por dia, agora diz q não, depende de cada organismo. Às vezes, muita água faz é forçar os rins. E aí? Vai entender?!
@raimundagoncalvesdeaquino51212 жыл бұрын
I por o alimento quete no plástico pode? Não entendo o plástico pode não pode?
@ivonetem.43036 ай бұрын
Qual é a melhor panela que eu devo de usar
@eneidebrozzo77602 жыл бұрын
Não pode colocar comida quente em vasilhas de plástico.
@AntonioCelsoDeOliveira-o1cАй бұрын
Boa tarde Se a panela de alumínio for alumínio grosso e fundo triplo usando corretamente mesmo assim faz mal?
@usandoetestando Жыл бұрын
O problema é que nem todo mundo tem condições de usar uma panela de inox e por aí vai. Outra a panela de pedra né tão fácil assim de usar não, tem alguns cuidados. Por exemplo corre o risco quebra trinca. Se não tiver cuidado ela trinca a toa 😊😊
@reginaldoantonio8795 Жыл бұрын
excelente gostei
@fifichristofaro118 Жыл бұрын
Sem ser a de ferro, a de pedra sabão e de barro, podem ser usadas em fogão a lenha?
@marisivieiradealmeida9195 Жыл бұрын
Nem as panelas de cerâmica mesmo,tipo Ceraflame,não podem ir à geladeira? Por quê? E as de pedra, não são as melhores e tb não podem, já que soltam só coisas boas para o alimento?
@margaridamendonca12565 жыл бұрын
Xiii. Vasilhas de plásticos. Plásticos é o pior de tudo.
@oliviameireles51474 жыл бұрын
A frigideira de teflon q ela mostrou, é a flavorstone da Polishop. Acho q ela não é de teflon.
@goguma_number12 жыл бұрын
não fala besteira, tem várias da tramontina e outras marcas com o revestimento visualmente igual
@carolinaalmeida8010 Жыл бұрын
Muito bom !
@romildadias49464 жыл бұрын
Faltou falar sobre as panelas de barro
@marciaelenadasilveira76122 жыл бұрын
Não sei se não prestei atenção ou se não foi mesmo falado justamente da panela apontada por inúmeros médicos e cientistas como a melhor para saúde humana, qual seja, a de cerâmica pura ...
@luciaconstantino4274 Жыл бұрын
Nem foi falado da panela esmaltada muitiissimo usada antigamente e q alguns médicos recomendam pra fazer a comida dos.bebes, a famosa papeiro. Eu tenho da marca Ewel, muito boa.😂
@selidalvaalmeidadelacerda60994 ай бұрын
Troque por óleo de coco ❤
@andacomfeeuvou Жыл бұрын
As de vidro, pedra e barro podem rachar se houver um choque térmico. São as melhores, mas é preciso tomar cuidado com o choque térmico e com o manuseio porque são as que quebram mais facilmente.
@henricogoncalo63453 ай бұрын
Eu amava as panelas de vidro
@luzinete60208 ай бұрын
Cerâmicas da marca Brinox é ótimas
@culturaearte78332 жыл бұрын
Cade panelas de cerâmica?
@JRamoscmaia2 жыл бұрын
Nas zonas mais tradicionais de Portugal, nas aldeias do interior, os tachos de ferro, não tem os problemas que ela disse! Basta engordurar com um pouco de óleo de cozinha antes de guardar!
@analuciavilasboassantos-ho5pw Жыл бұрын
Dr. Lair Ribeiro não indica panela de ferro...só indica AÇO CIRÚRGICO OU CERÂMICA...😉😘
@neidegarciadeassis39523 жыл бұрын
Só uso de inox e titânio, são ótimas.
@rosanagomes827 Жыл бұрын
Enfim. Qual panela compraria???
@josefurtado99606 ай бұрын
Np vasilhame de plástico?
@reginavasconcelos89555 жыл бұрын
Não gostei muito. Prefiro o video do Dr. Dayan Siebra que explicou melhor e bem mais atualizado. A melhor panela segundo ele é a de cerâmica todas essas outras contaminam o alimento.
@audilenalima881 Жыл бұрын
E as panelas de alumínio mas grosso?
@mariadulcearosti352 Жыл бұрын
Por favor onde compra essas panelas que não faz mal a nossa saúde porque nunca vi em loja em Ribeirão preto
@michaeldeoliveira59662 жыл бұрын
Teflon, riscou, já era. Inox, arranho demais, já era. Alumínio, nem pensar Só revestida de cerâmica TB não e bom . A de ferro tem que secar no fogo pra não enferrujar. Enfim, come cru logo, uai .
@margaretemagali3 жыл бұрын
Minha avó usava panelas de alumínio com muita fritura e nada de frutas e saladas e morreu saudável com 86 anos ,morreu por velhice
@netohk10322 жыл бұрын
Graças a Deus ela se foi saudável
@netohk10322 жыл бұрын
Meu pêsames
@helenrosa42702 жыл бұрын
Minha avó tem 94 anos, saudável, nunca teve câncer e está viva! Sempre utilizou panela de alumínio!
@netohk10322 жыл бұрын
@@helenrosa4270 glória a Deus
@marciorogeriolisboa95782 ай бұрын
Nas falou da que eu quero comprar a de barro
@atiladeglaux37715 жыл бұрын
tirar do alumínio e colocar o alimento (que está quente) no PLÁSTICO? Saiu do alumínio blz , porém, caiu no monte de porcaria que o plástico libera hahahahh impressionante a pobreza de informações nesse país.
@marcelloteixeiraventura7434 жыл бұрын
o ferro que nosso corpo absorve é totalmente diferente do ferro da panela
@helenadarlingkhertz20283 жыл бұрын
Existe plastico livre de petroleo e livre de materiais cancerigenos.
@atiladeglaux37713 жыл бұрын
@@helenadarlingkhertz2028 Isso é o que o fabricante diz. Amanhã ou depois eles alguém descobre outro componente químico presente no tal plástico que diz ser livre de material cancerígeno, a questão é: vai pagar pra ver?
@atiladeglaux37713 жыл бұрын
@@marcelloteixeiraventura743 Justamente por este motivo de não ser o mesmo ferro que absorvemos dos alimentos é que não devemos ficar expostos ao ferro da panela neh meu querido kkk
@mariaemilia81029 ай бұрын
Melhor material de panela é a panela de aço cirúrgico.
@juniorguerra4297 ай бұрын
A de cerâmica também, só quem tem que ser 100% de Cerâmica
@karmemmendes8137 Жыл бұрын
Sei que os"tempos mudaram" Mas eu não sei porque, nossos antepassados faziam e deixavam os alimentos nas panelas de alumínio e de ferro, e tínhamos muito mais saúde doque hoje ...🤔